Bistro Bon
Lepelstraat 39, 5211 DP 's-Hertogenbosch
openingsuren nog niet bekend
Frans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Zilte zondag
TRADITIONELE OESTERS
1.00
Traditional Oysters
schatting≈ 50 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
AZIATISCHE OESTERS
1.50
Asian Oysters
schatting≈ 65 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
BLOODY MARY OESTERS
1.50
Bloody Mary Oysters
schatting≈ 60 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
PORNSTAR OESTERS
1.50
Pornstar Oysters
schatting≈ 70 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Oesterkaart
Oesters traditioneel
3.50
Traditional Oysters — Geserveerd met rode wijn azijn en sjalotjes
schatting≈ 55 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Pornstar Oester
4.00
Pornstar Oyster — Geserveerd met een schuimpje van Pornstar Martini en passievrucht
schatting≈ 75 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Bloody Mary Oester
4.00
Bloody Mary Oyster
schatting≈ 60 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Oesterkwartet met een glaasje prosecco
19.50
Oyster Quartet — Een traditionele, een Aziatische, een Pornstar en een Bloody Mary oester met een glaasje prosecco
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Proeverij voor twee personen
29.50
Oyster Tasting for Two — Twee traditionele, twee Aziatische, twee Pornstar en twee Bloody Mary oesters
schatting≈ 520 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 71
Ontbijt Gerechten
Bistro Bonbijt
13.50
Bistro Breakfast — Croissant met jam, boter of chocoladepasta, yoghurt met granola, brood scrambled eggs en divers beleg.
schatting≈ 850 kcal85 g koolhydraten
Yoghurt met granola
8.00
Yogurt with Granola — Griekse yogurt met granola, amandelen, vers fruit en honing
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydraten
scrambled eggs
9.50
Scrambled Eggs with Bacon — Getoast brood met bacon en tomaat
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
gepocheerd eitje bacon
8.50
Poached Egg with Bacon — Getoast brood met avacado, bacon en tomaat
schatting≈ 580 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
gepocheerd eitje zalm
12.00
Poached Egg with Salmon — Getoast brood met avocado, gerookte zalm en rivierkreeftjes
schatting≈ 620 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Croque Monsieur
9.00
Tosti op Franse wijze met ham, kaas en bechamelsaus
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Croque Madame
9.50
Tosti met ham, kaas en een spiegeleitje
schatting≈ 680 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Snacks en gebak
Croissant naturel
3.50
Plain Croissant
schatting≈ 280 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Croissant DELUXE
6.50
Deluxe Croissant — Banketbakkersroom en vers fruit
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydraten
Kommetje vers fruitvegan, vegetarian
4.50
Fresh Fruit Bowl
schatting≈ 80 kcal18 g koolhydraten
Worstenbroodje
4.50
Sausage Roll — Een echt Brabants worstenbroodje!
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bossche bol
5.50
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 44
Appelgebak
5.50
Apple Pastry — Met slagroom + 0,50
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydraten
Cheesecake
7.50
Salted Caramel Cheesecake — Salted caramel
schatting≈ 480 kcal40 g koolhydratenzwaar 34
Nougatine ijstaart van de Rouw
7.50
Nougatine Ice Cream Cake
schatting≈ 520 kcal48 g koolhydratenzwaar 32
Smoothies
Breakfast smoothie
6.50
Sinaasappel, banaan, yoghurt en kaneel
schatting≈ 280 kcal35 g koolhydratenzwaar 42
Blueberry burstvegan, vegetarian
6.50
Blueberry Burst Smoothie — Blauwe bes, aardbei en sinaasappel
schatting≈ 220 kcal38 g koolhydratenzwaar 44
Smoothie bowlvegan, vegetarian
12.50
Bosvruchten bowl met granola, kokos, banaan, blauwe bes en aardbeien
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydraten
Lunchgerechten Soepen
Tomatensoepvegetarian
7.50
Tomato Soup
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Seizoenssoep
7.25
Seasonal Soup
schatting≈ 200 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Lunchgerechten Broodjes
Omelet of uitsmijter
12.25
Omelette or Uitsmijter — Standaard geserveerd met ham en kaas. Extra bacon, uien of champignon + 0,75 per item.
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Uitsmijter carpaccio
17.50
Carpaccio Uitsmijter — Met Reyepenaer kaas, uitgebakken spekjes, diverse pitten en truffeldressing
schatting≈ 720 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 69
Clubsandwich kip
18.50
Chicken Club Sandwich — 3 boterhammen met gerookte kipfilet, bacon en kerriemayonaise
schatting≈ 780 kcal60 g koolhydraten
Broodje Bistro BON
13.50
Bistro BON Sandwich — Gepocheerd eitje met avocado en bacon
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Broodje Bistro BON de luxe
19.50
Bistro BON Deluxe Sandwich — Gepocheerd eitje met avocado, gerookte zalm en rivierkreeftjes
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Geitenkaas
16.50
Goat Cheese Sandwich — Geserveerd met olijfolie, parmaham, zongedroogde tomaatjes, rucola en pittenmix
schatting≈ 610 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Huisgemaakte rundvlees kroketten
13.50
Beef Croquettes — Geserveerd met mosterd
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydraten
Huisgemaakte garnalenkroketjes
15.50
Shrimp Croquettes — Geserveerd met citroenmayonaise
schatting≈ 520 kcal42 g koolhydraten
Brioche gamba
15.50
Gamba Brioche — Met een salade van rivierkreefjes, gamba, lente-ui en cocktailsaus
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydraten
Brioche Ossenhaas
16.50
Sirloin Brioche — Met malse ossenhaas, sla, tomaat, gekarameliseerde ui en chipotlemayonaise
schatting≈ 710 kcal48 g koolhydraten
Warme brievegetarian
14.00
Warm Brie Sandwich — Geserveerd met sla, granaatappelpitjes, lente-ui en balsamicostroop
schatting≈ 590 kcal42 g koolhydraten
Carpaccio
15.50
Met Reyepenaer kaas, uitgebakken spekjes, diverse pitten en truffeldressing
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydraten
salades/specials
Crispy Chicken
20.50
Crispy Chicken Salad — Romaine sla met krokante kip, avocado, komkommer, cherrytomaatjes, Parmezaanse kaas, croutons, kruidendressing en chilimayonaise
schatting≈ 780 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77
Gamba & Pompoen
22.50
Gamba & Pumpkin Salad — Gemengde salade met gamba’s, geroosterde pompoen, feta, cherrytomaatjes, rode ui, walnoten en honingbalsamicodressing
schatting≈ 620 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Trio van vis
18.00
Fish Trio — Garnalenkroketje, verse zalm en gamba’s pil pil met stokbrood.
schatting≈ 550 kcal40 g koolhydraten
Proeverij a la Bon
16.50
Soepje, carpaccio, huisgemaakt rundvleeskroketje en tonijntartaar. Geserveerd met stokbrood en aioli
schatting≈ 680 kcal48 g koolhydratenzwaar 44
Hamburger
18.50
Geserveerd met gebakken uitjes, spiegeleitje, chili-mayonaise, rucola en een portie frietjes
schatting≈ 1100 kcal85 g koolhydraten
Flammkuchen Parmaham-
19.50
Parma Ham Flammkuchen — Met parmaham, mozzarella, cherrytomaatjes, balsamico uitjes, zongedroogde tomaat, pesto en blauwe kaas
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Vega Flammkuchenvegetarian
17.50
Veggie Flammkuchen — Flammkuchen met creme fraiche, kastanje champignons, cherrytomaatjes, groene asperges en geitenkaas.
schatting≈ 720 kcal60 g koolhydraten
Diner Voorgerechten
Broodzakvegetarian
7.00
Bread Basket — Met aioli en café de Paris-boter
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydraten
Steak tartaar
16.50
Steak Tartare — Aangemaakt volgens het Bistro BON recept met een kwarteleitje en brioche
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydraten
Graved Lax
15.50
Gravlax — Met mierikswortelcrème en mosterdzaadjes
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tonijn Tartaar
16.50
Tuna Tartare — Aangemaakt met sesam-sojadressing, avocado, zoetzure groenten en wasabimayonaise
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Argentijnse gamba's
14.50
Argentine Prawns — Een Bistro BON versie van de bekende gamba's pill pill. Geserveerd met brood
schatting≈ 480 kcal30 g koolhydraten
Camembert uit de oven
13.00
Baked Camembert — Met thijm, knoflook, chiliflakes en stokbrood
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydraten
Geroosterde Auberginevegan
12.50
Roasted Eggplant — Met Yoghurt-tahinsaus, granaatappelpitjes en krokante uitjes (vegan)
schatting≈ 350 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Bloemkoolbites
11.75
Cauliflower Bites — Knapperig gekruide bloemkool met een frisse yoghurtdip
schatting≈ 380 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Shared starter
16.50
Shared Starter Platter — Wandeling door de kaart vanaf 2 personen (ook vegetarisch te bestellen)
schatting≈ 700 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 69
Diner Hoofdgerechten
Flaming Brochette
25.50
Een vleesspies van diamanthaas, kipfilet en varkenshaas met cocktailsaus en aioli
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Bavette Steak (220 gram)
27.50
Bavette Steak — Van de grill met een keuze uit champignonroomsaus of pepersaus
schatting≈ 580 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Chateaubriand 500 gram)
34.50
Chateaubriand — Getrancheerde ossenhaas voor 2 personen. Keuze uit champignonroomsaus, pepersaus of Bearnaisesaus
schatting≈ 1200 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Coquelet
23.50
Klein Frans kippetje gevuld met citroen, sinaasappel, thijm en rozemarijn
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Gamba Tower
25.50
Prawn Tower — Gambaspies geserveerd met sriracha mayonaise, aioli en een frisse salade
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Tonijn steak
27.50
Tuna Steak — Licht geschroeid met zoetzure groenten en wasabimayonaise
schatting≈ 480 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84
Kreeft & Gama
37.50
Lobster and Prawns Pasta — Halve kreeft en gamba's geserveerd met pasta in een romige kreeftensaus
schatting≈ 950 kcal70 g koolhydraten
Quiche met pompoenvegetarian
16.50
Pumpkin Quiche — Hartige taart van pompoen en geitenkaas, geserveerd met een rucolasalade
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Kaaswielvegetarian
24.50
Cheese Wheel Spaghetti — Romige spaghetti met champignons, geserveerd uit onze Parmezaanse kaas.
schatting≈ 880 kcal75 g koolhydraten
Diner Salades
Pompoen saladevegan
15.50
Pumpkin Salad — Diverse slasoorten met geroosterde pompoen, avocado, kikkererwten, granaatappelpitjes en pecannoten (Vegan) Meerprijs kipfilet 3,50
schatting≈ 520 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 79
Beef Salade
24.50
Beef Salad — Met diverse sla soorten, getrancheerde ossenhaas, courgette, haricots verts, hazelnoten, roquefort en een honing-mosterd vinaigrette
schatting≈ 680 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Nagerechten
Snicker cheesecake
9.50
Snickers Cheesecake — Geserveerd met chocoladesaus, crumble en een bolletje vanille-ijs
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydratenzwaar 18
Crème brûlî
6.50
Crème Brûlée
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Pornstar Mess
8.50
Romige mascarpone met slagroom en witte chocolade, frisse mango-passievruchtcoulis en knapperige merengue
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratenzwaar 27
Crepe Suzette
11.50
Flensjes in een warme sinaasappel-karamelsaus, geserveerd met vanille-ijs
schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenzwaar 19
Melting BON bol
9.50
Melting Chocolate Ball — Een smeltende chocoladebol geserveerd met karamelsaus en vanille-ijs
schatting≈ 680 kcal50 g koolhydratenzwaar 25
Grand Dessert
35.50
Grand Dessert Platter — Combinatie van al onze desserts
schatting≈ 2200 kcal220 g koolhydratenzwaar 21
Koffie met friandise
6.50
Coffee with Friandise
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Borrelhapjes
Portie olijvenvegan
4.50
Olives
schatting≈ 150 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Broodzak met dip
7.00
Bread with Dip
schatting≈ 450 kcal60 g koolhydraten
Nacho'svegetarian
14.50
Nachos — Cheddar, tomatensalsa, avocado, jalapeños pepers en crème fraîche
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten
Pulled pork nacho's
14.50
Pulled Pork Nachos — Cheddar, tomatensalsa, pulled pork en BBQ saus
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Huisgemaakte bitterballen 6st
8.50
Bitterballen
schatting≈ 480 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisgemaakte garnalenkroketjes 4st
9.50
Shrimp Croquettes
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bittergarnituur 16st
15.50
Bittergarnituur
schatting≈ 1200 kcal80 g koolhydraten
Krokante kippetjes 8st
11.50
Chicken Nuggets — Krokant gepaneerde kipnuggets met chili-mayonaise
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Vegetarische avocado fries 8stvegetarian
10.00
Avocado Fries
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Kaasstengels 8stvegetarian
11.50
Cheese Straws
schatting≈ 450 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bistro BON Plank
22.50
Bistro BON Platter — Nacho's, 2 bitterballen, 2 garnalenkroketjes, olijven, diverse worstsoorten, brie en gebakken gamba's
schatting≈ 1600 kcal75 g koolhydratenzwaar 36
Klopt dit menu nog?
63veggie
scoreschatting
scoreschatting
Franse bistro met vegetarische opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt hier kiezen uit gerechten zoals de vega flammkuchen, quiche met pompoen en het kaaswiel. Er zijn ook veganistische opties zoals geroosterde aubergine en de pompoensalade.
16 vegetarische en 6 veganistische gerechten van 87 · 1 schatting
73dia
scoreschatting
scoreschatting
Franse klassiekers met koolhydraatopties
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Bistro Bon biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten die van nature laag in koolhydraten zijn. De kaart bevat diverse vis- en vleesgerechten zonder zware sauzen.
41 diabetesvriendelijk · 85 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Lepelstraat 39, 5211 DP 's-Hertogenbosch
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +31736141424
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrobon.nl/
- Dossier
- volledigheid 67 %, vertrouwen 85 %