terug naar zoeken

Gasthaus Zahm

Saarstraße 6, 66111 Saarbrücken

Nu open · tot 22:30

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Hoofdgerechten
Boudin noir
19.50
Boudin noir (französische Blutwurst) (2,5) — biologisch, van Martinshof, Osterbrück met appel en uien, met aardappelpuree
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Rosa gebakken lamslucht
23.50
Lammlachs rosa gebraten — met Bliesgau-linzen en rozemarijn aardappeltjes
schatting≈ 580 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
3 Merguez Lams/Rund
19.50
3 Merguez Lamm/Rind — met Bliesgau-linzen en rozemarijn aardappelen
schatting≈ 620 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Kippenborst in morillesroom
20.50
Hähnchenbrust in Morchelrahm (18) — aardappelchips, salade
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Kippenborst in peperroomsaus
20.50
Hähnchenbrust in Pfefferrahmsauce (18) — aardappelchips, salade
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Kalfsllever "Berlijnse art"
20.50
Kalbsleber „Berliner Art“ — met appel, ui en aardappelpuree
schatting≈ 610 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 73
Cordon Bleu van Gran Parino varkensvlees
24.50
Cordon Bleu vom Gran Parino Landschwein (5,18) — gevuld met kaas en gekookte ham, met frietjes en salade
schatting≈ 920 kcal55 g koolhydraten
Steak Frites
25.50
Steak Frites (18) — Argentijnse rumpsteak met kruidenboter, frietjes en salade
schatting≈ 850 kcal48 g koolhydraten
Wiener Schnitzel (kalfsvlees)
25.50
Wiener Schnitzel (Kalbfleisch) (5,18) — met frietjes en salade
schatting≈ 880 kcal52 g koolhydraten
Voorgerechten
Huisgemaakte vissoep van A tot Z
15.50
Fischsuppe von A bis Z hausgemacht — met kaas, crouton en rouille
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Friture
9.50
gefrituurde minifisjes met huisgemaakte remoulade
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Geitenkaas-Brûléevegetarian
13.50
Ziegenkäse-Brûlée — met druiven en bleekselderij/appelsalade
schatting≈ 350 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Slakkenpannetje
11.50
Schneckenpfännchen — 12 slakken in kruidenroom
schatting≈ 310 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Matjesfilets "Huisvrouwenstijl"pescatarian
16.50
Matjesfilets „Hausfrauenart“ — met gebakken aardappelen
schatting≈ 520 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Paté (leverpastei)
11.50
Paté (Leberpastete) — met bleekselderij/appelsalade en veenbessen
schatting≈ 340 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Boerengeleie met uivinaigrette
14.50
Bauernsülze mit Zwiebelvinaigrette — met gebakken aardappelen
schatting≈ 480 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
"Geiß im Sack" (vegetarisch)vegetarian
14.50
„Geiß im Sack“ (vegetarisch) — geitenkaas, appel, tijm, honing, gebakken in brikdeeg, met saladebouquet
schatting≈ 410 kcal24 g koolhydraten
Steak Tartare
17.50
Steak Tatar — rauwe gehaktsteak van rundersfilet met mosterd, uien, kappertjes, frietjes & salade
schatting≈ 620 kcal42 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

40veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er zijn twee vegetarische voorgerechten: Ziegenkäse-Brûlée en Geiß im Sack. Er zijn geen vegetarische hoofdgerechten op de kaart.

2 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 18

76dia
scoreschatting

Franse keuken met koolhydraatbewuste opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse proteïnerijke gerechten. De hoofdgerechten met linzen zijn goede keuzes.

10 diabetesvriendelijk · 18 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Saarstraße 6, 66111 Saarbrücken
Uren
ma12:00–22:30
di12:00–22:30
wo12:00–22:30
do12:00–22:30
vr12:00–22:30
za12:00–22:30
zo12:00–22:30
Küche ist durchgehend geöffnet
Contact
+4968192569905
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-zahm.de/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Gasthaus Zahm? Claim je zaak.