Brasserie Dunnik
Broerenstraat 4-10, 8011 VB Zwolle
закрыто · откроется 09:00
brasserie€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 10 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 11 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
K O F F I E T A A R T J E S
Crazy summer brownie Nieuw!
6.00
Summer Brownie — Met verse aardbeien, chocoladesaus en slagroom
оценка≈ 550 ккал52 г углеводовтяжелые 30
Warme Belgische wafel
8.00
Belgian Waffle — Met verse aardbeien en slagroom
оценка≈ 620 ккал65 г углеводовтяжелые 31
Mango Cheesecake
6.50
Met verse slagroom
оценка≈ 480 ккал35 г углеводовтяжелые 30
Oreo Cheesecake
6.50
Met verse slagroom
оценка≈ 510 ккал40 г углеводовтяжелые 32
Appel-kruimel taart
5.00
Apple Crumble Tart — Met verse slagroom
оценка≈ 420 ккал45 г углеводовтяжелые 42
Hazelino Taartje
5.00
Hazelnut Tart — Met verse slagroom
оценка≈ 460 ккал38 г углеводовтяжелые 41
S P E C I A A L T J E S
De Zwolsche Bol
5.50
Zwolsche Bol — Een parijse soes met slagroom, boerenjongens, advocaat en chocoladesaus
оценка≈ 450 ккал35 г углеводовтяжелые 38
Saucijzenbroodje
4.75
Sausage Roll
оценка≈ 320 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Poffertjes
4.75
Met poedersuiker
оценка≈ 380 ккал50 г углеводов
B O R R E L H A P J E S
Bak Friet
5.50
French Fries — Knapperige frietjes, geserveerd met romige mayonaise.
оценка≈ 580 ккал55 г углеводов
Truffel Friet
8.50
Truffle Fries — Luxe frietjes met truffelmayonaise, knapperige bacon en verse bosuitjes.
оценка≈ 650 ккал52 г углеводов
Ambachtelijke Bitterballen
7.50
Bitterballen — Geserveerd met mosterd.
оценка≈ 420 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Nacho’s
11.00
Nachos — Krokante nacho’s geserveerd met gesmolten kaas, guacamole, zure room en salsa.
оценка≈ 850 ккал60 г углеводовсбалансированные 68
Borrelplank
18.50
Plukbroodje met dips, vier mixhapjes, mini schaaltje truffelfriet en serranoham met uienchutney.
оценка≈ 950 ккал75 г углеводов
S O E P E N / S A L A D E S
Romige Tomatensoep met ballen
8.75
Tomato Soup with Meatballs — Geserveerd met brood.
оценка≈ 450 ккал42 г углеводовсбалансированные 65
Geitenkaas saladevegetarian
17.50
Goat Cheese Salad — Frisse sla melange met lauwwarme geitenkaas, besprenkeld met geroosterde honing, walnoten en geserveerd met brood.
оценка≈ 620 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Carpaccio salade
17.50
Carpaccio Salad — Rundercarpaccio met een frisse gemengde salade, knapperige pittenmix, truffelmayonaise, geraspte kaas, zongedroogde tomaatjes.
оценка≈ 580 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Tonijn Saladepescatarian
16.00
Tuna Salad — Huisgemaakte tonijnsalade met frisse rode uienringen, kappertjes, augurk, komkommer en sappige tomaat. Geserveerd met brood.
оценка≈ 520 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
U I T S M I J T E R S
Uitsmijter ham en kaas
12.50
Ham and Cheese Uitsmijter
оценка≈ 680 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Uitsmijter spek en kaas
12.50
Bacon and Cheese Uitsmijter
оценка≈ 720 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Uitsmijter kaasvegetarian
11.50
Cheese Uitsmijter
оценка≈ 650 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
A M B A C H T E L I J K E B R O O D J E S
Broodje Tonijnsaladepescatarian
12.50
Tuna Salad Sandwich — Huisgemaakte tonijnsalade met frisse rode uienringen, kappertjes, augurk, komkommer en sappige tomaat.
оценка≈ 550 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Broodje Carpaccio
13.50
Carpaccio Sandwich — Fijngesneden malse rundercarpaccio met een smaakvolle pestodressing, geschaafde Grana Padano, rode ui, knapperige pittenmix en verse rucola.
оценка≈ 600 ккал38 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Lunch Saté-tje
15.50
Chicken Satay Sandwich — Twee kipspiesjes bedekt met Javaanse satésaus, kroepoek en krokante uitjes. Geserveerd met frietjes.
оценка≈ 850 ккал75 г углеводов
’t Neusje van de Zalmpescatarian
14.50
Salmon Sandwich — Noorse zalm geserveerd met romige kruiden roomkaas, rode ui, kappertjes, krokante uitjes en een zachte mosterddressing.
оценка≈ 580 ккал38 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Broodje Mèèhvegetarian
12.50
Goat Cheese Sandwich — Romige geitenkaas op een knapperig broodje, met frisse sla, sappige tomaat, walnoten, een vleugje honing en zoetzure ui.
оценка≈ 620 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Broodje Beenham
10.50
Ham Sandwich — Lauwwarme, sappige gegrilde beenham met een huisgemaakte honing-mosterd dressing, krokante uitjes en een zoetzure ui.
оценка≈ 520 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Huisgemaakte Bal Gehakt
12.50
Meatball Sandwich — Een klassieke, huisgemaakte bal gehakt, heerlijk mals en sappig, geserveerd met vers brood en mosterd.
оценка≈ 600 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Runderkroketten
10.50
Beef Croquette Sandwich — Twee krokante runderkroketten, rijk gevuld met smaakvol rundvlees, geserveerd met vers brood en mosterd.
оценка≈ 680 ккал48 г углеводовсбалансированные 65
Broodje Pulled Pork
12.50
Pulled Pork Sandwich — Lauwwarme, mals geplukte procureur, geserveerd met frisse koolsla, zoetzure ui, krokante gebakken uitjes en een topping van soerendang-kruiden en pinda’s voor een kruidige twist.
оценка≈ 650 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
H O L Y W R A P S
Wrap Pulled Pork
12.50
Pulled Pork Wrap — Lauwwarme, mals geplukte procureur, geserveerd met frisse koolsla, zoetzure ui, krokante gebakken uitjes en een topping van soerendang-kruiden en pinda’s voor een kruidige twist.
оценка≈ 620 ккал48 г углеводовсбалансированные 73
Juicy chicken Wrap
12.50
Chicken Wrap — Met jus van de geroosterde kip, geserveerd met knapperige nootjes, fijne rode ui-snippertjes, bosuitjes en frisse salade pea voor een extra bite.
оценка≈ 580 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
T O S T I ’ S O L D S C H O O L
Tosti ham en kaas
7.00
Ham and Cheese Toastie
оценка≈ 450 ккал30 г углеводовподходят при диабете
Tosti Hawai
7.00
Hawaiian Toastie
оценка≈ 480 ккал35 г углеводовподходят при диабете
Tosti kaasvegetarian
7.00
Cheese Toastie
оценка≈ 420 ккал30 г углеводовподходят при диабете
T H E D I R T Y ’ S
Fish & Chipspescatarian
17.50
Fish and Chips — Lekkerbek (vis handel wiegersma) bestrooid met kruidenzout en ravigottesaus. Geserveerd met frietjes.
оценка≈ 950 ккал80 г углеводов
Brass burger menu
23.00
Burger Menu — BURGER DE POULET, BIG FAT BURGER OF VEGETARISCHE BURGER
оценка≈ 1100 ккал85 г углеводов
Juicy broodje kip
11.50
Chicken Sandwich — Met jus van de geroosterde kip, geserveerd met friet en mayonaise
оценка≈ 750 ккал60 г углеводовсбалансированные 65
American Hotdog
12.75
Verse koolsla, gebakken uitjes, mosterd-mayonaise, BBQ-saus en bosuitjes. Incl. twee brass biertjes naar keuze
оценка≈ 800 ккал65 г углеводов
Truffel Hotdog
12.75
Truffle Hotdog — Krokante spekjes, truffelmayonaise en bosuitjes.
оценка≈ 650 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Crispy Chicken burger
17.00
Krokante kipburger, gesmolten cheddar, frisse salade en sriracha mayonaise. Geserveerd met frietjes.
оценка≈ 950 ккал65 г углеводов
Deal or No Deal
ONBEPERKT SPARERIBS, OOSTERSE KIPSATÉ OF VARKENSHAAS CHAMPIGNONROOMSAUS
28.50
Spare Ribs or Chicken Satay — DONDERDAG, VRIJDAG EN ZATERDAG
оценка≈ 850 ккал30 г углеводов
Borrelhapjes
ZOETE AARDAPPEL FRIET
7.50
Sweet Potato Fries — HEERLIJKE ZOETE AARDAPPELFRIETJES MET TRUFFELMAYONAISE GESERVEERD MET MOSTERD OM IN TE DIPPEN.
оценка≈ 450 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
BITTERBALLEN
7.50
Beef Bitterballen — 8 STUKS KLASSIEKE RUNDVLEES BITTERBALLEN, KROKANT VAN BUITEN EN ROMIG VAN BINNEN
оценка≈ 520 ккал24 г углеводовподходят при диабете
KAASSTENGELSvegetarian
9.50
Cheese Straws — 8 STUKS KROKANTE BLADERDEEG KAASSTENGELS GEVULD MET GESMOLTEN KAAS, HEERLIJK OM TE DIPPEN IN MOSTERD OF EEN ZOETE CHILISAUS.
оценка≈ 600 ккал32 г углеводовподходят при диабете
BROODPLANKJE, NOOTJES & DIPS
9.50
Bread and Nut Platter
оценка≈ 700 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
VOORGERECHTEN
Plankje van alles wat
13.50
Mixed Appetizer Platter — Plukbroodje met verschillende dips, mix nootjes, Serranoham, krokante kip met sriracha-saus en lauw warme geitenkaas besprenkeld met honing en een notencrunch.
оценка≈ 650 ккал35 г углеводов
Plukbroodjevegetarian
8.00
Pull-apart Bread — Versgebakken plukbroodje met romige kruidenboter en aioli.
оценка≈ 400 ккал38 г углеводов
Sissende Garnaaltjespescatarian
15.00
Garlic Shrimp — Garnalen gebakken in geurige, hete knoflookolie met een vleugje knoflooksaus. Teriyaki Zalm
оценка≈ 320 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Bruschettavegetarian
11.50
Bruschetta geroosterd brood met tomaat, basilicum, knoflook en olijfolie
оценка≈ 300 ккал30 г углеводов
Runder Carpaccio
14.00
Beef Carpaccio — Fijngesneden malse rundercarpaccio met een smaakvolle pesto dressing, truffel mayonaise, geschaafde Grana Padano, rode ui, knapperige pittenmix en verse rucola.
оценка≈ 380 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Gerookte Zalm
14.00
Smoked Salmon — Gerookte Noorse zalm geserveerd met romige citroen mayonaise, knapperig amandelschaafsel, kappertjes, frisse rode uiringen en citroen.
оценка≈ 350 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
SOEPEN
Soep van de dag
8.50
Soup of the Day
оценка≈ 250 ккал20 г углеводовподходят при диабете
Zwolsche Mosterdsoep met spekjes
8.50
Zwolle Mustard Soup
оценка≈ 320 ккал18 г углеводовподходят при диабете
HOOFDGERECHTEN
Bavette Steak
29.50
Smaakvolle steak uit de flank gesneden met kruidige groene chimichurri
оценка≈ 650 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Kogelbiefstuk in Jus
28.50
Zachte biefstuk van de kogel geserveerd met huisgemaakte vlees jus.
оценка≈ 600 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Sticky Ribs
24.50
Heerlijk malse spareribs, langzaam gegaard. Geserveerd met chili voor een pittige kick. Geserveerd met vers brood om te dippen en genieten van de smaakvolle knoflookolie.
оценка≈ 850 ккал50 г углеводов
Teriyaki Zalm
24.50
Teriyaki Salmon — Noorse zalmfilet in een zoete teriyaki glaze, zachte Franse roombrie en een knapperige notencrumble.
оценка≈ 580 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Varkenshaas met Pepersaus
23.50
Pork Tenderloin with Pepper Sauce — Mals gebakken varkenshaas, omhuld in een romige pepersaus.
оценка≈ 550 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Varkenshaas met Champignonroomsaus
23.50
Pork Tenderloin with Mushroom Cream Sauce — Mals gebakken varkenshaas, omhuld in een romige champignon roomsaus.
оценка≈ 570 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Kip Satay
21.50
Chicken Satay — Kippendij bedekt met satésaus, ketjap, gebakken uitjes en kroepoek.
оценка≈ 750 ккал45 г углеводов
Vertruffelijk Kippetje
21.50
Truffle Chicken — Kippendij met een romige truffelsaus, amandelschaafsel.
оценка≈ 620 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Big Fat Burger
20.50
Sappige runderburger op een zacht briochebroodje met rucola, tomaat, rode ui, augurkjes, krokant gebakken bacon en gesmolten cheddar. Afgemaakt met onze huisgemaakte burgersaus voor de perfecte bite.
оценка≈ 950 ккал65 г углеводов
Vegetarische Burgervegetarian
20.50
Vegetarian Burger — Burger van De Vegetarische Slager, met grove mosterd, augurk, plakjes tomaat, onze huisgemaakte burgersaus en gesmolten cheddarkaas.
оценка≈ 820 ккал55 г углеводов
Burger de Poulet
20.50
Chicken Burger — Malse kipburger op een zacht brioche broodje, belegd met frisse sla, rode ui, tomaat, augurk en een romige koolsla. Afgetopt met truffelmayonaise.
оценка≈ 880 ккал60 г углеводов
Stadse Schnitzel
21.50
City Schnitzel — Schnitzel met champignonroomsaus, gebakken champignon, ui en spek.
оценка≈ 780 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Thaise Groente Curryvegetarian
19.50
Thai Vegetable Curry — Licht pittige Thaise curry met basmatirijst, gesmoorde groenten en krokante flatbread.
оценка≈ 680 ккал85 г углеводовсбалансированные 86
KIDS VOORGERECHTEN
Toverbrood
4.00
Magic Bread — Versgebakken plukbroodje met romige kruidenboter en aioli.
оценка≈ 320 ккал35 г углеводов
Heksensoep
5.50
Witch Soup — Tomatensoep met een dipbroodje.
оценка≈ 280 ккал40 г углеводов
KIDS HOOFDGERECHTEN
Ribbetjes van Hans
12.50
Hans's Ribs — Spareribs met frietjes en appelmoes.
оценка≈ 850 ккал65 г углеводов
Kippetje van Grietje
11.50
Grietje's Chicken — Kipspiesje met satésaus, geserveerd met frietjes en appelmoes.
оценка≈ 780 ккал60 г углеводов
De snack Kabouter
7.50
Gnome Snack — Kroket of een frikandel.
оценка≈ 350 ккал25 г углеводовподходят при диабете
KIDS TOETJES
Schatkist
4.50
Treasure Chest — Kistje met ijs en slagroom.
оценка≈ 350 ккал30 г углеводовтяжелые 42
DESSERT
Zin in een triootje?
10.00
Dessert Trio — Een verrukkelijk trio van brownie, romige cheesecake, witte chocolade-ijs, afgemaakt met een toef slagroom.
оценка≈ 750 ккал70 г углеводовтяжелые 22
Crème Brûlée
9.50
Een klassieke Franse crème brûlée met een romige vanillepudding onder een dunne, knapperige gekarameliseerde suikerlaag.
оценка≈ 420 ккал30 г углеводовтяжелые 39
Ordinaire Belgische wafel
9.50
Belgian Waffle — Warme Nutella chocolade, verse aardbeien en slagroom.
оценка≈ 850 ккал90 г углеводовтяжелые 22
Koffie & IJs
9.50
Coffee & Ice Cream — Drie bolletje vanille-ijs overgoten met een shot espresso, perfect voor koffieliefhebbers.
оценка≈ 450 ккал40 г углеводовтяжелые 31
Dame Blanche
9.00
Klassiek dessert van romig vanille-ijs, overgoten met warme chocoladesaus en geserveerd met slagroom.
оценка≈ 520 ккал45 г углеводовтяжелые 28
Lunch Arrangementen
Br ass Lunch | Luxe
21.00
Luxury Lunch Arrangement — Een frisdrank naar keuze, Bakje friet, Warm lunchgerecht
оценка≈ 1200 ккал110 г углеводовтяжелые 32
Saté van kippendij
Chicken Thigh Satay
оценка≈ 650 ккал30 г углеводовсбалансированные 69
Lunch Arrangementen
Brass Lunch | Klassiek
18.00
Classic Lunch Arrangement — Een frisdrank naar keuze, Bakje friet, Vers broodje. Keuze uit: Runderkroketten op brood, Huisgemaakte bal gehakt op brood, Broodje Juicy Chicken, Broodje Tonijn, Vegetarische Burger, Broodje beenham
оценка≈ 1150 ккал110 г углеводовтяжелые 41
Voorgerecht
Plukbroodje met smeersels
Pulled Bread with Spreads
оценка≈ 320 ккал35 г углеводов
Hoofdgerecht
Mixed Grill
Sticky spareribs met knoflooksaus, kip satay en malse varkenshaas in champignonsaus.
оценка≈ 850 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Nagerechtt
Chocolade & slagroom
Chocolate & Cream
оценка≈ 450 ккал40 г углеводовтяжелые 31
Это меню всё ещё актуально?
46veggie
scoreоценка
scoreоценка
Брассери с вегетарианским выбором
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
В меню есть тайское овощное карри и вегетарианский бургер. Также доступны салат с козьим сыром и брускетта.
9 вегетарианских и 0 веганских блюд из 84
73dia
scoreоценка
scoreоценка
Мясные блюда и свежие салаты
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Здесь много вариантов с низким содержанием углеводов. Стейк Bavette и свиная вырезка с грибным соусом подходят для диабетиков.
38 подходящих блюд · 84 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Broerenstraat 4-10, 8011 VB Zwolle
- Часы работы
- Пн11:00–20:00Вт10:00–21:00Ср10:00–21:00Чт10:00–22:00Пт09:00–23:00Сб09:00–23:00Вс—Zondag: Op aanvraag
- Контакты
- +32384225233
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriedunnik.nl
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 100 %