La Flottille - Versailles, Parc du Chateau de
Parc du Château de Versailles, 78000 Versailles
открыто · до 18:30
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Меню
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Petit Dejeuner - Formule Petit Déjeuner
L’Express
9.50
Express Breakfast — 1 viennoiserie au choix Ou tartines de pain frais, 1 boisson chaude au choix, 1 jus d’orange ou de pamplemousse pressé
Le Gourmand
15.50
Gourmet Breakfast — 1 viennoiserie au choix, tartines de pain frais, 1 salade de fruits frais, 1 boisson chaude au choix, 1 jus d’orange ou de pamplemousse pressé
Petit Dejeuner - A la carte
Viennoiserie au choix
3.80
Viennoiserie — Pain au chocolat, croissant
Tartines de pain frais
5.00
Fresh Bread Toast — Beurre AOP, confitures à l’ancienne
Salade de fruits frais de saisonvegan, vegetarian
6.00
Fresh Fruit Salad
Assortiment de fromages de la Ferme de la Tremblayevegetarian
11.00
Cheese Platter — Saint-Jacques, Pavé de Paris et persillé de chèvre, chutney de fruits
Entrées
L'OEuf bio mayonnaise de La Flottillevegetarian
8.00
Egg Mayonnaise — Sauce Marie Rose, poutargue, câpres
Salade de hareng fumépescatarian
9.50
Smoked Herring Salad — pommes grenaille, pickles, mayonnaise fumée
Terrine Amatxi Ospital
9.50
Terrine — Compotée de figues
Gros escargots de Bourgogne Label Rouge
11.50
Burgundy Snails — Les 6
Gros escargots de Bourgogne Label Rouge
21.50
Burgundy Snails — Les 12
Soupe à l’oignon gratinée à la parisienne
12.00
French Onion Soup
Burrata des Pouillesvegetarian
13.50
Burrata — Tomates datterino, pesto de ciboulette
Tartare de thonpescatarian
14.50
Tuna Tartare — Perles d'Avruga, crème crue, tagète, huile d'olive citronnée
Saumon fumé du Moulin du Couventpescatarian
17.00
Smoked Salmon — Sauce gribiche piquillos, gel citron aneth
Foie gras de canard au Gewurztraminer
19.50
Duck Foie Gras — Chutney de fruits, pain grillé
Les Grandes Assiettes
Salade de lentillesvegetarian
14.50
Lentil Salad — Lentilles Beluga de la Ferme des Hirondelles, oeuf bio mimosa, condiment Savora
Ravioles du Dauphiné Label Rougevegetarian
16.50
Ravioles du Dauphiné — Ciboulette .
Le Croque-Monsieur de La Flottille
17.00
Croque-Monsieur — Pain brioché Lalos, jambon blanc Eric Ospital, Comté AOP, mesclun
Salade parisienne
17.50
Parisian Salad — Jambon blanc Eric Ospital, Comté AOP, champignons de Paris, pommes de terre dorées, laitue, pickles de graines de moutarde
Poissons
Le Fish & Chips de La Flottillepescatarian
21.50
Fish and Chips — Filet d’églefin, sauce tartare, frites maison
Tartare de thonpescatarian
25.50
Tuna Tartare with Fries — Perles d'Avruga, crème crue, tagète, huile d'olive citronnée, frites maison
Pavé de cabillaudpescatarian
26.50
Cod Fillet — Caviar d’aubergine, vierge de tomates, sauce vin blanc
Viandes
Tartare de boeuf de race normande
19.50
Beef Tartare — Frites maison
Poitrine de cochon confite
22.50
Pork Belly Confit — Sauce diable, frites maison
Confit de canard à l'orange
23.50
Duck Confit — Haricots verts frais, julienne de betterave, compotée d'oignons, vinaigrette orange wasabi
Bavette d'aloyau Angus (env. 180g)
25.50
Flank Steak — Sauce échalotes, frites maison
Filet de boeuf au poivre (env. 200g)
34.50
Beef Fillet with Pepper — Purée de pommes de terre au beurre salé
Supplément garniture
5.00
Side Dish Supplement — Frites maison / purée de pommes de terre au beurre salé / haricots verts frais, julienne de betterave et compotée d'oignons / mesclun
Fromages & Desserts
Crème brûlée à la vanille Bourbonvegetarian
7.50
Vanilla Crème Brûlée
Riz au laitvegetarian
7.50
Rice Pudding — Caramel laitier, cacahuête s chouchou
Mousse au chocolatvegetarian
8.50
Chocolate Mousse — Praliné noisette, riz soufflé, poudre de noisette de Bourgogne
Soupe de fraisesvegetarian
10.50
Strawberry Soup — Crème glacée mascarpone, meringue citron vert, crème fouettée
Profiteroles au chocolat chaudvegetarian
11.50
Chocolate Profiteroles — Crème glacée vanille Bourbon Philippe Faur
La Tatin de La Flottillevegetarian
11.50
Tarte Tatin — Crème d'Isigny AOP vanillée
Coupe de framboises fraîchesvegetarian
12.50
Fresh Raspberry Cup — Crème fouettée .
Les Pâtisseries
Charlotte - Framboise et fleur de sureauvegetarian
12.50
Raspberry Charlotte — Mousse fleur de sureau, marmelade de framboises et framboises fraiches, biscuit à la cuillère, sablé aux amandes
Racine - chocolat et vanillevegetarian
12.50
Chocolate and Vanilla Cake — Mousse au chocolat, crémeux à la vanille, biscuit moelleux aux amandes, croustillant aux fèves de cacao
Les Gaufres du Chef
Sucrevegetarian
5.50
Sugar Waffle
Chocolatvegetarian
7.50
Chocolate Waffle — Crème fouettée
Caramel laitiervegetarian
7.50
Caramel Waffle — Crème fouettée
Framboises fraîchesvegetarian
7.50
Raspberry Waffle — Crème fouettée
Crèmes Glacées artisanaux
2 boules au choixvegetarian
9.50
Ice Cream (2 scoops)
3 boules au choixvegetarian
12.00
Ice Cream (3 scoops)
Offre après-midi - Le salé
Croque-Monsieur de La Flottille
17.50
Croque-Monsieur — Pain brioché Lalos, jambon blanc Eric Ospital, Comté AOP, mesclun
Offre après-midi - Le sucré
Framboises fraîches, crème fouettée (Gaufre)vegetarian
8.50
Raspberry Waffle
Glaces par Philippe Faur (2 boules)vegetarian
9.50
Artisan Ice Cream — Assortiment de crèmes glacées et sorbets artisanaux 100% naturel
Menu enfant
Menu enfant
16.00
Kids Menu — Plats (Fish & chips / Croque-Monsieur / Saucisse au couteau), Accompagnements (Purée / Frites / Salade), Desserts (Salade de fruits / Boule de glace), Boissons fraîches
La Guinguette - Galettes
Chèvre et Miel de fleursvegetarian
11.50
Goat Cheese and Honey Galette — Chèvre, miel de fleurs, cerneaux de noix, salade de mâche
Parisienne
13.50
Parisienne Galette — Jambon blanc Eric Ospital, Comté AOP, beurre demi-sel, salade de mâche
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Практическая информация
- Адрес
- Parc du Château de Versailles, 78000 Versailles
- Часы работы
- Пн09:00–18:30Вт09:00–18:30Ср09:00–18:30Чт09:00–18:30Пт09:00–18:30Сб09:00–18:30Вс09:00–18:30guinguette estivale, ouverte de mai à octobre
- Контакты
- +33139514158
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laflottille.fr/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 79 %
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