назад к поиску

ZentRuhm

Schreyvogelgasse 4/6, 1010 Wien

закрыто · откроется 11:00

€€€€
ОтзывЗабронироватьПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 11 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 11 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

OMAKASE MENÜ
5 Gang Menü pro Person
79.00
Omakase 5-Course Menu — Salmon Sashimi Ruhm Style, Hamachi Ceviche, Thorhof Rainbow Roll, Crunchy Spicy Salmon Roll, Prawn Kataifi, Rocket Salad Dry Miso, Pork Belly, 220g Rib Eye Steak, Callebaut Lava Schokoladenkuchen
оценка≈ 2400 ккал110 г углеводовтяжелые 33
Dessert
Passionsfrucht Creme Brûlée
5.90
Passion Fruit Crème Brûlée
оценка≈ 350 ккал25 г углеводовтяжелые 42
Affogato
5.90
Espresso | Vanille Eis
оценка≈ 220 ккал20 г углеводовтяжелые 42
Zweierlei Mochi Eis
5.90
Mochi Ice Cream Duo
оценка≈ 300 ккал40 г углеводов
Starters Tempura Dishes
Pimientos de Padron Miso Trüffel
Padrón Peppers Miso Truffle
оценка≈ 250 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Black Tiger Prawn Tempura
Blattsalat |Creamy Spicy Sauce
оценка≈ 380 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Gemüse Tempuravegetarian
Vegetable Tempura — Blattsalat | Creamy Wasabi Sauce
оценка≈ 320 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Ei Gerichte
Egg Benedict
Eggs Benedict with Avocado — Avocado | Hausgemachte Yuzu Hollandaise
оценка≈ 550 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Char Jalapeñovegetarian
Charred Jalapeño Egg
оценка≈ 180 ккал5 г углеводовподходят при диабете
Getrüffeltes Stunden-Eivegetarian
Truffled Soft Boiled Egg — Pilze | Trüffel Parmesan Schaum
оценка≈ 220 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Cold Starter & Sashimi
Escargots
Escargots with Miso Butter — Weinbergschnecken | Misobutter
оценка≈ 280 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Wassermelonen Sashimi & Fetavegetarian
Watermelon Sashimi & Feta — Granatapfel | Minze | Balsamico | Wasabi
оценка≈ 180 ккал15 г углеводовподходят при диабете
White Fish Sashimipescatarian
Shiso | Tobiko | Kalamansi-Ponzu | Seeweed Kaviar
оценка≈ 200 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Salmon Passionfruit Tiraditopescatarian
Ikejeme Label Rouge Lachs | Aji Amarillo Koriander | Süßkartoffel
оценка≈ 280 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Crispy Rice & Fisch-Tartarpescatarian
Crispy Rice & Fish Tartare — Knuspriger Sushireis | Fisch-Tatar
оценка≈ 350 ккал30 г углеводов
Beef Sashimi
Szechuan-Pfeffer | Ponzu | Jungzwiebel | Lauchöl
оценка≈ 220 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Main Courses
Saiblingsfilet vom Thorhofpescatarian
Arctic Char Fillet — Jalapeño Sauce | Koriander | Limette
оценка≈ 420 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Gegrillter Oktopus Anticuchopescatarian
Grilled Octopus Anticucho — Romana Herzen | Chili- Anticucho Sauce
оценка≈ 380 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Rib Eye Steak
Rosa gebratenes Steak | Chili Anticucho Sauce
оценка≈ 650 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Gegrillte Hühnerbrust
Grilled Chicken Breast Teriyaki — Teriyaki Sauce
оценка≈ 480 ккал25 г углеводовсбалансированные 72
Pork Belly
Pork Belly Spicy Miso — Österreichischer Schweinebauch Spicy Miso Sauce | Chili | Frühlingszwiebel | Ananas
оценка≈ 750 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Side Dishes
Pommesvegetarian
Fries
оценка≈ 450 ккал50 г углеводов
Jasminreisvegan
Jasmin Rice
оценка≈ 300 ккал65 г углеводов
Blattsalat Sesam-Soja Dressingvegan
Leaf Salad with Sesame Soy Dressing
оценка≈ 180 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Sushi Maki Rolls
Teriyaki Beef Roll
Beef Sashimi | Tamago| Avocado | Gurke Kataifi | Schnittlauch
оценка≈ 420 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Crunchy California Roll (6 pieces)pescatarian
Crunchy California Roll — Black Tiger Prawn | Avocado | Gurke Tempura Flakes | Unagi Sauce
оценка≈ 480 ккал40 г углеводовподходят при диабете
Salmon Special Roll (6 pieces)pescatarian
Salmon Special Roll — Label Rouge Lachs | Tamago | Avocado Gurke | Tobiko | Creamy Spicy Sauce
оценка≈ 460 ккал38 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Thorhof Rainbow Roll (6 pieces)pescatarian
Thorhof Rainbow Roll — Kalt geräucherte Lachsforelle & Saibling Tamago | Avocado | Gurke | Creamy Wasabi Sauce
оценка≈ 440 ккал38 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Avocado Truffle Roll *Vegan (6 pieces)vegan
Avocado Truffle Roll — Avocado | Gurke | Creamy Truffle Sauce
оценка≈ 320 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Mini Desserts
Dessert Variation (4 Mini Desserts)
Dessert Variation
оценка≈ 600 ккал70 г углеводовтяжелые 28
Mochi Eis
Mochi Ice Cream
оценка≈ 220 ккал30 г углеводов
Churrosvegetarian
оценка≈ 350 ккал45 г углеводов
Passionsfrucht Crème brûlée
Passion Fruit Crème Brûlée
оценка≈ 320 ккал25 г углеводовтяжелые 42
Mini Schokoladenkuchen
Mini Chocolate Cake
оценка≈ 300 ккал30 г углеводовтяжелые 42

Это меню всё ещё актуально?

60veggie
scoreоценка

Японская кухня с овощными опциями

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

В меню есть овощная темпура и сашими из арбуза с фетой. Для веганов доступен ролл Avocado Truffle Roll и рис жасмин.

9 вегетарианских и 3 веганских блюд из 34

79dia
scoreоценка

Белковые блюда и сашими

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Меню предлагает много вариантов с низким содержанием углеводов. Рибай стейк и филе арктического гольца подходят для контроля сахара.

21 подходящих блюд · 34 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Schreyvogelgasse 4/6, 1010 Wien
Часы работы
Пн—
Вт11:00–14:00, 17:00–23:00
Ср11:00–14:00, 17:00–23:00
Чт11:00–14:00, 17:00–23:00
Пт11:00–14:00, 17:00–23:00
Сб11:00–14:00, 17:00–23:00
Вс—
Feiertage (Di-Sa): 17:00-23:00 Uhr. Küchenschluss: jeweils um 22:00 Uhr. Last orders for starters and main courses until 13:30, desserts until 13:50
Контакты
+436765140774 office@zentruhm.at
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zentruhm.at
Запись
полнота 83 %, уверенность 79 %

Владеешь ZentRuhm? Подтверди право владения.