Barzza - 's-Hertogenbosch, Stoofstraat 5 -
Stoofstraat 5 - 11, 5211 ER 's-Hertogenbosch
Nu open · tot 00:00
Spaanstapas€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 7 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 8 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Tapas
Russische salade
6.80
Russian salad — Ensalada Russa. El Classico! Aardappelsalade – mayonaise – groenten – ei – tonijn
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tomaten saladevegetarian
5.20
Tomato salad — Ensalada de tomates verschillende soorten tomaat – ui – olijfolie – groene kruiden
schatting≈ 150 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Salade Valenciavegetarian
6.20
Valencia salad — Ensalada Valenciana Salade – rauwkost – ei – tomaat – olijven – aspergetips – citrusdressing
schatting≈ 210 kcal11 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Kip salade
6.80
Chicken salad — Ensalada de pollo Salade – kip – ei – parmezaan – Barzza dressing
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Pata Negra 60gr
9.80
Pata Negra — Jamón Ibérico de bellota
schatting≈ 180 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Selectie Iberische worstsoorten
7.60
Iberian sausages — Selección de carnes Ibéricas
schatting≈ 310 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Carpaccio classico
7.80
Beef carpaccio — Carpaccio Classico Rundercarpaccio – rucola – parmezaan – truffelmayo
schatting≈ 260 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tonijntartaar
7.20
Tuna tartare — Tartar de atun Tonijn – guacamole – soja – sesam
schatting≈ 220 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Garnalencocktail
6.80
Shrimp cocktail — Coctèl de gamba
schatting≈ 180 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gemarineerde witte ansjovispescatarian
4.80
Marinated white anchovies — Boquerones blanco marinados
schatting≈ 110 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Manchego kaasvegetarian
6.20
Manchego cheese — Queso manchego Manchego kaas – amandelen – kweeperengelei
schatting≈ 340 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Carpaccio van rode bietvegetarian
5.80
Beetroot carpaccio — Carpaccio raíz de remolacha Rode biet – baba ganoush – balsâmico – noten
schatting≈ 190 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Barzza’s Chip ‘n Dip!vegan
5.80
Vegetable chips with hummus — Groentenchips – hummus – Spaanse kruidenmix
schatting≈ 310 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Groene aspergesvegetarian
5.80
Green asparagus with romesco — Espárragos verdes con romesco Groene asperges – romesco
schatting≈ 160 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Asperges Barzza
6.80
Asparagus with serrano ham — Espárragos verdes con serrano y romesco Groene asperges – serranoham – romesco
schatting≈ 210 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Knoflook champignonsvegetarian
5.40
Garlic mushrooms — Champiñones mixtas al ajillo
schatting≈ 140 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Champignons Barzza
6.40
Mushrooms with cheese and chorizo — Champiñones Barzza Champignons – kaas – ui – chorizo
schatting≈ 260 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Cappuccino van tomatensoepvegetarian
5.20
Tomato soup cappuccino — Sopa de tomate con crema
schatting≈ 130 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Garnalenkroketjes
7.80
Shrimp croquettes — Croquetas de gamba 2 stuks – citroen – brava
schatting≈ 320 kcal24 g koolhydraten
Chorizo kroketjes
4.80
Chorizo croquettes — Croquetas de chorizo 2 stuks – brava
schatting≈ 280 kcal20 g koolhydraten
Serranoham kroketjes
4.80
Serrano ham croquettes — Croquetas jambón de serrano 2 stuks – brava
schatting≈ 220 kcal16 g koolhydraten
Kaas spinazie kroketjesvegetarian
4.80
Cheese and spinach croquettes — Croquetas de queso y espinaca 2 stuks – aioli
schatting≈ 210 kcal15 g koolhydraten
Spaanse aardappeltortillavegetarian
4.80
Spanish potato tortilla — Tortilla de patata
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Catalaanse Pinsavegetarian
6.40
Catalan Pinsa — Coca de Catalan Coca brood – gegrilde groenten – tomatensaus
schatting≈ 320 kcal45 g koolhydraten
Dadels Barzza
5.20
Dates with goat cheese and chorizo — Datiles Barzza 2 stuks – geitenkaas – chorizo – spek
schatting≈ 240 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gegratineerde geitenkaasvegetarian
6.40
Gratinated goat cheese — Queso de cabra gratinado 2 stuks geitenkaas – honing – walnoten
schatting≈ 260 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Patatas bravasvegetarian
5.20
Gefrituurde aardappelen – brava
schatting≈ 350 kcal32 g koolhydraten
Padron pepersvegetarian
4.80
Padron peppers — Pimientos de padron
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Witlofvegetarian
5.20
Chicory with truffle sauce — Endivias Withlove en truffelsaus
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Nacho’svegetarian
4.80
Nachos — Tortilla chips – salsa – guacemole – crème fraîche– kaas
schatting≈ 480 kcal38 g koolhydraten
Nacho’s Barzza
5.20
Nachos Barzza — Tortilla chips – salsa – kaas – ui – chorizo
schatting≈ 520 kcal36 g koolhydraten
Tuinbonen met serranoham
4.80
Broad beans with serrano ham — Habas con jamon Tuinbonen – serranoham – ijsbergsla – witte wijn
schatting≈ 160 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Lamsspies
7.80
Lamb skewer — Pintxo de cordero Lamshaas – zoete aardappelpuree – sausje van honing & tijm
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Ossenhaaspuntjes
8.50
Beef tenderloin tips — Solomillo a la plancha Ossenhaaspuntjes – chimichurri
schatting≈ 220 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Krokante kip
6.40
Crispy chicken — Crujiente de pollo Kipfilet – gepaneerd – sesam – honing – mosterd – soja
schatting≈ 260 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Spaanse kippendijen
6.80
Spanish chicken thighs — Muslos de pollo Espanol Kippendijen – knoflook – sinaasappelmarinade – mojo picon
schatting≈ 240 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Chorizo
6.20
Chorizo a la Barzza
schatting≈ 210 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Iberico burgertje
5.80
Iberico burger — Hamburguesa Ibérica Iberico burgertje – Barzza’s burgersaus – bacon
schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Spaanse gehaktballetjes
5.20
Spanish meatballs — Albondigas 3 stuks – Spaans gekruid – tomaat – paprika – basilicum
schatting≈ 240 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Iberico ribfingers
7.20
Costillares Heerlijke ribfingers – bbq dip
schatting≈ 320 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Visstoofpotjepescatarian
7.20
Cuttlefish stew — Sepia encebollada de nana Xente Visstoofpotje – sepia (inktvis) – uiensaus
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Tonijn tatakipescatarian
7.80
Tuna tataki — Tataki de atún Tonijnfilet – soja – sesam – wasabimayo
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Knoflookgarnalenpescatarian
7.40
Garlic shrimp — Gambas al ajillo Gepelde garnalen – knoflookolie
schatting≈ 250 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Garnalen Barzzapescatarian
7.60
Shrimp Barzza — Gambas Barzza Gepelde garnalen – chiliroomsaus – licht pikant
schatting≈ 310 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Inktvisringenpescatarian
6.40
Calamari rings — Calamares Inktvisringen – citroen – aioli
schatting≈ 340 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bacalaopescatarian
6.80
Kabeljauw – gepanneerd – citroenzest – ravigotte
schatting≈ 320 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zalmfiletpescatarian
7.60
Salmon fillet — Filete de salmon Zalmfilet – aliño
schatting≈ 260 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Nagerechten
Crema catalanavegetarian
4.80
karakteristiek nagerecht uit de Spaanse regio Catalonië op basis van een crème-laag van room met sinaasappellikeur met daarbovenop een laag van gekarameliseerde suiker
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydratenzwaar 34
Churrosvegetarian
4.80
traditioneel Spaans gerecht gemaakt van gefrituurd tarwedeeg... geserveerd met een dikke chocoladesaus
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 40
Barzza bananavegetarian
6.80
mix van een trifle en een bananensplit – Barzza goes Banana’s met natuurlijk banaan, bananenijs – vanille – chocola en cookiecrumble
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenzwaar 31
Chocolademousse
4.80
Chocolate Mousse — Barzza’s huisgemaakte chocolademousse
schatting≈ 350 kcal22 g koolhydraten
Barzza blanche
5.80
2 bolletjes vanilleijs, chocoladesaus, slagroom en natuurlijk een lekker krokant koekje
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratenzwaar 30
Appelgebakje
5.20
Apple Pastry — Verrassend fris, zoet en met een subtiel zuurtje
schatting≈ 320 kcal38 g koolhydraten
Tapas arrangementen
Barzza Classico
39.50
Barzza Classico Tapas Platter
schatting≈ 1800 kcal120 g koolhydratenzwaar 36
Barzza Deluxe
42.50
Barzza Deluxe Tapas Platter
schatting≈ 2100 kcal140 g koolhydratenzwaar 29
Barzza Veggievegetarian
39.50
Barzza Veggie Tapas Platter
schatting≈ 1600 kcal160 g koolhydratenzwaar 29
Klopt dit menu nog?
85veggie
scoreschatting
scoreschatting
Veel vegetarische Spaanse tapas
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Er is een ruime keuze aan vegetarische gerechten zoals patatas bravas, tortilla de patata en gegratineerde geitenkaas. Voor veganisten is er alleen de chip 'n dip met hummus.
20 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 56
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Stoofstraat 5 - 11, 5211 ER 's-Hertogenbosch
- Uren
- mageslotendi17:00–00:00wo17:00–00:00do17:00–00:00vr17:00–00:00za12:00–00:00zo12:00–00:00Onze keuken sluit om 23.00
- Contact
- +32736123228 info@barzza.nl
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), barzza.nl/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 84 %
Eigenaar van Barzza - 's-Hertogenbosch, Stoofstraat 5 -? Claim je zaak.