Buurten in de Fabriek
Kanaalweg 91, 3533 HH Utrecht
закрыто · откроется 10:00
caf退€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 10 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 10 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
ONTBIJT
Croissant met jam en boter
3.95
Croissant with jam and butter
оценка≈ 420 ккал38 г углеводов
Yoghurt bowl met granola en fruit
7.50
Yoghurt bowl with granola and fruit
оценка≈ 450 ккал48 г углеводовсбалансированные 69
BORREL BITES
Rustieke broodbol met dip
6.50
Rustic bread roll with dip
оценка≈ 320 ккал35 г углеводов
Olijvenvegan
4.50
Olives
оценка≈ 150 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Nootjesvegan
4.50
Nuts
оценка≈ 180 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Oude brokkelkaas | mosterdvegetarian
8.50
Old crumbly cheese with mustard
оценка≈ 220 ккал4 г углеводовподходят при диабете
Ossenworst | mosterd
8.50
Beef sausage with mustard
оценка≈ 280 ккал3 г углеводовподходят при диабете
Oesters van het seizoenpescatarian
4.00
Seasonal oysters — per stuk of half dozijn
оценка≈ 70 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Bitterballen
6.75
6 of 8 stuks
оценка≈ 540 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Vegan bitterballenvegan
7.25
6 of 8 stuks
оценка≈ 480 ккал36 г углеводовподходят при диабете
Kaastengelsvegetarian
8.00
Cheese straws — 6 of 8 stuks
оценка≈ 420 ккал30 г углеводов
Vega loempia’svegetarian
7.25
Vegetarian spring rolls — 8 stuks
оценка≈ 480 ккал44 г углеводов
Onion ringsvegan
6.75
6 stuks
оценка≈ 360 ккал32 г углеводов
Frikandelletjes speciaal
7.50
Mini frikandellen special — 8 stuks
оценка≈ 520 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Crispy fried chicken
9.50
spicy mayo | 6 stuks
оценка≈ 480 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Butterfly shrimpspescatarian
7.25
6 stuks
оценка≈ 380 ккал28 г углеводов
Borrelgarnituur gemengd
13.50
Mixed snack platter — 12 stuks
оценка≈ 850 ккал50 г углеводов
Borrelgarnituur vegetarischvegetarian
14.00
Vegetarian snack platter — 12 stuks
оценка≈ 780 ккал60 г углеводовсбалансированные 71
Nacho’s cheddarvegetarian
10.50
Cheddar nachos — jalapeño | guacamole | sour cream
оценка≈ 650 ккал62 г углеводовсбалансированные 66
Loaded nacho’s
13.50
Loaded nachos with pulled chicken — pulled chicken | cheddar | jalapeño | guacamole | sour cream
оценка≈ 820 ккал65 г углеводов
Loaded fries ‘truffel’vegetarian
7.75
Truffle loaded fries — parmezaan | truffelmayonaise
оценка≈ 650 ккал55 г углеводов
Loaded fries ‘sriracha’
8.50
Sriracha loaded fries with pulled chicken — pulled chicken | srirachamayonaise
оценка≈ 780 ккал58 г углеводов
Borrelplank
21.50
Snack board — een plank vol lekkers en voor ieder wat wils
оценка≈ 1200 ккал80 г углеводов
VOOR DE KLEINTJES
Schatkistje
4.50
Treasure chest (kids)
оценка≈ 450 ккал40 г углеводов
Raketje
2.25
Rocket (kids)
оценка≈ 150 ккал15 г углеводов
Domtoren ijsje | banaan-aardbeivegetarian
2.75
Dom Tower ice cream
оценка≈ 180 ккал25 г углеводов
Ben & Jerry’s Cookie Doughvegetarian
4.75
оценка≈ 280 ккал30 г углеводовтяжелые 42
SWEETS
Appeltaart met slagroomvegetarian
5.50
Apple pie with whipped cream
оценка≈ 550 ккал60 г углеводовтяжелые 34
Buurten’s famous cheesecakevegetarian
5.75
Cheesecake
оценка≈ 480 ккал40 г углеводовтяжелые 30
Wisselend vegan taartjevegan
5.50
Vegan cake
оценка≈ 420 ккал45 г углеводовтяжелые 35
Bonbons van KrisKringlevegetarian
6.25
Bonbons — 5 stuks
оценка≈ 320 ккал25 г углеводовтяжелые 42
BROOD
OOSTERSE RUNDERCARPACCIO
14.50
Oriental beef carpaccio — zuurdesembrood | wakame | wasabi crunch | furikake | sesam-chilidressing
оценка≈ 450 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
CAESAR WRAP
14.50
tortilla | gegrilde kippendij | romaine | ansjovis | ei | parmezaan | croutons |
оценка≈ 620 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
BROODJE KROKET
9.50
Croquette sandwich — 2 rundvlees of vegan kroketten | 2 zuurdesem boterhammen
оценка≈ 680 ккал50 г углеводов
PHILLY CHEESE STEAK
15.75
brioche | steak | provolone | gekarameliseerde ui
оценка≈ 750 ккал48 г углеводов
TONIJNSALADEpescatarian
10.50
Tuna salad sandwich — zuurdesembrood | tonijn | kappertjes | ei |
оценка≈ 480 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
GROENTETUINTJEvegan
12.50
Vegetable garden toast — zuurdesemtoast | geroosterde groenten | olijven | hummus | tomatentapenade
оценка≈ 420 ккал38 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
SOEP
TOMATENSOEPvegetarian
7.50
Tomato soup — met een broodje
оценка≈ 350 ккал45 г углеводовсбалансированные 69
SOEP VAN DE .D00AG
Soup of the day — dagelijks wisselend | met een broodje
оценка≈ 380 ккал42 г углеводовсбалансированные 76
brood
bUUrTEN CroQUE
10.50
Croque Monsieur — casinobrood | ham | kaas | emmentaler | bechamelsaus
оценка≈ 620 ккал40 г углеводов
SMASHEd AVoCAdo & EGGvegetarian
13.00
Smashed avocado and egg — brioche | gepocheerd ei | avocado | hollandaisesaus
оценка≈ 680 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
CLUb bUUrTEN
14.50
Club sandwich — zuurdesemtoast | gerookte kip | kaas | spek | ei | tomaat | cocktailsaus
оценка≈ 720 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
rUNdErCArPACCIo
14.50
Beef carpaccio — zuurdesem | kappertjes | knapperige tuinbonen | parmezaan | truffelmayonaise
оценка≈ 550 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
GArNAAL roYALEpescatarian
15.50
Royal shrimp croquette — brioche | garnalenkroket van holtkamp | casinobrood | salade van noorse garnalen
оценка≈ 780 ккал55 г углеводов
12-UUrTJEpescatarian
16.50
12-hour lunch combo — soep | tonijnsalade | kroket
оценка≈ 850 ккал65 г углеводов
VEGAN 12-UUrTJEvegan
16.50
Vegan 12-hour lunch combo — soep | “groentetuintje” | vegan kroket
оценка≈ 720 ккал75 г углеводовсбалансированные 66
broodJE KroKET rund/vegan
9.50
Beef or vegan croquette sandwich — 2 rundvlees of vegan kroketten | 2 zuurdesem boterhammen
оценка≈ 620 ккал48 г углеводовсбалансированные 69
bUUrTEN SMASH bUrGEr
19.50
Smash burger — potato bun | cheddar | sla | tomaat | gekarameliseerde ui | augurk | frites | buurten burgersaus
оценка≈ 1100 ккал85 г углеводов
EGGS
FRITTATAvegetarian
13.50
zuurdesemtoast | aardappel | courgette | paprika | parmezaan
оценка≈ 520 ккал38 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
GEbAKKEN EIErEN
10.00
Fried eggs — zuurdesembrood | ham/kaas/spek of een combinatie hiervan
оценка≈ 580 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
SALAdES
SALAdE NIÇoISE
18.50
tonijn tataki | little gem | geroosterde krieltjes | ei | paprika | olijven | kappertjes | citroen-mosterddressing
оценка≈ 580 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 83
GEITENKAASvegetarian
13.50
goat cheese salad — zuurdesemtoast | walnoten | aardbeienchutney
оценка≈ 510 ккал38 г углеводовсбалансированные 69
S A L A D E B U R R T A Avegetarian
17.50
burrata salad — gegrilde perzik | tomaten | geroosterde pistache | citroen-basilicumdressing
оценка≈ 540 ккал28 г углеводовсбалансированные 66
SWEETS
boNboNS VAN KrIS KrINGLE | 5 STUKS
6.25
Kris Kringle bonbons
оценка≈ 280 ккал22 г углеводовтяжелые 42
LuncH
ÉÉN/TWEE BOTERHAMMEN
3.75
sandwiches — met nutella, pindakaas, jam of hagelslag
оценка≈ 320 ккал35 г углеводов
DAGSOEP
4.75
soup of the day — met soepstengel
оценка≈ 250 ккал30 г углеводовсбалансированные 67
KINDERTOSTI
5.50
kids grilled cheese — ham-kaas of alleen kaas
оценка≈ 420 ккал32 г углеводовподходят при диабете
BROODJE KNAKWORST
4.75
knackworst sandwich
оценка≈ 310 ккал28 г углеводов
PANNENKOEKvegetarian
7.75
pancake
оценка≈ 480 ккал65 г углеводов
BROODJE KROKET*
6.50
croquette sandwich
оценка≈ 550 ккал45 г углеводов
SPAGHETTI BOLOGNESE
8.50
liever vegan? +1.00
оценка≈ 650 ккал75 г углеводовсбалансированные 77
diner
3-GANGEN SMULMENU
14.50
3-course kids menu — diner mee met de volwassenen aan tafel!
оценка≈ 800 ккал90 г углеводовсбалансированные 67
KROKANTE KIP/KROKET*
11.50
crispy chicken and fries — komkommer | tomaat | frietjes | appelmoes
оценка≈ 750 ккал60 г углеводовсбалансированные 65
KNAKWORSTEN
7.75
sausages and fries — komkommer | tomaat | frietjes | appelmoes
оценка≈ 680 ккал55 г углеводов
ZALMMOOTJEpescatarian
12.50
salmon fillet and fries — komkommer | tomaat | frietjes | appelmoes
оценка≈ 720 ккал55 г углеводовсбалансированные 65
BUURTENBURGER*
10.50
kids burger and fries — kaas | tomaat | sla | frietjes | appelmoes
оценка≈ 820 ккал65 г углеводов
POFFERTJESvegetarian
5.75
оценка≈ 500 ккал60 г углеводовтяжелые 41
TOeTJeS
IJSJE OP STOKJE
2.50
ice cream bar
оценка≈ 250 ккал28 г углеводов
Rundercarpaccio (alleen bij fabriek, gaard, bieb)
beef carpaccio — zuurdesembrood | kappertjes | knapperige tuinbonen | parmezaan | truffelmayonaise
оценка≈ 450 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Oosterse rundercarpaccio (alleen bij oost)
oriental beef carpaccio — zuurdesembrood | wakame | wasabi crunch | furikake | sesam-chilidressing
оценка≈ 420 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Lunchgerecht van de week
lunch special of the week — Iedere week iets verrassends buiten de kaart om
оценка≈ 600 ккал50 г углеводовсбалансированные 73
GROEPSDINER BUURTEN MET SMAAK - VOORGERECHT
OOSTERSE CARPACCIO
oriental carpaccio — wakame | wasabi crunch | furikake | sesam-chilidressing
оценка≈ 380 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
BRIOCHE RIVIERKREEFT
crayfish brioche — citroenmayonaise | bieslook
оценка≈ 400 ккал25 г углеводовподходят при диабете
AVOCADO PANNA COTTAvegan, vegetarian
vegan roomkaas | olijven | citroen
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
GROEPSDINER BUURTEN MET SMAAK - HOOFDGERECHT
3-GANGEN
42.50
3-course meal
оценка≈ 1200 ккал110 г углеводов
STEAK FRITES
flat iron steak | frites | geroosterde groenten | chimichurri
оценка≈ 850 ккал50 г углеводовсбалансированные 69
VANGST VAN DE DAGpescatarian
catch of the day — iedere keer wat anders
оценка≈ 650 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
GROEPSDINER BUURTEN MET SMAAK - DESSERT
KEUZE VAN DE CHEFvegan, vegetarian
chef's dessert — vegetarisch/vegan
оценка≈ 450 ккал55 г углеводовтяжелые 40
GROEPSDINER BUURTEN ZONDER FRATSEN - HOOFDGERECHT
BUURTEN ORIGINAL BURGER rund/vegan
original burger — kaas | sla | tomaat | augurk | onion rings | frites | buurten burgersaus | spek erbij? +0..50
оценка≈ 1100 ккал85 г углеводов
KIPSATÉ
chicken satay — kipsaté 200g | cassave | satésaus | oosterse groenten | huisgemaakt zoetzuur | frites
оценка≈ 950 ккал80 г углеводов
Это меню всё ещё актуально?
77veggie
scoreоценка
scoreоценка
Кафе с выбором вегетарианских блюд
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
Здесь подают томатный суп, салат с бурратой и фриттату. Есть веганский ланч Vegan 12-Uurtje и веганские горькие шарики.
28 вегетарианских и 9 веганских блюд из 84
71dia
scoreоценка
scoreоценка
Закуски и белковые блюда
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Меню предлагает много вариантов с низким содержанием углеводов. Есть отличный выбор сытных закусок и салатов.
26 подходящих блюд · 84 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Kanaalweg 91, 3533 HH Utrecht
- Часы работы
- Пн10:00–23:00Вт10:00–23:00Ср10:00–23:00Чт10:00–23:00Пт10:00–23:00Сб10:00–23:00Вс11:00–23:0025-12-2026: Gesloten. 26-12-2026: Gesloten. 31-12-2026: 10:00 - 17:00. 01-01-2027: 11:00 - 23:00
- Контакты
- +31308778116 fabriek@kombuurten.nl
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kombuurten.nl/buurten-in-de-fabriek/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 85 %