terug naar zoeken

Neue Mohrsche Anlage

Metzer Straße 137, 66117 Saarbrücken

openingsuren nog niet bekend

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
12 Escargots
18.90
12 Weinbergschnecken — in kruidenboter
schatting≈ 450 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Verse marktsalade
11.50
Frischer Marktsalat — met paté en crudités
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Kikkerpoten
18.90
Froschschenkel — cuisses de grenouilles
schatting≈ 350 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Garnalen in aardappelstroken
15.90
Garnelen im Kartoffelstroh — op een bedje van salade
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydraten
Typisch voor de Saar
Buwespatze in crème fraîche saus
16.90
Buwespatze in Sauce Crême Fraîche — Typisch uit de Saar en heerlijk!
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydraten
Gevulde knödel met spekroomsaus en zuurkool
17.50
Gefillde mit Speckrahmsauce und Sauerkraut — Gevuld met gehakt en leverworst, saus van gedroogd vlees en room
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 69
Grumbeerkichelcher met huisgerookte zalm
18.50
Grumbeerkichelcher mit Hausgebeiztem Räucherlachs — Niet helemaal Saarlands, maar nog steeds heerlijk!
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Lyonerpfanne "Sarroise"
17.50
Met uien en champignons
schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Het beste vlees
Cordon Bleu "Alsace"
27.50
met Elzasser ham, Münsterkaas, crème fraîche saus
schatting≈ 820 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kalfscordon bleu
30.90
Cordon Bleu vom Kalb — met ham en kaas
schatting≈ 750 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Kalfschnitzel
28.90
Kalbsschnitzel — als Wiener Schnitzel met citroen
schatting≈ 650 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Kalfschnitzel
31.50
Kalbsschnitzel — als kalfsroom-schnitzel
schatting≈ 720 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Rumpsteak "Gran Asado" traditioneel
29.50
Rumpsteak " Gran Asado" traditionell — met kruidenboter of peperroomsaus
schatting≈ 680 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Saarbrigger Schnitzel
21.90
met Buwespatze en crème fraîche saus, het schnitzel-specialiteit van ons huis
schatting≈ 880 kcal70 g koolhydraten
Varkensschnitzel
17.90
Schnitzel vom Schwein — "Wiener Art" met citroen
schatting≈ 620 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Kalfstafelspitz in mierikswortelsaus
22.90
Tafelspitz vom Kalb in Meerrettichsauce — met gebakken aardappelen en rode bietensalade
schatting≈ 610 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Verse vis
6 Gambas "à la Tony"
23.90
met tomaten, knoflook en limoen, een specialiteit van ons huis
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 80
Snoekbaars-Cordon Bleu gevuld met zalm
33.00
Zander-Cordon Bleu gefüllt mit Lachs — geserveerd in dillesaus, met rijst en salade
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 67
Snoekbaarsfilet "façon ménière"
24.80
Zanderfilet "facon menière" — met gekookte aardappelen en salade
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Seizoensgerechten
Entrecôte "à la Tony" van Charolais-rund
34.90
Entrecôte " à la Tony " von Charolaisrind — met salade en bijgerechten
schatting≈ 750 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Tonis Hongaarse Goulash
22.90
Tonis Ungarisches Gulasch — Met huisgemaakte knoedels
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

0veggie
scoreschatting

Geen vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er zijn geen vegetarische hoofdgerechten op de kaart. De voorgerechten bevatten vlees of vis, zoals slakken in kruidboter en marktsalade met paté.

0 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 21

81dia
scoreschatting

Vleesgerechten met weinig koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten. De Rumpsteak heeft 0 g koolhydraten.

14 diabetesvriendelijk · 21 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Metzer Straße 137, 66117 Saarbrücken
Uren
nog niet bekend
Contact
+496815891275
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mohrsche.de/

Eigenaar van Neue Mohrsche Anlage? Claim je zaak.