назад к поиску

Blanqueries

Carrer de Blanqueries 12, 46003 Valencia

закрыто · откроется 13:30

Spanish€€€€
ОтзывЗабронироватьПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 11 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 11 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Entrantes
Croqueta de jamón
2.50
Ham croquette
оценка≈ 120 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Tosta de sardina con tomate
5.00
Sardine toast with tomato
оценка≈ 210 ккал22 г углеводов
Ensalada de sepia y gambas
12.00
Cuttlefish and shrimp salad
оценка≈ 280 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 76
Taco de costilla ibérica
8.00
Iberian rib taco
оценка≈ 320 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Calamar plancha encebollado
12.00
Grilled squid with onions
оценка≈ 240 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Pepito de pulled pork
5.00
Pulled pork pepito
оценка≈ 380 ккал30 г углеводов
Tosta de corvina
5.00
Meagre toast
оценка≈ 220 ккал22 г углеводов
Plato de jamón
20.00
Ham platter
оценка≈ 450 ккал2 г углеводовподходят при диабете
Plato de quesovegetarian
20.00
Cheese platter
оценка≈ 550 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Foie Micuit
22.00
Foie gras micuit
оценка≈ 320 ккал5 г углеводовподходят при диабете
Papada ibérica en dos cocciones con pulpo parrillado y salsa chimichurri
20.00
Iberian pork cheek with grilled octopus
оценка≈ 480 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Ración de panvegan
2.00
Bread basket
оценка≈ 280 ккал50 г углеводов
Pescados
Corvina a la parrilla con hortalizas y mayonesa kimchi
15.00
Grilled meagre with vegetables
оценка≈ 420 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Vieiras con salsa thai
19.00
Scallops with Thai sauce
оценка≈ 310 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Taco de atún con curry rojo y gambas
18.00
Tuna taco with red curry and shrimp
оценка≈ 340 ккал28 г углеводовсбалансированные 77
Carnes
Entrecot de vaca vieja
26.00
Old cow entrecote
оценка≈ 750 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Terrina de cordero en su jugo con boniato asado
19.00
Lamb terrine with roasted sweet potato
оценка≈ 520 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Steak tartar de solomillo de ternera
26.00
Beef tenderloin steak tartare
оценка≈ 380 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Carrillera ibérica glaseada en su jugo con boniato asado y bimi
18.00
Glazed Iberian cheek with sweet potato
оценка≈ 580 ккал32 г углеводовсбалансированные 73
Postres
Piña y cocovegetarian
6.00
Pineapple and coconut dessert
оценка≈ 320 ккал38 г углеводовтяжелые 44
Tarta de quesovegetarian
6.00
Cheesecake
оценка≈ 450 ккал35 г углеводовтяжелые 38
Hojalde de melocotónvegetarian
6.00
Peach puff pastry
оценка≈ 380 ккал42 г углеводовтяжелые 41
Horchata y fartónvegetarian
6.00
Horchata and fartón
оценка≈ 420 ккал65 г углеводовтяжелые 32
Tarta de la abuelavegetarian
6.00
Grandmother's cake
оценка≈ 400 ккал50 г углеводов
Sorbete de yuzuvegan
6.00
Yuzu sorbet
оценка≈ 150 ккал35 г углеводовтяжелые 32
MENÚS
Menú Ejecutivo (Mediodías de martes a viernes)
27.00
Executive Menu (Weekday) — Carpacho de tomate Valenciano con sardina ahumada, Chipirón plancha encebollado, Tosta de corvina. Segundo a elegir: Arroz meloso de secreto ibérico y alcachofas, Atún con curry rojo y gambas, Carrillera Ibérica glaseada en su jugo con boniato asado y bimi. Postre: Horchata y fartón, Coco y piña, Hojaldre de melocotón.
оценка≈ 1100 ккал85 г углеводов
Menú Ejecutivo (Sábado y festivos)
32.00
Executive Menu (Weekend) — Carpacho de tomate Valenciano con sardina ahumada, Chipirón plancha encebollado, Tosta de corvina. Segundo a elegir: Arroz meloso de secreto ibérico y alcachofas, Atún con curry rojo y gambas, Carrillera Ibérica glaseada en su jugo con boniato asado y bimi. Postre: Horchata y fartón, Coco y piña, Hojaldre de melocotón.
оценка≈ 1100 ккал85 г углеводов
Menú Noches
32.00
Night Menu — Carpacho de tomate Valenciano con sardina ahumada, Chipirón plancha encebollado, Tosta de corvina. Segundo a elegir: Atún con curry rojo y gambas, Carrillera Ibérica glaseada en su jugo con boniato asado y bimi. Postre: Horchata y fartón, Coco y piña.
оценка≈ 1000 ккал60 г углеводовсбалансированные 75
Menú Degustación
42.00
Tasting Menu — Entrantes: Carpacho de tomate Valenciano con sardina ahumada, Chipirón plancha encebollado, Tosta de corvina. Segundos: Atún con curry rojo y gambas, Carrillera Ibérica glaseada en su jugo con boniato asado y bimi. Postre: Horchata y fartón, Coco y piña.
оценка≈ 1200 ккал70 г углеводовсбалансированные 66
Menú Ejecutivo
Menú Ejecutivo
27.00
Executive Menu — Mediodías de martes a viernes: 27€, Sábado y festivos: 32€
оценка≈ 1100 ккал85 г углеводов
Almendrita en tempuravegetarian
Almond tempura — Entrante
оценка≈ 220 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Almussafes
Entrante
оценка≈ 180 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Figatell con curry rojo
Liver with red curry — Entrante
оценка≈ 250 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Arroz en bledes
Rice in bledes — Segundo a elegir
оценка≈ 600 ккал70 г углеводовсбалансированные 69
Lomo de bacalao confitado con cremoso de patata y bimi parrilladopescatarian
Confited cod loin — Segundo a elegir
оценка≈ 550 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Ragout de ternera con verduras
Beef ragout with vegetables — Segundo a elegir
оценка≈ 480 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 84
Tiramisuvegetarian
Postre a elegir
оценка≈ 400 ккал35 г углеводовтяжелые 40
Brownie, chocolate y vainillavegetarian
Brownie with chocolate and vanilla — Postre a elegir
оценка≈ 500 ккал45 г углеводовтяжелые 32
Leche fritavegetarian
Fried milk — Postre a elegir
оценка≈ 450 ккал50 г углеводовтяжелые 31

Это меню всё ещё актуально?

53veggie
scoreоценка

Испанская кухня с десертами

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

Здесь есть тарелка сыра и миндаль в темпуре. Основные блюда содержат мясо или рыбу, но есть выбор десертов, таких как торт из сыра или сорбет из юдзу.

12 вегетарианских и 2 веганских блюд из 39

75dia
scoreоценка

Испанская кухня с низким ГИ

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Здесь много белковых блюд. В меню есть стейк из старой говядины и салат из каракатицы с креветками.

18 подходящих блюд · 39 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Carrer de Blanqueries 12, 46003 Valencia
Часы работы
Пнзакрыто
Вт13:30–15:30, 20:30–23:30
Ср13:30–15:30, 20:30–23:30
Чт13:30–15:30, 20:30–23:30
Пт13:30–15:30, 20:30–23:30
Сб13:30–15:30, 20:30–23:30
Всзакрыто
Контакты
+34963912239 reservas@blanquerias.com
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restauranteblanqueries.com/
Запись
полнота 83 %, уверенность 80 %

Владеешь Blanqueries? Подтверди право владения.