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Würzburger Ratskeller

Langgasse 1, 97070 Würzburg

закрыто · откроется 10:30

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Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 12 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

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AUS DER SUPPENKÜCHE
FRÄNKISCHE LEBERKLÖSSCHENSUPPE
7.80
Franconian liver dumpling soup — Tafelspitzbrühe mit Leberklößchen
FRÄNKISCHES MOSTSÜPPLE
8.50
Franconian Most soup — vom fränkischen Silvaner mit Schwarzbrotkrusteln
AUS DER PFANNE UND VOM GRILL
SCHNITZEL „WIENER ART“
18.00
Wiener Art Schnitzel — aus dem Schweinelachs mit Pommes frites
RATSHERRENSTEAK
24.20
Councilman's Steak — Schweinerückensteak mit Röstzwiebeln, Speckscheibe und Kräuterbutter, dazu Pommes frites und bunte Salate
RATSKELLERPFANNE
26.80
Ratskeller Pan — Medaillons vom Schweinefilet mit frischen Pilzen der Saison, hausgemachten Butterspätzle und frischen Marktsalaten
BEILAGENSALATvegetarian
5.80
Side salad — Auf Wunsch reichen wir gerne einen Beilagensalat
INS NETZ GEGANGEN
HAUSGEBEIZTER LACHSpescatarian
19.00
House-cured salmon — mit Dill-Senf-Soße und hausgemachten Reibekuchen
MATJESFILET „HAUSFRAUEN ART“pescatarian
19.00
Matjes fillet housewife style — mit Salzkartoffeln
MATJES „FRIESISCHE ART“
19.80
Matjes Frisian style — Matjesfilet auf Speckbohnen mit Spiegelei und Bratkartoffeln
FRÄNKISCHE TRADITIONSKÜCHE
WÜRZBURGER HOCHZEITSESSEN
24.50
Würzburg wedding feast — Tafelspitz vom fränkischen Landrind mit Meerrettichsoße, Butternudeln und Preiselbeeren
HAUSGEMACHTER FRÄNKISCHER SAUERBRATEN
24.50
Franconian Sauerbraten — mit Kartoffelklößen und Blaukraut
HÄTZFELDER BAUERNSCHNITZEL
22.50
Hätzfelder farmer's schnitzel — mit einer speziellen Leberwurst gefüllt, einem kleinen Schöpfer Soße, dazu gibt es Bratkartoffeln und frische Marktsalate
SALATE DER SAISON
KLEINES BOUQUETvegetarian
5.80
Small salad bouquet — zusammengestellt aus frischen Salaten mit Vinaigrette
GROSSER SALATvegetarian
15.00
Large salad — Verschiedene Salate mit verschiedenen Kernen und Crôutons an Vinaigrette
gebratene Hähnchenbruststreifen
7.20
Fried chicken breast strips — dazu empfehlen wir Ihnen nach Wahl
Kleine Zanderstücke gebratenpescatarian
8.40
Fried pike-perch pieces — dazu empfehlen wir Ihnen nach Wahl
Käse- und Schinkenstreifen mit gekochten Eischeiben
7.20
Cheese and ham strips with egg — dazu empfehlen wir Ihnen nach Wahl
VEGETARISCHE GERICHTE
BANDNUDELN IN WALNUSS-PETERSILIENPESTO GESCHWENKTvegetarian
19.90
Tagliatelle with walnut-parsley pesto — mit Ziegenkäse und glacierten Kirschtomaten
GEBACKENER CAMEMBERTvegetarian
15.20
Baked Camembert — mit Preiselbeeren, frittierter Petersilie, Butter und Toast
BRATWURSTSPEZIALITÄTEN AUS FRANKEN
1 PAAR BRATWÜRSTE*
15.00
Bratwurst — vom Schwäbisch Hällischen Landschwein mit Sauerkraut und einer Scheibe Bauernbrot
1 PAAR WILDBRATWÜRSTE
19.50
Game bratwurst — aus dem Taubertal, mit Pfefferkraut und Kartoffelschnee
BRATWURSTPFÄNNLE
19.80
Bratwurst pan — mit einer fränkischen Bratwurst*, sowie einer Wildbratwurst, viel Soße, Kartoffelklöße und Sauerkraut
BROTZEIT- & VESPERECKE
ANGEMACHTER CAMEMBERTvegetarian
13.20
Marinated Camembert — mit Butter und Paprika zubereitet, Zwiebelwürfel, dazu reichen wir Schwarzbrot
GEBACKENER CAMEMBERTvegetarian
15.50
Baked Camembert — mit Preiselbeeren, frittierter Petersilie, Butter und Toast
HAUSGEBEIZTER LACHSpescatarian
19.30
House-cured salmon — mit Dill-Senf-Soße und hausgemachten Reibekuchen
1 PAAR BRATWÜRSTE*
16.00
Bratwurst — mit Sauerkraut und Schwarzbrot
KÄSEWÜRFELvegetarian
10.30
Emmental cheese cubes — aus Emmentaler Käse (Fett 45%) mit Trauben garniert
SCHEIBE SCHWARZBROTvegetarian
0.90
Slice of black bread
STÜCK BUTTERvegetarian
1.10
Piece of butter
BRATENSOSSE DAZU
2.50
Roast sauce
PILZSOSSE DAZUvegetarian
4.50
Mushroom sauce
KETCHUP | MAYONNAISE | SENF EXTRA
0.70
Condiments
BEILAGEN
FOLIENKARTOFFEL MIT SAUERRAHMvegetarian
7.20
Baked potato with sour cream
BRATKARTOFFELNvegetarian
6.80
Fried potatoes
POMMES FRITESvegetarian
6.50
French fries
3 HAUGEMACHTE REIBEKUCHENvegetarian
6.80
Potato pancakes
GRILLGEMÜSE ODER FRISCHE GEMÜSE DER SAISON IN BUTTER GESCHWENKTvegetarian
6.80
Seasonal grilled vegetables
SÜSS UND HIMMLISCH
APFELSTRUDEL mit Vanillesoße und Sahnetupfervegetarian
9.20
Apple strudel with vanilla sauce
APFELSTRUDEL mit Vanilleeiscreme und Sahnevegetarian
10.30
Apple strudel with vanilla ice cream
FRÄNKISCHE SILVANER-WEINCREMEvegetarian
9.20
Franconian Silvaner wine cream — mit marinierten Kirschen
HAUSGEMACHTE FRÄNKISCHE APFELKÜCHLEvegetarian
12.20
Franconian apple fritters — mit Fruchtgarnitur und Sahne

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Практическая информация

Адрес
Langgasse 1, 97070 Würzburg
Часы работы
Пн11:00–23:00
Вт11:00–23:00
Ср11:00–23:00
Чт11:00–23:00
Пт11:00–23:00
Сб10:30–23:00
Вс10:30–23:00
Küche bis 22 Uhr. Letzte Annahme für die große Speisekarte: 21:40 Uhr. Kleine Karte gilt von 22:00 – 22:30
Контакты
+4993113021 info@ratskeller-wuerzburg.de
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wuerzburger-ratskeller.de/
Запись
полнота 83 %, уверенность 80 %

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