Trattoria Quattro
Route de Cannes 1288, 06560 Valbonne
закрыто · откроется Вс 12:00
Italianpizzeria€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 13 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 14 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Per Cominciare
Vitello Tonnato
18.00
Veau, Mayonnaise au Thon et aux anchois, Câpres, Tomate, Sucrine
оценка≈ 420 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Tataki di Tonno
18.00
tuna tataki — Thon en tataki, agrumes, sucrine, fraises
оценка≈ 280 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Carpaccio di Polpo
18.00
octopus carpaccio — Sauce tartare, légumes, roquette
оценка≈ 310 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Planche à Partager
26.00
charcuterie board — Assortiment de Charcuteries et Fromages Italiens
оценка≈ 850 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Ceviche de poisson blanc
19.00
white fish ceviche — Bar ou Sériole mariné(é), coco, avocat, concombre, sorbet citron
оценка≈ 320 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Prosciutto e melone
19.00
prosciutto and melon — Melon, jambon de parme
оценка≈ 240 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Gaspacho et boeuf mariné
18.00
gazpacho and beef carpaccio — Ricotta fraîche, carpaccio de boeuf mariné
оценка≈ 380 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Insalate
Insalata pescatora
23.00
seafood salad — Crevettes, poulpe, saumon, avocat, crudités, graines de courge
оценка≈ 520 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Quattro Bowl
22.00
Riz noir, saumon gravlax, avocat, crudités, edamame, fruit, bufalina
оценка≈ 610 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 84
Italia
22.00
italia salad — Pousse d'épinard, J. de parme, bufala, parmesan, T. séchées, melon, grenades
оценка≈ 580 ккал22 г углеводовсбалансированные 78
Carne et Pesce
Scaloppina Alla Milanese
27.00
Escalope de veau panée, pâtes sauce tomate, parmesan
оценка≈ 820 ккал75 г углеводовсбалансированные 68
Tagliata di Manzo
33.00
Pièce de bœuf à la plancha, Pommes Frites, Roquette, Parmesan
оценка≈ 880 ккал55 г углеводов
Tartare à l’italienne
22.00
italian beef tartare — Tartare de Boeuf préparé, Pommes Frites, Salade
оценка≈ 790 ккал52 г углеводов
Involtini di vitello
28.00
veal involtini — Veau farci (jambon, mozza, basilic), purée de PDT douce, légumes
оценка≈ 640 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Côte de Boeuf Pour 1 Pers.
46.00
cote de boeuf — Côte de Boeuf 500gr, Salade, Pommes frites
оценка≈ 1100 ккал58 г углеводов
Pavé de saumon
26.00
salmon fillet — Riz noir, légumes, sauce vierge
оценка≈ 580 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Filet de Bar
29.00
sea bass fillet — Purée de PDT douce, légumes
оценка≈ 510 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Filet de turbot
32.00
turbot fillet — Sauce aïoli au persil, riz noir, légumes
оценка≈ 560 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 85
Polpo alla Plancha
29.00
octopus alla plancha — Poulpe à la plancha, purée de PDT douce, légumes
оценка≈ 540 ккал34 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Pasta
Lasagne alla bolognese
19.00
lasagna bolognese — Lasagnes traditionnelles de notre Nonna
оценка≈ 680 ккал58 г углеводовсбалансированные 71
Rigatoni Al Forno
19.00
Rigatoni à la sauce bolognaise gratinés au four
оценка≈ 850 ккал75 г углеводовсбалансированные 67
Gnocchi crema di tartufo
31.00
truffle gnocchi — Spaghetti al Tartufo fresco
оценка≈ 720 ккал65 г углеводов
Linguine Alle Vongole
26.00
Tomates cerises, persil, palourdes, ail
оценка≈ 610 ккал68 г углеводовсбалансированные 77
Fusili e perugine
25.00
fusilli perugine — Crème, saucisse Pérugine, courgette trompette, brunoise de tomates
оценка≈ 780 ккал62 г углеводов
Tagliatelle ai gamberi
28.00
shrimp tagliatelle — Tagliatelle, crème safran, crevettes, Lotte, T. cerises, persil
оценка≈ 740 ккал64 г углеводовсбалансированные 67
Ravioli Tricolori
22.00
Pâtes farcies à la ricotta, beurre, sauge, crème de Provola
оценка≈ 680 ккал58 г углеводов
Mezzi Paccheri Seppioline
26.00
Sauce tomate, petites seiches, 'Nduja Calabrese, stracciatella fumée
оценка≈ 710 ккал66 г углеводовсбалансированные 71
Linguine au Homard
34.00
lobster linguine
оценка≈ 690 ккал65 г углеводовсбалансированные 67
Pizze
Margheritavegetarian
13.00
margherita pizza — Tomate, mozzarella, basilic
оценка≈ 820 ккал95 г углеводовсбалансированные 74
Siciliana
14.00
siciliana pizza — Tomate, mozzarella, câpres, anchois, olives
оценка≈ 880 ккал92 г углеводовсбалансированные 72
Capricciosa
18.00
capricciosa pizza — Mozzarella, Tomate, Bufalina, Jambon, Champignons, Artichauts
оценка≈ 980 ккал98 г углеводовсбалансированные 73
Calzone
16.00
Tomate, Mozzarella, jambon, champignons, olives
оценка≈ 1050 ккал110 г углеводов
Regina
16.00
regina pizza — Mozzarella, tomate, jambon, champignons, olives, origan
оценка≈ 920 ккал96 г углеводов
Gamberi
19.00
gamberi pizza — Tomates, mozzarella, crevettes marinées, t. cerises, roquette
оценка≈ 860 ккал94 г углеводовсбалансированные 73
Formaggi Lovervegetarian
18.00
formaggi lover pizza — Mozzarella, Gorgonzola, Provola fumée, parmesan
оценка≈ 1100 ккал90 г углеводов
Primaveravegetarian
16.00
primavera pizza — Tomate, mozzarella, courgettes, ricotta, aubergines, poivrons
оценка≈ 840 ккал92 г углеводовсбалансированные 72
Diavola
17.00
diavola pizza — Tomates, mozzarella, spianata piccante, poivrons, oignons rouges
оценка≈ 910 ккал95 г углеводовсбалансированные 65
Rucola prosciutto
18.00
rucola prosciutto pizza — Mozzarella, tomate, roquette, jambon de parme, parmesan
оценка≈ 890 ккал93 г углеводовсбалансированные 71
Pizza burrata
18.00
burrata pizza — Sauce tomate, Mozzarella, speck, roquette, burrata
оценка≈ 960 ккал94 г углеводов
Caprino e Mielevegetarian
17.00
caprino e miele pizza — Mozzarella, chèvre, miel, noix
оценка≈ 940 ккал98 г углеводов
Mortadella
19.00
mortadella pizza — Mozzarella, Mortadelle, Pistache, Burrata
оценка≈ 1100 ккал85 г углеводов
Super Tartufata
19.00
super tartufata pizza — Crème de Truffe, Mozza, Burrata, Pancetta (porc)
оценка≈ 1200 ккал80 г углеводовтяжелые 43
Dolci
L’Inevitabile Tiramisù
10.00
tiramisu
оценка≈ 550 ккал45 г углеводовтяжелые 27
Panettone « perdu »
10.00
panettone perdu — Panettone comme un pain perdu, glace vanille, crème fouettée
оценка≈ 750 ккал80 г углеводовтяжелые 22
Duo melon et ananasvegan, vegetarian
10.00
melon and pineapple duo — Melon et ananas frais
оценка≈ 120 ккал30 г углеводов
Panna Cotta fruits rougesvegetarian
10.00
panna cotta red fruits — Panna Cotta, fruits rouges
оценка≈ 350 ккал30 г углеводовтяжелые 42
Brownie al cioccolato
9.00
chocolate brownie — Gateau tiède au chocolat, glace vanille, chantilly
оценка≈ 850 ккал75 г углеводовтяжелые 18
Gâteau aux pommes
9.00
apple cake — Gâteau aux pommes tiède, caramel BS, glace vanille, chantilly
оценка≈ 800 ккал85 г углеводовтяжелые 20
Gelati artigianali
Dama biancavegetarian
10.00
Glace artisanale à la vanille, sauce chocolat, crème fouettée
оценка≈ 450 ккал40 г углеводовтяжелые 31
Colonellovegetarian
11.00
Glace citron, Vodka
оценка≈ 300 ккал30 г углеводов
Fraise melbavegetarian
11.00
Strawberry Melba — Glace vanille, coulis fraise, chantilly, fraises fraîches
оценка≈ 400 ккал45 г углеводовтяжелые 42
Nocciolavegetarian
10.00
Hazelnut Gelato — Glace artisanale à la noisette, caramel, pralin, crème fouettée
оценка≈ 550 ккал45 г углеводовтяжелые 30
Mousse al limonevegetarian
6.00
Lemon Mousse
оценка≈ 250 ккал25 г углеводовтяжелые 42
Boule de glacevegetarian
3.00
Ice Cream Scoop — Parfums: vanille, chocolat, café, caramel beurre salé, noisette, amarena, citron, fraise, limoncello, stracciatella, yaourt
оценка≈ 150 ккал18 г углеводов
Boule de glacevegetarian
6.00
Ice Cream Scoop — Parfums: vanille, chocolat, café, caramel beurre salé, noisette, amarena, citron, fraise, limoncello, stracciatella, yaourt
оценка≈ 300 ккал36 г углеводовтяжелые 41
Boule de glacevegetarian
8.00
Ice Cream Scoop — Parfums: vanille, chocolat, café, caramel beurre salé, noisette, amarena, citron, fraise, limoncello, stracciatella, yaourt
оценка≈ 450 ккал54 г углеводовтяжелые 37
Это меню всё ещё актуально?
58veggie
scoreоценка
scoreоценка
Итальянская кухня и пицца
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
В меню есть пицца Primavera с овощами и пицца Formaggi Lover с четырьмя сырами. На десерт предлагают Panna Cotta с красными ягодами или фрукты.
14 вегетарианских и 1 веганских блюд из 56
61dia
scoreоценка
scoreоценка
Итальянская кухня с выбором
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Здесь много белковых блюд с овощами. В меню есть подходящие закуски и основные блюда.
14 подходящих блюд · 56 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Route de Cannes 1288, 06560 Valbonne
- Часы работы
- ПнзакрытоВт—Ср—Чт—Пт—Сб—Вс12:00–14:00, 19:00–21:30
- Контакты
- +33493751256
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), trattoriaquattro.com/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 80 %