назад к поиску

La Fine Fourchette - Virignin, 2500 Avenue du Bugey

RD 1504, 01300 Virignin

закрыто · откроется 12:00

French€€€€
ОтзывЗабронироватьПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 10 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 11 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Menus
Menu « Bambain »
21.00
Kids Menu — Menu proposé jusqu’à l’âge de 12 ans. Composé d’un plat chaud (poisson ou viande selon l’arrivage) accompagné de pommes de terres sautées maison & d’une douceur.
оценка≈ 750 ккал65 г углеводов
Menu « Ainpression »
32.00
Tasting Menu Ainpression — Une mise en bouche, une entrée, un plat & un dessert selon l’inspiration du Chef Mickaël Brinioli.
оценка≈ 1200 ккал80 г углеводов
Menu « Ainstinct »
38.00
Tasting Menu Ainstinct — Trilogie gourmande, une entrée, un plat, un dessert et mignardises selon l’inspiration du Chef Mickaël Brinioli.
оценка≈ 1400 ккал90 г углеводовтяжелые 37
Menu « Ainprenable » (Entrée, plat et dessert)
52.00
Set Menu Ainprenable
оценка≈ 1300 ккал85 г углеводовтяжелые 41
Menu « Ainprenable » (Entrée, plat, fromage et dessert)
58.00
Set Menu Ainprenable with Cheese
оценка≈ 1500 ккал90 г углеводовтяжелые 33
Menu « Ainprenable » (Entrée, poisson, viande et dessert)
68.00
Set Menu Ainprenable Fish and Meat
оценка≈ 1600 ккал85 г углеводовтяжелые 33
Menu « Ainspiration »
78.00
Tasting Menu Ainspiration — Menu décliné en 6 créations.
оценка≈ 1500 ккал100 г углеводовтяжелые 33
Suggestions en suppléments
Chariot de fromages de nos régionsvegetarian
15.00
Regional Cheese Trolley
оценка≈ 450 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Fromage frais d’Etrez et son accompagnementvegetarian
10.00
Fresh Etrez Cheese
оценка≈ 250 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Fromage travaillé par nos soinsvegetarian
12.00
House-made Cheese
оценка≈ 300 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Nos entrées
L’ENTRÉE DE L’AINSTANT
22.00
Starter of the Moment
оценка≈ 350 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
LES CRUSTACES
28.00
Crustaceans with Crabcakes and Langoustine — Crabcakes aux petits pois, langoustine à « crue » chaufroitée d’un jus de granny-smith. Bisque mousseuse.
оценка≈ 420 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
NOTRE CREPE CANAILLE
28.00
Savoury Crepe with Foie Gras and Pork — A la farine de petit épautre. Sot-l’y-laisse confit et foie gras. Joue de porc cuite au sel, velouté d’asperge.
оценка≈ 550 ккал35 г углеводов
Nos viandes
LE PLAT DE L’AINSTANT
24.00
Meat Dish of the Moment
оценка≈ 700 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
LE PIGEON
32.00
Roasted Pigeon — Poitrine rôtie, cuisse braisée. Jus de carcasse légèrement fumé. Palette de légumes.
оценка≈ 650 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Nos poissons
LE POISSON DU MOMENTpescatarian
30.00
Fish of the Moment with Morel Cannelloni — En cuisson douce, cannelloni de morilles laqué à l’ail sauvage. Sauce au beurre noisette.
оценка≈ 750 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Nos douceurs
DESSERT DE L’AINSTANT
14.00
Dessert of the Moment
оценка≈ 450 ккал50 г углеводовтяжелые 34
LA RHUBARBEvegetarian
16.00
Rhubarb Sphere with Bergamot — En sphère compotée, chiboust à la bergamote. Sorbet hibiscus.
оценка≈ 380 ккал45 г углеводовтяжелые 43
LA MARQUISEvegetarian
16.00
Chocolate Marquise — Au chocolat noir, crème de Bresse et café Granité à la Stellina verte.
оценка≈ 520 ккал40 г углеводовтяжелые 31

Это меню всё ещё актуально?

45veggie
scoreоценка

Французская кухня с сырами

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

Здесь есть сырная тарелка и сыр из Этреза. Из десертов предлагают шоколадный маркиз и ревень.

5 вегетарианских и 0 веганских блюд из 19

72dia
scoreоценка

Французская кухня с низким ГИ

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Здесь много белковых основных блюд с низким гликемическим индексом. В меню есть подходящие закуски и сыры.

8 подходящих блюд · 19 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
RD 1504, 01300 Virignin
Часы работы
Пн12:00–16:00, 19:15–23:00
Втзакрыто
Срзакрыто
Чт12:00–16:00, 19:15–23:00
Пт12:00–16:00, 19:15–23:00
Сб12:00–16:00, 19:15–23:00
Вс12:00–16:00, 19:15–23:00
Service hours: 12:00-12:30 and 19:15-20:15. Temporary closure mentioned in text. Establishment closes at 16:00 for lunch and 23:00 for dinner
Контакты
+33479815933
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lafinefourchette.fr/
Запись
полнота 83 %, уверенность 80 %

Владеешь La Fine Fourchette - Virignin, 2500 Avenue du Bugey? Подтверди право владения.