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ShanghaiTan - Gumpendorfer Str

Gumpendorfer Straße 9, 1060 Wien

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Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 11 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы для этого меню еще не рассчитаны.

STREETFOOD
KUNGFU-BAO
4.50
Kungfu Bao — 1 grosses gedämpftes Germbrötchen mit geschmortem Karamell-Schweinebauch
KUNGFU-BAO XXL
5.90
Kungfu Bao XXL — 1 grosses gedämpftes Germbrötchen mit geschmortem Karamell-Schweinebauch
Mini KUNGFU-BAO 4 Stk.
6.90
Mini Kungfu Bao — karamelisierte Germbrötchen mit Huhn oder vegan
GYOZA 4 Stk.
5.90
Gyoza — gegrillte Teigtaschen mit Schweinefleisch oder vegan
spicy WANTAN 4 Stk.
5.90
Spicy Wantan — gefüllte Teigtaschen mit Garnelen & Schwein, mit scharfer Erdnusssauce
Gurkensalat Szechuan Style (vegan)*vegan
5.90
Szechuan Cucumber Salad
Yubasalat mit Black Fungus (vegan)vegan
6.90
Yuba Salad with Black Fungus
HANDGEZOGENE BANG-BANG-NOODLES
HONG SHAO ROU
14.90
Hong Shao Rou Noodles — geschmortem Karamell-Schweinebauch
BEEF BRISKET*
15.90
Beef Brisket Noodles — zart geschmorter Rinderbrust (ca. 10h geschmort)
URUMUQI CHICKEN*halal
14.90
Urumuqi Chicken Noodles — geschmortem Huhn Urumuqi Style (halal)
HONG SHAO DOUFU*vegan
13.90
Hong Shao Doufu Noodles — geschmortem Tofu (vegan)
Oma’s Art: mit Ei & Tomate
13.90
Egg and Tomato Noodles
BEEF BRISKET BANG-BANG-NOODLESOUP
15.90
Beef Brisket Bang Bang Noodle Soup
LAMIEN – HANDGEZOGENE NUDELN
gebratene Lamien mit Huhn
13.90
Fried Lamien with Chicken
gebratene Lamien mit Rindfleisch
14.90
Fried Lamien with Beef
gebratene Lamien mit Ente
14.90
Fried Lamien with Duck
LAMIEN – NUDELSUPPEN
Lamiensuppe mit Beef Brisket
15.90
Lamien Soup with Beef Brisket
Lamiensuppe mit Beef Pastrami Style
15.90
Lamien Soup Pastrami Style
Lamiensuppe mit 6erlei Sojavegan
15.90
Lamien Soup with 6 Soy Varieties — mit Sojasprossen, Sojabohnen, Edamame, Tofu, gebackener Tofu & Sojamilch (vegan)
DONBURIS/RICEBOWLS
BEEFBOWL mit Ei
14.90
Beef Bowl with Egg
CHICKENBOWL mit Ei
13.90
Chicken Bowl with Egg
spicy MAPO TOFU BOWL (vegan)*vegan
13.90
Spicy Mapo Tofu Bowl
CHILI MELANZANI BOWL (vegan)*vegan
13.90
Chili Melanzani Bowl
TERIYAKI TOFU BOWL (vegan)vegan
13.90
Teriyaki Tofu Bowl
JAPANISCHES CURRY
geschmortem Karamell-Schweinebauch
13.90
Japanese Curry with Pork Belly — jap. Reisschale mit Kartoffeln & Karotten mit Toppings
crispy Tempura Huhn
13.90
Japanese Curry with Tempura Chicken — jap. Reisschale mit Kartoffeln & Karotten mit Toppings
Tofu Teriyaki (vegan)vegan
13.90
Japanese Curry Tofu Teriyaki — jap. Reisschale mit Kartoffeln & Karotten mit Toppings
SWEETS
Mochi Mix
5.90
Suppen und Vorspeisen
Tomyum-Kaspressknödelsuppe*
7.90
Tomyum Kaspressknödelsuppe
vietnamesische Frühlingsrollen
8.90
Vietnamese Spring Rolls — mit Kingcrab, Garnelen & Schweinefleisch
spicy Wantan*
8.90
Spicy Wantan Soup — in scharfer Erdnusssauce
Summerrolls
7.90
Summer Rolls — mit Garnelen oder Tofu/Avocado (vegan)
karamellisierte Germbrötchen
12.90
Bao with Crispy Prawn — mit crispy Prawn & jap. Aioli
spicy Kaspressknödel auf Salat Thai Style*
10.90
Spicy Kaspressknödel Salad
gebackene Shimeji-Pilze
8.90
Baked Shimeji Mushrooms
crispy Octopus Karaage*
10.90
Crispy Octopus Karaage — mit Wasabi-Mayo-Sauce
Bluefin Tuna Tartar Korean Style*
14.90
Bluefin Tuna Tartare — mit Najibirne
spicy Tuna Balls*
15.90
Spicy Tuna Balls — mit Avocado & Cassava-Chips
Hauptspeisen
handgezogene Bang-Bang-Noodles*
19.90
Bang Bang Noodles with Mapo Tofu — mit creamy Mapo Tofu & Mangalitza-Schwein
Chickengyoza Tokyo Style
16.90
Chicken Gyoza Tokyo Style — mit Käse & Katsuo-Flocken
Bulgogi Beef mit Rindslungenbraten
28.90
Bulgogi Beef
Maishuhn mit Pekingsauce & Karamell-Brötchen
17.90
Corn Chicken with Peking Sauce
rotes Thai-Kokoscurry mit Ente & Lychee*
18.90
Red Thai Coconut Curry with Duck
Kimchi Tofu* (vegan)vegan
14.90
Kimchi Tofu
gebratener Eierreis
5.90
Fried Egg Rice
Jasminreis
3.30
Jasmin Rice
Nachspeisen
Glücksbällchen
7.90
Glücksbällchen in Coconut — im heißen Kokosbad
warmer Mochi-Mix
7.50
Warm Mochi Mix — mit cremiger Füllung
jap. fluffiger Cheesecake
10.90
Japanese Fluffy Cheesecake — mit Beeren, Vanilleeis & Mango-Schlag
Mango Sticky Rice
9.90
SUSHI sets
Sushi Set Omakase
29.90
Omakase Sushi Set — 6 Sushi chef’s choice
Sushi Set klein
19.90
Small Sushi Set — 6 Nigiri | 3 Avocado Maki
Sushi Set mittel
29.90
Medium Sushi Set — 8 Nigiri | 6 Avocado Maki
Sushi Set gross
39.90
Large Sushi Set — 10 Nigiri | 9 Avocado Maki
Spezial Tuna Sushi Set (Bluefin)
45.90
Special Bluefin Tuna Sushi Set — 2 Maguro Nigiri | 2 Chutoro Nigiri | 2 Otoro Nigiri | 6 Toro Maki
Spezial Tuna Toro Set
42.90
Special Tuna Toro Set — 2 Chutoro Nigiri | 2 Otoro Nigiri | 1 Chutoro Sashimi | 1 Otoro Sashimi
Shanghaitan Sushi Set für 2
59.90
Shanghaitan Sushi Set for 2 — 12 Nigiri | 6 Avocado Maki | 8 Uramaki Alaska
Shanghaitan Spezial Set für 2-3 P.
89.90
Shanghaitan Special Set for 2-3 — 12 Nigiri | 6 Avocado Maki | 8 Uramaki Sake Special | 6 Sashimi | 2 Gunkan Toro Maki
Hawaii Sushi Poké Bowl mit Biolachs
23.90
Salmon Poke Bowl — mit Sesam- & scharfer Koreansauce
SUSHI/SASHIMI 2 Stück
SAKE | IBODAI
6.50
Salmon or Butterfish Sushi/Sashimi — Biolachs oder Butterfisch
SUZUKI | TAI
6.70
Sea Bass or Red Sea Bream Sushi/Sashimi — Wolfsbarsch oder Goldbrasse
TAKO | SABA
6.70
Octopus or Mackerel Sushi/Sashimi — Oktopus oder Makrele
MAGURO | EBI
8.30
Tuna or Shrimp Sushi/Sashimi — Bluefin Thunfisch oder Garnele
HAMACHI | UNAGI
8.30
Kingfish or Eel Sushi/Sashimi — Gelbschwanzmakrele (Kingfish) oder Aal
CHU-TORO
14.90
Chu-Toro Sushi/Sashimi — fettiger Thunfischbauch
O-TORO
16.90
O-Toro Sushi/Sashimi — fettigster Thunfischbauch
ABURI CHU-TORO
15.90
fettiger Thunfischbauch leicht angebraten, mit Teriyakisauce & Jungzwiebel
ABURI O-TORO
17.90
fettigster Thunfischbauch leicht angebraten, mit Teriyakisauce & Jungzwiebel
ABURI LACHS-TORO
8.30
Aburi Salmon Toro — fettiger Bio-Lachsfischbauch leicht angebraten, mit Teriyakisauce & Jungzwiebel
VEGETARISCHvegetarian
5.30
Vegetarian Sushi/Sashimi
ABURI Wagyu Kagoshima A5
11.90
ABURI Wagyu Miyazaki A5
13.90
MAKI
MAKI 6 STÜCK vegvegetarian
5.90
Vegetarian Maki — Maguro, Sake, Ibodai, Kappa, Kanpyo, Shiitake, Oshinko, Mango, Avocado
MAKI 6 STÜCK Fisch
6.50
Fish Maki — Maguro, Sake, Ibodai, Kappa, Kanpyo, Shiitake, Oshinko, Mango, Avocado
Tuna Toro (fettiger Thunfischbauch)
10.90
Tuna Toro Maki
JAP. VORSPEISEN | BEILAGEN ZU SUSHI
EDAMAMEvegan
6.50
gedämpfte Sojabohnen
GOMA WAKAMEvegan
5.50
jap. Seetangsalat
BABYSPINATvegan
6.50
Baby Spinach with Sesame Paste — in Sesampaste
extra Ingwervegan
2.50
Extra Ginger
URA MAKI ROLLS (8 Stk)
TORO SPEZIAL Uramaki
26.90
Toro Special Uramaki — Toro Tartar | Avocado | Jungzwiebel | Spezialsauce
CALIFORNIA
16.50
California Roll — Königskrabbenfleisch | Garnele | Avocado | Creamcheese | Fischrogen | Sesam
ALASKA
15.50
Alaska Roll — Biolachs | Avocado | Creamcheese | Jungzwiebel | Sesam
SPIDER
18.90
Spider Roll — Softcrab | Chili Mayo Sauce | Jungzwiebel | Ruccola | Creamcheese
OCEAN
15.50
Ocean Roll — Garnelen | Avocado | Jungzwiebel | Bonitofischraspel | jap.Mayonnaise
FUTOMAKI 4 Stk
9.90
Futomaki 4pcs — Biolachs | Garnele | Omelette | Avocado | Shiitake | Kanpyo | Oshinko
FUTOMAKI 8 Stk
18.50
Futomaki 8pcs — Biolachs | Garnele | Omelette | Avocado | Shiitake | Kanpyo | Oshinko
DRAGON ROLLS
19.90
Dragon Roll — Aal | Avocado | Creamcheese | Fischrogen | Jungzwiebel | Teriyaki Sauce
SHANGHAITAN/RAINBOW-MAKI
18.50
Rainbow Maki — Thunfisch | Biolachs | Butterfisch | Garnele | Avocado | Creamcheese | Fischrogen
SAKE SPECIAL
17.50
Sake Special Roll — Biolachs | Avocado | Wasabi-Mayonnaise | Jungzwiebel | Lachsfischkaviar
TUNARDO
18.50
Tunardo Roll — bluefin tuna | Avocado | Oshinko | Creamcheese | Wasabi-Mayonnaise
CRISPY DUCK
14.90
Crispy Duck Roll — Entenbrust | Ingwer | Jungzwiebel | Teriyaki Sauce | Creamcheese
CRISPY CHICKEN
14.90
Crispy Chicken Roll — Huhn | Lollorosso | Jungzwiebel | sweet Chili Sauce | Creamcheese
CRISPY PRAWN
16.90
Crispy Prawn Roll — Tempura Garnele | Lollorosso | Gurken | Jungzwiebel | Chilisauce | jap. Mayo | Creamcheese
SPICY SAKE/PRAWN
17.90
Spicy Sake Prawn Roll — Tempura Garnele| Biolachs | Rucola| Creamcheese | Chili-Mayo
CRUNCHY BUTTERFISH
16.90
Crunchy Butterfish Roll — Tempura Butterfisch | Jungzwiebel | Lollo Rosso | Creamcheese | Sesamsauce
SAKE TEMPURA
15.90
Sake Tempura Roll — Tempura Biolachs | Avocado | Jungzwiebel | Creamcheese | Röstzwiebel | Lollo Rosso
DIM SUM
Chinesische GYOZA
6.50
Pork Gyoza — mit Schweinefleisch
Gebackene WANTAN
6.90
Fried Wantan — mit Garnelen und Schweinefleisch
karamelisierte Kungfu-Bao
7.50
Kungfu Bao — mit Huhn oder vegan
Gebackene SESAMROLLEN
7.50
Fried Sesame Rolls — mit Garnelen
Gebackene GARNELENROLLEN
7.50
baked shrimp rolls — mit Bambussprossen
DRAGONBALLS
7.50
shrimp balls — gebackene Garnelenbällchen mit Katsuoflocken
SHANGHAI DUMPLINGS
8.90
gedämpfte Taschen mit Mangalicaschwein
HAKAO
6.90
hakao shrimp dumplings — gedämpfte Garnelentasche mit Wasserkastanie
GLÜCKSKNÖDEL
6.90
shrimp and pork dumplings — mit Garnelen, Schweinefleisch und Shiitakepilzen
Kristalltasche
6.90
shrimp and pork crystal dumplings — mit Garnelen, Schweinefleisch & Sellerie
Bärlauchtasche
6.90
wild garlic shrimp dumplings — mit Garnelen & Bärlauch
DIM SUM KOMBIS
DIM SUM KOMBI klein – gedämpft
10.90
dim sum combination small — je 1 Stk. Dragonball | Hakao | Glücksknödel | Kristalltasche | Shanghai Dumpling
DIM SUM KOMBI gross – gedämpft
19.90
dim sum combination large — je 2 Stk. Dragonball | Hakao | Glücksknödel | Kristalltasche | Shanghai Dumpling
GYOZA MIX
18.90
Gyoza mit je 6: Fleisch | vegetarisch
SATE SPIEßE
FLEISCH KOMBI
19.90
meat satay skewers — je 2 Huhn, Rind, Lamm, Schweinefleisch
SHANGHAITAN KOMBI
19.90
mixed satay skewers — Huhn, Rind, Lamm, Schwein, Garnelen, Fischbällchen, Gemüs
extra Saté-Sauce
2.50
satay sauce
VEGANE SPEISEN
GEMÜSESUPPEvegan, vegetarian
4.90
vegetable soup with tofu — mit Tofu
MISOSUPPEvegan, vegetarian
4.90
miso soup with tofu — mit Tofu & Wakame
gegrillte chinesische GYOZAvegan, vegetarian
6.50
grilled vegan gyoza
2 TOFU-SPIESSEvegan, vegetarian
5.90
tofu skewers
NIGIRI SUSHI 2 Stkvegan, vegetarian
5.30
vegan nigiri sushi — Auswahl: Kappa | Bioavocado | Oshinko | Shiitake | Kanpyo| Mango
MAKI SUSHI 6 Stkvegan, vegetarian
5.90
vegan maki sushi — Auswahl: Kappa | Bioavocado | Oshinko | Shiitake | Kanpyo| Mango
CRISPY KINGOYSTER SUSHI (KRÄUTERSEITLING) 2 Stkvegan, vegetarian
5.90
crispy king oyster mushroom sushi — Kräuterseitling| vegan Mayo | Jungzwiebel
VEGGIE SUSHI SETvegan, vegetarian
14.90
6 Nigiri | 3 Avocado Maki
crispy KINGOYSTER URAMAKI (Kräuterseitling) 8 Stkvegan, vegetarian
14.90
crispy king oyster uramaki — Kräuterseitling | Bio Avocado | Jungzwiebel |vegan Mayo | vegan Creamcheese
CRISPY VEGGIE TEMPURA URAMAKI 8 Stkvegan, vegetarian
14.90
crispy veggie tempura uramaki — Bioavocado | Sückartoffel | Zucchini | vegan Creamcheese | Sesam
TERIYAKI TOFUvegan, vegetarian
12.90
mit Zucchini & Champignons
CHILI TOFUvegan, vegetarian
12.90
mit Thaibasilikum
gebratene MISO-UDON NUDELNvegan, vegetarian
13.90
miso udon noodles — mit Cherrytomaten & Zucchini
grosse MISO-UDONSUPPEvegan, vegetarian
13.90
miso udon soup — mit Wakame, Shiitakepilzen, Edamame & Gemüs
SHANGHAITAN SPEZIAL: PEKING ENTE
PEKING ENTEN-MENÜ für 4 Personen
119.00
Peking duck menu — Entencrèmesuppe, Gyoza Mix & Dimsum Mix, Peking Ente
solo Peking Ente
75.00
Peking duck

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Адрес
Gumpendorfer Straße 9, 1060 Wien
Часы работы
Пн11:30–00:00
Вт11:30–00:00
Ср11:30–00:00
Чт11:30–00:00
Пт11:30–01:00
Сб11:30–01:00
Всзакрыто
Lunch bis 17:00. letzte Bestellung für Küche: Mo – Do: 22:45, Fr & Sa: 23:45. Feiertags geöffnet
Контакты
+3215854988 info@shanghaitan.at
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), shanghaitan.at/
Запись
полнота 83 %, уверенность 95 %

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