Proeflokaal Brioche
Meijerijgaarde 37, 5461 KA Veghel
закрыто · откроется 09:00
€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 10 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 12 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
CLASSICS
Steak Tartare
17.00
fijn gesneden biefstuk sriracha | ingelegde rode ui | brioche
оценка≈ 550 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Bourgondische Kroketten
13.50
Burgundian Croquettes — 2 kroketten van de Bourgondiër | mosterdmayo op brood of met friet
оценка≈ 720 ккал55 г углеводов
Garnalen Kroketten
18.00
Shrimp Croquettes — Hollandse garnalen kroketten | Hollandse garnaal ingelegde rode ui | srirachamayo
оценка≈ 610 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
12 Uurtje Vlees
17.50
12 O'Clock Meat Breakfast — Uitjesmet kaas bom kaas | bacon | Bourgondische kroket mosterdmayo | briochebrood | tomatensoep
оценка≈ 980 ккал65 г углеводов
12 Uurtje Vis
18.50
12 O'Clock Fish Breakfast — Zalmtaartare | zalmkviaar | garnalen kroket briochebrood | tomatensoep
оценка≈ 820 ккал50 г углеводов
12 Uurtje Vegavegetarian
17.00
12 O'Clock Veggie Breakfast — Uitjesmet kaas | bospaddenstoelen kroketten truffelmayo | briochebrood | tomatensoep
оценка≈ 780 ккал55 г углеводов
Uitjesmet
13.50
Eggs with Cheese and Bacon — 3 scharreleieren | gesmolten kaas | baconcrumble beenham
оценка≈ 480 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Uitjesmet Carpaccio
19.50
Eggs with Carpaccio — 3 scharreleieren carpaccio | grana padano | bacon | truffelmayo bieslook
оценка≈ 580 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
BITES TO SHARE
Garlicbread
7.00
Garlic Bread — Briochebrood | knoflook | aioli
оценка≈ 320 ккал28 г углеводов
Bruchetttes
8.00
Bruschetta — Briochebrood | tomaat | rode ui | basilicum knoflook | srirachamayo
оценка≈ 310 ккал30 г углеводов
Charcuterie
13.00
Charcuterie Board — Spaanse ham | huisgemaakt zuur zongedroogde tomaat | olijven
оценка≈ 420 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Gyoza
10.50
Kip | groenten | chili | soya
оценка≈ 340 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Nachos con Pollo
13.00
Chicken Nachos — Tortilla chips | Cheddar | Cajun chicken | pico de gallo | guacamole | srirachamayo
оценка≈ 750 ккал55 г углеводов
Loaded Truffel Fries
8.50
Truffle Fries — Friet | truffelmayo | baconcrumble | grana padano | pittenmix | basilicumolie
оценка≈ 580 ккал42 г углеводов
Loaded Chilli Fries
7.50
Chilli Fries — Sriracha mayo | baconcrumble | gefrituurde ui jalapenos | ingelegde rode ui | bieslook
оценка≈ 520 ккал38 г углеводов
Friet
4.00
Fries — Frietjes met mayonaise
оценка≈ 450 ккал40 г углеводов
Bourgondische Bitterballen
9.00
Burgundian Bitterballen — De Bourgondiër | mosterdmayo
оценка≈ 380 ккал24 г углеводовподходят при диабете
Chorizo Kroketjes
9.00
Chorizo Croquettes — srirachamayo
оценка≈ 360 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Bospaddenstoelen Kroketjes
9.00
Mushroom Croquettes — truffelmayo
оценка≈ 340 ккал24 г углеводовподходят при диабете
Crunchy Chicken Bites
8.00
aioli | srirachamayo
оценка≈ 410 ккал18 г углеводовподходят при диабете
VERSE SOEPEN
Italiaanse Tomatensoep
7.00
Italian Tomato Soup — Tomaat | basilicum | garlicbread
оценка≈ 320 ккал35 г углеводов
Seizoenssoep
8.00
Seasonal Soup — Wisselend | garlicbread
оценка≈ 350 ккал38 г углеводов
MAALTIJDSALADES
Carpaccio Truffel Salade
17.00
Truffle Carpaccio Salad — rundercarpaccio | truffelmayo | bacon crumble | pittenmix pica de gallo | grana padano | basilicumolie | garlicbread
оценка≈ 680 ккал42 г углеводов
The Big Catch Saladepescatarian
19.00
The Big Catch Salad — Tonijn tartaar | geroookte zalm | zalmkviaar | gamba spies | wakame zeewierknopje | wasabimayo | garlicbread
оценка≈ 620 ккал38 г углеводов
Caprese Salade
17.00
Caprese Salad — Burrata | Spaanse ham | gemarineerde tomaten | balsamico ingelegde rode ui | garlicbread
оценка≈ 710 ккал36 г углеводов
Crunchy Chicken Salade
18.00
Crunchy Chicken Salad — Crunchy chicken | bacon crumble | grana padano | ingelegde rode ui | aloli | pica de gallo | garlicbread
оценка≈ 750 ккал48 г углеводовсбалансированные 65
Goatcheese Saladevegetarian
16.00
Goat Cheese Salad — Geitenkaas | honing | walnoot | balsamico-vinaigrette | zongedroogde tomaten | pica de gallo | garlicbread
оценка≈ 640 ккал40 г углеводов
SANDWICHES
Smokey Salmon Sandwichpescatarian
12.00
Zalm-tartaar | zalmkviaar | linzen mayo | ingelegde rode ui komkommer | wakame
оценка≈ 480 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Asian Tuna Sandwichpescatarian
12.00
Tonijn tartaar | soya | wasabimayo | wakame | zeewierknopje ingelegde rode ui
оценка≈ 460 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Crunchy Chicken Sandwich
11.00
Krokante kip | plant pikant | sriracha mayo | pica de gallo | bacon ingelegde rode ui | grana padano
оценка≈ 580 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Truffel Carpaccio Sandwich
11.00
Truffle Carpaccio Sandwich — Rundercarpaccio | truffelmayo | bacon crumble | pittenmix Grana padano | basilicumolie
оценка≈ 520 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Balsamico Carpaccio Sandwich
10.50
Balsamic Carpaccio Sandwich — Rundercarpaccio | Balsamico | bacon crumble | pittenmix grana padano | basilicumolie
оценка≈ 490 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Goatcheese Sandwichvegetarian
11.00
Goat Cheese Sandwich — Geitenkaas | honing | walnoot | balsamico-vinaigrette zongedroogde tomaat
оценка≈ 510 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Mushroom Madness Sandwichvegetarian
11.00
Gebakken paddenstoel | truffelmayo | Grana padano | walnoten zongedroogde tomaten
оценка≈ 470 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Dirty Ribs Sandwich
12.00
Boneless spareribs | pica de gallo | ingelegde rode ui srirachamayO | aloli | gefrituurde ui
оценка≈ 650 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Porkbelly Sandwich
12.00
Zacht gegaarde buikspek | pica de gallo | bbq lak | ingelegde rode ui | dika | gefrituurde ui
оценка≈ 680 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Bourgondische Kroket
17.50
Burgundian Croquette Sandwich — Rundvlees kroket van de Bourgondiër | masterdmayo | ingelegde rode ui brioche brood
оценка≈ 720 ккал48 г углеводов
Garnalen Kroket
9.50
Shrimp Croquette Sandwich — Hollandse garnalen kroket | hollandaise garnaat | ingelegde rode ui sriracha mayo | brioche brood
оценка≈ 540 ккал42 г углеводов
UitCmiters
8.00
Eggs with Ham Sandwich — 2 schamelen | gesmolten kaas | bacon crumble beennham | ketchup
оценка≈ 590 ккал34 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
BURGERS
Brioche Burger
18.00
Brioche bun | 200 gram Black Angus burger | cheddar | bacon | sriracha mayo | gefrituurde ui | pica de gallo | ingelegde rode ui | sla
оценка≈ 980 ккал45 г углеводов
Truffel Burger
18.00
Truffle Burger — Brioche bun | 200 gram Black Angus burger | grana padano | truffelmayo | bacon | pittenmix | zongedroogde tomaat | sla | ingelegde rode ui
оценка≈ 950 ккал42 г углеводов
Spicy Chicken Burger
18.00
Pink bun | Crunchy chicken | cheddar | pica de gallo | jalapeños | sriracha mayo | sla
оценка≈ 880 ккал48 г углеводов
Vega Crunchy noChicken Burgervegetarian
18.00
Veggie Crunchy Burger — Pink bun | vega crunchy nochicken | cheddar | pica de gallo | ingelegde rode ui | limoenmayo | sla
оценка≈ 820 ккал52 г углеводов
HOOFDGERECHTEN
Spareribs
22.00
Varkens ribben | bbq saus | gefrituurde uitjes | aioli
оценка≈ 750 ккал35 г углеводов
Spareribs Spicy
22.00
Spicy Spareribs — Varkens ribben | pikante saus | gefrituurde uitjes | aioli
оценка≈ 760 ккал36 г углеводов
Spicy Gamba Pincho
22.00
Block tiger chilli | knoflook | soja | peterselie
оценка≈ 420 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Cajun Chicken
20.00
2 spiezen kipfilet | sriracha mayo | bacon crumble | bieslook
оценка≈ 580 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Sate van de Haas
21.00
Pork Tenderloin Satay — varkenshaas sate | satesaus | seroendeng | gefrituurde ui | ajour | kroepoek
оценка≈ 680 ккал32 г углеводовсбалансированные 69
Ossenhaaspuntjes
25.00
Beef Tenderloin Skewers — 2 spiezen ossenhaas | knoflookolie | gefrituurde ui | bieslook | pepercornerRadius
оценка≈ 520 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
VERSE SOEPEN
Klein soepje vooraf
5.50
Small soup with garlic bread — Garlicbread
оценка≈ 320 ккал35 г углеводов
MAALTIJDSALADES
Spicy Beef Salade
24.00
Spicy Beef Salad — Gamba pilli pil spies + 6 | gebakken biefstuk puntjes pica de gallo | ingelegde rode ui | srirachamayo | gefrituurde ui
оценка≈ 720 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Mushroom madness Saladevegetarian
18.50
Mushroom Madness Salad — Gebakken portobello | truffelmayo | grana padano walnoten | zongedroogde tomaten
оценка≈ 550 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
SANDWICHES
Spicy Beef Sandwich
23.00
Gamba pilli pil spies + 6 | biefstuk puntjes | pica de gallo | ingelegde rode ui | srirachamayo | gefrituurde ui
оценка≈ 850 ккал45 г углеводов
Caprese Sandwich
17.50
Burrata | Spaanse ham | tomaten | balsamico ingelegde rode ui
оценка≈ 680 ккал38 г углеводов
Это меню всё ещё актуально?
50veggie
scoreоценка
scoreоценка
Несколько вегетарианских вариантов
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
В меню есть вегетарианский бургер Vega Crunchy noChicken и сэндвичи с козьим сыром или грибами. Также доступны крокеты из лесных грибов и салат с козьим сыром.
6 вегетарианских и 0 веганских блюд из 55
68dia
scoreоценка
scoreоценка
Белковые блюда и закуски
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Меню предлагает много сытных вариантов с мясом и рыбой. Многие позиции подаются на булочках бриошь или обжариваются во фритюре.
25 подходящих блюд · 55 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Meijerijgaarde 37, 5461 KA Veghel
- Часы работы
- Пн—Вт09:00–17:00Ср09:00–17:00Чт09:00–17:00Пт09:00–17:00Сб09:00–17:00Вс—
- Контакты
- +31413395353
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), briocheveghel.nl/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 80 %