назад к поиску

Restaurant Schwarze Henne

Baurengasse 13, 89073 Ulm

закрыто · откроется 11:30

Italian€€€€
ОтзывЗабронироватьПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 13 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 13 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Antipasti – Vorspeisen
Bruschetta Classica 4 Stücvegetarian
7.00
Bruschetta Classica — knuspriges Knoblauch Brot mit frischen Tomaten, Basilikum, Knoblauch und Olivenöl
оценка≈ 420 ккал48 г углеводов
Bruschetta Miste 4 Stüc
9.00
Bruschetta Miste — verschiedene Variationen an Bruschetta
оценка≈ 480 ккал50 г углеводов
Caprese di bufalavegetarian
14.50
Büffelmozzarella mit frischen Tomaten, Basilikum und Olivenöl
оценка≈ 380 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Vitello Tonnato
16.50
hauchdünn, tranchiertes Kalbfleisch mit Thunfischsauce und Kapern
оценка≈ 320 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Parmiggiana di melenzanevegetarian
15.50
Italienischer Auberginenauflauf mit Mozzarella und Basilikum überbacken
оценка≈ 450 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Carpaccio Classico
17.00
Hauchdünn tranchiertes Rinderroastbeef mit Rucola und Parmesanraspeln
оценка≈ 280 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Insalate - Salate
Insalata Mistavegetarian
6.50
Mixed Salad — gemischter Salat
оценка≈ 150 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Insalata di Pomodorovegan, vegetarian
6.50
Tomato Salad — Frische Tomaten, Zwiebeln und Oregano
оценка≈ 180 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Insalata di Rucolavegetarian
7.50
Rocket Salad — Frischer Rucolasalat mit geraspeltem Parmesan und Cocktailtomaten
оценка≈ 220 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Insalata Verduravegetarian
15.50
Vegetable Salad — Großer, gemischter Salatteller mit gegrilltem Gemüsse
оценка≈ 350 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Insalata Nizzapescatarian
16.50
Niçoise Salad — Großer, bunter Salatteller mit Thunfisch, Oliven und Ei
оценка≈ 480 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Insalata alla Chef
17.50
Chef's Salad — Großer, bunter Salatteller mit gegrillten Rinderstreifen, Mozzarella, Oliven und Artischocken
оценка≈ 550 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Pasta - Nudelgerichte
Spaghetti Aglio, Olio Peperoncinovegan, vegetarian
11.50
Spaghetti Aglio e Olio — Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoncino
оценка≈ 620 ккал75 г углеводов
Penne all'arrabbiatavegan, vegetarian
12.00
Penne mit Tomatensoße, Petersilie, Knoblauch, scharf
оценка≈ 580 ккал72 г углеводовсбалансированные 73
Tortellini alla Panna e Prosciutto
14.50
Tortellini with Ham and Cream — Gefüllte Tortellini in Schinken Sahnesoße
оценка≈ 750 ккал55 г углеводов
Tagliatelle Bolognese
14.90
Tagliatelle in Tomaten Rindhackfleischsoße
оценка≈ 680 ккал65 г углеводовсбалансированные 71
Rigatoni al Forno
16.00
Rigatoni mit Erbsen und Mozzarella in Bolognesesoße überbacken
оценка≈ 780 ккал70 г углеводовсбалансированные 75
Gnocchi alla Sorrentinavegetarian
15.00
Kartoffel Klößchen mit Mozzarella, Basilikum, Tomatensoße überbacken
оценка≈ 650 ккал60 г углеводов
Spaghetti Carbonara
16.90
Spaghetti mit Pancetta, Eigelb, Parmesan und Pfeffer
оценка≈ 720 ккал62 г углеводов
Tagliatelle al Salmonepescatarian
16.90
Tagliatelle mit frischem Lachs, Cocktailtomaten in Weißweinsoße
оценка≈ 640 ккал58 г углеводовсбалансированные 67
Tagliatelle al Gamberopescatarian
17.50
Tagliatelle mit Garnelen, Cocktailtomaten in Weißweinsoße
оценка≈ 720 ккал78 г углеводовсбалансированные 73
Pinsa Romana / Speisen wie die alten Römer
Pinsa Panevegetarian
6.50
Pinsa Bread — Pinsa Brot rot oder weiß
оценка≈ 450 ккал65 г углеводов
Pinsa Margeritavegetarian
9.00
Pinsa Margherita — mit Mozzarella und Tomatensoße
оценка≈ 680 ккал72 г углеводовсбалансированные 69
Pinsa Roma
10.50
mit Mozzarella, Vorderschinken und Champignons
оценка≈ 780 ккал75 г углеводовсбалансированные 70
Pinsa Speziale
11.50
Pinsa Speciale — mit Mozzarella, Champignons, Vorderschinken und Salami
оценка≈ 850 ккал75 г углеводовсбалансированные 67
Pinsa Tonno & Cipollapescatarian
14.50
Pinsa Tonno e Cipolla — mit Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln
оценка≈ 760 ккал74 г углеводовсбалансированные 73
Pinsa Contadinavegetarian
14.50
mit Mozzarella, mit saisonalem gegrilltem Gemüsse
оценка≈ 650 ккал72 г углеводовсбалансированные 67
Pinsa Quattro Formaggivegetarian
14.50
mit vier Käsesorten
оценка≈ 920 ккал70 г углеводов
Pinsa Capricciosa
15.00
mit Mozzarella, Vorderschinken, Champignons, Artischocken, Oliven, Kapern und Peperoni
оценка≈ 810 ккал76 г углеводовсбалансированные 69
Pinsa Tirolese
15.50
mit Mozzarella Kirschtomaten, Speck, Champignons und Gorgonzola
оценка≈ 880 ккал74 г углеводов
Pinsa Pleusvegetarian
15.50
mit Mozzarella frischen Austernpilzen, Parmesan, Knoblauch und Petersilie
оценка≈ 740 ккал72 г углеводовсбалансированные 71
Pinsa Calabrese
15.50
mit Mozzarella, Gorgonzola, scharfe Salami und Pepperoni
оценка≈ 890 ккал72 г углеводов
Pinsa Marinarapescatarian
15.00
mit Mozzarella, Kapern, Oliven, Sardelle
оценка≈ 720 ккал72 г углеводовсбалансированные 71
Pinsa Hawaii
50.00
mit Ananas
оценка≈ 780 ккал82 г углеводовсбалансированные 72
Pinsa Gourmet
Pinsa Buffalina weißvegetarian
16.00
Pinsa Buffalina — mit Büffelmozzarella, Rucola und Cocktail Tomaten
оценка≈ 680 ккал72 г углеводовсбалансированные 71
Pinsa Parma
16.50
mit Mozzarella, Parmaschinken, Rucola und geraspeltem Parmesan
оценка≈ 750 ккал72 г углеводовсбалансированные 71
Pinsa alla Chef
17.00
mit Salsiccia, Champignons, Büffelmozzarella und Trülffelöl
оценка≈ 860 ккал72 г углеводов
Pinsa Tonnata
17.00
mit hauchdünn, tranchiertes Kalbfleisch mit Thunfischsauce und Kapern
оценка≈ 720 ккал72 г углеводовсбалансированные 73
Pinsa Porcinivegetarian
17.00
mit Steinpilze, Büffelmozzarella und Kirschtomaten
оценка≈ 710 ккал72 г углеводовсбалансированные 71
Carne di vitello / Fleisch vom Kalb
Scaloppina al vino bianco
28.90
Scaloppine in White Wine — Kalbsrückenmedaillon in Weißwein Soße dazu Kartoffel und Gemüsse
оценка≈ 620 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Scaloppina al limone
28.90
Scaloppine al Limone — Kalbsrückenmedaillon in Zitronensoße dazu Kartoffel und Gemüsse
оценка≈ 650 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Scaloppina al gorgonzola
28.90
Scaloppine Gorgonzola — Kalbsrückenmedaillon in Gorgonzola Soße dazu Bandnudel
оценка≈ 850 ккал55 г углеводов
Scaloppina all’ arrabbiata
28.90
Scaloppine all'arrabbiata — Kalbsrückenmedaillon in pikante Tomatensoße dazu Bandnudel
оценка≈ 720 ккал60 г углеводовсбалансированные 71
Carne di manzo / Fleisch vom Rind
Bisteca alla grigilia
29.50
Grilled Steak — Argentinisches Rindersteak gegrillt mit Rosmarinkartoffel und Gemüsse
оценка≈ 780 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
Tagliata di manzo
29.50
Argentinisches Rindersteak tranchiert mit Rucola, Kirschtomaten und Parmesan
оценка≈ 620 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Pesce / Fisch
Fisch des Tages nach Empfehlung des Küchenchefspescatarian
Fish of the Day
оценка≈ 600 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Extra Beilagen
kleiner Beilagen Salatvegetarian
4.00
Side Salad
оценка≈ 120 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Gemüssevegan, vegetarian
4.00
Vegetables
оценка≈ 80 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Pastavegetarian
3.50
Pasta Side
оценка≈ 220 ккал40 г углеводов
Kartoffelnvegan, vegetarian
3.50
Potatoes
оценка≈ 180 ккал30 г углеводов
Dolci / Dessert
Panna Cotta
6.50
оценка≈ 350 ккал30 г углеводовтяжелые 42
Tiramisu
6.50
оценка≈ 500 ккал40 г углеводовтяжелые 29
Creme Brulée
7.90
Crème Brûlée
оценка≈ 400 ккал25 г углеводовтяжелые 40
Tartufo al Limoncello
7.90
Limoncello Truffle
оценка≈ 450 ккал35 г углеводовтяжелые 31

Это меню всё ещё актуально?

81veggie
scoreоценка

Итальянская кухня с вегетарианским выбором

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

В меню есть паста Penne all'arrabbiata и Gnocchi alla Sorrentina. Также доступны Pinsa Quattro Formaggi и салат Insalata di Pomodoro. Смешанная компания может заказать мясные блюда, такие как Tagliata di manzo.

21 вегетарианских и 5 веганских блюд из 54

69dia
scoreоценка

Итальянская кухня с выбором

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Здесь много подходящих закусок и мясных блюд. Салаты и стейки содержат мало углеводов.

17 подходящих блюд · 54 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Baurengasse 13, 89073 Ulm
Часы работы
Пн17:30–22:00
Вт17:30–22:00
Ср17:30–22:00
Чт11:30–14:00, 17:30–22:00
Пт11:30–14:00, 17:30–22:00
Сб17:30–22:00
Всзакрыто
Urlaubspause vom 18.09. bis 19.09.2026
Контакты
+4973198095044 info@schwarze-henne-ulm.de
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schwarze-henne-ulm.de/
Запись
полнота 83 %, уверенность 79 %

Владеешь Restaurant Schwarze Henne? Подтверди право владения.