Spice Palatte Restaurant Indien Toulouse
Rue Joutx Aigues 2, 31000 Toulouse
часы работы неизвестны
Indian€€€€
Меню
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SOUPES – Faites maison
Soupe de dhalvegetarian, vegan
5.50
Dal soup — Purée de lentilles jaunes cuisinée avec des épices indiennes, du cumin, de l’ail et de la coriandre.
Soupe de mouton
7.50
Mutton soup — Bouillon épicé à base d’os d’agneau, de gingembre, d’ail et de poivre noir.
ENTRÉES – Faites maison
Samosas aux légumes (2 pièces)vegetarian, vegan
5.50
Vegetable samosas — Pâtisserie croustillante fourrée de pommes de terre, de petits pois et d’épices.
Pakora à l'oignonvegetarian, vegan
5.50
Onion pakora — Beignets d’oignons croustillants enrobés de farine de pois chiches.
Beignets de Auberginevegetarian, vegan
5.50
Eggplant fritters — Bouchées de Aubergine frites et dorées.
Beignet d'œuf croustillantvegetarian
6.00
Egg fritter — Des œufs frais enrobés d’une pâte légère, frits jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Gobi 65vegetarian, vegan
9.90
Chou-fleur frit enrobé d’une sauce au curry épicée.
Paneer 65vegetarian
10.90
Fromage cottage indien mariné et frit avec une sauce épicée.
Gobi Mandchourienvegetarian, vegan
11.90
Gobi Manchurian — Chou-fleur croustillant dans une sauce aigre-douce épicée indochinoise.
Paneer Manchurianvegetarian
12.90
Paneer croustillant dans une sauce mandchoue indo-chinoise acidulée.
Samoussas au poulet (2 pièces)
6.50
Chicken samosas — Pâtisserie croustillante fourrée au poulet épicé.
Poulet 65
9.90
Chicken 65 — Poulet frit sauté avec des feuilles de curry et des piments.
Poulet au poivre
11.90
Black pepper chicken — Poulet sauté au poivre noir, à l’ail et aux oignons.
Poulet au chili
11.90
Chili chicken — Poulet croustillant dans une sauce indo-chinoise épicée.
Mélange de palette d'épices
16.90
Spice platter — Assiette assortie : Pakora, Samosa aux légumes, Beignets d’aubergine, Poulet Tikka, Gobi 65, Poulet 65.
ENTRÉES TANDOORI – Fait maison
Paneer Tikkavegetarian
14.00
Paneer mariné dans du yaourt et des épices, grillé au tandoor.
Poulet Tandoori
9.90
Chicken Tandoori — Cuisse de poulet marinée au yaourt et cuite au tandoor.
Poulet Tikka
9.90
Chicken Tikka — Morceaux de poulet désossés, marinés et grillés.
Crevettes grilléespescatarian
16.90
Grilled prawns — Crevettes marinées aux épices et au citron, grillées à la perfection.
Plateau de grillades tandoori (à partager)
22.90
Tandoori grill platter — Poulet Tandoori, Agneau Tikka, Poulet Tikka, Crevettes Tikka.
PLATS PRINCIPAUX – Faits maison
Paneer Butter Masalavegetarian
16.00
Paneer dans une sauce crémeuse au beurre de tomates.
Palak Paneervegetarian
16.00
Paneer cuit dans une purée d’épinards épicée.
Masala aux champignonsvegetarian, vegan
15.50
Mushroom Masala — Champignons dans une riche sauce tomate-épices.
Chettinad végétarienvegetarian, vegan
15.50
Vegetable Chettinad — Légumes variés dans une sauce épicée du sud de l’Inde.
Dal du sud de l'Indevegetarian, vegan
15.00
South Indian Dal — Lentilles jaunes mijotées et relevées d’épices.
Channa Masalavegetarian, vegan
15.00
Chana Masala — Pois chiches cuits avec des tomates et de la coriandre.
Kuruma de légumesvegetarian, vegan
15.50
Vegetable Kuruma — Légumes dans une sauce à base de noix de coco.
Paneer tandoori trois couleursvegetarian
19.90
Tricolor Tandoori Paneer — Paneer mariné à la menthe, au yaourt crémeux et aux sauces épicées.
Poulet Tikka Masala
17.00
Chicken Tikka Masala — Poulet grillé dans une sauce tomate crémeuse.
Poulet au beurre
16.50
Butter Chicken — Poulet tendre cuit dans une sauce au beurre et aux épices.
Poulet Kadai
16.50
Chicken Kadai — Poulet sauté aux poivrons et aux oignons.
Poulet Chettinad
9.90
Chicken Chettinad — Curry de poulet épicé traditionnel du Tamil Nadu.
Poulet tricolore
19.90
Tricolor Chicken — Sauces à la menthe, au yaourt crémeux et au piment rouge.
Poulet tandoori trois couleurs
19.90
Tricolor Tandoori Chicken — Saveurs menthe-coriandre, crème de noix de cajou et piment épicé.
Agneau Rogan Josh
17.50
Lamb Rogan Josh — Agneau mijoté dans une sauce au yaourt, à l’ail et au gingembre.
Kurma d'agneau
17.50
Lamb Kurma — Curry d’agneau crémeux aux noix et aux épices douces.
Agneau Chettinad
17.50
Lamb Chettinad — Agneau épicé cuisiné avec de la noix de coco et des épices grillées.
Kurma de bœuf
16.50
Beef Kurma — Bœuf cuit dans une sauce crémeuse aux noix.
Bœuf Masala
16.50
Beef Masala — Bœuf épicé en sauce tomate-oignon.
Filet de bœuf masala
Beef Fillet Masala — Filet de bœuf tendre cuit dans une sauce épicée à la poêle.
Curry de poisson Malabarpescatarian
17.90
Malabar Fish Curry — Poisson cuit dans du lait de coco et des épices du Kerala.
Crevettes Masalapescatarian
17.90
Prawn Masala — Crevettes cuites dans une sauce tomate-oignon épicée.
Masala de crevettes tigréespescatarian
22.90
Tiger Prawn Masala — Grosses crevettes tigrées de mer (taille 13/15).
Poisson frit à la poêlepescatarian
19.90
Pan-fried fish — Dorade poêlée aux épices indiennes, servie avec du riz.
PAINS INDIENS
Naan nature
3.00
Plain naan
Naan au beurrevegetarian
3.50
Butter naan
Naan à l'ailvegetarian
4.00
Garlic naan
Naan au fromagevegetarian
4.00
Cheese naan
Naan au fromage et à l'ailvegetarian
4.50
Garlic and cheese naan
Naan épicé à l'ail et au fromagevegetarian
4.50
Spicy garlic and cheese naan
Parotta
4.00
(Pain feuilleté du sud de l’Inde)
RIZ ET BIRYANI
Riz basmati cuit à la vapeurvegan, vegetarian, gluten_free
3.00
Steamed Basmati Rice — Accompagnement simple.
Biryani aux légumesvegetarian
14.00
Vegetable Biryani — Riz basmati parfumé au safran, aux légumes et aux épices.
Pulaovegetarian
5.00
Vegetable Pulao — Riz basmati sauté avec des épices douces et des légumes.
Biryani au poulet
17.00
Chicken Biryani — Riz épicé au poulet mariné, servi avec une sauce raïta.
Biryani Thokku aux crevettes
19.90
Shrimp Biryani Thokku — Crevettes épicées accompagnées de riz parfumé au masala.
Crevettes épicées accompagnées de riz parfumé au masala.
14.00
Spicy Shrimp with Masala Rice
Dosa spécial
Dosa avec une portion de sauce aux légumes (végétarien)vegetarian
15.90
Vegetable Dosa — Dosa croustillante servie avec une sauce aux légumes.
Dosa avec une portion de sauce au poulet
16.90
Chicken Dosa — Dosa servi avec une sauce au poulet mijotée aux épices.
SPÉCIALITÉS DU SUD DE L'INDE
Dosa naturevegan, vegetarian
10.50
Plain Dosa — Crêpe fine à base de riz et de lentilles, croustillante et légère.
Dosa au ghee / Roast au gheevegetarian
11.90
Ghee Roast Dosa — Dosa croustillant cuit avec du beurre clarifié (ghee) ou extra-fin.
Masala Dosa ou Oignonvegetarian
12.90
Masala Dosa — Dosa farci de pommes de terre épicées, avec option fromage ou oignons.
Uttapam naturevegan, vegetarian
12.90
Plain Uttapam — Crêpe épaisse à base de pâte de riz et de lentilles.
Uttapam à l'oignonvegan, vegetarian
13.90
Onion Uttapam — Crêpe épaisse à base de pâte de riz et de lentilles avec des oignons.
Egg Dosavegetarian
12.90
Dosa garnie d’œuf battu pendant la cuisson.
Channa Bhatura ou Poorivegan, vegetarian
10.00
Channa Bhatura — Pois chiches épicés servis avec du pain frit soufflé (bhatura ou poori).
Medu Vada (3 pièces)vegan, vegetarian
9.00
Medu Vada — Beignets de lentilles salés et croustillants.
Idly + Vadavegan, vegetarian
10.00
Idli Vada Platter — Gâteaux de riz cuits à la vapeur (idli) et beignets de lentilles (vada).
Vada (1 pièce)vegan, vegetarian
3.00
Vada — Un beignet en accompagnement ou en supplément (sans chutney).
DESSERTS
Gulab Jamun (2 pièces)vegetarian
5.00
Gulab Jamun — Boulettes de lait frites, imbibées de sirop à la rose.
Gulab Jamun + Crème glacéevegetarian
7.00
Gulab Jamun with Ice Cream — Servi avec une boule de glace à la vanille.
Rasmalaivegetarian
7.00
Galettes de fromage maison imbibées de lait parfumé au safran et agrémentées de noix.
Halwa aux carottes / Crème glacéevegetarian
5.00
Carrot Halwa — Dessert chaud à base de carottes râpées cuites avec du lait et du ghee, servi nature ou avec de la glace.
Kulfi (Pistache)vegetarian
6.90
Pistachio Kulfi — Glace artisanale onctueuse aux pistaches et aux noix.
Glace chocolat / vanille / pistache (2 boules)vegetarian
6.00
Ice Cream — Des glaces traditionnelles de votre choix.
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Практическая информация
- Адрес
- Rue Joutx Aigues 2, 31000 Toulouse
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +33987096444
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), spicepalattetoulouse.com/
- Запись
- полнота 67 %, уверенность 80 %
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