назад к поиску

Restaurant Ambrozijn

Plenkertstraat 45, 6301 GL Valkenburg

закрыто · откроется Ср 18:30

French€€€€
ОтзывПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 8 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 17 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

BITES
Huitres cru 2 piècespescatarian
10.00
Raw oysters — Pain de Seigle | Citron | Échalote
оценка≈ 120 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Huitres pochées 2 piècespescatarian
12.00
Poached oysters — Cresson | Citrouille | Estragon
оценка≈ 110 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
40 gram Coppa Heuvelland
15.00
Coppa Heuvelland
оценка≈ 140 ккал1 г углеводовподходят при диабете
Mante 2 piècesvegetarian
8.00
Oyster mushrooms — Pleurotes | Sugar Snaps | Menthe
оценка≈ 80 ккал9 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
10 gram Imperial Heritage Caviar ‘Oscietra Royal’pescatarian
29.00
Oscietra Royal Caviar
оценка≈ 50 ккал0 г углеводовподходят при диабете
À LA CARTE
Caviar ‘Oscietra Royal’ 30 gram Imperial Heritagepescatarian
89.00
Oscietra Royal Caviar with Blinis — Blinis | Crème Fraîche Plie
оценка≈ 280 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Foie
29.00
Foie Gras — Canneberge | Cerise | Amande
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Lottepescatarian
Monkfish — Tomate | Fenouil | Safran
оценка≈ 350 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Tourteaupescatarian
Brown Crab — Brioche fraîche Tom Yum | Noix de Cajou | Yuzu
оценка≈ 550 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Veau
Veal — Roquette | Oignon Rouge | Dashi
оценка≈ 400 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
FRAÎCHE DE NOTRE HOMARIUM
Bisque Cérémonie 2p.pescatarian
80.00
Lobster Bisque — Pain de noix | Garnir Homard en deux services
оценка≈ 450 ккал30 г углеводов
Homardpescatarian
65.00
Lobster — Poireau | Asperges Vertes | Bisque Beurre Blanc
оценка≈ 480 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
DESSERTS & FROMAGE
Sélection de notre autel du Fromagevegetarian
Cheese Selection
оценка≈ 350 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Fromage au lieu de dessertvegetarian
12.00
Cheese
оценка≈ 200 ккал3 г углеводовподходят при диабете
Fromage comme un extra servicevegetarian
20.00
Cheese Course
оценка≈ 300 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Tarte Aux Figuesvegetarian
Fig Tart — Chocolat Blanc | Porto Rouge | Noix de Pécan
оценка≈ 520 ккал45 г углеводовтяжелые 31
PRIX DE CHEF’S MENU
Chapelle (4-service)
89.00
Chapelle Tasting Menu — Sans: Tourteau | Lotte
оценка≈ 1600 ккал120 г углеводовтяжелые 33
Eglise (5-service)
109.00
Eglise Tasting Menu — Sans: Tourteau
оценка≈ 1900 ккал140 г углеводовтяжелые 33
Cathédral (6-service)
129.00
Cathédral Tasting Menu
оценка≈ 2200 ккал160 г углеводовтяжелые 33

Это меню всё ещё актуально?

74dia
scoreоценка

Французская кухня с низким ГИ

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Меню предлагает много белковых блюд. Телятина и удильщик содержат мало углеводов.

14 подходящих блюд · 19 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Plenkertstraat 45, 6301 GL Valkenburg
Часы работы
Пн15:00–17:30
Вт—
Ср18:30–19:30
Чт15:00–17:30, 18:30–19:30
Пт12:00–12:45, 15:00–17:30, 18:30–19:15
Сб12:00–12:45, 15:00–17:30, 18:30–19:15
Вс15:00–17:30
Lunch (aankomst) Fri-Sat 12:00-12:45. Diner (aankomst) Wed-Thu 18:30-19:30, Fri-Sat 18:30-19:15. Wine & Bites Mon, Thu, Fri, Sat, Sun 15:00-17:30. Vakantie sluiting 2026/2027: 31/12/2026 t/m 13/01/2027, 18/07/2027 t/m 04/08/2027
Контакты
+31432003068 info@restaurantambrozijn.nl
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantambrozijn.nl/
Запись
полнота 83 %, уверенность 84 %

Владеешь Restaurant Ambrozijn? Подтверди право владения.