назад к поиску

La Brasserie Bleue - le Raker

rue Winston Churchill 91, 56000 Vannes

часы работы неизвестны

€€€€
ОтзывЗабронироватьПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 10 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 11 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Nos Entrées
Soupe de melon “Gaspacho” / Tartare de melon / Jambon Serrano / Piment d’Espelette
8.00
Melon Gaspacho with Serrano Ham
оценка≈ 180 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Burrata, tomates et fruits de saison / Perles de balsamique / Pesto de pistachevegetarian
9.00
Burrata with Seasonal Fruit and Pistachio Pesto
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Tataki de thon rouge / Fraises / Poivrons grillés / Mayonnaise de poivrons / Basilic / Condiments
9.00
Tuna Tataki with Strawberries and Grilled Peppers
оценка≈ 210 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Gravelax de Saumon / Oeuf poché / Déclinaison de radis / Crème Raifort / Granola
9.00
Salmon Gravlax with Poached Egg
оценка≈ 310 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Nos Tapas
Accras de Poisson Maison (les 6)
7.00
Homemade Fish Accras
оценка≈ 350 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Planche "Tradition"
16.00
Traditional Charcuterie and Cheese Board — Charcuterie fuet de Vic /fromages affinés
оценка≈ 650 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Nos Plats
Retour de Pêche / Risotto de Pépinettes au Parmesan / Tomates rôties / Sauce de tomates fraiches / Basilic / Xéres
19.00
Fresh Catch with Parmesan Risotto
оценка≈ 620 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Tartare de saumon / Sésame / Soja / Citron vert / Condiment algue Nori / Riz à sushi grillé au sésame
23.00
Salmon Tartare with Sesame and Sushi Rice
оценка≈ 580 ккал55 г углеводовсбалансированные 73
Dos de cabillaud / Légumes de saison / Pommes de terre fondante / Tomates / Chorizo / Aioli douce
24.00
Cod Loin with Seasonal Vegetables and Chorizo
оценка≈ 510 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Pièce du Boucher (environ 180g) / Sauce du Moment / Frites / Salade
23.00
Butcher's Cut Steak with Fries
оценка≈ 850 ккал45 г углеводов
Duo de Boeuf / Tartare de Bëëf / Os à moelle / Câpres / Cornichons / Cébettes / Frites
19.00
Beef Duo: Tartare and Bone Marrow
оценка≈ 820 ккал42 г углеводов
Crépinette de Veau / Farce fine aux champignons / Légumes de saison / Purée de Pomme de terre / Jus à l’estragon
20.00
Veal Crépinette with Mushroom Stuffing
оценка≈ 540 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73

Это меню всё ещё актуально?

29veggie
scoreоценка

Один вегетарианский вариант

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

В меню есть только одна вегетарианская закуска с бурратой, томатами и песто из фисташек. Основных блюд без мяса и рыбы нет.

1 вегетарианских и 0 веганских блюд из 12

80dia
scoreоценка

Белковые блюда и свежие закуски

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Меню предлагает много вариантов с низким содержанием углеводов. Основные блюда из рыбы и мяса сочетаются с овощами.

9 подходящих блюд · 12 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
rue Winston Churchill 91, 56000 Vannes
Часы работы
пока неизвестно
Контакты
+32297464039
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-bleue.fr/
Запись
полнота 67 %, уверенность 95 %

Владеешь La Brasserie Bleue - le Raker? Подтверди право владения.