Terroirs À Uzès
Place aux Herbes 5, 30700 UZES
закрыто · откроется Пт 09:30
French€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 13 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 14 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
LES TARTINES GRILLÉES
LA CABREvegetarian
12.50
Goat Cheese Toast — pélardon chaud, huile d’olive, herbes de Provence
оценка≈ 320 ккал22 г углеводов
LA MÉDITERRANÉENNEvegetarian
12.50
Mediterranean Toast — compotée de tomates séchées, mozzarella, origan
оценка≈ 310 ккал24 г углеводов
LA NÎMOISE
14.50
Nîmoise Toast — tapenade noire des « Ateliers du Moulin », brandade de morue de « Azaïs & Polito », chorizo de porc, olives
оценка≈ 410 ккал25 г углеводов
LA PISSALADIÈRE
14.20
Pissaladière Toast — oignons confits, olives, « pissala » maison (puré anchois + câpres, huile d’olive), anchois
оценка≈ 360 ккал28 г углеводов
LA SUÉDOISE
16.20
Swedish Toast — saumon fumé, oignons confits, crème fraìhe, ciboulette
оценка≈ 380 ккал26 г углеводов
LA NORVÉGIENNE
17.00
Norwegian Toast — crème ciboulette, fondue de poireaux, pélardon, saumon, miel à la truffe
оценка≈ 450 ккал28 г углеводов
LA SAVOYARDE
14.20
Savoyard Toast — crème ciboulette, fondue de poireaux, fromage à raclette, jambon cru
оценка≈ 430 ккал26 г углеводов
LA PAYSANNE
15.20
Peasant Toast — crème ciboulette, fondue de poireaux, pélardon, magret de canard fumé
оценка≈ 440 ккал26 г углеводов
LA TERROIRS
14.00
Terroirs Toast — tapenade noire des « Ateliers du Moulin », pélardon, jambon cru
оценка≈ 410 ккал24 г углеводов
Supplément de garniture
2.50
Side Garnish — (salade, soupe ou pomme de terre au four)
оценка≈ 120 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
SUPPLÉMENT TRUFFE
10.00
Truffle Supplement — (mélanosporum) selon arrivage
оценка≈ 45 ккал1 г углеводовподходят при диабете
TAPAS
BISCUIT D’ESCARGOTS À LA BOURGUIGNONNE
8.30
Escargots à la Bourguignonne — (par 6) (Escargots de la Vaunage)
оценка≈ 220 ккал4 г углеводовподходят при диабете
FOIE GRAS
8.50
au pain d’épices et ses toasts
оценка≈ 350 ккал25 г углеводов
TAPAS DE CHARCUTERIE
8.20
Charcuterie Tapas — saucisse sèche, terrine, jambon cru
оценка≈ 320 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
TRIO DE TAPASvegetarian
6.50
Trio of Tapas — ratatouille, cœurs d’artichauts, tapenade noire des « Ateliers du moulin »
оценка≈ 210 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
TAPAS DE RATATOUILLEvegan, vegetarian
5.90
Ratatouille Tapas
оценка≈ 120 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
CŞURS D’ARTICHAUTSvegan, vegetarian
6.50
Artichoke Hearts — au basilic
оценка≈ 140 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
SOUPE DU JOUR
5.00
Soup of the Day
оценка≈ 150 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
DUO DE SAUCISSE SÈCHE ET CHORIZO
8.20
Sausage and Chorizo Duo
оценка≈ 280 ккал4 г углеводовподходят при диабете
SARDINES MARINÉES AU VINAIGRE ET BASILICpescatarian
6.50
Marinated Sardines
оценка≈ 180 ккал4 г углеводовподходят при диабете
BRANDADE DE MORUEpescatarian
7.00
Cod Brandade — «Azaïs & Polito» servie chaude et ses toasts
оценка≈ 320 ккал25 г углеводов
FILETS D’ANCHOISpescatarian
7.00
Anchovy Fillets — à l’huile « Maison Roques » de Collioure
оценка≈ 180 ккал1 г углеводовподходят при диабете
PÉLARDONvegetarian
6.50
Pélardon Goat Cheese — « de Madame Guet » Fromage de chèvre à l’huile d’olive & aux Herbes de Provence
оценка≈ 210 ккал4 г углеводовподходят при диабете
TRIO DE LA MERpescatarian
7.00
Seafood Trio — anchois, sardine basilic, brandade
оценка≈ 280 ккал12 г углеводовподходят при диабете
LES ASSIETTES GOURMANDES
PLAT DU JOUR
17.00
Dish of the Day
оценка≈ 650 ккал50 г углеводовсбалансированные 73
TRAVERS DE PORC
17.00
Pork Ribs — sauce barbecue maison accompagné de salade et pomme de terre au four
оценка≈ 780 ккал45 г углеводовсбалансированные 72
PLANCHE CÉVENOLE
16.70
Cévenole Platter — jambon cru, saucisse sèche, terrine « de chez Martinelli », pélaron, salade, fruits de saison, et au choix pomme de terre au four ou soupe
оценка≈ 850 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
FARADELLE
15.00
Faradelle Plate — pélarondchaud, jambon cru, ratatouille, salade, et au choix pomme de terre au four ou soupe
оценка≈ 720 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
LA GARRIGUEvegetarian
14.20
La Garrigue Plate — cœurs d’artichauts, tapenade noire, demi pélaron de Mme Gueit, olives, salade et au choix pomme de terre au four ou soupe
оценка≈ 680 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
QUICHE DU JOURvegetarian
14.50
Quiche of the Day — salade et au choix pomme de terre au four ou soupe
оценка≈ 750 ккал60 г углеводовсбалансированные 65
SOUPE DU JOURvegetarian
10.00
Soup of the Day with Cheese Toast — et ses toasts de fromage
оценка≈ 450 ккал45 г углеводов
FOIE GRAS AU PAIN D’ÉPICES
18.00
Foie Gras and Duck Breast — magret de canard fumé, salade & ses toasts (selon arrivage)
оценка≈ 620 ккал35 г углеводов
FOCACCIA DU JOURvegetarian
15.00
Focaccia of the Day — salade, et au choix pomme au four ou soupe
оценка≈ 700 ккал70 г углеводов
CARPACCIO DE BÅEUF origine Limousin
16.20
Beef Carpaccio — aux copeaux de parmesan, salade et au choix, pomme de terre au four ou soupe
оценка≈ 580 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
CARPACCIO DE BÅEUF CŞUR D’ARTICHAUT origine Limousin
16.50
Beef Carpaccio with Artichoke — aux cœurs d’artichauts, copeaux de parmesan, salade et au choix pomme de terre au four ou soupe
оценка≈ 600 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
CARPACCIO DE BÅEUF CHÈVRE origine Limousin
18.20
Beef Carpaccio with Goat Cheese — toasts de chèvre chaud, miel à la truffe « aix&terra », salade et au choix pomme de terre au four ou soupe
оценка≈ 680 ккал40 г углеводовсбалансированные 73
CARPACCIO DE BÅEUF* CHAMPIGNONS origine Limousin
18.50
Beef Carpaccio with Mushrooms — à l’huile à la truffe, champignons frais, citron, copeaux de Parmesan, salade, et au choix pomme de terre au four ou soupe
оценка≈ 610 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
TARTARE PROVENÇAL 100 % charolais
17.20
Provençal Beef Tartare — Accompagné de 3 condiments : /compotée de tomates/caviar de câpres et anchois/compotée de basilic échalotes, ciboulette/, salade, et au choix pomme de terre au four ou soupe
оценка≈ 550 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
CARPACCIO DE SAUMON FUMÉpescatarian
19.20
Smoked Salmon Carpaccio — salade, pommes, toast de pélardon chaud et miel à la truffe de chez « Aix & Terra », huile et citron servi avec pomme de terre au four ou soupe
оценка≈ 650 ккал40 г углеводовсбалансированные 73
ASSIETTE DU PÊCHEURpescatarian
15.70
Fisherman's Plate — sardines, anchois, brandade, salade et au choix soupe ou pomme de terre au four
оценка≈ 580 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
LES DOUCEURS
Pélardonvegetarian
6.80
Pélardon with Olive Confit — de « Madame Gueit », au confit d'olives noires de chez « Popol »
оценка≈ 210 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Cake au Pain Perduvegetarian
5.50
French Toast Cake — façon « mère-grand » pain perdu, rhum, raisins sécs, crème anglaise, sauce caramel
оценка≈ 580 ккал72 г углеводовтяжелые 35
Dessert du Jour
8.00
Dessert of the Day
оценка≈ 450 ккал48 г углеводовтяжелые 31
Moelleux au Chocolatvegetarian
6.50
Chocolate Fondant
оценка≈ 420 ккал38 г углеводовтяжелые 35
Tiramisuvegetarian
6.50
оценка≈ 480 ккал35 г углеводовтяжелые 30
Profiterolles à la Vanillevegetarian
7.80
Vanilla Profiteroles — sauce chocolat, chantilly
оценка≈ 520 ккал45 г углеводовтяжелые 28
Café Gourmandvegetarian
6.60
le café & ses mignardises
оценка≈ 320 ккал30 г углеводовтяжелые 42
Café Joyeuxvegetarian
8.90
digestif au choix (1.5 cl), mignardises & café
оценка≈ 380 ккал32 г углеводовтяжелые 41
Gaufrevegetarian
6.90
Waffle — servie tiède avec au choix : crème de marron Maison Imbert & sauce au chocolat ou caramel beurre salé & chantilly ou chocolat au lait « Nougaterie des Fumades » & chantilly
оценка≈ 650 ккал75 г углеводовтяжелые 32
LES COUPES GLACÉES
DAME BLANCHEvegetarian
8.00
glace vanille, sauce chocolat et chantilly
оценка≈ 480 ккал42 г углеводовтяжелые 30
COUPE TITI
8.00
glace vanille, chocolat au lait pétillant « Nougaterie des Fumades », chantilly
оценка≈ 510 ккал48 г углеводовтяжелые 29
COUPE MARRONNIER
8.00
crème de marrons de « Lamber », chocolat, crème fraìhe, glace chocolat blanc
оценка≈ 550 ккал45 г углеводовтяжелые 30
CHOCOLAT LIÉGEOIS
8.00
Chocolate Liégeois — glace chocolat et vanille, sauce chocolat & chantilly
оценка≈ 540 ккал48 г углеводовтяжелые 27
CAFÉ LIÉGEOIS
8.00
Coffee Liégeois — glace café, vanille, café & chantilly
оценка≈ 520 ккал45 г углеводовтяжелые 28
COUPE TERROIRS
8.00
glace vanille, glace miel/pignons, glace menthe/chocolat, glace chocolat blanc, sauce chocolat, chantilly
оценка≈ 620 ккал58 г углеводовтяжелые 24
COUPE TOUT CHOCOLAT
8.00
glace chocolat, glace menthe/chocolat, sauce chocolat, chantilly
оценка≈ 580 ккал48 г углеводовтяжелые 26
COUPE COLONEL
9.00
sorbet citron, Vodka (2cl) « La Grappe de Montpellier »
оценка≈ 210 ккал22 г углеводовтяжелые 39
COUPE MENTHE
9.00
Glace menthe/chocolat, liqueur de menthe, sauce chocolat, chantilly
оценка≈ 510 ккал42 г углеводовтяжелые 29
COUPE POIRE
9.00
sorbet poire Williams, eau de vie de Poire Williams « Manguin d’Avignon »
оценка≈ 230 ккал25 г углеводовтяжелые 39
GLACES & SORBETS 1 BOULE
3.00
Ice Cream & Sorbet (1 scoop) — Parfums de glace : vanille, chocolat, menthe/chocolat, chocolat blanc, miel/pignons, café, confiture de lait & fleur de sel, rhum-raisin / Parfums de sorbet : figue, fraise, poire Williams, citron
оценка≈ 140 ккал18 г углеводов
GLACES & SORBETS 2 BOULES
5.80
Ice Cream & Sorbet (2 scoops) — Parfums de glace : vanille, chocolat, menthe/chocolat, chocolat blanc, miel/pignons, café, confiture de lait & fleur de sel, rhum-raisin / Parfums de sorbet : figue, fraise, poire Williams, citron
оценка≈ 320 ккал35 г углеводовтяжелые 35
GLACES & SORBETS 3 BOULES
7.00
Ice Cream & Sorbet (3 scoops) — Parfums de glace : vanille, chocolat, menthe/chocolat, chocolat blanc, miel/pignons, café, confiture de lait & fleur de sel, rhum-raisin / Parfums de sorbet : figue, fraise, poire Williams, citron
оценка≈ 480 ккал52 г углеводовтяжелые 30
Это меню всё ещё актуально?
74veggie
scoreоценка
scoreоценка
Французские закуски и десерты
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
Здесь подают тартины La Cabre и La Méditerranéenne. В меню есть тарелка La Garrigue с артишоками и тапас с рататуем.
19 вегетарианских и 2 веганских блюд из 62
62dia
scoreоценка
scoreоценка
Французские закуски и мясные блюда
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Меню предлагает много белковых блюд и закусок. Карпаччо из говядины и ассорти рыбака содержат умеренное количество углеводов.
22 подходящих блюд · 62 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Place aux Herbes 5, 30700 UZES
- Часы работы
- Пн09:30–22:30Вт09:30–22:30Ср09:30–22:30Чт09:30–22:30Пт09:30–22:30Сб09:30–22:30Вс09:30–22:30
- Контакты
- +33466034190
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), les-terroirs-restaurant-uzes.com
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 79 %