BOME GmbH Wildeshausen
Huntestraße 41, 27793 Wildeshausen
закрыто · откроется 18:00
€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 13 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 14 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
BOME Omakase
5-Gang-Abendmenün
69.00
Omakase Tasting Menu — Auftakt — Edamame mit Trüfelnussbutter & Parmigiano, Baos — Fluffy Street Baos, knusprig & fluffig, Carpaccio — geflammtes Carpaccio, Fokus auf Herkunft & Fleischqualität, Sushi — zwei unserer besten Sushi-Kreationen, Dessert — Neuinterpretation eines Klassikers
оценка≈ 1800 ккал160 г углеводовтяжелые 21
Vorspeisen & Sides
Edamamevegan
6.90
Maldon-Meersalzflocken.
оценка≈ 120 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 82
Edamame Trüfelvegetarian
9.90
Truffle Edamame — Trüfel-Nussbutter, Parmigiano, Maldon-Meersalzflocken.
оценка≈ 220 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Avocado Friesvegetarian
7.50
In Tempura ausgebackene Avocado-Spalten, Mayonnaise, Limette.
оценка≈ 320 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Mini Nori Springrollsvegan
4.50
Nori Spring Rolls — Mit Süs-Sauer-Dip.
оценка≈ 180 ккал22 г углеводов
Chicken Springrolls
6.50
Chicken Spring Rolls — Hausgemachte Frühlingsrollen: Hähnchenfarce, Glasnudeln, Spitzkohl, Karotte, Zwiebel, Feuer-Dip.
оценка≈ 210 ккал24 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Kimchivegan
4.50
Hausgemacht & fermentiert. Fördert dank lebender Milchsäurebakterien die Darmgesundheit; Chili & Ingwer wirken entzüdnungshemmend.
оценка≈ 40 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Gyoza
5.90
Teigtaschen ausgebacken, wahlweise mit Gemüsse oder Hähnchenfarce, Feuer-Dip.
оценка≈ 280 ккал28 г углеводов
Spicy Steamed Gyoza
7.50
Gedämpfte Teigtaschen, wahlweise mit Gemüsse oder Hähnchenfarce, Chili-Crisp, Frühlingszwiebel.
оценка≈ 220 ккал26 г углеводовсбалансированные 73
Wagyû Carpaccio
23.00
Wagyu Carpaccio — Zart angeflammtes 100 % Full-Blood Wagyû, Ponzu-Trüfel-Butter, Limettenblätter.
оценка≈ 350 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Tuna Tataki
23.00
MSC-Fairtrade-Yellowfin-Tuna, nachhaltig mit Angelleine und Rute gefangen. Angeflammt und verfeinert mit Ponzu-Nussbutter im Sesammantel — dazu Ingwer, Wasabi und Seetangsalat.
оценка≈ 310 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Bao Buns
Crunchy Chicken Buns
14.90
Crunchy Chicken Bao Buns — Chicken-Karaage, Teri-Mayo, Sesam, Frühlingszwiebel.
оценка≈ 480 ккал45 г углеводов
Crunchy Vegan Bunsvegan
14.90
Crunchy Vegan Bao Buns — Gyoza, Teri-Mayo, Koriander, Sesam.
оценка≈ 420 ккал50 г углеводов
Crunchy Garnelen Buns
14.90
Crunchy Shrimp Bao Buns — Tempura-Garnelen, Süs-Sauer-Sauce, Koriander, Sesam.
оценка≈ 460 ккал48 г углеводов
Summer Rolls
Tempura-Garnelen & Sesam
7.50
Shrimp Summer Roll
оценка≈ 180 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Hähnchenfilet & Mandel
7.50
Chicken Summer Roll
оценка≈ 160 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Avocado & Sesamvegan
7.50
Avocado Summer Roll
оценка≈ 150 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Lila Süskartoffel & Sesamvegan
7.50
Sweet Potato Summer Roll
оценка≈ 190 ккал28 г углеводовсбалансированные 65
Jackfruit & Sesamvegan
7.50
Jackfruit Summer Roll
оценка≈ 170 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 77
Vorspeisenplatten
Vorspeisenplatte
19.00
Appetizer Platter — Hähnchenfiletspieß, gegrillte Garnelen, gedämpfte Gyoza, Chicken- & Nori-Springrolls, Wakame, Edamame, Cracker.
оценка≈ 850 ккал75 г углеводовсбалансированные 66
Vorspeisenplatte Veganvegan
17.00
Vegan Appetizer Platter — Jackfruit Bites, Gyoza mit Gemüssefüllung (gedämpft & ausgebacken), Edamame, Nori-Springrolls, Wakame, Cracker.
оценка≈ 650 ккал75 г углеводовсбалансированные 80
Bowls & Pho
Bún Bò – Rindfleisch-Bowl
17.60
Beef Bun Bo Bowl — Dün gebratene Angus-Streifen, frische Kräuter, Reisnudeln, Knoblauch, Meeresdressing.
оценка≈ 580 ккал65 г углеводовсбалансированные 85
Crispy Chicken Bowl
17.90
Reisnudeln, Crispy Chicken, Chili-Mayo, Meeresdressing.
оценка≈ 720 ккал60 г углеводовсбалансированные 73
Chicken Street Bowl
17.00
Chicken Teriyaki Bowl — Reisnudeln, Teriyaki-Chicken, Teriyaki.
оценка≈ 640 ккал70 г углеводовсбалансированные 85
Crispy Springroll Bowl
17.00
Crispy Spring Roll Bowl — Sushi-Reis, Chicken-Springrolls, Edamame, Meeresdressing, Chili-Feuer-Mayo.
оценка≈ 780 ккал85 г углеводовсбалансированные 76
Vegan Gyoza Bowlvegan
16.00
Sushi-Reis, Crunchy Gemüsse-Gyoza, Chili-Mayo, Sesam-Avocado, Edamame.
оценка≈ 710 ккал80 г углеводовсбалансированные 72
Jackfruit Poke Bowlvegan
16.00
Sushi-Reis, Fried Jackfruit, Avocado, Edamame, Frühlingszwiebel, Soja- & Erdnusssauce.
оценка≈ 620 ккал75 г углеводовсбалансированные 72
Pho Hanoi & Mini Pho Hanoi
15.00
Pho Hanoi — Black Angus & Hähnchenfilet, slow-cooked.
оценка≈ 450 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 81
Burger & Sides
Max Wagyu Brioche Burger
29.00
Max Wagyu Burger — 2× 200 g regionales Full-Blood-Wagyu, Premium-Cheddar, Ponzu-Nussbutter, Zwiebel, Tomate, Pickles, Salat, Ketchup & Mayo.
оценка≈ 1450 ккал65 г углеводов
Wagyu Brioche Burger
24.00
Wagyu Burger — 200 g regionales Full-Blood-Wagyu, Premium-Cheddar, Ponzu-Nussbutter, Zwiebel, Tomate, Pickles, Salat, Ketchup & Mayo.
оценка≈ 850 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Beef Teriyaki Bao Burger
15.00
Dün gebratene Angusstreifen, US Cheese, Salat, Röstzwiebel, Teriyaki, Chili-Mayo.
оценка≈ 620 ккал55 г углеводовсбалансированные 75
Chicken Teriyaki Bao Burger
13.90
Teriyaki-Chicken, Paprika, Kohl, US Cheese, Röstzwiebel, Chili-Mayo.
оценка≈ 580 ккал50 г углеводовсбалансированные 79
Crispy Chicken Bao Burger
14.00
Crispy Chicken, Kohl, US Cheese, Chili-Mayo.
оценка≈ 550 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Crispy Veggie Bao Burgervegetarian
13.90
Potato Crunchy, Rote Beete, Kohl, Röstzwiebel, US Cheese, Teriyaki, Chili-Mayo.
оценка≈ 520 ккал58 г углеводовсбалансированные 75
Burger & Side Combo
4.00
Burger Combo — Dein Lieblingsburger + eine Beilage deiner Wahl.
оценка≈ 0 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Sückartoffel-Pommesvegetarian
5.90
Sweet Potato Fries — Mit Trüfelmayonnaise.
оценка≈ 420 ккал35 г углеводов
Potato Crunchiesvegetarian
5.10
Kartoffelküchlein, Parmesan, Chili-Mayo.
оценка≈ 380 ккал28 г углеводов
Plantlove Bitesvegan
5.10
Fried Jackfruit, Sesam, Erdnusssauce.
оценка≈ 280 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Trüfel-Mayovegetarian
2.00
Truffle Mayo
оценка≈ 100 ккал1 г углеводовподходят при диабете
Chili-Mayovegetarian
2.00
Chili Mayo
оценка≈ 100 ккал2 г углеводовподходят при диабете
Wasabi-Mayovegetarian
2.00
Wasabi Mayo
оценка≈ 100 ккал2 г углеводовподходят при диабете
Chili-Feuer-Mayovegetarian
2.00
Chili Fire Mayo
оценка≈ 100 ккал2 г углеводовподходят при диабете
Teriyakisaucevegan
2.00
Teriyaki Sauce
оценка≈ 50 ккал12 г углеводов
Süs-Saure-Saucevegan
2.00
Sweet and Sour Sauce
оценка≈ 60 ккал15 г углеводов
Chili-Crispvegan
2.00
Chili Crisp
оценка≈ 110 ккал4 г углеводовподходят при диабете
Teri-Mayovegetarian
2.00
оценка≈ 110 ккал5 г углеводовподходят при диабете
Sushi Rolls
Crispy Garnelen Teriyaki Roll
15.50
Crispy Shrimp Teriyaki Roll — Tempura-Garnele, Avocado, Rucola, Frischkäse, Chili-Mayo, Teriyaki.
оценка≈ 580 ккал55 г углеводовсбалансированные 67
Crispy Shrimp Roll
15.00
4× Tempura-Garnele, Gurke, Teri-Mayo.
оценка≈ 520 ккал48 г углеводов
Mandel Garnelen Roll
15.00
Almond Shrimp Roll — Tempura-Garnele, Mango, Frischkäse, Gurke, Mandelsplitter, Wasabi-Chili-Mayo.
оценка≈ 610 ккал52 г углеводов
Steak Teriyaki Roll
16.50
Angus Rind, Avocado, Gurke, Rucola, Frischkäse, Sesam, Chili-Mayo, Teriyaki.
оценка≈ 560 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Chicken Teriyaki Roll
14.50
Hähnchenfilet, Rucola, Paprika, Erdnüsse, Sesam, Röstzwiebeln, Chili-Mayo, Teriyaki.
оценка≈ 590 ккал48 г углеводовсбалансированные 65
Tropical Chicken Roll
14.50
Hähnchenfilet, Mango, Gurke, Frischkäse, Mandelsplitter, Wasabi-Mayo.
оценка≈ 570 ккал50 г углеводовсбалансированные 67
Vegan Rollvegan
14.50
Avocado, Gurke, Paprika, Rotkohl, Röstzwiebeln, Sesam, Erdnuss, Teriyaki.
оценка≈ 480 ккал52 г углеводовсбалансированные 68
Sweetcorn Roll
14.50
Tempura-Mais, Avocado, Gurke, Sesam, Trüfel-Mayo.
оценка≈ 540 ккал50 г углеводов
Purple Rain Roll
15.50
Lila Süskartoffel, Rotkohl, Gurke, Avocado, Sesam, Teri-Mayo.
оценка≈ 510 ккал58 г углеводовсбалансированные 68
Spicy Tuna Roll
17.00
Yellowfin Tuna, Rotkohl, Gurke, Avocado, Sesam, Chili-Mayo.
оценка≈ 530 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Salmon Teriyaki Roll
16.00
Gedämpfter Lachs, Wasabi-Mayo, Gurke, Sesam, Teriyaki.
оценка≈ 540 ккал46 г углеводов
Fresh Salmon Roll
18.00
Premium Lachs, Frischkäse, Avocado, Paprika, Rucola, Trüfelbutter, Wasabi-Mayo.
оценка≈ 580 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Wagyu Popcorn Roll
20.00
100 % Full-Blood-Wagyu, Avocado, Gurke, Frischkäse, Tempura-Mais, Karamell-Popcorn, Trüfelbutter.
оценка≈ 680 ккал55 г углеводов
Hot Lava Roll
18.90
Flambierter Premium Lachs, Avocado, Tempura-Mais, Frischkäse, Gurke, Trüfelbutter, Chili-Mayo, Chilifäden.
оценка≈ 620 ккал48 г углеводов
Wagyu Cheese
20.00
Wagyu Cheese Roll — 100 % Full-Blood-Wagyu, Tempura-Garnele, Avocado, Paprika, Cheddar, Ponzu-Nussbutter.
оценка≈ 680 ккал42 г углеводов
Surf & Turf Roll
19.00
Angus Rind, Tempura-Garnele, Gurke, Sesam, Trüfelbutter-Mayo.
оценка≈ 620 ккал38 г углеводов
Yellowfin Tuna Sashimi (5 Stück)
19.00
Yellowfin Tuna Sashimi — Premium MSC-Fairtrade-Yellowfin-Tuna.
оценка≈ 180 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Crunchy BOME Chef Roll
18.00
Premium Lachs, Yellowfin Tuna, Frischkäse, Paprika, Erdnüsse, Röstzwiebeln, Chili-Mayo.
оценка≈ 580 ккал45 г углеводов
Crunchy Chicken Roll
17.00
Hähnchenfilet, Avocado, Paprika, Sesam, Röstzwiebeln, Chili-Mayo, Teriyaki.
оценка≈ 550 ккал48 г углеводов
Crunchy Veggie Rollvegetarian
14.30
Avocado, Frischkäse, Kürbiskerne, Sesam, Teriyaki.
оценка≈ 480 ккал42 г углеводов
Crunchy Vegan Rollvegan
13.90
Avocado, Kürbiskerne, Sesam, Teriyaki.
оценка≈ 420 ккал40 г углеводов
Maki, Nigiri & Sets
Premium-Lachs (Hosomaki)
8.50
Salmon Hosomaki
оценка≈ 220 ккал25 г углеводов
Tuna Yellowfin (Hosomaki)
9.00
Tuna Yellowfin Hosomaki
оценка≈ 210 ккал25 г углеводов
Tempura-Garnele (Hosomaki)
8.00
Shrimp Tempura Hosomaki
оценка≈ 280 ккал28 г углеводов
Lila Süskartoffel (Hosomaki)vegan
7.50
Purple Sweet Potato Hosomaki
оценка≈ 240 ккал35 г углеводов
Jackfruit (Hosomaki)vegan
7.00
Jackfruit Hosomaki
оценка≈ 210 ккал30 г углеводов
Avocado (Hosomaki)vegan
7.00
Avocado Hosomaki
оценка≈ 230 ккал25 г углеводов
Paprika (Hosomaki)vegan
6.50
Bell Pepper Hosomaki
оценка≈ 200 ккал26 г углеводов
Gurke (Hosomaki)vegan
6.50
Cucumber Hosomaki
оценка≈ 190 ккал25 г углеводов
Premium-Lachs, Gurke, Frischkäse (Futo-Maki)
11.00
Salmon and Cucumber Futo Maki
оценка≈ 420 ккал38 г углеводов
Yellowfin Tuna, Avocado, Gurke (Futo-Maki)
11.00
Tuna and Avocado Futo Maki
оценка≈ 390 ккал36 г углеводовсбалансированные 68
Premium-Lachs (Nigiri)
8.00
Salmon Nigiri
оценка≈ 150 ккал15 г углеводов
Yellowfin Tuna (Nigiri)
8.00
Tuna Nigiri
оценка≈ 140 ккал15 г углеводов
Signature Mix
99.50
Wagyu Popcorn, Hot Lava, Wagyu Cheese, Surf & Turf, Yellowfin Tuna Sashimi.
оценка≈ 2200 ккал160 г углеводовтяжелые 21
BOME Mix
42.00
Crispy Garnelen Teriyaki, Crunchy BOME Chef, Tropical Chicken.
оценка≈ 1100 ккал120 г углеводов
Crunchy Mix
42.00
Crunchy Chicken, BOME Chef, Veggie.
оценка≈ 1000 ккал110 г углеводов
Dessert
Sticky Mango Rice Brülée
12.00
Der Klassiker, neu gedacht: cremiger Kokos-Klebreis mit karamellisierter Kruste, Mangosorbet, Passionsfrucht.
оценка≈ 650 ккал85 г углеводовтяжелые 23
Vegan Chocolate Tartevegan
6.00
Cremig-vegane Schoko-Kreation mit Haferflocken, Chia & Kokosmilch.
оценка≈ 450 ккал35 г углеводов
Hot Chocolate Bao Bun
11.00
Heiß & fluffig: Handmade Bao Bun (Reismehlbun) mit flüssiger Schokolade, gefrorene Himbeeren.
оценка≈ 550 ккал70 г углеводов
Yuzu Rhabarberkompott
8.50
Yuzu Rhubarb Compote — Fein gekochter Rhabarber, verfeinert mit Yuzu, mit Kugel Bourbon-Vanille-Eis.
оценка≈ 320 ккал45 г углеводовтяжелые 35
BOME Kids Ecke
Kids Kartoffel Bowl
7.50
Kids Potato Bowl — Chickenfilet, Kartoffelküchlein, Sesam-Avocado.
оценка≈ 580 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Kids Bowl Noodle
7.40
Kids Noodle Bowl — Reisnudeln, Chickenfilet, Sesam-Avocado, Teriyaki.
оценка≈ 520 ккал60 г углеводовсбалансированные 77
Это меню всё ещё актуально?
91veggie
scoreоценка
scoreоценка
Азиатская кухня с веганским выбором
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
Здесь подают веганскую тарелку закусок, боул с джекфрутом и веганские роллы. В меню также есть бургер Crispy Veggie Bao и шоколадный тарт.
33 вегетарианских и 22 веганских блюд из 88
55dia
scoreоценка
scoreоценка
Японская кухня с акцентом на белок
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Здесь много блюд с рисом и булками бао. Выбирайте закуски из сырой рыбы и мяса для меньшего количества углеводов.
27 подходящих блюд · 88 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Huntestraße 41, 27793 Wildeshausen
- Часы работы
- ПнзакрытоВтзакрытоСрзакрытоЧт18:00–21:00Пт17:30–21:30Сб17:00–21:45Вс12:00–15:00, 16:30–21:00
- Контакты
- +4944317049865
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), meinbome.de/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 80 %