назад к поиску

SALZI

Hollandstraße 10, 1020 Wien

закрыто · откроется 09:00

€€€€
ОтзывПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 11 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 11 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Brunch Bowls & Salads
Breakfast Burritovegetarian
13.50
toasted tortilla wrap filled with bio eggs, guacamole, tricolor quinoa, hummus, miso roasted cauliflower, mushrooms, turkish paprika, hot in-house made sweet potato, savoy, purple cabbage, tomato sauce & homemade sriracha mayo dip
оценка≈ 680 ккал62 г углеводовсбалансированные 74
Miso Roasted Vegetable Bowlvegan
12.50
miso-peanut butter, crunchy seed mix, ginger turmeric tahini- dressing, fresh herbs
оценка≈ 520 ккал38 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Folded Omelettevegetarian
8.00
unfilled omelette with toasted sourdough bread
оценка≈ 410 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Orient Bowlvegetarian
11.50
hummus, tahini, roasted eggplant, cucumber, tomato, pickled egg, parsley salsa, zhoug (cilantro-garlic-chili salsa), sumac
оценка≈ 480 ккал34 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Garden Bowlvegetarian
12.50
quinoa, tomato hummus, arugula, zucchini, paprika, fried oyster mushrooms, miso roasted cauliflower, pickled egg, dill, kaffir lime dressing
оценка≈ 540 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Creamy Ricotta Peach Saladvegetarian
11.50
peach, tomato, cucumber, lemon-ricotta cream, shallots, basil, crunchy seed mix
оценка≈ 380 ккал24 г углеводов
Multigrain Porridgevegan
10.50
porridge made of millet, buckwheat, oat flakes and coconut milk, topped with seasonal fruit ragout, sea buckthorn puree, miso-peanut butter, crunchy seed mix, seasonal fresh fruits
оценка≈ 580 ккал65 г углеводовсбалансированные 72
Salzi Mushroom Porridgevegan
11.50
porridge made of millet, buckwheat, oat flakes and coconut milk, topped with roasted oyster mushrooms, pickled shimeji & enoki mushrooms, sáutéd savoy, crunchy seed mix, chili-sesame oil, miso-peanut butter
оценка≈ 510 ккал48 г углеводовсбалансированные 85
Chocolate Smoothie Bowlvegan
11.50
raw cocoa powder, coconut milk, banana, dates, cashew, cocoa nibs, vanilla, hemp seeds, crunchy seed mix
оценка≈ 620 ккал58 г углеводов
Açaí Super Bowlvegan
12.90
açaí, frozen berries, beetroot, banana, kiwi, cashew, vanilla, coconut milk & flakes, crunchy seed mix
оценка≈ 560 ккал54 г углеводов
Pimp it and add
Roasted Mushroomsvegan
3.00
оценка≈ 80 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Alpine Cheesevegetarian
2.00
оценка≈ 110 ккал1 г углеводовподходят при диабете
Greek Fetavegetarian
3.00
оценка≈ 90 ккал2 г углеводовподходят при диабете
Homemade Kimchivegan
3.50
оценка≈ 30 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Tofuvegan
4.00
оценка≈ 120 ккал4 г углеводовподходят при диабете
Side Saladvegetarian
4.00
оценка≈ 60 ккал7 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
sandwiches
Vegan Pastrami Sandwichvegan
13.00
grilled sourdough sandwich with baked celeriac, beetroot, caramelised onion, sauerkraut, mustard, pickled red onion, chives, homemade vegan mayo
оценка≈ 580 ккал52 г углеводовсбалансированные 74
Smoked Trout Melt Sandwich
14.00
grilled sourdough sandwich with smoked trout cream, melted cheddar cheese, capers, onion, chives, pickled red onion, homemade shallot mayo
оценка≈ 650 ккал44 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Extras
Marinated Olives w/ Homemade Lemon Saltvegan
4.00
Marinated Olives
оценка≈ 180 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Homemade Chili Crunchvegan
1.50
оценка≈ 60 ккал2 г углеводовподходят при диабете
Pickled Egg w/ Homemade Wild Herb Creamvegetarian
4.00
Pickled Egg with Herb Cream
оценка≈ 160 ккал4 г углеводовподходят при диабете
Side Salad w/ Agave-Orange Dressingvegan
4.00
Side Salad with Agave-Orange Dressing
оценка≈ 120 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Portion Plant Based Butter/Floravegan
0.50
Plant Based Butter
оценка≈ 70 ккал0 г углеводовподходят при диабете
Sourdough Breadvegan
1.80
оценка≈ 180 ккал35 г углеводов
Homemade Glutenfree Breadgluten_free
2.00
Gluten-free Bread
оценка≈ 160 ккал30 г углеводов
Hummus
Classicvegan
8.00
Classic Hummus — chickpeas, za’atar, olive oil
оценка≈ 320 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
With A Twistvegan
8.50
Hummus with a Twist — chickpeas, paprika oil, pine nuts, parsley
оценка≈ 360 ккал24 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Beetrootvegetarian
9.50
Beetroot Hummus — pickled vegetables & egg, sesame, dill
оценка≈ 380 ккал28 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
SnackS
Olives [vegan] [gf]vegan, gluten_free
4.00
Olives — marinated with homemade lemon salt
оценка≈ 140 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Wild Herbs Pickled Egg [bio] [gf]vegetarian, gluten_free
4.00
Wild Herbs Pickled Egg — on homemade mayonnaise with nettle, dandelion, sage leaves, pickled jalapeño, garlic paprika salt, goutweed, ribwort plantain, chickweed & sorrel, lime, crème fraîche
оценка≈ 210 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Fried Pickles [vegan] [gf]vegan, gluten_free
6.00
Fried Pickles — with homemade sriracha mayonnaise
оценка≈ 350 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Roasted Onion Tahini Dip [vegan]vegan
6.50
Roasted Onion Tahini Dip — with sourdough bread
оценка≈ 310 ккал32 г углеводовсбалансированные 65
Paprika Cream w/ Fried Tofu [wiener tofu] [bio] [vegan] [gf]vegan, gluten_free
11.50
Paprika Cream with Fried Tofu — chili crisp, basil, caramelized onion, Hummus red paprika oil served with a slice of sourdough bread
оценка≈ 420 ккал38 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
SPecialS
Roasted Nuts [vegan] [gf]vegan, gluten_free
4.00
Roasted Nuts
оценка≈ 220 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Oyster Mushroom-Karaage [pilzbrüder] [bio] [vegan]vegan
9.00
Oyster Mushroom Karaage — with rosmary homemade sriracha mayo, lime
оценка≈ 280 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Charred Corn Ribs [gf]gluten_free
9.50
Charred Corn Ribs — topped with chili crisp
оценка≈ 210 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Mushroom Tacos (2pcs) [pilzbrüder] [bio] [vegan] [gf]vegan, gluten_free
9.00
Mushroom Tacos — pan fried pulled mushrooms, pickled onion, cilantro, lime, homemade wild herb mayo & hot in-house made tomato salsa
оценка≈ 340 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Baked Sweet Potato [gf]vegan, gluten_free
12.50
Baked Sweet Potato — spinach, confit garlic, coconut yogurt, pine nuts, pomegranate seeds, lemon
оценка≈ 380 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
sandwiches
Beetroot [gf]vegetarian, gluten_free
9.50
Beetroot Sandwich — pickled vegetables & egg, sesame, dill
оценка≈ 320 ккал28 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Bowls & Salads
Creamy Lemon Ricotta Salad [gf]vegetarian, gluten_free
11.50
Creamy Lemon Ricotta Salad — peach, tomato, cucumber, lemon-ricotta cream, shallots, basil, crunchy seed mix
оценка≈ 410 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Dessert
Poached Apricotvegetarian
8.50
yoghurt ice cream, burned meringue, lavender
оценка≈ 310 ккал38 г углеводов

Это меню всё ещё актуально?

100veggie
scoreоценка

Разнообразные вегетарианские завтраки и ланчи

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

Здесь подают мисо-овощные боулы и сэндвич с веганской пастромой. В меню есть грибные тако и запеченный батат.

41 вегетарианских и 27 веганских блюд из 44

71dia
scoreоценка

Боулы и полезные закуски

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Здесь много блюд с низким гликемическим индексом. Orient Bowl содержит 34 г углеводов, а Miso Roasted Vegetable Bowl — 38 г.

31 подходящих блюд · 44 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Hollandstraße 10, 1020 Wien
Часы работы
Пн09:00–20:00
Вт09:00–20:00
Ср09:00–20:00
Чт09:00–23:00
Пт09:00–23:00
Сб09:00–23:00
Вс09:00–16:00
different menu starting every day at 16:00
Контакты
+436644415734 hello@salzibistro.at
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), salzibistro.at/
Запись
полнота 83 %, уверенность 95 %

Владеешь SALZI? Подтверди право владения.