terug naar zoeken

Tabaksmühle

Julius-Kiefer-Straße 146, 66119 Saarbrücken

Nu gesloten · opent 11:45

€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

VORSPEISEN & FINGERFOOD
Pommes Frites
7.00
met huisgemaakte kersen-barbecuesaus en sour cream-dip
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydraten
Pommes „Schnäägisch“
3.50
extra met gebakken uitjes & Lyonerblokjes
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydraten
„Bella Italia“vegetarian
8.50
tomaat-mozzarella balletjes in knapperig paneermeel met basilicum-roomkaas
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Himmlische Begegnung
16.90
knapperige aardappelpannenkoekjes met gerookte zalm, citrus-roomkaas en salade
schatting≈ 420 kcal32 g koolhydraten
Salade „Veggie“vegetarian
13.90
SALAT „VEGGIE“ — bladsla in vinaigrette met gemarineerde groene olijven, bieten-falafel en kruiden-feta (ook vegan mogelijk)
schatting≈ 350 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
SUPPEN
Fruitige tomatensoep (vegan)vegan
8.50
FRUCHTIGE TOMATENSUPPE (vegan) — verfijnd met kokosmelk, getopt met kruidencrisps
schatting≈ 220 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
SALATE
Saarländische worstsalade
16.50
SAARLÄNDISCHER WURSTSALAT — met augurken, rode uien en radijsjes, geserveerd met gebakken aardappelen
schatting≈ 680 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Hinkelsalat
20.50
gemengde bladsla in huisdressing met gegrilde kipfilet, kersen-barbecuesaus en gegrilde maïsschijfjes
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Salade „Veggie“vegetarian
18.90
SALAT „VEGGIE“ — bladsla in vinaigrette met gemarineerde groene olijven, bieten-falafel en kruiden-feta (ook vegan mogelijk)
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Daarler boerensalade
20.80
DAARLER BAUERNSALAT — gemengde bladsla in huisdressing, gebakken kippenlever en gebakken aardappelen
schatting≈ 620 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Fischer-salade
19.00
FISCHER-SALAT — gemengde bladsla in vinaigrette, reepjes kabeljauw in beslag, citroen & remoulade
schatting≈ 580 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
FLEISCH & FISCH
Klassiek „Wiener“
29.80
KLASSISCHES „WIENER“ — mals kalfsschnitzel, gepaneerd en knapperig gebakken, met pommes frites en salade
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Rumpsteak van de grill
31.50
RUMPSTEAK VOM GRILL — met pommes frites en kleine salade, met kruidenboter of peperroomsaus
schatting≈ 780 kcal52 g koolhydraten
Bierkip
23.50
BIERHÄHNCHEN — Pollo fino in een romige saus met spek, uien en blond bier, op tagliatelle met een kleine salade
schatting≈ 720 kcal58 g koolhydraten
Mühlenspitz
24.80
rundvlees, zachtjes gegaard in bouillon, met mierikshaussaus, gebakken aardappelen en kleine salade
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Hele forel
27.00
GANZE FORELLE — praktisch graatvrij, met pestapasta en tomaat-courgette groenten
schatting≈ 610 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 85
„TYPISCH SAARLÄNDISCH“
Onze „Gefillde“
14.00
UNSERE „GEFILLDE“ — aardappelknödel gevuld met gehakt en leverworst, geserveerd met speksaus & wijnzuurkool
schatting≈ 750 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 78
„Hoorische“ Gourmet
20.80
Saarländische aardappelspecialiteit met preesroomsaus & gerookte zalm
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Mühlentaler filet
24.00
pikant ingelegde varkensfilet met kruidenboter, jus, gebakken uitjes, gebakken aardappelen en kleine salade
schatting≈ 710 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Saarländischer Spießbraten
21.00
SAARLÄNDISCHER SPIESSBRATEN — varkensvlees, met pommes frites, roomsaus en salade
schatting≈ 820 kcal55 g koolhydraten
VEGETARISCH & VEGAN
QUICHE “GÄRTNERIN”vegetarian
17.50
gebakken met diverse groene groenten en feta, met tomatensalsa, kleurrijke rauwkost en bladsalades in vinaigrette
schatting≈ 620 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
PASTA LE SUDvegetarian
17.80
PASTA LE SUD (vegan ohne Käse) — met courgette, olijven en kappertjes in tomatensaus, basilicumcrème, gefrituurde uien en Parmezaan (vegan zonder kaas)
schatting≈ 680 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 72
GEBAKKEN ZOETE AARDAPPELvegan
19.50
GEBACKENE SÜSSKARTOFFEL (vegan) — partjes op lauwwarme linzen met verse babyspinazie, pittige tomatenvinaigrette en geroosterde topping (vegan)
schatting≈ 540 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 85
DESSERTS
CRÈME BRÛLÉE
8.80
met tonkaboon, gegarneerd met fruit
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydratenzwaar 41
APFELSTRUDEL
9.50
met Bourbon-vanille-ijs en slagroom
schatting≈ 650 kcal68 g koolhydratenzwaar 30
KLASSIEKE PANNA COTTA
8.50
KLASSISCHE PANNA COTTA — met fruittopping en botercrumble, geserveerd in een glas
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratenzwaar 32
MOUSSE AU CHOCOLAT
11.00
met zelfgemaakte vanillesaus, slagroom en zoete roze peper-crunch
schatting≈ 580 kcal38 g koolhydratenzwaar 29
AFFOGATO
6.00
dubbele espresso met een grote bol vanille-ijs en een knapperig koekje
schatting≈ 280 kcal26 g koolhydratenzwaar 42

Klopt dit menu nog?

67veggie
scoreschatting

Diverse vegetarische en vegane opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er is een aparte sectie met gerechten zoals de Quiche Gärtnerin en gebakken zoete aardappel op linzen. De veganistische tomatensoep bevat kokosmelk.

7 vegetarische en 2 veganistische gerechten van 28

66dia
scoreschatting

Koolhydraatarme keuzes in Saarland

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt diverse proteïnerijke hoofdgerechten en salades. De opties variëren van vlees tot vegetarische gerechten.

12 diabetesvriendelijk · 28 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Julius-Kiefer-Straße 146, 66119 Saarbrücken
Uren
magesloten
di11:45–14:30, 18:00–22:00
wo11:45–14:30, 18:00–22:00
do11:45–14:30, 18:00–22:00
vr11:45–14:30, 18:00–22:00
za17:30–22:00
zo11:45–22:00
Kitchen hours: Tue-Fri 12:00-14:00 & 18:00-21:00, Sat 18:00-21:00, Sun 12:00-14:30 & 18:00-21:00. Sunday from 14:30-18:00 small menu (kleine Karte)
Contact
+496819851930 info@tabaksmuehle.de
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tabaksmuehle.de
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Tabaksmühle? Claim je zaak.