Quetschkommod

Drosselgasse 2, 65385 Rüdesheim am Rhein

Nu gesloten · opent vr 12:00

€€€€

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Soepen & Voorgerechten

Huisgemaakte tomatencremesoepvegetarian

5.80

Hausgem. Tomatencremesuppe mit Sahne — met room

schatting≈ 210 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Huisgemaakte goulashsoep

6.90

Hausgem. Gulaschsuppe mit Rindfleisch — met rundvlees

schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Goulashsoep, Terrine

8.60

Gulaschsuppe, Terrine

schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Bruschetta Mozzarellavegetarian

6.90

Bruschetta Mozzarella, Tomaten — met tomaten

schatting≈ 310 kcal28 g koolhydraten

Bruschetta Tomatenvegan, vegetarian

5.90

Bruschetta Tomaten, Knoblauch, Oliven�l, Basilikum — met knoflook, olijfolie en basilicum

schatting≈ 240 kcal25 g koolhydraten

Gemarineerde olijven & pepperonivegan, vegetarian

6.50

Eingelegte Oliven, Pepperoni mit Knobibrot — met knoflookbrood

schatting≈ 420 kcal32 g koolhydraten

Capresevegetarian

10.80

Caprese-Tomaten, Mozzarella, Basilikum, Brot — tomaten, mozzarella, basilicum en brood

schatting≈ 480 kcal35 g koolhydraten

Salades

Grote gemengde saladevegetarian

10.80

Großer gemischter Salat — Ijsbergsla, Lollo Rosso, radicchio, rucola, maïs, wortel, tomaat, komkommer, kool en croutons

schatting≈ 350 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Gemengde salade met tonijnpescatarian

12.80

Gemischter Salat mit Thunfisch und gehackte Zwiebeln — met gesnipperde uien en gemengde saladebasis

schatting≈ 480 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Fitness salade met scampipescatarian

19.90

Fitness Salat mit Scampi (Black Tiger), Apfel, Avocado und Balsamico Dressing — Black Tiger, appel, avocado en balsamico dressing op gemengde saladebasis

schatting≈ 520 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 83

Salade met gegrilde kalkoenreepjes

14.90

Salat mit Putenstreifen gegrillt mit �pfel und N�ssen — met appel en noten op gemengde saladebasis

schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 83

Salade met gerookte zalmpescatarian

14.90

Salat mit ger�uchertem Lachs und Kartoffelpuffer — met aardappelkoekjes op gemengde saladebasis

schatting≈ 610 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Salade met gegrilde zalmfiletreepjespescatarian

16.90

Salat mit gegrillten Lachsfiletstreifen — op gemengde saladebasis

schatting≈ 580 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83

Salade met gegrilde scampipescatarian

18.90

Salat mit gegrillten Scampi (Black Tiger) — Black Tiger op gemengde saladebasis

schatting≈ 510 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83

Salade met gegrild rumpsteak

17.90

Salat mit gegrillten Rumpsteak — op gemengde saladebasis

schatting≈ 620 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83

Pasta

Linguine Bolognese

9.90

Linguine Bolognese mit Hackfleisch Tomatensauce — met gehakt en tomatensaus

schatting≈ 720 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 77

Linguine Matriciana

10.50

Linguine Matriciana Speckzwiebel Scharf mit Parmesan — met spek, ui, pittig en Parmezaanse kaas

schatting≈ 780 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 70

Linguine à la Chef

10.90

Linguine �A la Chef� Hackfleisch mit Tomaten Sahnesauce — gehakt met tomaat-roomsaus

schatting≈ 850 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 67

Linguine à la Lachsfiletpescatarian

15.90

Linguine �A la Lachsfilet� mit Tomaten Sahne Knoblauchsauce — met tomaat-room-knoflooksaus

schatting≈ 880 kcal78 g koolhydraten

Linguine Räuscherlachspescatarian

15.90

Linguine �R�uscherlachs� mit Riesling Knoblauch Rahmsauce — met Riesling-knoflook-roomsaus

schatting≈ 840 kcal75 g koolhydraten

Linguini Scampipescatarian

18.90

Linguini �Scampi� mit Riesling Knoblauch Rahmsauce — met Riesling knoflook roomsaus

schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten

Linguini Pestovegetarian

11.20

Linguini Pesto Hausgemacht mit Kürbiskerne — huisgemaakt met pompoenpitten

schatting≈ 720 kcal68 g koolhydraten

Linguini Specialepescatarian

19.90

Linguini Spezial mit Scampi und Pestosauce — met scampi en pestosaus

schatting≈ 820 kcal72 g koolhydraten

Kindermenu

Visstickspescatarian

7.90

Fischst�bchen mit Pommes Frites — met frietjes

schatting≈ 650 kcal60 g koolhydraten

Linguine Bolognese

7.90

schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 69

Kinderschnitzel Wiener Art

8.90

schatting≈ 600 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Chicken Nuggets

8.90

Chicken Nuggets mit Pommes Frites — met frietjes

schatting≈ 700 kcal55 g koolhydraten

Schnitzel

Uienschnitzel

13.90

Zwiebelschnitzel mit Pommes Frites — met frietjes

schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten

Rahmschnitzel

14.90

Rahmschnitzel mit Sp�tzle — met Spätzle

schatting≈ 880 kcal60 g koolhydraten

Peperroomschnitzel

14.90

Pfefferrahmschnitzel mit Weinbrandsauce und Sp�tzle — met wijnbrandsaus en Spätzle

schatting≈ 900 kcal60 g koolhydraten

Groenteschnitzelvegetarian

15.80

Gem�veschnitzel mit Spiegelei, Pommes Frites und Salat — met spiegelei, frietjes en salade

schatting≈ 820 kcal62 g koolhydraten

Jagerschnitzel

14.90

J�gerschnitzel mit Riesling Pilzsauce und Sp�tzle — met Riesling champignonsaus en Spätzle

schatting≈ 860 kcal60 g koolhydraten

Zigeunerschnitzel

14.90

Zigeunerschnitzel mit Paprika, Zwiebeln, Pikante Sauce und Pommes Frites — met paprika, uien, pittige saus en frietjes

schatting≈ 920 kcal68 g koolhydraten

Milanese Schnitzel

16.30

Mail�nder Schnitzel mit Bolognese und K�se �berbacken mit Pommes Frites — met Bolognese en kaas overbakken, met frietjes

schatting≈ 1050 kcal75 g koolhydraten

Holstein Schnitzel

15.90

Holstein Schnitzel mit Spiegelei, Zwiebeln und Bratkatroffeln — met spiegelei, uien en gebakken aardappelen

schatting≈ 980 kcal55 g koolhydraten

Schnitzel Wiener Art

17.90

Schnitzel �Wiener Art� mit Pommes Frites und Salat — met frietjes en salade

schatting≈ 880 kcal58 g koolhydraten

Gorgonzola Schnitzel

14.90

Gorgonzola Schnitzel mit Pommes Frites — met frietjes

schatting≈ 920 kcal55 g koolhydraten

Bijgerechten

Frietjesvegan, vegetarian

4.80

Pommes Frites

schatting≈ 420 kcal45 g koolhydraten

Krokettenvegetarian

4.80

schatting≈ 350 kcal30 g koolhydraten

Gebakken aardappelenvegan, vegetarian

4.80

Bratkartoffel

schatting≈ 380 kcal35 g koolhydraten

Kleine saladevegan, vegetarian

4.80

Kleiner Salat

schatting≈ 80 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Spätzlevegetarian

4.80

Sp�tzle

schatting≈ 320 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 72

Extra saus

3.80

Extra Sauce

schatting≈ 100 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Rumpsteaks

Rumpsteak Natur

26.90

Rumpsteak Natur mit Kra�terbutter, Pommes Frites und Salat — Met kruidenboter, frietjes en salade — ca. 250g

schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten

Rumpsteak met uien

27.90

Rumpsteak Zwiebeln mit Kra�terbutter, Pommes Frites und Salat — Met kruidenboter, frietjes en salade — ca. 250g

schatting≈ 880 kcal60 g koolhydraten

Rumpsteak met champignons

28.90

Rumpsteak Pilze Riesling Pilzsauce, Sp�tzle und Salat — Riesling-champignonsaus, Spätzle en salade — ca. 250g

schatting≈ 820 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 76

Rumpsteak Speciaal

29.90

Rumpsteak Speziall mit Bacon, Zwiebeln und Spiegelei, Bratkartoffeln, Salat — Met bacon, uien en spiegelei, gebakken aardappelen, salade — ca. 250g

schatting≈ 980 kcal50 g koolhydraten

Rumpsteak Whiskey

28.90

Rumpsteak Whiskeyl mit Pfefferrahmsauce, Pommes Frites und Salat — Met peperroomsaus, frietjes en salade — ca. 250g

schatting≈ 890 kcal58 g koolhydraten

Rumpsteak Gorgonzola

27.90

Rumpsteak Gorgonzola mit Pommes Frites und Salat — Met frietjes en salade — ca. 250g

schatting≈ 920 kcal55 g koolhydraten

Varkenssteaks

Varkenssteak 'Üli'

15.90

Schweinesteak �Uli� mit Zwiebeln,Kra�terbutter und Pommes Frites — Met uien, kruidenboter en frietjes — ca. 250g

schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten

Varkenssteak 'À la Chef'

15.90

Schweinesteak �A la Chef� mit Paprika, Zwiebeln, Hausgemachte pikanter Sauce und Kroketten — Met paprika, uien, huisgemaakte pittige saus en kroketten — ca. 250g

schatting≈ 810 kcal62 g koolhydraten

Varkenssteak 'Quetschkommode'

15.90

Schweinesteak �Quetschkommod� mit Riesling Pilzsauce und Sp�tzle — Met Riesling-champignonsaus en Spätzle — ca. 250g

schatting≈ 750 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 75

Varkenssteak 'Gorgonzola'

16.90

Schweinesteak �Gorgonzola� mit Pommes Frites — Met frietjes — ca. 250g

schatting≈ 820 kcal55 g koolhydraten

Burger

Hamburger Speciaal

17.90

Hamburger Spezial — 180g rundvlees met rumpsteakreepjes, rucola, ijsbergsla, tomaten, uien, augurken, huisgemaakte pittige saus

schatting≈ 1100 kcal85 g koolhydraten

Cheeseburger

13.90

180g rundvlees met kaas, ijsbergsla, tomaten, uien, augurken, huisgemaakte saus en frietjes

schatting≈ 950 kcal75 g koolhydraten

Chili Cheeseburger

14.20

Chillicheeseburger — 180g rundvlees met jalapeño en kaas, ijsbergsla, tomaten, uien, augurken, huisgemaakte saus en frietjes

schatting≈ 970 kcal76 g koolhydraten

BBQ Burger

14.90

180g rundvlees met baconreepjes, ijsbergsla, tomaten, uien, augurken, huisgemaakte saus en frietjes

schatting≈ 1020 kcal75 g koolhydraten

Crunchy Chicken Burger

13.30

Ijsbergsla, tomaten, uien, augurken, huisgemaakte saus en frietjes

schatting≈ 880 kcal78 g koolhydraten

Vegetarische Burgervegetarian

12.70

Vegetarischer Burger — Ijsbergsla, tomaten, uien, augurken, huisgemaakte saus en frietjes

schatting≈ 750 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 76

Overige Gerechten

Huisgemaakt reuzelbrood

6.50

Schmalzbrot Hausgemacht

schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Inktvisringen met Pommes Frites en knoflookdip

14.90

Tintenfischringe mit Pommes Frites und Knoblauchdip

schatting≈ 720 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65

Runderlever met gebakken uien en gebakken aardappelen

14.90

Rinderleber mit gebratenen Zwiebeln und Bratkartoffeln

schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Gegrilde zalmfilet met Pommes Frites en knoflookdippescatarian

19.90

Gegrilltes Lachsfilet mit Pommes Frites und Knoblauchdip

schatting≈ 750 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 65

Gemengde grill

28.90

Rumpsteak, Schweinlachs, Putenbrust, gegrillte Tomaten, Pommes Frites und Salat — Rumpsteak, varkenshaas, kalkoenborst, gegrilde tomaten, Pommes Frites en salade — ca. 350g vlees

schatting≈ 1100 kcal60 g koolhydraten

Desserts

Gemengd ijs met slagroom

5.80

Gemischtes Eis mit Sahne

schatting≈ 380 kcal42 g koolhydratenzwaar 34

Vanille-ijs met warme frambozen

6.50

Vanille Eis mit hei�en Himbeeren

schatting≈ 280 kcal38 g koolhydratenzwaar 42

Apfelstrudel met vanille-ijs en slagroom

6.80

Apfelstrudel mit Vanille Eis und Sahne

schatting≈ 520 kcal65 g koolhydratenzwaar 37

Abrikozenknödel met vanillesaus

6.90

Marillenknödel mit Vanillesauce

schatting≈ 450 kcal60 g koolhydratenzwaar 31

Klopt dit menu nog?

59veggie
scoreschatting

Klassieke gerechten en vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit een vegetarische burger of groenteschnitzel. Vooraf zijn er bruschetta met tomaten en knoflook of olijven met knoflookbrood. De kaart bevat veel vleesgerechten zoals rumpsteaks.

14 vegetarische en 5 veganistische gerechten van 68

53dia
scoreschatting

Soepen en salades met eiwit

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Kies voor de huisgemaakte goulashsoep of de tomatenroomsoep als voorgerecht. Er zijn diverse salades met gegrild vlees of vis die koolhydraatarm zijn.

14 diabetesvriendelijk · 68 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: Drosselgasse 2, 65385 Rüdesheim am Rhein
Uren: ma—
di—
wo—
do—
vr12:00–01:00
za12:00–01:00
zo—
Von Januar bis März ist die Quetschkommod leider geschlossen!. Daily from 12:00, closing time not specified for Sun-Thu
Contact: +4967229370060 info@quetschkommod.de
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), quetschkommod.de/
Dossier: volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Quetschkommod? Claim je zaak.

Quetschkommod

Menu

Klassieke gerechten en vegetarische opties

Soepen en salades met eiwit

Reviews

Praktisch