назад к поиску

Oak.107

Mariahilfer Strasse 47, 1060 Wien

закрыто · откроется Ср 12:00

Americansteakhouse€€€€
ОтзывЗабронироватьПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 12 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 12 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

TASTING MENU
6 Gänge 6 courses
185.00
6 Course Tasting Menu — Kobe Carpaccio, Kalbsbries, Kaisergranat Bisque, Stör, Miyazaki Wagyu Strip, Ananas Baba au rhum
оценка≈ 2800 ккал120 г углеводовтяжелые 29
Upgrade: Caviar Caviar
55.00
Caviar Upgrade
оценка≈ 150 ккал2 г углеводовподходят при диабете
STEAK MENU
4 Gänge 4 courses
85.00
4 Course Steak Menu — Beef Tartare, Kaisergranat Bisque, Filet 160g, Schokolade & Haselnuss
оценка≈ 1800 ккал70 г углеводовтяжелые 29
Upgrade: Beef Tartare & Kaviar Beef Tartare & Caviar
45.00
Beef Tartare & Caviar Upgrade
оценка≈ 250 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Upgrade: Miyazaki Striploin 160g
65.00
Miyazaki Striploin — Japanisches a5 Wagyu - BMS 10+ - Muneharu Ozaki - Wet Aged
оценка≈ 650 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
VORSPEISEN KALT
Beef Tartare Beef Tartare
20.00
Beef Tartare — Handgeschnitten - Senfkaviar - Dottercreme - Sauerteigbrot
оценка≈ 320 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Beef Tartare Beef Tartare
35.00
Beef Tartare — Handgeschnitten - Senfkaviar - Dottercreme - Sauerteigbrot
оценка≈ 320 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Beef Tartare & Kaviar Beef Tartare & Caviar
68.00
Beef Tartare & Caviar — 90g Handgeschnitten - 15g Kaviar - Sauerrahm - Sauerteigbrot
оценка≈ 450 ккал20 г углеводовподходят при диабете
Kobe Carpaccio Kobe Carpaccio
32.00
Kobe Carpaccio — Original Kobe A5 - Meyer Zitrone - Pinienkerne
оценка≈ 380 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Capriccio Salat Capriccio Salad
16.00
Capriccio Salad — Melanzani - Tomate - Mandel
оценка≈ 220 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Miyazaki Tataki Miyazaki Tataki
29.00
Miyazaki Tataki — Japanisches Wagyu A5 - Ponzu - Yuzu Mayo - Tapioka
оценка≈ 350 ккал15 г углеводовподходят при диабете
ZWISCHENGANG
Kaisergranat Bisque Langoustine Bisque
18.00
Langoustine Bisque — Kaisergranat - Sellerie - Estragon
оценка≈ 250 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Stör Sturgeon
22.00
Sturgeon — Miso Beurre Blanc - Kräuterseitling - Spinat
оценка≈ 320 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Wagyu Ravioli Wagyu Ravioli
18.00
Wagyu Ravioli — Japanisches Wagyu - Erbse - Salzzitrone - Wagyu Grammel - Kaisergranatschaum
оценка≈ 380 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Wagyu Ravioli Wagyu Ravioli
29.00
Wagyu Ravioli — Japanisches Wagyu - Erbse - Salzzitrone - Wagyu Grammel - Kaisergranatschaum
оценка≈ 380 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Kalbsbries Veal Sweetbread
24.00
Veal Sweetbread — Hollandaise - Haselnuss - Mangold
оценка≈ 420 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
STEAK
Ribeye 300g
55.00
Ribeye — Black Angus - Argentinien - Wet Aged
оценка≈ 850 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Filet 160g
38.00
Filet — Black Angus - Argentinien - Wet Aged
оценка≈ 450 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Filet 250g
55.00
Filet — Black Angus - Argentinien - Wet Aged
оценка≈ 700 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Bone-In F1 Wagyu 700g-1.200g
19.00
Bone-In F1 Wagyu — F1 Wagyu - BMS 8-9 - Irland - Wet Aged
оценка≈ 1800 ккал0 г углеводовподходят при диабететяжелые 41
F1 Wagyu Filet ca 200g
95.00
F1 Wagyu Filet — F1 Wagyu - BMS 8-9 - Australien - Wet Aged
оценка≈ 550 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Bone-In Ribeye ca. 900g
23.00
Bone-In Ribeye — Oedslach - Dierendonck - Finnland - Dry Aged
оценка≈ 2200 ккал0 г углеводовподходят при диабететяжелые 41
TOPPING
Ponzu Kalbsbries Ponzu Veal Sweetbread
9.00
Ponzu Veal Sweetbread
оценка≈ 180 ккал5 г углеводовподходят при диабете
Gegrillte Kaisergranat Grilled Langoustine
12.00
Grilled Langoustine
оценка≈ 120 ккал2 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Cognac Pfeffer Sauce Cognac Pepper Sauce
8.00
Cognac Pepper Sauce
оценка≈ 150 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Gegrillte Wildentenleber Grilled Wild Duck Liver
15.00
Grilled Wild Duck Liver
оценка≈ 250 ккал2 г углеводовподходят при диабете
SIDES
Wilder Brokkoli & Mandeln Broccolini & Almonds
9.00
Broccolini & Almonds
оценка≈ 120 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Wagyu Beef Fries Wagyu Tallow Fries
7.00
Wagyu Tallow Fries
оценка≈ 450 ккал35 г углеводов
Echte Trüffel Fries Real Truffle Fries
15.00
Truffle Fries
оценка≈ 480 ккал38 г углеводов
Coleslaw Coleslaw
7.00
Coleslaw
оценка≈ 200 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Chorizo Kartoffelpüree Chorizo Potato Purée
12.00
Chorizo Potato Purée
оценка≈ 350 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Artischocke Artichoke
16.00
Artichoke
оценка≈ 180 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Artischocke Artichoke
27.00
Artichoke
оценка≈ 180 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Beilagensalat Side Salad
7.00
Side Salad
оценка≈ 100 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Caviar 15g & Kartoffel Mille-Feuille Caviar 15g & Potato Mille-Feuille
55.00
Caviar & Potato Mille-Feuille
оценка≈ 400 ккал30 г углеводов
Pak Choi Pak Choi
8.00
Pak Choi
оценка≈ 110 ккал7 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
MIYAZAKI CUT OF THE DAY
Denver Cut/ Teres Major / Chuck Eye 200g
43.00
Denver Cut Wagyu — Wagyu - A5 BMS 8-12 - Japan - Miyazaki Prefecture - Wet Aged
оценка≈ 750 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Filet ca 200-250g
95.00
Miyazaki Filet — Wagyu - A5 BMS 10+ - Japan - Miyazaki Prefecture - Wet Aged
оценка≈ 850 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Ribeye / Striploin ca 600g
60.00
Miyazaki Ribeye — Wagyu - A5 BMS10+ - Japan - Miyazaki Prefecture - Wet Aged
оценка≈ 1800 ккал0 г углеводовподходят при диабететяжелые 41
KOBE BEEF
Picanha ca 250-300g
55.00
Kobe Picanha — Wagyu - A5 BMS10+ - Japan - Hyōgo Prefecture - Wet Aged
оценка≈ 950 ккал0 г углеводовподходят при диабете
Ribeye Cap ca 150-220g
115.00
Kobe Ribeye Cap — Wagyu - A5 BMS10+ - Japan - Hyōgo Prefecture - Wet Aged
оценка≈ 800 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Ribeye Heart ca 220-300g
105.00
Kobe Ribeye Heart — Wagyu - A5 BMS10+ - Japan - Hyōgo Prefecture - Wet Aged
оценка≈ 900 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
SPECIALS
Stör Sturgeon
38.00
Sturgeon — Gut Dornau - Miso Beurre Blanc - Kräuterseitling - Spinat
оценка≈ 650 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Cheeseburger Cheeseburger
28.00
Cheeseburger — 250g Wagyu & Black Angus - San Simón Käse - Beef Fries
оценка≈ 1100 ккал65 г углеводов
Brisket Brisket
32.00
Brisket — 200g US Black Angus - GOP Gold Label - Chorizo Kartoffelpüree - Kräutersalat
оценка≈ 850 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Schweinerippen Pork Ribs
32.00
Pork Ribs — Ca 400g Spanish Duroc Pork - St. Louis Ribs
оценка≈ 1200 ккал20 г углеводовподходят при диабете
Rinderbacken Beef Cheek
45.00
Beef Cheek — 400g Rinderbacke - Chorizo Kartoffelpüree - Wilder Brokkoli
оценка≈ 800 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
BBQ Variation ab 2 Personen BBQ Selection min 2 Person
45.00
BBQ Selection — Brisket - St. Louis Schweinrippen - Rinderbacken
оценка≈ 1800 ккал40 г углеводовтяжелые 39
DESSERT
Haselnuss & Schokolade Hazelnut & Chocolate
14.00
Hazelnut & Chocolate Blondie — Blondie - Haselnuss - Karamelleis - Original Beans Schokolade
оценка≈ 750 ккал60 г углеводовтяжелые 22
Ananas & Baba au rhum Pineapple & Baba au rhum
16.00
Pineapple & Baba au rhum — Mascarpone - Vanille - Rum
оценка≈ 600 ккал55 г углеводовтяжелые 28
Sorbet & Eis Variation Sorbet & Ice Creme Selection
9.00
Sorbet & Ice Cream Selection — Ananas - Karamell - Heidelbeere
оценка≈ 300 ккал45 г углеводовтяжелые 32
EARLY NYE MENU
Beef Tartare Beef Tartare
Beef Tartare — 90g handgeschnitten - Senfkaviar - Dottercreme - Sauerteigbrot / 90g hand-cut - Mustard Seeds - Egg Yolk - Sourdough Bread
оценка≈ 350 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Kaisergranat Bisque Norway Lobster Bisque
Norway Lobster Bisque — Kaisergranat - Sellerie - Estragon / Norway Lobster - Celery - Tarragon
оценка≈ 250 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Ozaki Striploin 160g
Ozaki Wagyu Striploin — Japanisches a5 Wagyu - BMS 10+ - Muneharu Ozaki - Wet Aged / Chorizo Kartoffelpüree - Wilder Brokkoli - Wagyu Jus / Chorizo Potato Purée - Broccolini - Wagyu Jus
оценка≈ 850 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Schokolade & Haselnuss Chocolate & Hazelnut
Chocolate & Hazelnut Cake — Blondie - Haselnuss - Karamelleis - Original Beans Schokolade / Praline cake - Hazelnut - Caramel Ice Cream - Original Beans Chocolate
оценка≈ 750 ккал60 г углеводовтяжелые 22
4 Gänge 4 courses
150.00
4 Course Tasting Menu
оценка≈ 2200 ккал120 г углеводовтяжелые 33
GEDECK COVER
5.00
Bread and Butter — Baguette - saisonale Butter - Alte Kuh Chorizo / Baguette - seasonal Butter - Matured Cow Chorizo
оценка≈ 300 ккал30 г углеводов
NEW YEARS EVE MENU
Prunier Caviar Prunier Caviar
Prunier Caviar
оценка≈ 100 ккал2 г углеводовподходят при диабете
Kobe Tonnato Kobe Tonnato
Kobe Tonnato
оценка≈ 400 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Kalbsbries - Trüffel Veal Sweetbread - Truffle
Veal Sweetbread with Truffle
оценка≈ 320 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Stör Sturgeon
Sturgeon
оценка≈ 210 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Ozaki Wagyu Strip Ozaki Wagyu Strip
Ozaki Wagyu Strip
оценка≈ 850 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Nam Dok Mai Mango Nam Dok Mai Mangovegan, vegetarian
Nam Dok Mai Mango
оценка≈ 120 ккал30 г углеводовтяжелые 42
7 Gänge 7 courses
240.00
7 Course Tasting Menu
оценка≈ 3200 ккал250 г углеводовтяжелые 29

Это меню всё ещё актуально?

80dia
scoreоценка

Стейки и морепродукты с овощами

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Меню предлагает широкий выбор высокобелковых стейков и морепродуктов. Доступны овощные гарниры с низким содержанием углеводов.

50 подходящих блюд · 65 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Mariahilfer Strasse 47, 1060 Wien
Часы работы
Пн12:00–23:00
Вт12:00–23:00
Ср12:00–23:00
Чт12:00–23:00
Пт12:00–23:00
Сб12:00–23:00
Всзакрыто
Küchenschluss 22:00 Uhr
Контакты
+436767857097 oak-107@sommi-restaurants.com
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), oak-107.at/
Запись
полнота 83 %, уверенность 80 %

Владеешь Oak.107? Подтверди право владения.