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La rucola - Wiesbaden, Parkstraße

Parkstraße 42A, 65189 Wiesbaden

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Источник: сайт ресторана, читать на 16 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 16 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Antipasti
Burrata con Carpaccio di Figivegetarian
15.50
Burrata with Fig Carpaccio — Cremiger Burrate auf Feigencarpaccio mit Pistazien und Honig-Zitronen-Vinaigrette
оценка≈ 420 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Salmone Marinato con Barbabietola e Mousse di Avocadopescatarian
15.50
Marinated Salmon with Beetroot and Avocado Mousse — Gebeizter Lachs auf Rote Beete mit Avocadomousse
оценка≈ 310 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Mozzarella di Buffala con Bresaola
18.50
Buffalo Mozzarella with Bresaola — Büffelmozzarella auf Bresaola mit bunten Cherrytomaten und süßem Balsamico
оценка≈ 380 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Insalata di Lenticchie Beluga con Petto di Quaglie al Tartufo
18.50
Beluga Lentil Salad with Quail Breast — Belugalinsensalat mit gebratener Wachtelbrust in Trüffelcreme
оценка≈ 340 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Duetto di carpaccio di Manzo con scaglie di parmigiano e Vitello Tonnato
18.50
Beef Carpaccio and Vitello Tonnato — Duett von Rindercarpaccio mit gehobeltem Parmesan und Vitello Tonnato
оценка≈ 320 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Parmigiana di Melanzanevegetarian
15.50
Eggplant Parmigiana — Hausgemachte Parmigiana von der Aubergine mit Büffelmozzarella überbacken und frittiertem Rucola
оценка≈ 450 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Fritto Misto con Aliolipescatarian
18.50
Mixed Fried Seafood with Aioli — Gemischte frittierte Meeresfrüchte mit Alioli Dip
оценка≈ 520 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Zuppa di Pescepescatarian
19.50
Fish Soup — Hausgemachte Fischsuppe mit Fischeinlage
оценка≈ 280 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 82
Primi Piatti
Linguine al Limone con Salmone Selvaticopescatarian
18.50
Lemon Linguine with Wild Salmon — Hausgemachte Linguine mit gebratenem Wildlachs und frischen Kräutern in Zitronencreme
оценка≈ 780 ккал65 г углеводов
Gnocchi al Capo
18.50
Gnocchi with Sausage and Chanterelles — Hausgemachte Gnocchi mit gebratener Salsiccia und Pfifferlingen in Trüffelcreme
оценка≈ 850 ккал55 г углеводов
Tortelloni con Porccini con Crema di Pistacchiovegetarian
15.50
Porcini Tortelloni with Pistachio Cream — Hausgemachte Tortelloni gefüllt mit Steinpilzen in Butter- Pistaziencreme
оценка≈ 680 ккал50 г углеводов
Risotto Milanese con Scampi Gigantepescatarian
21.50
Milanese Risotto with Giant Scampi — Hausgemachtes Safranrisotto mit gegrillter Riesengarnele
оценка≈ 720 ккал60 г углеводовсбалансированные 67
Fusilloni alla Boscaiola
21.50
Fusilloni mit gebratenen Pilzen, Rinderstreifen und frischen Kräutern
оценка≈ 750 ккал62 г углеводовсбалансированные 71
Spaghetti Santa Lucia con Ricotta Salata Grattugiatavegetarian
12.50
Spaghetti Santa Lucia — Spaghetti mit frischer Tomatensauce, Basilikum und geriebenen Ricotta Salata-Käse
оценка≈ 620 ккал75 г углеводовсбалансированные 73
Tagliolini Aragostapescatarian
28.50
Lobster Tagliolini — Hausgemachte Tagliolini mit kanadischem Hummer an Tomaten-Sahne-Cognac-Creme
оценка≈ 820 ккал60 г углеводов
Seccondi Piatti
Calamaretti alla Grigliapescatarian
26.50
Grilled Baby Squid — Gegrillte Babycallamaretti mit frischen Kräutern und Tomatenwürfeln an Spaghetti Aglio Olio
оценка≈ 680 ккал65 г углеводовсбалансированные 71
Orata con Chanterellepescatarian
29.50
Sea Bream with Chanterelles — Gedünstetes Doradenfilet in der Pfifferlingkruste auf Weisweincreme
оценка≈ 580 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Spiedini di Pesce alla Grigliapescatarian
29.50
Grilled Fish Skewers — Grillspieß mit Lachs, Thunfisch und Callamarie mit Spaghetti aglio olio
оценка≈ 720 ккал60 г углеводовсбалансированные 71
Pesce Spada alla marinarapescatarian
31.50
Swordfish alla Marinara — Schwertfisch mit kaltgepresstem Olivenöl, Zitrone und Pistazien an Spaghetti aglio olio
оценка≈ 710 ккал60 г углеводовсбалансированные 71
Rana Pescatrice all’ Italianapescatarian
31.50
Monkfish Italian Style — Gebratener Seeteufel in leichter Tomatensauce mit Knoblauch, Oliven und Kapern
оценка≈ 420 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 84
Scaloppina Milanese
29.50
Milanese Scaloppine — Wiener Schnitzel an Rosmarinkartoffeln und saisonales Gemüse
оценка≈ 750 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Bistecca alla Gorgonzola
29.50
Zartes Rumpsteak mit grünem Pfeffer und Gorgonzolacreme, Blattspinat und Rosmarinkartoffeln
оценка≈ 820 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Filetto di Manzo al Cognac
35.50
Beef Fillet with Cognac — Zartes Filet vom Black Angus auf Cognaccreme mit buntem Gemüse und Rosmarinkartoffeln
оценка≈ 780 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
Fegato Burra e Salvia
25.50
Calf Liver with Butter and Sage — Kalbsleber in Butter und Salbei mit saisonalem Gemüse und Rosmarinkartoffeln
оценка≈ 720 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Paillard di Filetto di Vitello alla Siciliana
29.50
Veal Paillard Sicilian Style — Dünnes Paillard vom Kalb mit Rucola, Cherrytomaten und Büffelmozzarella
оценка≈ 550 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Pizza
Pizza Panevegan
7.50
mit kalt gepresstem Olivenöl und frischem Knoblauch
оценка≈ 850 ккал110 г углеводовсбалансированные 73
Pizza Salami
9.50
Salami Pizza — mit Salami
оценка≈ 1100 ккал115 г углеводов
Pizza Bruschettavegan
12.50
Bruschetta Pizza — mit frischen Tomatenwürfeln, roten Zwiebeln, Knoblauch und Basilikum
оценка≈ 950 ккал110 г углеводовсбалансированные 69
Pizza Normavegetarian
12.50
mit Auberginen, frischer Tomatensauce, Basilikum und Mozzarella
оценка≈ 1000 ккал110 г углеводовсбалансированные 72
Pizza Siciliavegetarian
12.50
mit frischen Tomaten, Basilikum und Mozzarella
оценка≈ 950 ккал110 г углеводовсбалансированные 69
Pizza Rusticale
12.50
mit roten Zwiebeln, Oliven, getrockneten Tomaten und Peperoniwurst
оценка≈ 1150 ккал110 г углеводов
Pizza Deliziosavegetarian
13.50
mit Tomaten, Oliven, roten Zwiebeln, Mozzarella und Rucola
оценка≈ 1050 ккал110 г углеводовсбалансированные 65
Pizza Diavola
12.50
mit Peperoniwurst, roten Zwiebeln und Mozzarella
оценка≈ 1100 ккал110 г углеводов
Pizza Tomaso
12.50
mit Peperoniwurst, Hinterschinken, Spinat und Knoblauch
оценка≈ 1150 ккал110 г углеводов
Pizza Alessandro
12.50
mit Salami, Champignons, roten Zwiebeln und Gorgonzolakäse
оценка≈ 1200 ккал110 г углеводов
Pizza Frutta Marepescatarian
19.50
Seafood Pizza — mit Meeresfrüchten
оценка≈ 1000 ккал110 г углеводовсбалансированные 67
Pizza al Bacio
16.50
mit Parmaschinken, Rucolasalat und Parmesan
оценка≈ 1100 ккал110 г углеводов
Pizza Salvatorepescatarian
14.50
mit Thunfisch, Zwiebeln, Oliven und Spinat
оценка≈ 1050 ккал110 г углеводовсбалансированные 70
Pizza Manfredo
12.50
mit Salami, Peperoniwurst und Champignons
оценка≈ 1150 ккал110 г углеводов
Dolce e Formaggi
Hausgemachtes Tiramisu
8.00
Tiramisu — Klassischer italienischer Mascarpone-Kaffee-Biskuit
оценка≈ 550 ккал45 г углеводовтяжелые 27
Hausgemachte Mousse au Chocolatevegetarian
8.00
Chocolate Mousse — Mousse von ausgewählter Zartbitter-Schokolade
оценка≈ 450 ккал30 г углеводовтяжелые 41
Hausgemachte Panna Cottavegetarian
8.00
Panna Cotta — Gekochter Sahne-Vanillepudding an Himbeersauce
оценка≈ 380 ккал35 г углеводовтяжелые 34
Hausgemachte Creme Caramelvegetarian
8.00
Creme Caramel — Pochierte Creme mit Karamell
оценка≈ 320 ккал30 г углеводовтяжелые 42
Tartufo al Pistacchiovegetarian
8.00
Pistachio Tartufo — Hausgemachtes Tartufo von der Pistazie auf Himbeercreme
оценка≈ 480 ккал35 г углеводовтяжелые 40
Hausgemachte Zabaglionevegetarian
9.50
Zabaglione — Frisch geschlagene Weißwein-Marsalacreme
оценка≈ 350 ккал25 г углеводовтяжелые 42
Dessert Rucolavegetarian
14.00
Dessert Variation — Dessertvariation von fünf kleinen süßen Leckereien
оценка≈ 650 ккал60 г углеводовтяжелые 26
Formaggio Mistovegetarian
13.50
Mixed Cheese Board — Gemischte italienische Käseauswahl nach Art des Hauses
оценка≈ 550 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Antipasti
Burrata con Carpaccio di Figi
18.50
Burrata with Fig Carpaccio — Cremiger Burrate auf Feigencarpaccio mit Pistazien und Honig-Zitronen-Vinaigrette
оценка≈ 420 ккал22 г углеводовсбалансированные 67
Salmone Marinato con Barbabietola e Mousse di Avocado
18.50
Marinated Salmon with Beetroot and Avocado Mousse — Gebeizter Lachs auf Rote Beete mit Avocadomousse
оценка≈ 380 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Mozzarella di Buffala con Bresaola
21.50
Buffalo Mozzarella with Bresaola — Büffelmozzarella auf Bresaola mit bunten Cherrytomaten und süßem Balsamico
оценка≈ 450 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Insalata di Lenticchie Beluga con Petto di Quaglie al Tartufo
21.50
Beluga Lentil Salad with Quail Breast and Truffle — Belugalinsensalat mit gebratener Wachtelbrust in Trüffelcreme
оценка≈ 410 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 77
Duetto di carpaccio di Manzo con scaglie di parmigiano e Vitello Tonnato
21.50
Beef Carpaccio and Vitello Tonnato — Duett von Rindercarpaccio mit gehobeltem Parmesan und Vitello Tonnato
оценка≈ 480 ккал10 г углеводовподходят при диабете
Parmigiana di Melanzanevegetarian
18.50
Eggplant Parmigiana — Hausgemachte Parmigiana von der Aubergine mit Büffelmozzarella überbacken und frittiertem Rucola
оценка≈ 520 ккал28 г углеводов
Fritto Misto con Alioli
21.50
Mixed Fried Seafood with Aioli — Gemischte frittierte Meeresfrüchte mit Alioli Dip
оценка≈ 580 ккал30 г углеводов
Zuppa di Pesce
22.50
Fish Soup — Hausgemachte Fischsuppe mit Fischeinlage
оценка≈ 350 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 76
Primi Piatti
Linguine al Limone con Salmone Selvatico
21.50
Lemon Linguine with Wild Salmon — Hausgemachte Linguine mit gebratenem Wildlachs und frischen Kräutern in Zitronencreme
оценка≈ 720 ккал65 г углеводовсбалансированные 67
Gnocchi al Capo
21.50
Gnocchi with Sausage and Chanterelles — Hausgemachte Gnocchi mit gebratener Salsiccia und Pfifferlingen in Trüffelcreme
оценка≈ 850 ккал55 г углеводовсбалансированные 69
Tortelloni con Porccini con Crema di Pistacchiovegetarian
18.50
Porcini Tortelloni with Pistachio Cream — Hausgemachte Tortelloni gefüllt mit Steinpilzen in Butter- Pistaziencreme
оценка≈ 720 ккал65 г углеводов
Risotto Milanese con Scampi Gigante
24.50
Milanese Risotto with Giant Scampi — Hausgemachtes Safranrisotto mit gegrillter Riesengarnele
оценка≈ 680 ккал75 г углеводовсбалансированные 73
Fusilloni alla Boscaiola
24.50
Fusilloni Boscaiola — Fusilloni mit gebratenen Pilzen, Rinderstreifen und frischen Kräutern
оценка≈ 750 ккал68 г углеводовсбалансированные 71
Spaghetti Santa Lucia con Ricotta Salata Grattugiatavegetarian
15.50
Spaghetti Santa Lucia — Spaghetti mit frischer Tomatensauce, Basilikum und geriebenen Ricotta Salata-Käse
оценка≈ 580 ккал72 г углеводовсбалансированные 73
Tagliolini Aragosta
31.50
Lobster Tagliolini — Hausgemachte Tagliolini mit kanadischem Hummer an Tomaten-Sahne-Cognac-Creme
оценка≈ 710 ккал62 г углеводовсбалансированные 67
Seccondi Piatti
Calamaretti alla Griglia
29.50
Grilled Baby Squid with Aglio Olio — Gegrillte Babycallamaretti mit frischen Kräutern und Tomatenwürfeln an Spaghetti Aglio Olio
оценка≈ 640 ккал65 г углеводовсбалансированные 73
Orata con Chanterelle
32.50
Gilt-head Bream with Chanterelles — Gedünstetes Doradenfilet in der Pfifferlingkruste auf Weisweincreme
оценка≈ 520 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Spiedini di Pesce alla Griglia
32.50
Grilled Fish Skewers with Aglio Olio — Grillspieß mit Lachs, Thunfisch und Callamarie mit Spaghetti aglio olio
оценка≈ 690 ккал62 г углеводовсбалансированные 73
Pesce Spada alla marinara
34.50
Swordfish Marinara with Aglio Olio — Schwertfisch mit kaltgepresstem Olivenöl, Zitrone und Pistazien an Spaghetti aglio olio
оценка≈ 670 ккал62 г углеводовсбалансированные 73
Rana Pescatrice all’ Italiana
34.50
Monkfish Italian Style — Gebratener Seeteufel in leichter Tomatensauce mit Knoblauch, Oliven und Kapern
оценка≈ 410 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 90
Scaloppina Milanese
32.50
Milanese Scaloppine — Wiener Schnitzel an Rosmarinkartoffeln und saisonales Gemüse
оценка≈ 850 ккал55 г углеводовсбалансированные 69
Bistecca alla Gorgonzola
32.50
Bistecca Gorgonzola — Zartes Rumpsteak mit grünem Pfeffer und Gorgonzolacreme, Blattspinat und Rosmarinkartoffeln
оценка≈ 820 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Filetto di Manzo al Cognac
38.50
Beef Fillet with Cognac — Zartes Filet vom Black Angus auf Cognaccreme mit buntem Gemüse und Rosmarinkartoffeln
оценка≈ 780 ккал38 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
Fegato Burra e Salvia
28.50
Calf Liver with Butter and Sage — Kalbsleber in Butter und Salbei mit saisonalem Gemüse und Rosmarinkartoffeln
оценка≈ 710 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Paillard di Filetto di Vitello alla Siciliana
32.50
Veal Paillard Sicilian Style — Dünnes Paillard vom Kalb mit Rucola, Cherrytomaten und Büffelmozzarella
оценка≈ 540 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Pizza
Pizza Panevegetarian
10.50
mit kalt gepresstem Olivenöl und frischem Knoblauch
оценка≈ 850 ккал110 г углеводовсбалансированные 73
Pizza Salami
12.50
Salami Pizza — mit Salami
оценка≈ 980 ккал105 г углеводовсбалансированные 68
Pizza Bruschettavegetarian
15.50
Bruschetta Pizza — mit frischen Tomatenwürfeln, roten Zwiebeln, Knoblauch und Basilikum
оценка≈ 820 ккал100 г углеводовсбалансированные 79
Pizza Normavegetarian
15.50
mit Auberginen, frischer Tomatensauce, Basilikum und Mozzarella
оценка≈ 880 ккал95 г углеводовсбалансированные 71
Pizza Siciliavegetarian
15.50
mit frischen Tomaten, Basilikum und Mozzarella
оценка≈ 840 ккал98 г углеводовсбалансированные 73
Pizza Rusticale
15.50
mit roten Zwiebeln, Oliven, getrockneten Tomaten und Peperoniwurst
оценка≈ 850 ккал82 г углеводовсбалансированные 73
Pizza Deliziosavegetarian
16.50
mit Tomaten, Oliven, roten Zwiebeln, Mozzarella und Rucola
оценка≈ 820 ккал78 г углеводовсбалансированные 74
Pizza Diavola
15.50
mit Peperoniwurst, roten Zwiebeln und Mozzarella
оценка≈ 880 ккал75 г углеводов
Pizza Tomaso
15.50
mit Peperoniwurst, Hinterschinken, Spinat und Knoblauch
оценка≈ 870 ккал76 г углеводовсбалансированные 66
Pizza Alessandro
15.50
mit Salami, Champignons, rote Zwiebeln und Gorgonzolakäse
оценка≈ 910 ккал74 г углеводовсбалансированные 65
Pizza Frutta Mare
22.50
Seafood Pizza — mit Meeresfrüchten
оценка≈ 840 ккал78 г углеводовсбалансированные 69
Pizza al Bacio
19.50
mit Parmaschinken, Rucolasalat und Parmesan
оценка≈ 860 ккал76 г углеводовсбалансированные 69
Pizza Salvatore
17.50
mit Thunfisch, Zwiebeln, Oliven und Spinat
оценка≈ 830 ккал77 г углеводовсбалансированные 74
Pizza Manfredo
15.50
mit Salami, Peperoniwurst und Champignons
оценка≈ 900 ккал75 г углеводовсбалансированные 65
Dolce e Formaggio
Hausgemachtes Tiramisu
10.50
Tiramisu — Klassischer italienischer Mascarpone-Kaffee-Biskuit
оценка≈ 550 ккал45 г углеводовтяжелые 27
Hausgemachtes Mousse au Chocolat
10.50
Chocolate Mousse — Mousse von ausgewählter Zartbitter-Schokolade
оценка≈ 480 ккал30 г углеводовтяжелые 40
Hausgemachtes Panna Cottagluten_free
10.50
Panna Cotta — Gekochter Sahne-Vanillepudding an Himbeersauce
оценка≈ 420 ккал35 г углеводовтяжелые 32
Hausgemachtes Creme Caramelgluten_free
10.50
Crème Caramel — Pochierte Creme mit Karamell
оценка≈ 380 ккал38 г углеводовтяжелые 34
Tartufo al Pistacchiogluten_free
10.50
Pistachio Tartufo — Hausgemachtes Tartufo von der Pistazie auf Himbeercreme
оценка≈ 520 ккал32 г углеводовтяжелые 38
Hausgemachte Zabaglionegluten_free
12.50
Zabaglione — Frisch geschlagene Weißwein-Marsalacreme
оценка≈ 450 ккал30 г углеводовтяжелые 38
Dessert Rucola
16.50
Dessert Variation — Dessertvariation von fünf kleinen süßen Leckereien
оценка≈ 650 ккал60 г углеводовтяжелые 26
Formaggio Mistovegetarian
16.50
Mixed Cheese Board — Gemischte italienische Käseauswahl nach Art des Hauses
оценка≈ 580 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Vorspeisen
Bruschetta Variationevegetarian
Bruschetta Variation — Fünf verschieden belegte Bruschette
оценка≈ 450 ккал55 г углеводов
Mozzarella Caprese Di Buffalavegetarian
Buffalo Mozzarella Caprese — Frischer Büffel-Mozzarella mit Tomaten und Basilikum und kalt gepresstem Olivenöl
оценка≈ 320 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Melenzane alla Parmigianavegetarian
Eggplant Parmigiana Tower — Überbackenes Auberginentürmchen mit Büffel-Mozzarella auf Tomaten-Basilikum-Spiegel
оценка≈ 380 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Carpaccio di Manzo
Beef Carpaccio — Rindercarpaccio mit Parmesanflocken und Rucolasalat, an Olivenöl-Zitronenvinaigrette
оценка≈ 280 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Carpaccio di Salmone con Zucchini alla grigliapescatarian
Salmon Carpaccio — Lachscarpaccio mit gegrillten Zucchini in Olivenöl-Zitronenvinaigrette
оценка≈ 250 ккал7 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Vitello Tonnato
Dünn geschnittenes Kalbfleisch an Thunfischcreme mit Kapern und Salat-Bouquet
оценка≈ 320 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Hauptspeisen
Calamari alla “Griglia”pescatarian
Grilled Calamari — Gegrillte Calamari mit frischen Kräutern, kalt gepresstem Olivenöl, Spaghetti Aglio Olio, Peperoncino und Tomatensalat
оценка≈ 780 ккал75 г углеводовсбалансированные 70
Filetto di Salmone al Vino Biancopescatarian
Salmon Fillet in White Wine — Gegrilltes Wildlachsfilet in Weißwein-Zitronensauce mit Gemüsebouquet und Salzkartoffeln
оценка≈ 620 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Pesce Misto alla Ragusanapescatarian
Mixed Fish Platter — Mediterran gegrillter Fischteller mit frischen Kräutern und Zitronen-Vinaigrette mit saisonalem frischem Gemüse und Salzkartoffeln
оценка≈ 580 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Saltimbocca alla “Romana”
Saltimbocca alla Romana — Saftiges Kalbsmedaillon mit Salbei und Parmaschinken mit saisonalem frischem Gemüse und Rosmarinkartoffeln
оценка≈ 650 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Filetto di Manzo alla Griglia
Grilled Beef Fillet — Gegrilltes Filet vom Herefordrind an hausgemachter Kräuterbutter mit Rosmarinkartoffeln und buntem Gemüse
оценка≈ 720 ккал28 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Cotolette di Agnello al Erbe
Lamb Chops with Herbs — Rosa gebratene Milchlammkoteletts mit frischen Kräutern und kalt gepresstem Olivenöl, saisonalem Gemüse und Rosmarinkartoffeln
оценка≈ 680 ккал28 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Desserts
Hausgemachtes Tiramisu
Tiramisu — Klassischer italienischer Mascarpone-Kaffee-Biskuit
оценка≈ 550 ккал42 г углеводовтяжелые 27
Hausgemachtes Mousse au Chocolate
Chocolate Mousse — Mousse von ausgewählter Zartbitter-Schokolade
оценка≈ 480 ккал28 г углеводов
Hausgemachtes Panna Cotta
Panna Cotta — Gekochter Sahne-Vanillepudding an Himbeersauce
оценка≈ 380 ккал32 г углеводовтяжелые 34
Hausgemachte Zabaglione
Zabaglione — Frisch geschlagene Weißwein-Marsalacreme
оценка≈ 320 ккал24 г углеводовтяжелые 42
Antipasti
Carpaccio di Gambero Rosso con Tartare di Tonnopescatarian
21.50
Red Shrimp Carpaccio and Tuna Tartare — Carpaccio vom Gambero Rosso mit mariniertem Tatar vom Gelbflossen-Thunfisch an Avocado Mousse mit süßem Balsamico und schockgefrorenen Himbeerstaub
оценка≈ 310 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Zuppa di Asparagi con Salmone selvaticopescatarian
8.50
Asparagus Soup with Salmon — Hausgemachte Spargelcremesuppe mit gebratenen Lachsstreifen und Croutons
оценка≈ 280 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Duetto di Carpaccio di Manzo e Vitello Tonnato
15.50
Beef Carpaccio and Vitello Tonnato Duo — Zweierlei von Rindercarpaccio und Vitello Tonnato
оценка≈ 350 ккал7 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Tentacoli su Insalata di Patate e Asparagipescatarian
15.50
Octopus Tentacles with Potato Salad — Lauwarmer Spargel-Kartoffelsalat mit Cherrytomaten und gegrillten Tentakel vom Oktopus
оценка≈ 380 ккал24 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 68
Asparagi bianchi in burro con Prosciutto di San Daniele e Parmigiano a Scaglie
18.50
White Asparagus with Prosciutto — Deutscher Spargel in zerlassener Butter mit gehobeltem Parmesan und feinem San Daniele Schinken
оценка≈ 340 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Parmigiana di Melanzanevegetarian
14.50
Eggplant Parmigiana — Hausgemachte Parmigiana von der Aubergine mit Büffelmozzarella überbacken und frittiertem Rucola
оценка≈ 420 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Asparagi verdi con Pomodori caramellati e Burratavegetarian
14.50
Green Asparagus with Burrata — Gegrillter grüner Spargel an karamellisierten Cherrytomaten und Burrata an süßem Balsamico
оценка≈ 390 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 68
Insalata di Asparagi colorati e fragole con Salmone marinatopescatarian
18.50
Asparagus Strawberry Salad with Salmon — Bunter Spargel-Erdbeersalat mit gebeiztem Lachs und Büffelmozzarella
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Primi Piatti
Tortelloni verdi ai Asparagivegetarian
14.50
Asparagus Tortelloni — Hausgemachte grüne Tortelloni, gefüllt mit Spargel, in Buttersauce mit Parmesan und gerösteten Pistazien
оценка≈ 680 ккал65 г углеводов
Paccheri con Salmone e aglio selvaticopescatarian
15.50
Paccheri with Salmon and Wild Garlic — Paccheri mit frischem Bärlauchpesto und gebratenem Wildlachs
оценка≈ 720 ккал62 г углеводов
Strozzapreti alla Cacciatora
18.50
Hausgemachte Strozzapreti mit gebratenen Rinderstreifen und Champignons an leichtem Tomaten-Basilikum-Pesto
оценка≈ 650 ккал58 г углеводовсбалансированные 71
Spaghetti alla Santa Lucia con Ricotta Salata Grattugiatavegetarian
12.50
Spaghetti alla Santa Lucia — Spaghetti mit frischer Tomatensauce, Basilikum und geriebenen Ricotta Salata
оценка≈ 580 ккал68 г углеводовсбалансированные 69
Tagliolini al Asticepescatarian
29.50
Tagliolini with Lobster — Hausgemachte Tagliolini mit kanadischem Hummer und grünem Spargel an Tomaten-Sahne-Cognaccreme
оценка≈ 750 ккал55 г углеводов
Gnocchi alla Enzo
15.50
Hausgemachte Gnocchi mit buntem Spargel, Cherrytomaten, gehobeltem Parmesan und Parmaschinkenstreifen
оценка≈ 620 ккал52 г углеводов
Risotto alla Milanese con Asparagi verdipescatarian
18.50
Risotto alla Milanese with Asparagus — Parmesanrisotto mit grünem Spargel und gebratenen Scampi
оценка≈ 680 ккал58 г углеводовсбалансированные 65
Seccondi Piatti
Salmone alla Crosta di Aglio Selvaticopescatarian
33.50
Salmon with Wild Garlic Crust — Gebratener Wildlachs in Bärlauchkruste an deutschem Spargel und neuen Kartoffeln
оценка≈ 610 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Branzino al Tartufopescatarian
29.50
Sea Bass with Truffle — Zartes Wolfsbarschfilet mit Kartoffelschuppen auf Trüffelcreme mit schwarzen gehobelten Frühlingstrüffeln
оценка≈ 580 ккал28 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Scampi al Crosta di Salepescatarian
33.50
Scampi in Salt Crust — Scampi in der Salzkruste mit Spaghetti Aglio e Olio
оценка≈ 780 ккал62 г углеводов
Lucioperca con Risotto di Asparagipescatarian
29.50
Zander Fillet with Asparagus Risotto — Kross gebratenes Zanderfilet mit Spargelrisotto an Senf-Dill-Sauce
оценка≈ 640 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Scaloppina Milanese con Asparagi bianchi
33.50
Wiener Schnitzel Milanese — Wiener Schnitzel und deutscher Spargel an Rosmarinkartoffeln und hausgemachter Sauce Hollandaise
оценка≈ 850 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Tagliata di Manzo
31.50
Tagliata vom argentinischen Rumpsteak auf einem Rucola-Bett, Cherrytomaten, gehobelten Parmesan an süßem Balsamico und Rosmarinkartoffeln
оценка≈ 720 ккал28 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Scaloppina alla Gorgonzola
26.50
Veal Medallions with Gorgonzola — Zarte Kalbsmedaillons in Gorgonzolasahnecreme, buntes Gemüse und Rosmarinkartoffeln
оценка≈ 680 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Fette di Filetto di Manzo all’Aceto Balsamico
40.50
Beef Fillet with Balsamic Vinegar — Rinderfiletscheiben vom Black Angus in süßen Balsamico mariniert mit karamellisierten Cherrytomaten an gegrilltem grünen Spargel und Rosmarinkartoffelecken
оценка≈ 680 ккал26 г углеводовсбалансированные 73
Dolce e Formaggi
Hausgemachtes Tiramisu
7.50
Tiramisu — Klassischer italienischer Mascarpone-Kaffee-Biskuit
оценка≈ 450 ккал35 г углеводовтяжелые 38
Hausgemachte Mousse au Chocolat
7.50
Chocolate Mousse — Mousse von ausgewählter Zartbitter-Schokolade
оценка≈ 380 ккал22 г углеводовтяжелые 44
Hausgemachte Panna Cotta
7.50
Panna Cotta — Gekochter Sahne-Vanillepudding an Himbeersauce
оценка≈ 320 ккал28 г углеводовтяжелые 42
Hausgemachte Crème Caramel
7.50
Crème Caramel — Pochierte Crème mit Karamell
оценка≈ 320 ккал35 г углеводовтяжелые 35
Cassata alla Siciliana
7.50
Cassata Siciliana — Cassata Eis mit kandierten Früchten
оценка≈ 450 ккал55 г углеводовтяжелые 37
Dessert Rucola
13.50
Dessert Variation — Dessertvariation von fünf kleinen süßen Leckereien
оценка≈ 600 ккал70 г углеводовтяжелые 28

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Итальянская кухня с выбором

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Здесь много белковых основных блюд с овощами. Паста и пицца содержат много углеводов.

53 подходящих блюд · 143 блюд

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Адрес
Parkstraße 42A, 65189 Wiesbaden
Часы работы
пока неизвестно
Контакты
+49611376300
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-rucola.de/

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