Het Warenhuis

Pensmarkt 1, 5211 JS 's-Hertogenbosch

Nu open · tot 00:00

café€€€€

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

PRESTARTERS TO SHARE

BROODPLANK MET DIPS

8.50

Bread board with dips — breekbrood / kruidenboter / pestomayonaise / srirachadip

schatting≈ 580 kcal65 g koolhydraten

KNOFLOOK GAMBA’S

13.50

Garlic prawns — crispy gamba’s / aioli / chilidip / zeven stuks

schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

GYOZA’S

9.00

Gyoza — gevuld met kip of vegetarisch / gefrituurd / hoisinsaus / 5 stuks

schatting≈ 380 kcal32 g koolhydraten

PATA NEGRA

15.50

80 gram van de mooiste en lekkerste Spaanse ham / vers gesneden

schatting≈ 230 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Voorgerechten

CARPACCIO

15.50

Beef Carpaccio — dun gesneden ossenhaas / parmezaan / pijnboompitten / pesto of truffelmayonaise

schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

CEVICHE VAN ZEEBAARS

16.50

Sea Bass Ceviche — zeebaars gegaard in citroen- en limoensap / ingelegde venkel / peterselie

schatting≈ 180 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82

ZALM TARTAAR

15.50

Salmon Tartare — wakame / avocado / teriyaki / knoflookbrood

schatting≈ 410 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk

BRUSCHETTA

13.50

toast / tomaat / burrata / balsamicocrème

schatting≈ 340 kcal28 g koolhydraten

MELON CON JAMON

14.50

Melon with Jamon — Galia- en watermeloen / vers gesneden Iberico ham / mozzarella / stroop van Pedro Ximenez sherry

schatting≈ 310 kcal18 g koolhydraten

Salades

SALADE CARPACCIO

17.50

Beef Carpaccio Salad — met dungesneden ossenhaas / parmezaan / pijnboompitten / pesto of truffelmayonaise

schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

SALADE KIP

16.50

Chicken Salad — met gemarineerde en gebakken kippendij / spekjes / pestomayonaise / parmezaan / croutons

schatting≈ 620 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

SALADE GEITENKAASvegetarian

17.50

Goat Cheese Salad — met gegratineerde geitenkaas / honing / quinoa / zongedroogde tomaatjes / walnoten

schatting≈ 540 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

SALADE ZALM

18.50

Salmon Salad — gerookte zalm / dillecrème / eicrumble / kruidenolie

schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

SALADE OSSENHAASPUNTJES

19.50

Beef Tip Salad — met gebakken ossenhaaspuntjes in teriyaki / gegrilde groenten / rode ui

schatting≈ 420 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Soepen

TOMATENSOEP

8.50

Tomato Soup — volgens ons vertrouwde recept / met kip

schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72

CHEF’S SOEPvegetarian

8.50

Chef's Soup — telkens een andere soep, meestal vegetarisch, vraag er gerust naar

schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82

HOOFDGERECHTEN

FLAT IRON STEAK

29.50

krieltjes / ratatouille / Madeira jus / frites

schatting≈ 850 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 66

BLOEMKOOL STEAKvegetarian

23.50

Cauliflower Steak — crème van paprika / rode chimichurri / arancini / frites

schatting≈ 720 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 66

HANGING TENDER

28.50

runderlende / dichtgeschroeid / bierjus / geserveerd in een sizzling pan / gebakken paddenstoelen / frites

schatting≈ 820 kcal45 g koolhydraten

BEEF TERIYAKI

25.50

mals gebakken biefstukpuntjes / teriyaki / seizoensgroenten / frites

schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten

VEGA LASAGNEvegetarian

29.50

Vegetable Lasagna — bechamel / crème van paprika / krokant van parmezaan

schatting≈ 680 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 69

COQ AU BIERRE

22.50

Coq au Biere — kippenstoofpotje / gegaard in bierjus / spekjes /seizoensgroenten / brood

schatting≈ 720 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 73

PASTA GAMBA’S

24.50

Prawn Pasta — Black tiger gamba’s / tagliatelle / chili roomsaus / bosui

schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 67

KABELJAUW FILET

28.50

Cod Fillet — citroen risotto / gepofte tomaatjes / saffraan beurre blanc / frites

schatting≈ 880 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 66

BEEF BURGER

20.50

100% beefburger / brioche / bacon / gebakken ui / kaas / sla / tomaat / augurk / frites

schatting≈ 950 kcal72 g koolhydraten

CRISPY CHICKEN BURGER

19.50

homemade crispy chicken / brioche / cajunmayonaise / coleslaw / sla en tomaat / frites

schatting≈ 920 kcal75 g koolhydraten

SPARE RIBS

23.50

onze lekkere malse ribs / knoflookmayonaise / chilisaus / salade / frites

schatting≈ 890 kcal62 g koolhydraten

KIPSATE

21.50

Chicken Satay — gemarineerde malse kippendijfilet / satésaus / atjar / kroepoek / frites

schatting≈ 840 kcal68 g koolhydraten

Bijgerechten

ZOETE AARDAPPEL FRITESvegetarian

4.50

Sweet Potato Fries

schatting≈ 320 kcal38 g koolhydraten

TRUFFEL PARMEZAAN FRITESvegetarian

9.00

Truffle Parmesan Fries

schatting≈ 450 kcal42 g koolhydraten

LOADED FRIES

12.00

Jeronimus gehakt / cheddar / jalapeño / lente ui

schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratenzwaar 44

ZOMERSE SIDE SALADvegetarian

4.50

Summer Side Salad

schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

GEBAKKEN CHAMPIGNONSvegetarian

4.50

Fried Mushrooms

schatting≈ 180 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Nagerechten

BOSSCHE BOL DESSERT

9.50

halve Bossche bol / bolletje vanille ijs

schatting≈ 780 kcal85 g koolhydratenzwaar 21

MANGO PASSIEVRUCHT CHEESCAKEvegetarian

10.50

Mango Passion Fruit Cheesecake — huisgemaakte cheesecake / mango / passievrucht / crumble

schatting≈ 620 kcal58 g koolhydratenzwaar 27

CREMA CATALANAvegetarian

9.50

de Spaanse versie van crème brûlée / licor 43 / sinaasappel / rietsuiker

schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratenzwaar 32

BITTERKOEKJES PARFAITvegetarian

10.00

kaneelbrood / bitterkoekjes parfait / kaneelijs / Amaretto stroop

schatting≈ 680 kcal62 g koolhydratenzwaar 25

DAME BLANCHEvegetarian

9.50

vanille ijs / warme chocolade saus / slagroom

schatting≈ 550 kcal48 g koolhydratenzwaar 27

KAASPLANK VAN DE BOSSCHE MARKTvegetarian

16.50

Cheese Board — 5 soorten kaas / kletzenbrood / appelstroop

schatting≈ 650 kcal42 g koolhydraten

LIQUID DESSERTvegetarian

12.50

espresso martini, de perfecte “after dinner” cocktail

schatting≈ 210 kcal18 g koolhydraten

KIDS

MINI TOMATENSOEP

4.00

Mini Tomato Soup — kleine kom huisgemaakte tomatensoep

schatting≈ 120 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk

FRIETJES MET BROODJE CRIPSY CHICKEN

8.00

Kids Crispy Chicken Burger and Fries — twee kleine broodjes met crispy chicken / frites

schatting≈ 750 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 65

FRIETJES MET BROODJE BITTERBAL

7.50

Kids Bitterbal Burger and Fries — twee kleine broodjes met bitterbal / frites

schatting≈ 800 kcal75 g koolhydraten

FRIETJES MET FRIKANDEL

5.00

Kids Frikandel and Fries — frikandel / frites

schatting≈ 550 kcal45 g koolhydraten

OLDSKOOL KINDERIJSJEvegetarian

5.50

Kids Ice Cream — vanille ijs / discodip / slagroom

schatting≈ 300 kcal35 g koolhydraten

borrel

JERONIMUS BORRELPLANK

33.50

Jeronimus Platter — ambachtelijke Bourgondiër bitterballen / oude kaas / nacho’s met salsa en zure room / pittige fuet / garlic bread met knoflooksaus / spareribs / gefrituurde uienringen / spicy chicken wings met chilisaus

schatting≈ 2800 kcal180 g koolhydratenzwaar 28

WARENHUIS BORRELPLANK

37.50

Warenhuis Platter — crispy knoflookgamba’s met aioli / oude kaas / Pata Negra / garlic bread met knoflookdip / gerookte zalm / Caramello kaas / Bourgondiër bitterballen / gyoza

schatting≈ 2500 kcal140 g koolhydratenzwaar 36

BOURGONDISCHE BITTERBALLEN

11.50

7 luxe bitterballen van kroketterij de Bourgondiër / per stuk bij te bestellen

schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

BITTERBALLEN

11.00

12 stuks

schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijk

VEGETARISCHE BITTERBALLENvegetarian

11.00

Vegetarian Bitterballen — 7 stuks / per stuk bij te bestellen

schatting≈ 550 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

KAASTENGELSvegetarian

12.00

Cheese Straws — 7 stuks / per stuk bij te bestellen

schatting≈ 500 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijk

BITTERGARNITUUR

13.00

12 stuks / mix van gefrituurde hapjes

schatting≈ 900 kcal60 g koolhydraten

KAASPLANKvegetarian

21.50

Cheese Board — 5 verschillende kazen / kletzenbrood / appelstroop

schatting≈ 1100 kcal60 g koolhydraten

BROODPLANKvegetarian

8.50

Bread Board — breekbrood / kruidenboter / pestomayonaise / sriracha dip

schatting≈ 600 kcal65 g koolhydraten

GARLIC BREADvegetarian

8.00

homemade garlic bread / knoflooksaus

schatting≈ 450 kcal40 g koolhydraten

NACHO’Svegetarian

13.00

Nachos — gegratineerde tortillachips / cheddar / verse salsa / zure room

schatting≈ 800 kcal60 g koolhydraten

MACHO NACHO

16.50

Beef Nachos — onze nacho’s maar dan mét Jeronimus gehakt / jalapeños

schatting≈ 1100 kcal65 g koolhydraten

CRISPY KNOFLOOK GAMBA’S

13.50

Crispy Garlic Shrimp — 7 stuks / aioli / chilidip

schatting≈ 450 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Klopt dit menu nog?

76veggie
scoreschatting

Diverse vegetarische hoofdgerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit een bloemkoolsteak of vega lasagne. Vooraf zijn er vegetarische gyoza's en een geitenkaassalade. De kaart bevat ook veel vleesgerechten zoals beef burger en spare ribs.

21 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 58

67dia
scoreschatting

Veel salades en voorgerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De voorgerechten en salades zijn koolhydraatarm. De hoofdgerechten bevatten bijna altijd friet of brood.

20 diabetesvriendelijk · 57 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: Pensmarkt 1, 5211 JS 's-Hertogenbosch
Uren: ma10:00–23:00
di09:00–23:00
wo09:00–23:00
do09:00–00:00
vr09:00–00:00
za09:00–00:00
zo10:00–23:00
Contact: +31736897190 info@hetwarenhuisdenbosch.nl
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hetwarenhuisdenbosch.nl/
Dossier: volledigheid 83 %, vertrouwen 85 %

Eigenaar van Het Warenhuis? Claim je zaak.

Het Warenhuis

Menu

Diverse vegetarische hoofdgerechten

Veel salades en voorgerechten

Reviews

Praktisch