Zur Goldenen Kugel - Wien, Lazarettgasse
Lazarettgasse 6, 1090 Wien
открыто · до 23:00
€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 11 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 11 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Vorspeisen
2 Stück kleine Innviertler Grammelknödel
16.00
Grammelknödel — lauwarmer Chilikrautsalat, Bratensafterl
оценка≈ 450 ккал35 г углеводов
Französische Zwiebelsuppe
14.00
French onion soup — knuspriges Kaspressknödel
оценка≈ 380 ккал40 г углеводов
Beef Tartar (vom Rindslungenbraten handgehackt)
29.00
Beef tartare — confierter Eidotter, marinierte Eierschwammerl, Kräuteröl, Dijonsenfmayonnaise, Pastinakenchips, gebranntes Vorschussbrot
оценка≈ 420 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Vorspeisen Pilze
Steinpilzcremesuppe aufgeschäumt
15.00
Porcini mushroom cream soup — Eierschwammerl-Erdäpfelravioli, Speckcroutons, Kerbelöl
оценка≈ 350 ккал28 г углеводов
Kleine marinierte Eierschwammerl
18.00
Marinated chanterelles — Kirschparadeiser, Jungzwiebel, Prosciutto, Parmesanspäne
оценка≈ 280 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Knusprig gebackenes, weiches Land-Ei
19.00
Baked egg with chanterelles — Selleriecreme, geschmorter Karfiol, Chili-Butterbrösel, kleine Eierschwammerl, schwarzer Sommertrüffel
оценка≈ 320 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Traditionelle Wirtshauskultur
Gebackenes Wiener Kalbschnitzel (von der Schale)
39.00
Wiener Schnitzel — Falstaff prämiert, mit Vogerl-Erdäpfelsalat
оценка≈ 850 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Zwiebelrostbraten rosa gegrillt (Ribeye vom Höllerschmid)
42.00
Zwiebelrostbraten — kräftige Zwiebelsauce, Braterdäpfel, hausgemachter Röstzwiebel, Fächergurkerl
оценка≈ 780 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
Halbes Backhuhn „Steirisch Gourmet“ im Körbchen serviert
27.00
Roast chicken — knuspriger Petersil, Vogerl-Erdäpfelsalat
оценка≈ 620 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Faschiertes Kalbsbutterschnitzel
29.00
Veal butter schnitzel — Erdäpfelpüree, Röstzwiebel, Bratensafterl
оценка≈ 720 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Gesurtes Schweinsrückensteak gegrillt
29.00
Grilled pork steak — gebratenes Sommergemüse, aufgeschlagene Zitronen-Knoblauch-Kräuterbutter
оценка≈ 650 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Sommerlich Leichtes
Saure Wurst von der Kalbspariser
15.00
Sour veal sausage — wachsweiches Ei, Essiggurkerl, roter Zwiebel, getrocknete Kirschparadeiser, Kernölmarinade
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Jakobsmuschel gebraten – Wassermelone gegrillt
23.00
Seared scallops — Meergrassalat, Wasabimayonnaise, Kräuteröl
оценка≈ 280 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Vitello Tonnato (rosa pochiertes Kalb)
22.00
Vitello Tonnato — Thunfisch-Limettencreme, Radieschen, Kapernbeeren, Kapernrosen
оценка≈ 350 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Spaghetti a la Vongole
16.00
Spaghetti Vongole — Weißwein, Chili, Knoblauch
оценка≈ 550 ккал75 г углеводов
Ceasar Salad klassisch
15.00
Caesar Salad — Kirschparadeiser, Croutons, Parmesanspäne
оценка≈ 380 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Innereien
Kalbsbeuschel
18.00
Veal lung stew — hausgemachter Semmelauflauf
оценка≈ 520 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Weiße Kalbskutteln "Venezianische Art"
17.00
Veal tripe Venetian style — Paradeiserragout, geriebener Pecorino, gebranntes Vorschussbrot
оценка≈ 450 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Duett von Hirn
29.00
Brain duet — gebacken, Vogerl-Erdäpfelsalat; geröstet mit Zwiebel und Ei, confiertes Wachtelei
оценка≈ 680 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Nierndl geröstet
26.00
Roasted kidneys — saures Zwiebelssafterl, knuspriger Erdäpfelschmarren
оценка≈ 580 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Kalb mal drei gebacken
32.00
Fried veal offal trio — Kopf, Bries, Leber, Vogerl-Erdäpfelmayonnaisesalat
оценка≈ 750 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Steinpilze und Eierschwammerl
Rehschlögl rosa gebraten
39.00
Roasted venison — Morchelsauce, gebratene Schupfnudeln, Thymian-Wildsafterl
оценка≈ 680 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Eierschwammerl-Erdäpfelravioli hausgemacht
20.00
Chanterelle potato ravioli — Baby-Blattspinat, gebratene Eierschwammerl, Steinpilzschaum
оценка≈ 550 ккал50 г углеводовсбалансированные 69
Seezungenfilet und Oktopus gebraten
42.00
Sole and octopus — geschmorter Sellerie, Beurre Blanc mit Kräuteröl, kleine Eierschwammerl
оценка≈ 520 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Kalbsrücken rosa gebraten
44.00
Roasted veal loin — cremige frische Nudeln, gebratene Steinpilze, schwarzer Sommertrüffel
оценка≈ 720 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Desserts
Passionsfrucht-Creme Brulee
16.00
Passion fruit crème brûlée — Maracujaeis, Hippe
оценка≈ 450 ккал35 г углеводовтяжелые 31
Hausgemachte Powidltascherl
15.00
Plum dumplings — Nussbrösel, süßer Sauerrahm, Portweinsauce
оценка≈ 580 ккал65 г углеводовтяжелые 35
Sorbet-Variation
5.00
Sorbet variation — Marille – cremiger Marillenlikör, Zitronen-Proseccosorbet – Limoncello, Himbeer-Rosmarin – Büffelgrasvodka
оценка≈ 280 ккал45 г углеводовтяжелые 32
Hausgemachte Topfenknödel
14.00
Curd dumplings — Nussbrösel, Erdbeer-Rhabarberragout
оценка≈ 520 ккал55 г углеводов
Palatschinkenduett
10.00
Palatschinken duet — mit hausgemachter Marillen- und Erdbeermarmelade
оценка≈ 480 ккал60 г углеводовтяжелые 39
Schokolade & Zitrone
18.00
Chocolate and lemon dessert — Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern, geflämmte Zitronentarte, Himbeer-Rosmarinsorbet, Fruchtgel
оценка≈ 650 ккал60 г углеводовтяжелые 26
Limoncello Tiramisu
17.00
Limettensorbet, Hippe
оценка≈ 420 ккал45 г углеводовтяжелые 32
Käse aus Jumis Käseladen
22.00
Cheese platter — heimisch und international, 5 Sorten, serviert mit Nüssen, Chutney, Feigensenf und Weintrauben
оценка≈ 600 ккал20 г углеводовсбалансированные 70
Это меню всё ещё актуально?
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Lazarettgasse 6, 1090 Wien
- Часы работы
- Пн11:00–23:00Вт11:00–23:00Ср11:00–23:00Чт11:00–23:00Пт11:00–23:00СбзакрытоВсзакрыто
- Контакты
- +4314058363 lokal@zurgoldenenkugel.at
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zurgoldenenkugel.at/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 80 %
Владеешь Zur Goldenen Kugel - Wien, Lazarettgasse? Подтверди право владения.