Mae Aurel
Salzgries 3, 1010 Wien
закрыто · откроется 08:00
caf退€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 11 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 11 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
The Classics
Tuchlauben
8.00
Breakfast set light — das Leichte
Croissant, Handsemmel, Butter, Marmelade.
оценка≈ 520 ккал55 г углеводов
Stoß im Himmelvegan
18.00
Vegan breakfast set — das Vegane
Gegrillte Avocado, Rote-Beete-Creme, frische Früchte, Mango-Kokos-Chiapudding mit Granola, helles & dunkles Sauerteigbrot.
оценка≈ 680 ккал62 г углеводов
Salzgries
22.00
Classic breakfast set — das Klassische · benannt nach unserem Zuhause
2 Bio-Rührei mit Babyspinat und Pilzen, Brie, Gouda, Beinschinken, Parmaschinken, Butter, Marmelade, frisch gepresster Orangensaft, Handsemmerl, helles & dunkles Sauerteigbrot.
оценка≈ 850 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Fischerstiege
21.00
Fine breakfast set — das Feine
Räucherlachs, Brie, Crème Fraîche, weiches Bio-Ei, Gemüsesticks, Kapern, Butter, Hummus, Handsemmerl, helles & dunkles Sauerteigbrot.
оценка≈ 720 ккал58 г углеводовсбалансированные 78
Eggs
Omelett, Rührei oder Spiegeleivegetarian
6.00
Plain eggs — aus 2 Bio-Eiern, natur.
оценка≈ 160 ккал2 г углеводовподходят при диабете
Omelett, Rührei oder Spiegelei, getrüffeltvegetarian
7.30
Truffle eggs — aus 2 Bio-Eiern.
оценка≈ 210 ккал3 г углеводовподходят при диабете
Zutat nach Wahl
0.80
Egg add-ons — Schinken, Käse, Pilze, Paprika, Speck, Spinat, Chilli, Cherrytomaten, getrocknete Tomaten oder Zwiebel.
оценка≈ 45 ккал3 г углеводовподходят при диабете
1 weiches Bio-Ei im Eierbechervegetarian
3.00
Soft boiled egg
оценка≈ 75 ккал1 г углеводовподходят при диабете
1 pochiertes Bio-Eivegetarian
3.00
Poached egg
оценка≈ 75 ккал1 г углеводовподходят при диабете
Breads
Caprese Brotvegetarian
12.00
Caprese bread — Sauerteigbrot, Hummus, Tomatenconcasse, Gurken, Basilikum-Pesto.
оценка≈ 420 ккал48 г углеводовсбалансированные 71
Proscuitto Brot
13.00
Prosciutto bread — Sauerteigbrot, Proscuitto, Crème Fraîche, Babyspinat, Mangold, Feigen-Chutney.
оценка≈ 480 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Halloumi Brotvegetarian
13.50
Halloumi bread — Sauerteigbrot, Erbsenpüree, gratinierter Halloumi, pochiertes Bio-Ei, Weintrauben, Rote-Beete-Creme.
оценка≈ 560 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Basil Burrata Brotvegetarian
15.00
Burrata basil bread — Sauerteigbrot, Burrata, Basilikum-Pesto, Rucola, Tomatenconcasse, Olivenöl, Balsamico.
оценка≈ 510 ккал44 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Egg Royal
16.00
Weißbrot, Avocado, Räucherlachs, pochiertes Bio-Ei, Crème Fraîche.
оценка≈ 490 ккал38 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Lachs Benedict
16.00
Salmon Benedict — Brioche, Räucherlachs, Babyspinat & Mangold, pochiertes Bio-Ei, Sauce Hollandaise.
оценка≈ 580 ккал32 г углеводов
Egg Benedict
14.00
Brioche, Schinken, Tomaten-Pesto, pochiertes Bio-Ei, Sauce Hollandaise.
оценка≈ 540 ккал34 г углеводов
Egg Florentinevegetarian
13.50
Brioche, Babyspinat, Mangold, pochiertes Bio-Ei, Sauce Hollandaise.
оценка≈ 510 ккал32 г углеводов
Avocado Croastvegetarian
14.00
Avocado Croissant Toast — Guacamole, pochiertes Bio-Ei, Rucola, Grana Padano, getoastetes Croissant.
оценка≈ 520 ккал36 г углеводов
Madame Croissant
14.00
Babyspinat, Schinken, pochiertes Bio-Ei, Sauce Hollandaise.
оценка≈ 560 ккал34 г углеводов
Mademoiselle Croissant
12.00
Prosciutto, Rucola, Tomatenconcasse, Crème Fraîche.
оценка≈ 470 ккал32 г углеводов
Monsieur Croissant
9.00
Schinken, Käse, Tomaten, Rucola.
оценка≈ 580 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Avocado Brotvegan
12.00
Avocado bread — Sauerteigbrot, Avocado, Rote-Beete-Creme, Granatapfel.
оценка≈ 480 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Edamame Brotvegan
13.00
Edamame bread — Sauerteigbrot, getrülffelte Edamame und Pilze, Babyspinat, Mangold, Rucola, Hummus.
оценка≈ 520 ккал48 г углеводовсбалансированные 85
Schnittlauchbrotvegan
5.20
Chive bread
оценка≈ 220 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Schinkenbrot
6.50
Ham bread — Butter, Kren, Essiggurken.
оценка≈ 350 ккал28 г углеводов
Bowls & Sweets
Matcha Eis Pancakes
13.00
Matcha Ice Cream Pancakes — Matcha-Eis, weiße Schoko, frische Beeren, Ahornsirup.
оценка≈ 750 ккал85 г углеводов
Banane & Speck Pancakes
11.00
Banana & Bacon Pancakes — Gebratene Banane, knuspriger Speck, Ahornsirup.
оценка≈ 720 ккал65 г углеводовтяжелые 42
Blueberry Pancakesvegetarian
13.00
Mascarponecreme, Heidelbeeren, Beerensauce, Ahornsirup.
оценка≈ 680 ккал72 г углеводов
Breakfast Bowl
16.00
Pancakes, Räucherlachs, Pilze, Spinat, Cherrytomaten, Rote-Beete-Creme, Hummus.
оценка≈ 620 ккал55 г углеводовсбалансированные 78
French Toastvegetarian
13.00
Brioche, frische Beeren, Beerensauce.
оценка≈ 550 ккал68 г углеводов
Chocolate French Toastvegetarian
13.00
Nutella, Erdbeeren, Kokoschips.
оценка≈ 780 ккал75 г углеводовтяжелые 41
Peanutbutter Briochevegetarian
12.00
Peanut Butter Brioche — Brioche, Erdnussbutter, kandierte Walnüsse, Trauben, Ahornsirup.
оценка≈ 710 ккал62 г углеводов
White Chocolate Croissantvegetarian
12.50
Mascarponecreme, frische Beeren, weiße Schoko.
оценка≈ 640 ккал58 г углеводовтяжелые 38
Granolavegetarian
8.00
Granola Bowl — Naturjoghurt, Granola, Walnüsse, Banane, Goji-Beeren, Honig.
оценка≈ 450 ккал48 г углеводовсбалансированные 73
Matcha Coconut Porridgevegan
10.00
Haferflocken, Kokosmilch, Matcha, frische Beeren, Mango, Kokoschips.
оценка≈ 420 ккал52 г углеводовсбалансированные 74
Tropical Pink Porridgevegan
9.00
Haferflocken, Kokosmilch, Mango, frische Beeren, Beerensauce.
оценка≈ 380 ккал48 г углеводовсбалансированные 69
Bircher Müslivegetarian
8.50
Bircher Muesli — Haferflocken, Joghurt, frische Früte, kandierte Walnüsse, Honig.
оценка≈ 410 ккал45 г углеводовсбалансированные 69
Mango Chia Puddingvegan
8.00
Kokosmilch, frische Mango, Granola.
оценка≈ 350 ккал38 г углеводов
Frischer Fruchtsalatvegan
8.00
Fresh Fruit Salad — Honig.
оценка≈ 180 ккал32 г углеводов
Basics
Croissantvegetarian
3.50
Original franösisch.
оценка≈ 230 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Handsemmerl Öfferlvegan
2.50
Hand roll
оценка≈ 180 ккал30 г углеводов
Sauerteigbrot oder Weißbrot Öfferlvegan
2.50
Sourdough or White bread
оценка≈ 160 ккал32 г углеводов
Portion Butter, Marmelade, Honig oder Nutellavegetarian
1.50
Butter, Jam or Nutella
оценка≈ 120 ккал12 г углеводов
Portion Käsevegetarian
8.00
Cheese portion — Brie, Gouda, Walnuss, Kapern.
оценка≈ 320 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Portion Schinken
8.00
Ham portion — Traditioneller Beinschinken, Kren, Parmaschinken, Essiggurken.
оценка≈ 280 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Portion Räucherlachspescatarian
9.00
Smoked Salmon portion — Räucherlachs 2 Stk, Avocado.
оценка≈ 240 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Soups & Bites
Französische Zwiebelsuppevegetarian
8.00
French Onion Soup — Gratiniertes Parmesan-Brot.
оценка≈ 350 ккал35 г углеводов
Falafel & Hummusvegan
10.00
Getoastetes Bio-Brot vom Öfferl, Olivenöl.
оценка≈ 450 ккал48 г углеводовсбалансированные 66
Antipasti Teller
18.00
Antipasti Platter — Proscuitto, Räucherlachs, Beinschinken, Brie, Oliven, Gemüsesticks, Hummus, Crème Fraîche, Bio-Brot vom Öfferl.
оценка≈ 750 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Hand geschnittenes Beef Tartar
18.00
Beef Tartare — Kapern, eingelegte Zwiebel, Bio-Brioche v.Öfferl.
оценка≈ 420 ккал28 г углеводов
Burratavegetarian
12.00
Tomatenconcasse, Basilikum-Pesto, Olivenöl, Babyleafs.
оценка≈ 480 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Salads
Spicy Beef Salad
19.00
Rindsfilet, Mango, Cherry-Tomaten, Blattsalat, Chilli-Sesam-Dressing.
оценка≈ 520 ккал22 г углеводовсбалансированные 78
Caesar Salad
17.50
Hühnerfilet, Römersalat, Sardellen, Grana Padano, Croutons, Caesar Dressing.
оценка≈ 650 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
King Prawn Salad
19.50
Karamellisierter Brie, gegrillte Garnelen, Trauben, Apfel, Cherrytomaten, Blattsalat, Granatapfel, Hausdressing.
оценка≈ 580 ккал28 г углеводовсбалансированные 70
Falafel Saladvegetarian
17.50
Avocado, Rote-Beete-Creme, Blattsalat, Granatapfel, Gurken, Hausdressing.
оценка≈ 480 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Mains
Getrülffelte Tagliatellevegetarian
17.00
Truffle Tagliatelle — Pilze, Rucola, Grana Padano.
оценка≈ 620 ккал65 г углеводов
Gnocchi al Pomodorovegetarian
15.00
Getrocknete Tomaten, Concasse, Babyspinat, Basilikum-Pesto.
оценка≈ 550 ккал60 г углеводов
Rote Beete Risotto
17.00
Beetroot Risotto — Gegrilltes Hühnerfilet, Halloumi, Rote Beete, kandierte Walnüsse, Grana Padano.
оценка≈ 680 ккал55 г углеводовсбалансированные 73
Basilikum Risotto
19.00
Basil Risotto — Gegrillte Garnelen, Basilikum-Pesto, Grana Padano.
оценка≈ 640 ккал52 г углеводовсбалансированные 69
Burgers & Co
Mae Smashburger
14.00
Double Beef-Patty, Cheddar, karamellisierte Zwiebel, Salat, Essiggurken, Tomaten, hausgemachte Trülffelmayo, Bio-Brioche-Bun.
оценка≈ 850 ккал45 г углеводов
Pineapple Chicken Burger
14.00
Crunchy Chicken, Ananas, Speck, Cheddar, Blattsalat, Zwiebel, scharfe Kokos-Curry-Sauce, Bio-Brioche-Bun.
оценка≈ 850 ккал55 г углеводов
Steak Burger
14.50
Rindsfilet, Double Cheddar, knuspriger Speck, Avocado, karamellisierte Zwiebel, Blattsalat, Chipotle BBQ Sauce, Bio-Brioche-Bun.
оценка≈ 920 ккал48 г углеводов
Veggie Burgervegetarian
13.00
Gegrillter Halloumi, Double Cheddar, Avocado, Tomaten, karamellisierte Zwiebel, Salat, hausgemachte Trülffelmayo, Bio-Brioche-Bun.
оценка≈ 880 ккал45 г углеводов
Club Sandwich
13.00
Gegrilltes Hühnerfilet, Gouda, Tomaten, Salat, Cocktail-Sauce, Bio-Sauerteigtoast.
оценка≈ 680 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Vegan Sandwichvegan
13.00
Hummus, Guacamole, getrocknete Tomaten, Gurken, Vegan-Cream, Bio-Sauerteigbrot.
оценка≈ 580 ккал48 г углеводовсбалансированные 79
Beilagen
Kartoffel-Friesvegetarian
4.50
French Fries
оценка≈ 350 ккал38 г углеводов
Süszkartoffel-Friesvegan
5.20
Sweet Potato Fries
оценка≈ 320 ккал35 г углеводов
Trülffel-Friesvegetarian
6.50
Truffle Fries
оценка≈ 420 ккал38 г углеводов
Blattsalat mit Cherry-Tomatenvegetarian
5.20
Side Salad
оценка≈ 120 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Desserts
Warmer Schokokuchen
10.90
Warm Chocolate Cake — Flüssiger Kern, schwarzes Sesam-Eis, frische Beeren.
оценка≈ 750 ккал65 г углеводовтяжелые 26
Mae Cheesecakevegetarian
10.90
Matcha-Eis, frische Beeren, Beerensauce.
оценка≈ 620 ккал52 г углеводовтяжелые 27
Bananenkuchenvegetarian
6.00
Banana Cake — Bananen, Beeren- und Mango-Sauce.
оценка≈ 480 ккал58 г углеводовтяжелые 39
Crème Brüléevegetarian
8.00
Crème Brûlée
оценка≈ 380 ккал28 г углеводовтяжелые 41
Churrosvegetarian
8.00
Zimt-Zucker, heiße Schokolade.
оценка≈ 550 ккал62 г углеводовтяжелые 30
Brunch & Frühstück
Eggs Benedict
оценка≈ 620 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Pancakesvegetarian
оценка≈ 780 ккал85 г углеводов
Bowlsvegetarian
оценка≈ 520 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Это меню всё ещё актуально?
97veggie
scoreоценка
scoreоценка
Большой выбор вегетарианских завтраков
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
В меню есть тосты с халлуми и авокадо-хлеб. Также предлагают веганский сэндвич с хумусом и гуакамоле.
47 вегетарианских и 13 веганских блюд из 77
75dia
scoreоценка
scoreоценка
Завтраки и сытные ланчи
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Меню предлагает много белковых блюд. Есть отличные варианты из яиц и свежих салатов.
25 подходящих блюд · 77 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Salzgries 3, 1010 Wien
- Часы работы
- Пн08:00–21:00Вт08:00–21:00Ср08:00–21:00Чт08:00–21:00Пт08:00–21:00Сб09:00–21:00Вс09:00–17:00Brunch all day. Küche durchgehend
- Контакты
- +4319687093 info@maeaurel.com
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maeaurel.com/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 77 %