назад к поиску

Le Petit Fumoir Restaurant

rue Bienheureux Pierre-René Rogue 8, 56000 Vannes

закрыто · откроется 12:00

French€€€€
ОтзывЗабронироватьПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 13 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 14 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Planches et assiettes
Planche de la mer — 2 poissons fumés
18.00
Seafood platter — Fumé sur place
оценка≈ 320 ккал2 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Planche terre et mer — charcuterie et poisson fumé
17.00
Land and sea platter — Fumé sur place
оценка≈ 450 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Charcuteries de cochon
10.00
Pork charcuterie — Fumé sur place
оценка≈ 380 ккал2 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Assiette d’espadon fumé, gel ponzu et condiment citron confit
9.00
Smoked swordfish — Fumé sur place
оценка≈ 210 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Mille-feuille au sésame et carottes
8.00
Carrot and sesame mille-feuille — Fumé sur place, Purée de carottes fumées, crumble aux herbes et pignons de pin, gel orange-gingembre
оценка≈ 280 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Plats
Effiloché de porc (pulled pork) fumé 18 heures
22.00
Pulled pork — Fumé sur place, Pickles et sauce barbecue thaï
оценка≈ 650 ккал35 г углеводов
Ribbs de porc cuits au fumoir puis laqués
24.00
Pork ribs — Fumé sur place, Sauce barbecue
оценка≈ 850 ккал40 г углеводов
Faux-filet RAV — 300 gr
32.00
Sirloin steak — Fumé sur place, Mariné 48h dans le bourbon, fumé au bois de chênne puis snacké, beurre marchand de vin
оценка≈ 780 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Hamburger
26.00
Lamb burger — Fumé sur place, Buns, effiloché d’épaule agneau fumée au bois de chênne, cornichons aigres doux, sauce à l’ail noir, parmesan en copeaux, oignons crispy
оценка≈ 920 ккал55 г углеводов
Salade terre et mer
17.00
Land and sea salad — Fumé sur place, Filet mignon de porc fumé et séché, maquereaux fumés et séchés, tomates cerises confites, pickles, noisettes fumées et vinaigrette miel citron
оценка≈ 520 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Balancins de poivrons snackés à la plancha et légumes du momentvegan, vegetarian
19.00
Grilled peppers with vegan chorizo — Chorizo végétal à base de poivrons et paprika
оценка≈ 480 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Poissons
Pêche du jour et légumes du moment
Catch of the day — Recette et tarif selon arrivage
оценка≈ 550 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Saumon Label Rouge fumé cuisson vapeur
25.00
Steamed smoked salmon — Fumé sur place, Épices cajun, crème double pickles et sésame noir
оценка≈ 580 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Fromages
Assiette de fromages de la fromagerie Kerouzine
10.00
Cheese platter — 3 fromages et confiture maison
оценка≈ 420 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Desserts
Parfait glacé chocolatlactose_free
10.00
Chocolate frozen parfait — Fumé sur place, Sans lactose, Chocolat croquant fumé, gel chocolat et riz soufflé au chocolat fumé
оценка≈ 450 ккал35 г углеводовтяжелые 41
Entremet noisettelactose_free, gluten_free
10.00
Hazelnut entremet — Sans lactose, Sans gluten, Biscuit joconde, pralin noisette, mousse et crème noisette, glaçage rocher
оценка≈ 520 ккал32 г углеводовтяжелые 38
Pavlovagluten_free
10.00
Sans gluten, Meringue verveine, crème montée vanille, fruits frais du moment
оценка≈ 380 ккал45 г углеводов
Thé, infusion ou café gourmand
10.00
Café gourmand — Assortiment de trois gourmandises
оценка≈ 480 ккал50 г углеводовтяжелые 30
Menu enfant
Menu enfant
13.50
Kids menu — Effiloché de porc fumé ou poisson du jour accompagné des légumes du moment. Boisson (Breizh cola, jus de pomme ou orange, sirop, diabolo). 1 boule de glace artisanale Les fermiers Sablé
оценка≈ 850 ккал75 г углеводов
Entrée
Rillettes de saumon fumé
Smoked salmon rillettes — gel citron confit, feuilleté sésame
оценка≈ 320 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Plats
Brick d’effiloché de porc fumé au bois de cerisier
Pulled pork brick — sauce aigre-douce, puré patates douces et carottes
оценка≈ 680 ккал45 г углеводовсбалансированные 65
Filet de merlu snacké sur peau
Pan-seared hake — chou chinois et crème coco-curry
оценка≈ 420 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Dessert
Figues rôties au miel de printemps de Treffléan
Roasted figs — crumble aux 4 épices, confiture framboise et crème légère citronnée
оценка≈ 480 ккал55 г углеводовтяжелые 43
Tarifs du menu du midi
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
21.00
Lunch menu (2 courses)
оценка≈ 0 ккал0 г углеводовсбалансированные 65
Entrée + Plat + Dessert
26.00
Lunch menu (3 courses)
оценка≈ 0 ккал0 г углеводовсбалансированные 65

Это меню всё ещё актуально?

26veggie
scoreоценка

Мало вариантов без мяса

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

В меню есть только одно веганское основное блюдо из обжаренных перцев с растительным чоризо. Также можно заказать сырную тарелку или десерты, например, шоколадный парфе.

1 вегетарианских и 1 веганских блюд из 25

74dia
scoreоценка

Копченое мясо и рыба

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Здесь много блюд с низким содержанием углеводов. В меню представлены копченые на месте мясные и рыбные нарезки.

13 подходящих блюд · 25 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
rue Bienheureux Pierre-René Rogue 8, 56000 Vannes
Часы работы
Пнзакрыто
Вт12:00–13:30, 19:00–21:30
Ср12:00–13:30, 19:00–21:30
Чт12:00–13:30, 19:00–21:30
Пт12:00–13:30, 19:00–21:30
Сб12:00–13:30, 19:00–21:30
Всзакрыто
sauf jours fériés
Контакты
+33297472194 contact@lepetitfumoir-restaurant.bzh
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepetitfumoir-restaurant.bzh/
Запись
полнота 83 %, уверенность 80 %

Владеешь Le Petit Fumoir Restaurant? Подтверди право владения.