Ski Gallery & Fondue Factory
avenue olympique 799, 73150 Val-d'Isère
закрыто · откроется 12:00
French€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 13 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 14 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Entrees
Assiette de charcuterie de nos Montagnes “Maison Rullier”
20.00
Mountain charcuterie platter
оценка≈ 650 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Boeuf séché du Val Joli “Maison Rullier”
22.00
Dried beef
оценка≈ 320 ккал2 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Assiette de “Paleta Bellota” Ibérique
26.00
Iberian Paleta Bellota
оценка≈ 450 ккал1 г углеводовподходят при диабете
Foie gras mi-cuit, chutney
29.00
Foie gras with chutney
оценка≈ 420 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Salades
Salade mixtevegetarian
9.00
Mixed salad
оценка≈ 150 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Salade Végétariennevegetarian
20.00
Vegetarian salad with Burratina — Panaché de salades, légumes grillés, tomates cerises, cœur de sucrine, Burratina
оценка≈ 580 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Salade César
22.00
Caesar salad — Panaché de salades, filet de poulet, croûtons, tomates cerises, sauce césar, copeaux de vacherin suisse
оценка≈ 620 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Salade de l’étépescatarian
24.00
Summer salad with shrimp and salmon — Coeur de sucrine, pamplemousse, gambas grillée, saumon fumé, blinis
оценка≈ 480 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Fondues des alpes Françaises
Fondue Savoyardevegetarian
26.00
Savoyard fondue — Emmental de Savoie, Cœur de Savoie, Abondance, Beaufort, pain de campagne, panaché de salades
оценка≈ 1200 ккал65 г углеводов
Fondue Comtévegetarian
30.00
Comté fondue — Comté, Emmental de Savoie, Cœur de Savoie, Abondance, pain de campagne, panaché de salades
оценка≈ 1250 ккал65 г углеводов
Fondue Beaufortvegetarian
32.00
Beaufort fondue — Beaufort, Emmental de Savoie, Cœur de Savoie, Abondance, pain de campagne, panaché de salades
оценка≈ 1250 ккал65 г углеводов
Fondue Savoyarde aux Cèpesvegetarian
34.00
Savoyard fondue with cep mushrooms — Pain de campagne, panaché de salades
оценка≈ 1250 ккал65 г углеводов
Fondue des Alpes Franco-Suisses
Fondue Beaufort, Vacherin Suissevegetarian
39.00
Beaufort and Vacherin fondue — Pain de campagne, pommes grenaille, panaché de salades
оценка≈ 1400 ккал85 г углеводовтяжелые 44
Fondues des alpes suisses
Fondue moitié/moitiévegetarian
39.00
Half-and-half fondue — Vacherin Suisse, Gruyère Suisse, pain de campagne, pommes grenaille, panaché de salades
оценка≈ 1400 ккал85 г углеводовтяжелые 44
Fondue 100%vegetarian
39.00
Vacherin fondue — Vacherin Suisse, légère, base eau, pain de campagne, pommes grenaille, panaché de salades
оценка≈ 1300 ккал85 г углеводов
Fondue moitié/moitié à la bièrevegetarian
39.00
Half-and-half beer fondue — Pain de campagne, pommes grenaille, panaché de salades
оценка≈ 1450 ккал90 г углеводовтяжелые 42
Fondue 100% au jambon Ibérique
41.00
Vacherin fondue with Iberian ham — Pain de campagne, pommes grenaille, panaché de salades
оценка≈ 1500 ккал85 г углеводовтяжелые 40
Fondue moitié/moitié à la truffevegetarian
62.00
Half-and-half truffle fondue — Pain de campagne, pommes grenaille, panaché de salades
оценка≈ 1450 ккал85 г углеводовтяжелые 42
Fondue moitié/moitié champagne “Mumm” et truffevegetarian
65.00
Half-and-half champagne and truffle fondue — Pain de campagne, pommes grenaille, panaché de salades
оценка≈ 1450 ккал88 г углеводовтяжелые 42
Fondues bourguignonnes
Fondue Bourguignonne
39.00
Bourguignonne fondue — 250 g de viande de boeuf, 6 sauces maison, frites, panaché de salades
оценка≈ 1100 ккал60 г углеводов
Fondue Bourguignonne au vin rouge
39.00
Red wine Bourguignonne fondue — 250 g de viande de boeuf, 6 sauces maison, frites, panaché de salades
оценка≈ 1100 ккал55 г углеводов
Fondue Bourguignonne au vin blanc
39.00
White wine Bourguignonne fondue — 250 g de viande blanche (filet de poulet), 6 sauces maison, frites, panaché de salades
оценка≈ 950 ккал55 г углеводов
Autres spécialités
LA PLANCHA “FONDUE FACTORY”
39.00
Plancha mixed grill — 250g de viande de bëf et canard, 6 sauces, légumes grillés, frites, panaché de salades
оценка≈ 1050 ккал50 г углеводов
LA TARTIFLETTE
26.00
Tartiflette — Pommes de terre fondantes, oignons, lardons, Reblochon, panaché de salades
оценка≈ 900 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Raclette Végétariennevegetarian
32.00
Vegetarian raclette — Pommes grenaille, légumes grillés, sucrine, tomate, panaché de salades
оценка≈ 600 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Raclette Charcuterie de nos montagnes
35.00
Raclette with mountain charcuterie — Pommes grenaille, panaché de salades
оценка≈ 850 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Raclette Boeuf séché
36.00
Raclette with dried beef — Pommes grenaille, panaché de salades
оценка≈ 800 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Raclette Saumon fumépescatarian
38.00
Raclette with smoked salmon — Pommes grenaille, panaché de salades
оценка≈ 750 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Pâtes
Penne tomate, basilicvegetarian
17.00
Penne tomato basil
оценка≈ 550 ккал80 г углеводов
Penne à la crème de vacherin, filet de poulet, champignons, ciboulette
22.00
Penne with Vacherin cream and chicken
оценка≈ 850 ккал65 г углеводов
Linguine aux gambas grillées, sauce armoricainepescatarian
29.00
Linguine with grilled shrimp
оценка≈ 700 ккал60 г углеводовсбалансированные 71
Rotisseries & grillades
1/4 de poulet fermier rôti
23.00
Roast chicken — Pommes de terre sautées, petits légumes
оценка≈ 650 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Onglet de boeuf
29.00
Hanger steak — Pommes de terre sautées, petits légumes
оценка≈ 750 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Côtes d’agneau grillées
34.00
Grilled lamb chops — Pommes de terre sautées, petits légumes
оценка≈ 800 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Noix d’entrecôte d’Argentine
36.00
Argentine ribeye — Pommes de terre sautées, petits légumes
оценка≈ 850 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Le TURF
44.00
Beef fillet with pepper sauce — Filet de boeuf français du Terroir, sauce au poivre, pommes de terre sautées, petits légumes
оценка≈ 700 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Kids à la factory
Fondue Enfantvegetarian
16.00
Kids fondue — 100% Vacherin Suisse, base eau, frites
оценка≈ 600 ккал45 г углеводов
Steak haché du boucher frites
16.00
Kids burger steak and fries
оценка≈ 550 ккал40 г углеводов
Filet de poulet frites
16.00
Kids chicken fillet and fries
оценка≈ 500 ккал40 г углеводов
Midi à la factory
Plat du jour
18.00
Daily special
оценка≈ 650 ккал50 г углеводовсбалансированные 73
Plat du jour, dessert du jour, café
23.00
Daily special menu
оценка≈ 1100 ккал90 г углеводовтяжелые 36
Desserts
Assiette de fromagesvegetarian
12.00
Cheese platter
оценка≈ 450 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Salade de fruits fraisvegan, vegetarian
10.00
Fresh fruit salad
оценка≈ 120 ккал25 г углеводов
Tarte fine aux pommes, boule de vanillevegetarian
11.00
Apple tart with vanilla ice cream
оценка≈ 550 ккал65 г углеводовтяжелые 36
Crème brûlée à la vanillevegetarian
12.00
Vanilla crème brûlée
оценка≈ 400 ккал25 г углеводовтяжелые 40
Mont Blancvegetarian
15.00
Crème de marron, glace vanille, meringue Suisse, sauce chocolat
оценка≈ 700 ккал80 г углеводовтяжелые 34
Verrine de fraises, crème Suisse, meringue Suissevegetarian
16.00
Strawberry verrine
оценка≈ 450 ккал45 г углеводовтяжелые 40
Café gourmand
16.00
оценка≈ 350 ккал30 г углеводовтяжелые 42
Fondue Chocolat à partagervegetarian
22.00
Chocolate fondue for sharing — Assortiment de fruits, Chamallows
оценка≈ 900 ккал80 г углеводовтяжелые 43
Glacesvegetarian
4.00
Ice cream and sorbet — Vanille, Chocolat, Café, Caramel au beurre salé / Sorbets : Citron, Fraise, Framboise, Genépi
оценка≈ 150 ккал18 г углеводов
Glaces
7.00
Ice cream and sorbet selection — Vanille, Chocolat, Café, Caramel au beurre salé / Sorbets : Citron, Fraise, Framboise, Genépi
оценка≈ 220 ккал25 г углеводовтяжелые 42
Glaces
9.00
Ice cream and sorbet selection — Vanille, Chocolat, Café, Caramel au beurre salé / Sorbets : Citron, Fraise, Framboise, Genépi
оценка≈ 330 ккал38 г углеводовтяжелые 41
Coupe “Factory”
12.00
Factory Ice Cream Sundae — 2 boules génépy, 1 shot Génépy
оценка≈ 450 ккал45 г углеводовтяжелые 31
Coupe Colonel
12.00
Colonel Sundae — 2 boules citron, 1 shot Vodka
оценка≈ 420 ккал40 г углеводовтяжелые 32
Это меню всё ещё актуально?
78veggie
scoreоценка
scoreоценка
Сырное фондю и раклет
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
Здесь подают вегетарианский раклет с овощами и разные виды сырного фондю, например, Fondue Savoyarde. В меню есть паста Penne tomate и салат с бурратино.
23 вегетарианских и 1 веганских блюд из 54
82dia
scoreоценка
scoreоценка
Мясные блюда и закуски
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Здесь много белковых блюд и мясных нарезки. Большинство основных блюд подаются с картофелем.
19 подходящих блюд · 54 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- avenue olympique 799, 73150 Val-d'Isère
- Часы работы
- Пн12:00–22:00Вт12:00–22:00Ср12:00–22:00Чт12:00–22:00Пт12:00–22:00Сб12:00–22:00Вс12:00–22:00Service continu le weekend et jours férié
- Контакты
- +33479080437
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fonduefactory-valdisere.com/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 80 %
Владеешь Ski Gallery & Fondue Factory? Подтверди право владения.