Saigon Delice Restaurant
C/ GREGORIO MAYANS 5, 46005 VALENCIA
часы работы неизвестны
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Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 11 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 11 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Entrantes
Nems (2 Rollitos Vietnamitas fritos)
7.00
Fried Vietnamese Spring Rolls — Rollitos crujientes de papel de arroz con sabroso relleno preparado con receta tradicional casera (cerdo, bambú, zanahoria, huevo, cebolleta, fungi). Se fríen al momento y se toman envueltos en lechuga acompañado con hierbas aromáticas y salsa 'nuoc mam'
оценка≈ 320 ккал24 г углеводовподходят при диабете
Goi Cuôn (2 Rollitos Vietnamitas)
7.50
Fresh Vietnamese Spring Rolls — Rollitos frescos de papel de arroz, vermicelli y hierbas frescas (cilantro, hierbabuena, pepino, zanahorias agridulce...). Hechos al momento, con una lámina de tofu o langostinos. Envueltos en papel de arroz y acompañados de salsa 'nuoc mam' o Hoisin, Sriracha y cacahuete
оценка≈ 180 ккал28 г углеводов
Dim Sum (4 unidades a elegir)
9.00
Dim Sum — 'Ha Cao': Empanaditas de masa transparente de harina de arroz, relleno de gambas y bambú al vapor. Se consume con una salsa de soja ligeramente dulce. 'Siu Mai': Bolsitas de masa de trigo con relleno de carne de cerdo al vapor. Se consumen con una salsa de soja ligeramente dulce
оценка≈ 280 ккал32 г углеводовсбалансированные 70
Gà lui Satay (2 brochetas de pollo al saté)
9.00
Chicken Satay Skewers — Duo de brochetas de muslos de pollo aliñadas con especias 'satay' (con cacahuete y ligeramente picante) acompañado de hierbas frescas
оценка≈ 250 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Xà Lach xoài (Ensalada de Mango)
12.60
Mango Salad — Ensalada fresca típica de Vietnam con tiras de mango poco maduro, molido de gambas secas y mezclada con hierbas aromáticas. Rica en textura y armonía de sabores
оценка≈ 210 ккал22 г углеводовсбалансированные 82
Principales
Thit heo Char Siu (Cerdo al 'Char Siu')
14.50
Char Siu Pork — Láminas de cerdo al horno en especias ‘Char siu’ al estilo ‘Cân Tho' Delta Mekong. Se come envolviendo con lechuga las láminas de cerdo, hierbas frescas, vermicelli, y untando en la salsa
оценка≈ 650 ккал55 г углеводовсбалансированные 79
Bún Chà (Albóndigas vietnamitas)
14.80
Bun Cha — Pequeñas albóndigas de carne de cerdo sazonada en nuestra salsa y láminas de panceta al grill. Se toman con salsa agridulce hecha con agua de coco acompañado de fideo de arroz y hierbas frescas
оценка≈ 720 ккал60 г углеводовсбалансированные 65
Thit kho tô (Cerdo Caramelizado)
14.50
Caramelized Pork — Plato tradicional con panceta de cerdo caramelizado, reducido en azúcar de caña. Se consume mezclando la salsa con huevo cocido y acompañado de arroz jazmín
оценка≈ 850 ккал75 г углеводов
Gà Satay (Pollo al Saté)
14.00
Chicken Satay — Suaves muslos deshuesados de pollo al ‘Satay’ (con cacahuete y ligeramente picante) acompañado de hierbas frescas y fideo fino de trigo o arroz jazmín
оценка≈ 680 ккал50 г углеводовсбалансированные 69
Thit Bò (Ternera salteada)
17.60
Stir-fried Beef — Láminas de ternera salteada en salsa de ostras y soja superior, con shimeji y otras setas asiáticas y champiñones. Se sirve preferiblemente con fideo fino de trigo
оценка≈ 620 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Bò Bún
18.00
Bo Bun — Plato tibio de hierbas frescas (cilantro, pepino, hierbabuena, lechuga, zanahoria, brotes de soja) con láminas de ternera salteada sobre fideo fino de arroz que se mezcla con salsa ‘nuoc mam’, rollitos nems (cerdo, zanahoria, cebolleta, huevo, fungi) en pedazos y cacahuete.
оценка≈ 580 ккал55 г углеводовсбалансированные 85
Cá hap (Lubina al Vapor)
17.50
Steamed Sea Bass — Filete de lubina cocinada al vapor con jengibre y cebolleta asiática aliñada con un toque de Tamarindo y envuelto en hoja de plátano. Se toma con vermicelli y verduras
оценка≈ 520 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 85
Cà Ri Tôm (Langostinos al Curry)
16.90
Shrimp Curry — El famoso curry de langostinos con leche de coco y diferentes verduras de estación. Se acompaña preferiblemente con arroz jazmín. Puede elegirse picante (curry verde) o casi no picante (curry amarillo)
оценка≈ 750 ккал65 г углеводовсбалансированные 65
Pho Bo
17.60
La sopa nacional de Vietnam. Fideos de arroz servidos en el caldo de osobuco cocinado por varias horas con cebolla y especias asiáticas. Se añaden finas láminas de carne de ternera que se cocinan al momento de servir en el propio caldo, cilantro y brotes de soja.
оценка≈ 550 ккал60 г углеводовсбалансированные 81
Postres
Chocolate coco & Almendra
7.50
Chocolate Coconut Almond Dessert — Postre de chocolate 85% mezclado con leche de coco y crema de almendras, servida en copa
оценка≈ 420 ккал25 г углеводов
Tarta Choco Coco
7.50
Chocolate Coconut Cake — Nuestra tarta de chocolate y coco caramelizado, acompañada de salsa de papaya naranja o salsa de guayaba
оценка≈ 550 ккал50 г углеводовтяжелые 30
Sticky Rice en hoja de plátano
7.00
Sticky Rice with Banana — Famoso postre vietnamita de arroz glutinoso relleno con plátano dulce, cocinado al vapor en hoja de plátano. Se sirve con leche de coco y cacahuete
оценка≈ 480 ккал65 г углеводовтяжелые 41
Chè (Postre de Judía roja)
7.00
Che Red Bean Dessert — Postre tradicional de crema de judía roja y leche de coco
оценка≈ 320 ккал40 г углеводовсбалансированные 74
Entrante (a elegir)
1 Nem (Rollito Vietnamita frito)
Fried Vietnamese Spring Roll — Rollito crujiente de papel de arroz con sabroso relleno preparado con receta tradicional casera (cerdo, bambú, zanahoria, huevo, cebolleta, fungi). Se fríe al momento y se toma envuelto en lechuga acompañado con hierbas aromáticas y salsa 'nuoc mam'
оценка≈ 160 ккал12 г углеводовподходят при диабете
1 Goi Cuôn (Rollito Vietnamita fresco)
Fresh Vietnamese Spring Roll — Rollito fresco de papel de arroz, vermicelli y hierbas frescas (cilantro, hierbabuena, pepino, zanahorias agridulce...). Hecho al momento, con una lámina de tofu, cerdo o langostino. Envuelto en papel de arroz y acompañado de salsa 'nuoc mam' o Hoisin, Sriracha y cacahuete
оценка≈ 90 ккал14 г углеводовподходят при диабете
'Ha Cao'
Ha Cao — Empanadita de masa transparente de harina de arroz, relleno de gambas y bambú al vapor. Se consume con una salsa de soja ligeramente dulce.
оценка≈ 180 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
'Siu Mai'
Siu Mai — Bolsita de masa de trigo con relleno de carne de cerdo al vapor. Se consume con una salsa de soja ligeramente dulce
оценка≈ 210 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Principal (a elegir)
1/2 Pho Bo
Pho Bo (Half) — La sopa nacional de Vietnam. Fideos de arroz servidos en el caldo de osobuco cocinado por varias horas con cebolla y especias asiáticas. Se añaden finas láminas de carne de ternera que se cocinan al momento de servir en el propio caldo, cilantro y brotes de soja. Se acompaña una mezcla de lima y salsa de pescado para untar las láminas de ternera a gusto.
оценка≈ 350 ккал45 г углеводовсбалансированные 65
Vegano noodlesvegan
Vegan Noodles — Tres tipos distintos de tofu salteada en salsa de soja, salteada con variedad de setas asiáticas, jengibre y ocra. Se consume con hierbas frescas y, preferiblemente, con fideo de trigo
оценка≈ 420 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 80
Postre (a elegir)
Helado de Mangovegan
Mango Sorbet — Bola de sorbete de mango
оценка≈ 120 ккал28 г углеводовтяжелые 39
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37veggie
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Несколько веганских опций
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
В меню есть Vegano noodles с тофу и грибами. На десерт предлагают сорбет Helado de Mango.
2 вегетарианских и 2 веганских блюд из 25
60dia
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Вьетнамская кухня с белками
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Меню предлагает несколько блюд с низким содержанием углеводов. Есть хорошие варианты из рыбы и мяса.
9 подходящих блюд · 25 блюд
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Практическая информация
- Адрес
- C/ GREGORIO MAYANS 5, 46005 VALENCIA
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +34619371843
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), saigondelice.com/
- Запись
- полнота 67 %, уверенность 80 %
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