Allerlei & Visserij
Korte Putstraat 19-21, 5211KP 's-Hertogenbosch
Nu open · tot 01:00
cafévisrestaurant€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Bites
PATA NEGRA
13.50
Ham van het ibericovarken | 50/75 gram
schatting≈ 220 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
FINES CLAIRES*
12.00
Fines Claires Oysters — Klassiek of Aziatisch | gegratineerd (+0,45 per oester) | 3/6/9 stuks
schatting≈ 150 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
OESTERPROEVERIJ FINES CLAIRES*
12.00
Oyster Tasting Fines Claires — Klassiek, Aziatisch & gegratineerd | 3/6/9 stuks
schatting≈ 180 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
MANDJE BROOD
3.85
Bread Basket — Met kruidenboter
schatting≈ 320 kcal45 g koolhydraten
Koude voorgerechten
AMBACHTELIJKE ZALM
14.00
Artisan Smoked Salmon — Op ambachtelijke wijze gerookt | brioche | gesnipperde ui | geroosterde citroen | avocado | crème fraîche
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydraten
HOLLANDSE GARNALEN
19.00
Dutch Shrimp Cocktail — Krokante kropsla | cocktailsaus
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydraten
SASHIMI / SASHIMI XL
14.50
Sashimi — Dungesneden zalm en/of tonijn | gember | wakame | wasabi | sojasaus
schatting≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
TONIJN PIZZA
15.00
Tuna Pizza — Krokante bodem | roomkaas | bieslook | sesamwasabi | wasabimayonaise | wasabi tempura
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
GEROOKTE PALING OP BRIOCHE
15.00
Smoked Eel on Brioche — Crème fraîche | haringkuit
schatting≈ 360 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
RILETTE VAN KABELJAUW
14.50
Cod Rillettes — Bieslook | mierikswortel
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
GRAVAD LAX
15.00
Gravlax — Mosterd | dille | crème fraîche
schatting≈ 260 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
BORDJE ALLERLEI
22.50
Mixed Cold Appetizer Platter — Te bestellen vanaf 2 personen | carpaccio | vitello tonnato | sashimi | gerookte zalm | steak tartaar | rivierkreeftsalade | garnalencocktail | tonijn tataki
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijk
BORDJE VISSERIJ DELUXE
27.50
Deluxe Seafood Platter — Te bestellen vanaf 2 personen | sashimi | langoustine | gamba's | brioche met paling | coquilles | gerookte zalm | bisque
schatting≈ 920 kcal40 g koolhydraten
CARPACCIO
14.00
Beef Carpaccio — Carpaccio van rund | pesto of truffelmayonaise | Parmezaanse kaas | pijnboompitten | sla | komkommer | ganzenleverkrullen (+ €7,5)
schatting≈ 380 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
VITELLO TONNATO
13.50
Rosé gebraden kalfsvlees | rucola | antiboise | tonijnmayonaise
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
BEEF TATAKI
14.00
Licht gebrande rundermuis | little gem | sesamdressing
schatting≈ 280 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
STEAK TARTAAR
16.50
Steak Tartare — Op klassieke wijze | brioche | cornichons | Amsterdamse uitjes | gepocheerd kwartelei
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydraten
(V) BURRATA CAPRESEvegetarian
14.50
Burrata Caprese — Tomaat | basilicum | pesto
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
(V) PASTA SALADEvegetarian
12.50
Pasta Salad — Doperwten | sugar snaps | tomaat | bieslook | rode ui | rode pestomayonaise
schatting≈ 410 kcal38 g koolhydraten
WARME VOORGERECHTEN
TONIJN & COQUILLES OP JAPANSE WIJZE
16.50
Tuna and Scallops Japanese Style — Kort dichtgeschroeide tonijn tataki | gebakken coquilles | wasabimayonaise | teriyakisaus
schatting≈ 340 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
LANGOUSTINES
19.50
Llittle gem | knoflookolie | citrusmayonaise | gegrilde citroen
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
GAMBA'S ALLERLEI
15.00
Mixed Gambas — Romige pikante saus | paksoi | taugé | citroen
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
GAMBA'S PIL PIL
15.00
Gambas Pil Pil — Pittige saus met olie | sojasaus | bosui | paksoi | taugé | knoflook
schatting≈ 350 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
GEBAKKEN COQUILLES
17.50
Pan-seared Scallops — Kreeftensaus
schatting≈ 260 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
PASTA VONGOLE
15.00
Met pasta en knoflook
schatting≈ 420 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 66
HALVE KREEFT
Half Lobster — Boter | kreeftenrisotto | ook thermidor te bestellen
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydraten
ESCARGOTS
12.00
Kruidenboter | brioche
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydraten
GEBAKKEN GANZENLEVER
19.50
Fried Foie Gras — Appel | portsaus
schatting≈ 450 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
(V) ABDIJKAASJEvegetarian
13.50
Grilled Abbey Cheese — Gegrild | preiselbeeren compote | brioche
schatting≈ 480 kcal32 g koolhydraten
(V) GEVULDE GROTCHAMPIGNONS
12.50
Stuffed Mushrooms — Kalfsgehakt | blauwschimmelkaas | portsaus | ook vega te bestellen
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
(V) GEPOFTE AARDAPPELvegetarian
12.50
Baked Potato with Falafel — Groenten | falafel | harissa | crème fraîche
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 72
TOM KHAI KAI
8.75
Tom Kha Kai — Kip | paksoi | taugé | koriander
schatting≈ 220 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
BISQUE D'HOMARD
15.00
Lobster Bisque — Echte verse kreeftensoep
schatting≈ 300 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
(V) ZUPPA DI POMODORIvegetarian
7.00
Tomato Soup — Italiaanse tomatensoep
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Vega voorgerechten
GEPOFTE AARDAPPEL (warm gerecht)vegetarian
12.50
Baked Potato (Veg)
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 68
BURRATA CAPRESEvegetarian
14.50
Burrata Caprese (Veg)
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
PASTA SALADEvegetarian
12.50
Pasta Salad (Veg)
schatting≈ 400 kcal45 g koolhydraten
ABDIJKAASJE (warm gerecht)vegetarian
13.50
Grilled Abbey Cheese (Veg)
schatting≈ 480 kcal32 g koolhydraten
GEVULDE GROTCHAMPIGNONS (warm gerecht)vegetarian
12.50
Stuffed Mushrooms (Veg)
schatting≈ 280 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Hoofdgerechten VIS
GEBAKKEN ZALMFILET
22.50
Pan-fried Salmon Fillet — Beurre blanc | bieslooksaus
schatting≈ 620 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
KABELJAUWFILET
25.50
Cod Fillet Japanese Style — Op Japanse wijze | rauwe tonijn | goma shoyusaus
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 86
CATCH OF THE DAY
24.50
Vraag onze bediening naar onze verrassende catch
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
ZEETONG (350-400)
Sole Meunière — Dagvers | verse groenten | gegrilde citroen | remouladesaus
schatting≈ 580 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
TONIJN TERIYAKI
29.00
Tuna Teriyaki — Rood gebakken tonijnsteak | sesam | furikake | teriyakisaus
schatting≈ 480 kcal22 g koolhydraten
ZARZUELA
27.00
Trio vis op Spaanse wijze
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
HELE KREEFT
Whole Lobster
schatting≈ 500 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
SURF & TURF
Tournedos Black Angus (150 gram) | 1/2 kreeft | mayonaise
schatting≈ 750 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Hoofdgerechten VLEES
STEAK PEPERSAUS (180 gram)
24.50
Steak with Pepper Sauce — Black Angus steak van sukade | van de grill | pepersaus
schatting≈ 680 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
FRANS KIPPETJE
22.50
French Roast Chicken — Poussin | krokant gegrild | ook extra pittig te bestellen 'Marrakesh'
schatting≈ 520 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
SPARE RIBS (500 gr) SPARE RIBS XL (700 gr)
20.50
Spare Ribs — Huisgemarineerd | keuze uit pittige of zoete lak
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
VARKENSHAAS SATÉ (200 gram)
23.50
pork tenderloin satay — Satésaus | atjar tjampoer | kroepoek
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
LAMSKOTELETTEN
28.00
lamb chops — Truffelpasta
schatting≈ 620 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
LAMSHAASJES RODE PORT JUS (180 gr)
28.00
lamb tenderloin with port jus — Uit Nieuw-Zeeland | rosé gegrild
schatting≈ 580 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
PAILLARD (150 gram)
25.00
veal paillard — Dungesneden kalfsentrecôte | Italiaanse wijze | truffelpasta
schatting≈ 540 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
STEAK TARTAAR (180 gram)
21.00
steak tartare
schatting≈ 450 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
TOMAHAWK (per 100 gram)
11.00
tomahawk steak — Een stoer en sappig stuk vlees van tenminste 1 kg | lekker met Nino Bergesesaus (+ €3.5) | per 100 gram
schatting≈ 1200 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
TOURNEDOS BLACK ANGUS (150 / 200 gr)
25.50
black angus tournedos — Lekker met licht gesmolten ganzenleverkrullen (+ €7,5)
schatting≈ 520 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
RIB EYE BLACK ANGUS (250 gram)
32.50
black angus rib eye — Lekker met Nino Bergesesaus, chefs special (+ €3.5)
schatting≈ 780 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
CHATEAUBRIAND (250 gr p.p.)
34.75
chateaubriand — Een fluweelzachte textuur | boterachtige smaak | dubbele biefstuk van ossenhaas | vanaf 2 pers | lekker met Nino Bergesesaus, chefs special (+ €3.5)
schatting≈ 720 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Hoofdgerechten VEGA
PASTA DI POMODORIvegetarian
14.00
pasta pomodori — Pasta | Italiaanse tomatensaus
schatting≈ 550 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 65
TRUFFELRISOTTOvegetarian
19.50
truffle risotto — Champignons | spinazie | kookroom | pijnboompitten | bosui | Parmezaanse kaas
schatting≈ 680 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 69
QUICHEvegetarian
17.50
vegetable quiche — Vergeten groenten
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
BLOEMKOOL RISOTTOvegetarian
18.00
cauliflower risotto — Curry kokosmelk | courgette | broccoli | bosui
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Salades VOOR & HOOFD
SALADE VEGAvegetarian
12.50
vegetarian salad — Geitenkaas | rode biet | zoetzure rode ui | pijnboompitten | balsamico dressing
schatting≈ 410 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 70
SALADE NICOISEpescatarian
16.50
salade niçoise — Klassiek met verse tonijn als rosbief gebakken
schatting≈ 480 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
SALADE VISSERIJpescatarian
16.50
seafood salad — Coquilles | rivierkreeftjes | verse zalm | citrusmayonaise
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
SALADE GEROOKTE EEND
15.50
smoked duck salad — Feta | zongedroogde tomaat | spekjes | pittenmix | bosui | rode ui | kruidendressing
schatting≈ 580 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
KLEINE GROENE SALADEvegetarian
4.50
small green salad
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
GROTE GROENE SALADEvegetarian
8.50
large green salad — Met gegrilde groente
schatting≈ 250 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Supplementen
GEBAKKEN CHAMPIGNONSvegetarian
3.50
sautéed mushrooms
schatting≈ 110 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
PEPERSAUS, CHAMPIGNONSAUS OF RODE PORT JUS
2.75
sauces
schatting≈ 80 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
NINO BERGESE SAUS (CHEFS SPECIAL)
3.50
nino bergese sauce
schatting≈ 100 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijk
MAYONAISE / KERRIESAUS
0.50
mayonnaise and curry sauce
schatting≈ 120 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Dessert
NOUGATINE IJSTAART
10.00
nougatine ice cream cake — IJstaart met butterscotch granulaat, walnoot en caramelsaus
schatting≈ 650 kcal62 g koolhydratenzwaar 26
CRÈME BRÛLÉE
9.00
Franse klassieker van tonkabonen met vanille ijs
schatting≈ 420 kcal38 g koolhydratenzwaar 32
DAME BLANCHE KLASSIEK
9.00
dame blanche — Drie bollen vanille ijs met slagroom en chocoladesaus
schatting≈ 580 kcal52 g koolhydratenzwaar 26
SCROPPINO
8.50
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydraten
COOKIE FUDGE
9.50
Witte chocolade fudge, chocolademousse, chocolade ganache en caramel ijs
schatting≈ 610 kcal54 g koolhydratenzwaar 28
ALLERLEI'S IJSFESTIJN
9.00
ice cream assortment — Drie soorten ijs met crumble en slagroom
schatting≈ 520 kcal48 g koolhydratenzwaar 28
BROWNIE
9.50
Met frisse aardbeigel, witte chocolademousse en vanille ijs
schatting≈ 560 kcal58 g koolhydratenzwaar 30
TIRAMISU
9.50
Volgens klassiek Italiaans recept
schatting≈ 550 kcal42 g koolhydratenzwaar 27
HANGOPvegetarian
9.00
hangop yogurt — Gezoete yoghurt met mangogel, vanille crumble en seizoen fruit
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydraten
GRAND DESSERT
14.00
Voor iedereen die zelf geen keuze kan maken. Je krijgt gewoon 'Allerlei' desserts
schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenzwaar 30
KAASASSORTIMENTvegetarian
14.00
cheese platter — Wisselende kaassoorten met vijgenbrood en appelstroop
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydraten
KINDERIJSJE
5.50
kids ice cream — Vrolijke ijsbeker die je mee naar huis mag nemen
schatting≈ 280 kcal38 g koolhydratenzwaar 39
FRIANDISES
6.25
Drie heerlijke lekkernijen, lekker voor bij de koffie
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
CHEESECAKE
9.50
Met rood fruit en chocolade ijs
schatting≈ 620 kcal48 g koolhydratenzwaar 27
Borrel
AMBACHTELIJK BROOD
5.50
artisan bread — Huisgemaakte kerriemayonaise | kruidenboter | tomatentapenade
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
NACHO'S CLASSICvegetarian
9.50
classic nachos — Tomaat | rode ui | jalapeño | guacamole | zure room | kaas
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 66
NACHO'S PULLED CHICKEN
12.00
pulled chicken nachos — Kip | tomaat | rode ui | jalapeño | guacamole | zure room | kaas
schatting≈ 820 kcal62 g koolhydraten
YAKITORI KIPSPIESJES
10.50
yakitori chicken skewers — Kip | marinade | sesam | bosui
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
KAASTENGELSvegetarian
9.00
cheese straws — 7 Stuks | chilisaus | airfryer
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijk
RIB FINGERS
10.00
7 Stuks | srirachamayo
schatting≈ 510 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
GYOZA
11.00
chicken gyoza — Kip | bosui | sesam | crispy chili oil
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
BITTERBALLEN
9.00
7 Stuks | mosterd | kerriemayo | airfryer
schatting≈ 420 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijk
GEMARINEERDE OLIJVENvegan
4.00
marinated olives — Groene olijven
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
BORREL PLATEAU ‘ALLERLEI'
9.50
sharing platter — Rijkelijk gevuld met een mix van de borrelkaart
schatting≈ 750 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 72
Brood
BROODJE AVOCADOvegetarian
12.50
avocado sandwich — Met gepocheerd ei
schatting≈ 520 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
BROODJE BURRATA
13.50
burrata sandwich — Tomaat | balsamico | rucola | pata negra (+3,5)
schatting≈ 610 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
BROODJE TONIJNpescatarian
17.00
tuna sandwich — Verse tonijn | avocado | wasabimayonaise | taugé
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
BROODJE CARPACCIO
13.50
Carpaccio Sandwich — Truffelmayonaise | pijnboompitjes | Parmezaanse kaas | rucola
schatting≈ 620 kcal42 g koolhydraten
BROODJE KIP
13.50
Chicken Sandwich — Gebakken hete kip | cashewnoten | taugé | paksoi | paddenstoelen
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
BROODJE GEROOKTE ZALM
14.50
Smoked Salmon Sandwich — Créme fraîche | avocado | ui | ei | sla
schatting≈ 550 kcal40 g koolhydraten
BROODJE STEAK TARTAAR
14.50
Steak Tartare Sandwich — Truffelmayonaise | Amsterdamse uitjes | cornichons
schatting≈ 610 kcal42 g koolhydraten
Club sandwich
CLUB SANDWICH VEGAvegetarian
13.00
Vegetarian Club Sandwich — Toast | mozzarella | tomaat | pesto
schatting≈ 520 kcal48 g koolhydraten
CLUB SANDWICH VISpescatarian
16.00
Fish Club Sandwich — Toast | verse tonijn | rivierkreeftsalade | avocado | little gem | teriyaki
schatting≈ 680 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 65
CLUB SANDWICH VLEES
14.50
Meat Club Sandwich — Toast | gerookte kip | eiersalade | little gem | kerrie mayonaise | tomaten tapenade
schatting≈ 640 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 65
Flammkuchen
FLAMMKUCHEN VLEES
13.75
Meat Flammkuchen — Crème fraîche | carpaccio | pijnboompitten | truffelmayonaise | Parmezaanse kaas, rucola
schatting≈ 750 kcal55 g koolhydraten
FLAMMKUCHEN VISpescatarian
14.75
Fish Flammkuchen — Crème fraîche | zalm | tonijn | teriyaki | wasabi | citrus | wakame
schatting≈ 720 kcal58 g koolhydraten
FLAMMKUCHEN VEGAvegetarian
12.00
Vegetarian Flammkuchen — Crème fraîche | mozzarella | tomaat | pesto
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydraten
Wraps & Diversen
WRAP VEGAvegetarian
12.50
Vegetarian Wrap — Courgette | paprika | feta | olijven | pesto
schatting≈ 540 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 74
WRAP VLEES
13.50
Meat Wrap — Gerookte kipfile | tomatensalsa | cashewnoten | bosui | sriracha mayonaise
schatting≈ 590 kcal46 g koolhydratenevenwichtig 73
ABDIJKAASJE (WARM)vegetarian
13.50
Warm Abbey Cheese — Gegrild | preiselbeeren compote | brioche
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydraten
Uitsmijter
UITSMIJTER ALLERLEI
12.50
Uitsmijter — Toast | augurk | tomaat | ham | kaas | 3 spiegeleieren
schatting≈ 780 kcal48 g koolhydraten
Burgers
BLACK ANGUS BURGER
18.00
Broodje | little gem | tomaat | ei | gekaramelliseerde ui | burgersaus | cheddar kaas | bacon | chips
schatting≈ 1100 kcal75 g koolhydraten
VEGETARISCHE BURGERvegetarian
15.50
Vegetarian Burger — Broodje | little gem | tomaat | ei | burgersaus | chips
schatting≈ 850 kcal70 g koolhydraten
Salades
SALADE STEAK
16.50
Steak Salad — Kort gebakken steak | rettich | wakame | ui | komkommer | wasabi mayonaise
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
CEASER SALADE
17.50
Caesar Salad — Croutons | ansjovis | gegrilde kip | Parmezaanse kaas | gepocheerd ei
schatting≈ 610 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Vlees
STEAK TARTAAR (130 / 180 gram)
17.50
Steak Tartare — Brioche | cornichons | Amsterdamse uitjes | truffelmayonaise | gepocheerd kwartel ei
schatting≈ 620 kcal32 g koolhydraten
BIEFSTUK BROOD (150 gram)
23.00
Steak Bread — Black Angus biefstuk | brood | jus
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydraten
Vis
HALVE KREEFT OF HELE KREEFTpescatarian
Lobster — Chiliboter | knoflookpasta | citrusmayonaise
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
ZEETONG (350-400 gram)pescatarian
Sole — Remouladesaus | groentes | gebakken aardappeltjes
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Lunchmenu
2 GANGEN
29.50
2-Course Lunch Menu — Dagelijks wisselend menu | door onze chefs gemaakt
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 74
3 GANGEN
35.00
3-Course Lunch Menu — Dagelijks wisselend menu | door onze chefs gemaakt
schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydraten
Oesters & bites
FINES CLAIRES - OESTER PROEVERIJpescatarian
12.00
Oyster Tasting — Klassiek, Aziatisch en gegratineerd | citroen/mignonette saus | 3/6/9 stuks
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
LUNCH MOERASDRAAK
MOERASDRAAK 2 gangen
29.50
Moerasdraak 2-Course Lunch
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 74
MOERASDRAAK 3 gangen
35.00
Moerasdraak 3-Course Lunch
schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydraten
Vitello tonatto
Vitello Tonnato — VOOR
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tomatensoepvegetarian
Tomato Soup — VOOR
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Cath of the daypescatarian
Catch of the Day — HOOFD
schatting≈ 650 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Steak Pepersaus
Steak with Pepper Sauce — HOOFD
schatting≈ 780 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Pasta Vongelepescatarian
Pasta Vongole — HOOFD
schatting≈ 620 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 73
Sgroppino
NA
schatting≈ 150 kcal20 g koolhydratenzwaar 39
Koffie of Thee
Coffee or Tea — NA
schatting≈ 2 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
LUNCH DE HERTOG
DE HERTOG 2 gangen
51.50
De Hertog 2-Course Lunch
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten
DE HERTOG 3 gangen
55.00
De Hertog 3-Course Lunch
schatting≈ 1200 kcal85 g koolhydraten
Sashimi zalmpescatarian
Salmon Sashimi — VOOR
schatting≈ 180 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
1/1 Kreeft pastapescatarian
Lobster Pasta — HOOFD
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 73
Lamshaasjes
Lamb Loin — HOOFD
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
DINER HET NARRESCHIP
HET NARRESCHIP 3 gangen
38.50
Het Narreschip 3-Course Dinner
schatting≈ 1800 kcal120 g koolhydratenzwaar 21
HET NARRESCHIP 4 gangen
42.50
Het Narreschip 4-Course Dinner
schatting≈ 2100 kcal140 g koolhydratenzwaar 21
Buratta capresevegetarian
Burrata Caprese — VOOR
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Zalm filetpescatarian
Salmon Fillet — HOOFD
schatting≈ 600 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Cheescakevegetarian
Cheesecake — NA
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 27
DINER DE HOOIWAGEN
DE HOOIWAGEN 3 gangen
44.50
De Hooiwagen 3-Course Dinner
schatting≈ 1900 kcal130 g koolhydratenzwaar 21
DE HOOIWAGEN 4 gangen
49.50
De Hooiwagen 4-Course Dinner
schatting≈ 2200 kcal150 g koolhydratenzwaar 21
Steak tartare
VOOR
schatting≈ 300 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Bisque
SOEPJE
schatting≈ 200 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tournedos Black Angus
HOOFD
schatting≈ 700 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Chocolade fudge
Chocolate fudge — NA
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 34
DINER HET LAATSTE OORDEEL
HET LAATSTE OORDEEL 3 gangen
52.50
The Last Judgment 3-course dinner
schatting≈ 2000 kcal140 g koolhydratenzwaar 21
HET LAATSTE OORDEEL 4 gangen
57.50
The Last Judgment 4-course dinner
schatting≈ 2300 kcal160 g koolhydratenzwaar 21
Tonijn coquille
Tuna and scallop — VOOR
schatting≈ 300 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Ribeye Black Angus
HOOFD
schatting≈ 750 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Truffel risotto
Truffle risotto — HOOFD
schatting≈ 650 kcal70 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
74dia
scoreschatting
scoreschatting
Vlees en viskeuzes
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit menu biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met weinig koolhydraten. De selectie aan steaks en verse vis is ruim.
85 diabetesvriendelijk · 158 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Korte Putstraat 19-21, 5211KP 's-Hertogenbosch
- Uren
- ma11:00–01:00di11:00–01:00wo11:00–01:00do11:00–01:00vr11:00–01:00za11:00–01:00zo11:00–01:00Ma t/m Do: keuken t/m 22:00 uur. Weekend: keuken t/m 23:00 uur. Borrel kan altijd!
- Contact
- +32736141770 info@allerlei-visserij.nl
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), allerlei-visserij.nl/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 100 %