Le Café Rivière
7 Rue des Pétunias, 24750 Trélissac
часы работы неизвестны
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Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 12 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы для этого меню еще не рассчитаны.
Planches à partager ou pas !
Saucisse sèche basque entière à découper
10.00
Basque dry sausage
Planche de jambon de Bayonne
14.00
Bayonne ham platter
Planche de truite fumée, crème citronnée et ciboulette
18.00
Smoked trout platter
Planche Basque
16.00
Basque charcuterie platter — Assortiment de charcuterie Basque artisanale « Maison Ospital » à Hasparren et du Périgord
Entrées
Houmous de petits pois, burratina crémeuse, huile d'olive aux herbes herbes, et dés de chorizo grillé
13.00
Pea hummus with burratina and chorizo
Tartare de thon, guacamole épicé, éclats de noix de pécan torréfiés, lait de tigre gingembre et citron vert
15.00
Tuna tartare with guacamole
Carpaccio de bœuf au pesto rouge, fromage frais aux herbes et tomates confites
15.00
Beef carpaccio with red pesto
Notre Foie gras mi-cuit maison en terrine chutney d'oignons rouges au poivre Kampot
19.00
Foie gras terrine
Plats
Assiette végétarienne : Nous consultervegetarian
18.00
Vegetarian plate
Tartare de bœuf au couteau à l'italienne
22.00
Italian style beef tartare — câpres, cornichons,copeaux de parmesan, jaune d'oeuf, pistou au basilic/pignons de pin, et frites maison
Echine de cochon fermier « Maison Vaux » confite puis grillée, sauce barbecue, pommes de terre de Noirmoutier et légumes
24.00
Grilled pork collar
Pièce du boucher taillée dans le filet, grillée, beurre maître d'hôtel, jus de viande et frites maison
26.00
Butcher's cut fillet steak
Coquillettes à la truffe d'été, émulsion au parmesan, et jambon blanc truffé
26.00
Truffle pasta with ham
Filet d'agneau rôti, jus corsé à l'ail noir, polenta snackée, niçoise de légumes
28.00
Roasted lamb fillet
Poissons
Filet de truite en croûte de sésame, écrasé de pomme de terre, légumes de saison, sauce vierge aux agrumes, wakamé et soja
24.00
Trout fillet with sesame crust
SUGGESTIONS DU MOMENT
30.00
Daily suggestions
Fromages
Cabécou de Jean Paul Chapellevegetarian
6.00
Cabécou cheese
Planche fromagesvegetarian
12.00
Cheese board
Desserts
Tarte au chocolat grand cru, ganache montée au chocolat au lait, glace noisette
10.00
Chocolate tart
Financier aux abricots, sorbet et caramel au sel de Guérande parfumé au romarin
10.00
Apricot financier
Profiterole maison : gros chou maison, glace vanille, chocolat intense et chantilly
10.00
Profiterole
Baba kouglof au rhum ambré, crème fouettée pour les gourmands, peut se partager, à deux c’est mieux…
12.00
Kouglof baba
Café ou Thé Gourmand : Boisson chaude et gourmandises
12.00
Gourmet coffee or tea
Nos menus
Menu Rivière
38.00
River Menu
Menu Bistrot Entrée + Plat + Dessert
23.00
Bistro Menu (3 courses) — Ardoise change quotidiennement
Menu Bistrot Entrée + Plat ou Plat + Dessert
20.00
Bistro Menu (2 courses) — Ardoise change quotidiennement
Menu Enfant
12.00
Kids Menu — Steak Haché du boucher ou Poulet pané + Glace de glaces 2 boules + Boisson
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Практическая информация
- Адрес
- 7 Rue des Pétunias, 24750 Trélissac
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +33553092784
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cafe-riviere.com/