назад к поиску

Bec à Vin - Uzès, 6 Rue Entre les Tours

Rue Entres Les Tours 6, 30700 Uzès

часы работы неизвестны

French€€€€
ОтзывЗабронироватьПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 15 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 15 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

ENTREES
Le thonpescatarian
15.00
Tuna Carpaccio — Carpaccio de thon sashimi, vinaigrette passion, gel wasabi, petits légumes marinés.
оценка≈ 220 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Le canard
16.00
Smoked Duck Breast — Magret de canard fumé curry, graines de moutardes marinées, gratin de pommes de terre frit, échalotes confites, vinaigre balsamique.
оценка≈ 480 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Le brie
16.00
Stuffed Brie — Brie fermier farci à la crème de truffes et champignons, chiffonade de jambon Ibérique, crème de brie, noix et sucrine.
оценка≈ 520 ккал10 г углеводовподходят при диабете
Le veau
17.00
Veal Vol-au-Vent — Vol au vent, ris de veau snacké, cèpe grillé, carotte sauce champignons des bois, chips de persil.
оценка≈ 450 ккал28 г углеводов
Le foie gras de canard
18.00
Foie Gras — Foie gras mi-cuit, chutney ananas / cajun, caramel de vin rouge et brioche toastée.
оценка≈ 580 ккал32 г углеводовтяжелые 33
A PARTAGER
Le jambon Ibérique cebo
20.00
Iberico Ham — Planche de jambon affiné 36 mois (100 g).
оценка≈ 350 ккал2 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
PLATS
Les gambaspescatarian
25.00
Shrimp Tortellini — Tortellini de gambas, bisque à l'estragon, condiments et légumes aux herbes.
оценка≈ 680 ккал65 г углеводовсбалансированные 79
La péche du jourpescatarian
27.00
Grilled Fish of the Day — Filet de poisson du moment grillé, purée de butternut, beurre blanc et légumes de saison.
оценка≈ 550 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Le risottovegetarian
25.00
Mushroom Risotto — Risotto crémeux au parmesan, champignons des bois, crème truffes noires et champignons.
оценка≈ 720 ккал58 г углеводовсбалансированные 69
Le Tartare de boeuf à l'os à moelle
25.00
Beef Tartare with Bone Marrow — Tartare de boeuf au couteau, assaisonné, os à moelle, herbes fraiches et condiments, pommes grenailles.
оценка≈ 650 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Le canard
28.00
Duck Breast — Magret de canard, jus de viande au vin et fruits rouges, purée de patates douces, pommes grenailles.
оценка≈ 780 ккал42 г углеводовсбалансированные 77
Le filet de boeuf Limousin
32.00
Beef Fillet — Filet de boeuf, pressé de pommes de terre, champignons poêlés, oignons confits et jus de viande.
оценка≈ 620 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Le Lièvre
35.00
Hare Royale — Lièvre à la Royale, pommes grenailles aux herbes
оценка≈ 680 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
DESSERTS
Madeleine à la fleur d'oranger, crémeux fruits rouge, sirop à l'orange, baies des bois à la menthe.vegetarian
10.00
Orange Blossom Madeleine
оценка≈ 420 ккал48 г углеводовтяжелые 41
Biscuit joconde, mousse mascarpone vanille, poudre de cacao, boudoir, coulis et tuile chocolat.vegetarian
10.00
Chocolate Biscuit Joconde
оценка≈ 550 ккал52 г углеводовтяжелые 30
Sphère chocolat noir, mousse chocolat Dulceys, noisettes en chouchou et billes de poires à la cannelle.vegetarian
12.00
Chocolate Sphere
оценка≈ 610 ккал55 г углеводовтяжелые 32
Assortiment de fromages affinés par notre fromager des Halles.vegetarian
10.00
Cheese Board
оценка≈ 450 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Coupes de glaces aromisées : William / Colonel / After-Eight.vegetarian
10.00
Ice Cream Cups
оценка≈ 380 ккал45 г углеводовтяжелые 40
Café Gourmand.vegetarian
14.00
Café Gourmand
оценка≈ 320 ккал38 г углеводовтяжелые 41
Champagne Gourmand.vegetarian
20.00
Champagne Gourmand
оценка≈ 410 ккал42 г углеводовтяжелые 39
SUGGESTIONS
Filet de Boeuf Deluxe
39.00
Deluxe Beef Fillet — foie gras poêlé, jus de viande champignons et copeaux de truffes mélanosporum
оценка≈ 850 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Suprême de poulet fermier
25.00
Chicken Supreme — farci à la tartuffata, purée de topinambours et pommes grenailles
оценка≈ 620 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73

Это меню всё ещё актуально?

55veggie
scoreоценка

Французская кухня с ограниченным выбором

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

Основное вегетарианское блюдо здесь одно — ризотто с пармезаном и грибами. В меню есть сырная тарелка и десерты, такие как шоколадная сфера.

8 вегетарианских и 0 веганских блюд из 22

84dia
scoreоценка

Французская кухня с низким ГИ

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Меню предлагает много белковых блюд. Тартар из говядины и филе Лимузен подходят для контроля углеводов.

11 подходящих блюд · 22 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Rue Entres Les Tours 6, 30700 Uzès
Часы работы
пока неизвестно
Контакты
+33466224120
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-bec-a-vin.fr/
Запись
полнота 67 %, уверенность 80 %

Владеешь Bec à Vin - Uzès, 6 Rue Entre les Tours? Подтверди право владения.