Herberg Moeder de Gans
Teuven-Dorp 60, 3793 Voeren
открыто · до 22:00
Belgian€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 10 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 13 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
VEGANISTISCH
Uiensoepvegan
Onion soup — zonder kaas
оценка≈ 120 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Dagsoepvegan
Soup of the day — zonder kookroom, wel met kokosroom
оценка≈ 180 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Salade Moeder de Gansvegan
Moeder de Gans salad — zonder kaas
оценка≈ 320 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Vegetarische schotelvegan
Vegetarian platter
оценка≈ 550 ккал60 г углеводовсбалансированные 74
Warme kersenvegan
Warm cherries — zonder roomijs & slagroom
оценка≈ 110 ккал25 г углеводов
Verse fruit dessertvegan
5.00
Fresh fruit dessert — zonder koekje
оценка≈ 80 ккал18 г углеводов
Salades
Salade Moeder de Gans incl. gebakken spekjes
Moeder de Gans salad with bacon
оценка≈ 520 ккал30 г углеводовсбалансированные 72
Salade aux lardons
Gemengde salade met rauwkost, gebakken spekjes en een frambozendressing.
оценка≈ 450 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Voerense scheenk met honingmeloen
Voeren ham with honeymelon — Luchtgedroogde (� jaar) Voerense scheenk, dun gesneden, geserveerd met honingmeloen en verse salade.
оценка≈ 310 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Salade de Val-Dieu (Vegetarisch)vegetarian
Salade de Val-Dieu — Bouquet des moines, ��n van de zachtste kazen van de abdij van Val-Dieu, lauwwarm geserveerd op een bedje van gemengde salade met een dressing van walnotenolie.
оценка≈ 380 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Salade geitenkaas (Vegetarisch)vegetarian
Goat cheese salad — Geitenkaas, vers van een ambachtelijke kaasmakerij uit de streek, op een bedje van gemengde salade met een frambozendressing.
оценка≈ 360 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Kippenpasteitje Koninginnenhapje
Chicken vol-au-vent — bereid van biologische kippen, geserveerd met verse salade.
оценка≈ 520 ккал35 г углеводов
Limburgse gerookte forelfiletpescatarian
Smoked trout fillet — Gerookte forelfilet met verse salade en een dille dressing.
оценка≈ 340 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Salade met lichtgerookte zalmpescatarian
Smoked salmon salad — Lichtgerookte zalmtranches met verse salade en een dille dressing.
оценка≈ 360 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Soep
Verse Teuvense uiensoep (Vegetarisch)vegetarian
Teuven onion soup — met een snee houtovenbrood
оценка≈ 280 ккал35 г углеводовсбалансированные 65
Verse wisselende dagsoep (Vegetarisch)vegetarian
Daily soup — met een snee houtovenbrood
оценка≈ 310 ккал38 г углеводов
Voorgerechten
Pat� des Fourons
Paté des Fourons — Fijne ambachtelijke pat� met Monegaskische uitjes.
оценка≈ 250 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Hoofdgerechten
Forel bereid in hoeveboterpescatarian
Trout in butter
оценка≈ 620 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Forel bereid in hoeveboter met amandelenpescatarian
Trout in butter with almonds
оценка≈ 680 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Warme gerookte forel met mierikswortelsauspescatarian
Hot smoked trout
оценка≈ 450 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Zalmfiletpescatarian
Poached salmon fillet — Gepocheerde zalmfilet met een fijne rivierkreeftensaus.
оценка≈ 520 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Konijnenbout op Voerense wijze
Rabbit leg Voeren style — Konijnenbout bereid met Voerense stroop en zwarte pruimen.
оценка≈ 580 ккал25 г углеводов
Huisgemaakt gehakt volgens oud Teuvens recept
Homemade minced meat — in een saus van witbier, witlof, uien en stroop.
оценка≈ 650 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Stoofvlees op Limburgse wijze
Flemish beef stew — Stoofvlees van rundvlees bereid in een saus van bier, verse champignons, uien en stroop.
оценка≈ 620 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Goulash op grootmoeders wijze
Beef goulash — Goulash van rundvlees bereid met verse champignons, tomaten, paprika en uien.
оценка≈ 550 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Beenham
Ham hock — Beenhammetje aan het bot met een saus van Limburgse mosterd.
оценка≈ 680 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Kippenragout
Chicken ragout — Bereid van biologische kippen.
оценка≈ 580 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Ragout van bospaddenstoelenvegetarian
Mushroom ragout — Vegetarisch bereid.
оценка≈ 480 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Menu suggestie
Menu "De Gans"
Menu De Gans — Soep - Keuze uit Stoofvlees/Goulash/Beenham/Gehakt/Kippenragout of Forel/Zalm/Konijnenbout - Koffie, thee of ijs
оценка≈ 1100 ккал65 г углеводовтяжелые 41
Limburgs menu
Limburg Menu — Pat� - Soep - Keuze uit Stoofvlees/Goulash/Beenham/Gehakt/Kippenragout of Forel/Zalm/Konijnenbout - Kaasplateau van de streek - Koffie, thee of ijs
оценка≈ 1400 ккал80 г углеводовтяжелые 29
Kindersuggestie
Kaas Souffl�/Kroket/Knakworst of Frikandel met frites, fruit, appelmoes en mayonaise
Kids cheese snack with fries
оценка≈ 750 ккал60 г углеводов
Kipfilet of Gehaktballetjes
Kids chicken or meatballs
оценка≈ 500 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Huisgemaakte lasagne Bolognese (gezonde keuze)
Kids lasagna Bolognese — met warme groenten, frites, appelmoes en mayonaise geserveerd met salade en stokbrood
оценка≈ 950 ккал85 г углеводов
Desserts
Appeltaart
Apple pie — Verse, warme, huisgemaakte appeltaart met vanille roomijs en slagroom.
оценка≈ 650 ккал70 г углеводовтяжелые 26
Intense Chocolade
Chocolate cake — Warme chocoladetaart met een hart van vloeibare chocolade geserveerd met Stracciatella roomijs en slagroom.
оценка≈ 720 ккал60 г углеводовтяжелые 23
Coupe Moeder de Gans
Chocolade, stracciatella en vanille roomijs, met chocoladesaus en slagroom.
оценка≈ 550 ккал50 г углеводовтяжелые 27
Dame Blanche
Vanille roomijs mat lauwwarme chocoladesaus en slagroom.
оценка≈ 480 ккал45 г углеводовтяжелые 30
Coupe advocaat
Advocaat ice cream — Vanille roomijs met advocaat en slagroom.
оценка≈ 520 ккал48 г углеводовтяжелые 28
Coupe Aardbeien (seizoensgebonden)
Strawberry ice cream — Verse aarbeien met vanille roomijs en slagroom.
оценка≈ 420 ккал40 г углеводовтяжелые 35
Coupe Sleedoorn (bevat alcohol)
Sloe berry ice cream — Ambachtelijk sleedoornijs met huisgemaakte sleedoorngelei en slagroom.
оценка≈ 320 ккал35 г углеводовтяжелые 35
Kaasdessertvegetarian
Cheese platter — Vier soorten kaas uit de streek, geserveerd met houtovenbrood en stroop.
оценка≈ 550 ккал30 г углеводов
Kinderijsje
Kids ice cream — Vanille en aardbeien roomijs met aardbeien saus, slagroom en surprise.
оценка≈ 380 ккал45 г углеводовтяжелые 40
Groepsarrangement
Voerens (afhaal)buffet
Voerens buffet — Een streekbuffet bestaande uit diverse producten: gerookte forel, streekkazen, charcuterie-assortiment, huisgemaakte salades en houtovenbrood.
оценка≈ 650 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Lichtgerookte zalmtranchespescatarian
Smoked salmon slices
оценка≈ 220 ккал2 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Gebakken trip (bloedworst) met appeltjes
Blood sausage with apples
оценка≈ 420 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Warme beenham met mosterdsaus
Warm ham with mustard sauce
оценка≈ 380 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Gehakt op Teuvense wijze
Teuven style minced meat
оценка≈ 450 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Zalmfilet met rivierkreeftensaus
Salmon fillet with crayfish sauce
оценка≈ 410 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Verse Limburgse vlaai
Limburgse vlaai
оценка≈ 350 ккал50 г углеводов
Borrelhapjes
Borrelhapje Pater
Cheese and sausage cubes — kaas en worst blokjes
оценка≈ 320 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Borrelhapje Priorvegetarian
Regional cheeses — diverse streekkazen
оценка≈ 300 ккал3 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Borrelhapje Abt
Regional cheeses and cold cuts — streekkazen en fijne vleeswaren
оценка≈ 350 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Supplement brood
Bread supplement
оценка≈ 150 ккал28 г углеводов
Gebak
Huisgemaakte appeltaart, koud geserveerd
Homemade apple pie
оценка≈ 320 ккал42 г углеводов
Huisgemaakte appeltaart, koud geserveerd met slagroom
Homemade apple pie with whipped cream
оценка≈ 400 ккал42 г углеводовтяжелые 43
Huisgemaakte appeltaart, warm geserveerd met vanille roomijs en slagroom
Warm apple pie with vanilla ice cream and whipped cream
оценка≈ 750 ккал85 г углеводовтяжелые 22
Lunchkaart
Voerense Plank
Twee soorten kaas uit de streek (Val-Dieu en jong belegen St-Martin) en rauwe boerenham. Een lunch met drie soorten kazen uit de streek, paté, boerenham, zult, gehaktbrood en boerenmetworst.
оценка≈ 650 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Kaasplank
Cheese board — Vier soorten kaas uit de streek. Rauwe boerenham, boerenmetworst, zult, paté en gehaktbrood uit eigen oven.
оценка≈ 850 ккал20 г углеводовподходят при диабете
Voerense Patéplank
Voerense Paté board — Paté uit de streek met saus Monegasque. Zure zult met mosterd.
оценка≈ 500 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Stinkkiesvegetarian
Herve cheese — Een hele Hervekaas.
оценка≈ 700 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Gebakken Voerense trip
Fried Voerense trip — Gebakken bloedworst met appeltjes. Omelet met uitgebakken spek.
оценка≈ 620 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Salades
Bouquet des moinesvegetarian
Bouquet des moines salad — én van de zachtste kazen van de abdij van Val-Dieu, lauwwarm geserveerd op een bedje van gemengde salade met een dressing van walnotenolie.
оценка≈ 380 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Это меню всё ещё актуально?
73dia
scoreоценка
scoreоценка
Бельгийская кухня с низким содержанием углеводов
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Здесь много белковых основных блюд с низким гликемическим индексом. Форель в сливочном масле и филе лосося содержат от 8 до 18 г углеводов.
38 подходящих блюд · 67 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Teuven-Dorp 60, 3793 Voeren
- Часы работы
- ПнзакрытоВт11:00–22:00Ср11:00–22:00Чт11:00–22:00Пт11:00–22:00Сб11:00–22:00Вс11:00–22:00Kitchen open Sun-Thu 12:00-20:30, Fri-Sat 12:00-21:30. Phone reachable Tue-Sun 12:00-22:00. Monday closed except for holidays falling on a Monday
- Контакты
- +3243812285 info@moederdegans.be
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), moederdegans.be/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 78 %