Osmoz by huitres et compagnie - Toulouse
26 Bd Pierre-Paul Riquet, 31000 Toulouse
часы работы неизвестны
Frenchseafood restaurant€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 12 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 15 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
COMMENCEZ...
Tataki de Thon albacore
15.00
Tuna Tataki — Pané au pavot, wakamé et gel de soja
оценка≈ 220 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Tataki de boeuf
16.00
Beef Tataki — Ketchup de fraise, basilic frit et julienne de concombre
оценка≈ 250 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Tartare de Poulpe
21.00
Octopus Tartare — Câpres, olives, échalotes, cornichons, oeuf
оценка≈ 280 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Tartare de Thon albacore
16.00
Tuna Tartare — Grenade, tomates, chips de riz
оценка≈ 240 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 82
Saumon façon gravlax
15.00
Salmon Gravlax — Crème verte et bougie de beurre salé
оценка≈ 310 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Éperlans frits
12.00
Fried Smelt — Avec aïoli maison
оценка≈ 380 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Foie gras de canard maison
17.00
Duck Foie Gras — Et ses toasts grillés
оценка≈ 450 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Couteaux planchés en persillade
12.00
Razor Clams Persillade
оценка≈ 180 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Palourdes planchées en persillades japonaises planchées en persillade
14.00
Clams Persillade
оценка≈ 190 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
CONTINUEZ...
Pavé de thon albacore mi-cuit
25.00
Seared Tuna Steak — Pané aux deux sésames, oignons nouveaux et légumes du jour
оценка≈ 420 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 84
Noix de Saint Jacques flambées à l’Armagnac
27.00
Scallops Armagnac — Velouté de piquillos, brisures de poitrine de porc (ventrèche)
оценка≈ 480 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Homard planché en persillade
Lobster Persillade — Canadien ou Américain planché en persillade
оценка≈ 450 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Poisson entier selon arrivage
Whole Fish
оценка≈ 550 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Gambas planchées en persillade
17.00
Prawns Persillade
оценка≈ 380 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Seiche
17.00
Cuttlefish Persillade — planchée en persillade, vierge de légumes et olive
оценка≈ 360 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Moules
13.00
Mussels Persillade — Planchées en persillade
оценка≈ 320 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Côte de bœuf +/- 1 kg
59.00
Rib of Beef — Origine UE, Allemagne
оценка≈ 1800 ккал0 г углеводовподходят при диабететяжелые 41
Magret de canard entier sauce du moment
27.00
Duck Breast — Origine France avec sauce du moment
оценка≈ 650 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
LES SIGNATURES
Mariscada
84.00
Seafood Platter — 2-3 personnes. Homard Canadien ou Américain, Gambas, Couteaux, Palourdes Japonaises, Moules
оценка≈ 1600 ккал40 г углеводов
Parillada
94.00
Mixed Grill Seafood — 2-3 personnes. Homard Canadien ou Américain, Gambas, Seiche, Thon albacore, Poisson du jour
оценка≈ 1800 ккал35 г углеводовподходят при диабететяжелые 44
L'Osmoz
112.00
Grand Seafood Platter — 2-3 personnes. 18 huîtres, 6 crevettes, 6 bulots, seiche, couteaux, 6 gambas, 1 homard Canadien ou Américain
оценка≈ 1800 ккал40 г углеводов
LE COIN DE L'ÉCAILLER
Huîtres fines n°3
10.00
Oysters n°3 — 6 unités
оценка≈ 120 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Huîtres fines n°3
19.00
Oysters n°3 — 12 unités
оценка≈ 240 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Huîtres Spéciales Gillardeau n°3
20.00
Gillardeau Oysters n°3 — 6 unités
оценка≈ 120 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Huîtres Spéciales Gillardeau n°3
39.00
Gillardeau Oysters n°3 — 12 unités
оценка≈ 240 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Bulots
9.00
Whelks — 12 unités
оценка≈ 150 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Crevettes
9.00
Shrimp — 12 unités
оценка≈ 180 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Tourteau
21.00
Brown Crab
оценка≈ 450 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
La cabane
18.00
Seafood Mix Small — 6 huitres, 6 bulots, 6 crevettes
оценка≈ 420 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
La barque
58.00
Seafood Mix Medium — 12 huitres, 12 bulots, 12 crevettes, 1 tourteau
оценка≈ 950 ккал35 г углеводов
Le capitaine
99.00
Seafood Mix Large — 18 huîtres, 18 bulots, 18 crevettes, 1 tourteau, 1 homard Canadien ou Américain entier à la plancha
оценка≈ 1600 ккал50 г углеводовтяжелые 42
GARNITURES
Légumes du momentvegetarian
3.50
Seasonal Vegetables
оценка≈ 80 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Frites de pommes de terrevegetarian
3.50
French Fries
оценка≈ 450 ккал55 г углеводов
Saladevegetarian
3.50
Salad
оценка≈ 60 ккал5 г углеводовподходят при диабете
DESSERTS
Bab’Armagnac «Mammouth»
8.00
Bab'Armagnac Dessert — Chantilly maison
оценка≈ 550 ккал45 г углеводовтяжелые 27
Mousse au chocolat noir
6.50
Dark Chocolate Mousse — Fleur de sel, crumble amande
оценка≈ 420 ккал30 г углеводовтяжелые 42
Éclair au citron
6.50
Lemon Eclair — chantilly et cristaux de meringue
оценка≈ 380 ккал48 г углеводов
Dessert du moment
6.50
Dessert of the Day
оценка≈ 400 ккал40 г углеводовтяжелые 40
Это меню всё ещё актуально?
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- 26 Bd Pierre-Paul Riquet, 31000 Toulouse
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +33562180801
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), osmoz-restaurant.fr/
Владеешь Osmoz by huitres et compagnie - Toulouse? Подтверди право владения.