Le Chalet du Coucou
1 Bd Jean Charcot, 73100 Tresserve
часы работы неизвестны
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Меню
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Калории и углеводы для этого меню еще не рассчитаны.
ENTRÉES
Œuf poché, légumes d'été à l'huile de noixvegetarian
13.00
Poached egg with summer vegetables
Lard paysan Planche de charcuteries
15.00
Charcuterie board — De nos salaisons savoyardes
SALADES
Salade de chèvre chaud et jambon de Savoie
11.00
Warm goat cheese salad with Savoie ham — Noix et fromage de chèvre du GAEC de l'Alambic à Marcellaz Albanais
Salade de chèvre chaud et jambon de Savoie
19.00
Warm goat cheese salad with Savoie ham — Noix et fromage de chèvre du GAEC de l'Alambic à Marcellaz Albanais
Salade du Bourget à la truite fumée, œuf poché
11.00
Bourget salad with smoked trout and poached egg — Rillette de Lavaret de la pêcherie Parpillon, polenta et crème de carvi
Salade du Bourget à la truite fumée, œuf poché
19.00
Bourget salad with smoked trout and poached egg — Rillette de Lavaret de la pêcherie Parpillon, polenta et crème de carvi
PLATS
Crozetto diot fumé, poivrons et courgettes
22.00
Crozetto with smoked sausage — Comme un risotto mais de Savoie
Crozetto poivrons et courgettesvegetarian
19.00
Vegetable Crozetto — La version végétarienne de notre crozetto
Cordon bleu au jambon de Savoie et reblochon
24.00
Cordon bleu with Savoie ham and reblochon — Gratin savoyard et légumes
Filet de boeuf, pesto d'herbes fraiches aux noix
33.00
Beef fillet with herb and nut pesto — Gratin savoyard et légumes
Lavaret rôti entier du lac du Bourget, légumespescatarian
26.00
Roasted Lavaret fish — De la pêcherie Parpillon (Bourdeau]
Cuisses de grenouilles poêlées en persillade
26.00
Pan-fried frog legs with garlic parsley — Servies avec des frites fraîches
Burger de la dent du Chat à la tomme de Yenne
23.00
Dent du Chat Burger — Steak haché, salade, lard Paysan, pickles maison et Ketchup
Burger veggievegetarian
23.00
Veggie Burger — Galette végétal, salade, tomme de Yenne, pickles maison et Ketchup
PLATS SAVOYARDS
Berthoud STG* à I' Abondance AOP
24.00
Berthoud with Abondance cheese — Recette Chablaisienne à base d' Abondance AOP, Porto, vin blanc de Savoie, Ail et poivre et pommes de terre
Tartiflette au Reblochon de Savoie AOP
20.00
Tartiflette — Une recette emblématique de la cuisine savoyarde et Française
LES FONDUES DU COUCOU
La Savoyardevegetarian
21.00
Savoyard Cheese Fondue — Emmental de Savoie IGP, Abondance AOP, Beaufort AOP, ail et vin blanc.
Aux cèpesvegetarian
24.00
Cep Mushroom Cheese Fondue — Emmental de Savoie IGP, Abondance AOP, Beaufort AOP, cèpes, ail et vin blanc
La Savoisienne
24.00
Savoisienne Cheese Fondue with sausage — Emmental de Savoie IGP, Abondance AOP, Beaufort AOP, diot fumé de Savoie, ail et vin blanc
La tartufatavegetarian
27.00
Tartufata Cheese Fondue — Emmental de Savoie IGP, Abondance AOP, Beaufort AOP, Tartufata, ail et vin blanc
LES FONDUES D'EXCEPTION
La Comtoisevegetarian
29.00
Comtois Cheese Fondue — 100% Comté 12 à 18 mois AOP, bière Rousse du Mont Blanc
La Fondue de Romain Guibertvegetarian
32.00
Romain Guibert Cheese Fondue — Comté 12 à 18 mois AOP, Gruyère Suisse d' alpage AOP, Vacherin Fribourgeois d'alpage AOP, bière Rousse du Mont Blanc
DESSERTS
Tarte grand mère aux fruits de saisonvegetarian
10.00
Seasonal fruit tart
Crème brulée à la vanillevegetarian
9.00
Vanilla crème brûlée
Crème brulée flambée au Génépivegetarian
11.00
Génépi crème brûlée
Pot de crème au chocolatvegetarian
9.00
Chocolate pot de crème
Salade de fruitsvegan, vegetarian
9.00
Fruit salad
Saint-Genix façon pain perduvegetarian
10.00
Saint-Genix French toast
DESSERTS GLACES
Dame blanche (glace vanille, sauce chocolat)vegetarian
10.00
Dame Blanche
Chocolat ou café liégoisvegetarian
10.00
Chocolate or Coffee Liégeois
La verte des Pères Chartreux (glace et liqueur)vegetarian
12.00
Chartreuse ice cream
La Montagnarde au Génépi (Glace et Génépi)vegetarian
12.00
Génépi ice cream
La coupe Tutti Fruttivegetarian
10.00
Tutti Frutti sundae
MENU DU CROET
MENU DU CROET (- 12 ANS)
13.00
Kids Menu (Burger or Steak) — Burger frites ou Steak haché (boeuf), frites et Sirop au choix et Deux boules de glace
A EMPORTER
sandwich aux diots fumés
12.00
Smoked sausage sandwich
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Практическая информация
- Адрес
- 1 Bd Jean Charcot, 73100 Tresserve
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +33479880001
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chaletducoucou.fr/