Boulevard 262
Großblittersdorfer Str. 262, 66119 Saarbrücken
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Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
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Vorspeisen
Tomatensuppe mit Croütons und Sahnehëbchen
6.50
Tomato soup with croutons and cream
Zwiebelsuppe mit Weissbrot und Käse gratiniert
6.50
Onion soup with white bread and cheese
Salat Entrée
6.50
Entrée salad
Paté Variation mit Cornichons und Rohkost
10.50
Paté variation with cornichons
Tomaten Mozzarella mit grobem Pfeffer, Basilikum, feinem Olivenül u. Balsamicovegetarian
10.00
Tomato mozzarella with basil
Tomaten Mozzarella Gratin mit Basilikum-Pesto gratiniertvegetarian
12.00
Tomato mozzarella gratin with pesto
Gratinierter Ziegenkäse an Blattsalatvegetarian
12.50
Baked goat cheese on leaf salad
Cocktailkrabben auf Salatbouquet mit rosa Dressing und Buttertoast
13.80
Cocktail shrimp on salad with toast
Hausgebeizten Lachs mit Kartoffelrösti und Créme fraiche
16.50
Cured salmon with potato rösti
Schwarze Datteln im Speckmäntelchen gegrillt an Salatbouquet
10.00
Grilled dates wrapped in bacon
Gratiniertes Spinatnest mit Schafkäse und Pfefferkörnernvegetarian
12.50
Baked spinach nest with feta
Salate
Salat Paysanne mit Bratkartoffeln,Speck und Spiegelei
13.50
Paysanne salad with potatoes, bacon and egg
Salat Fritta mit gebratenem Mozzarella im Parmesanmantelvegetarian
14.00
Fritta salad with fried mozzarella
Salat Grecque mit Schafskäse, Gurken, Oliven und Zwiebelnvegetarian
14.50
Greek salad with feta
Salat Tom mit kross gebratener Putenbrust, Speck und Croütons
16.50
Tom salad with turkey breast and bacon
Salat Benjamin mit gebratener Putenleber
16.50
Benjamin salad with fried turkey liver
Salat Dinde mit gebratener Putenbrust und Currysauce
16.50
Dinde salad with turkey breast and curry sauce
Fitness Salat Boulevard mit gegrillten Putensteaks, Früchten und Orangen Joghurt Dressing
17.00
Fitness salad with grilled turkey steaks
Salat Maison mit gebratener Hähnchenbrust
17.00
Maison salad with fried chicken breast
Rindfleischsalat Diabolo teuflich gut gewürzt mit Bratkartoffeln
17.00
Beef salad Diabolo with fried potatoes
Rindfleischsalat Klassik mit Bratkartoffeln
17.00
Classic beef salad with fried potatoes
Salat Florenz Schweinefilet Medaillons mit Parmesan und Spinat ûberbacken
18.00
Florence salad with pork medallions
Salat Saumon mit gebratenem Lachsfilet
19.00
Salmon salad with fried salmon fillet
Salat Boeuf rosa gebratene Rinderhüftstreifen Zwiebeln und Champignons
18.50
Boeuf salad with fried beef strips
Salat Francis Rinderhüftsteak, Schweinefilet, Putensteak und Kräuterbutter
18.50
Francis salad with mixed meats
Salat Pecheur hausgebeizter Lachs, Garnelen und Surimi
18.50
Pecheur salad with salmon and shrimp
Salat Canard mit rosa gebratener Entenbrust und Cumberlandsauce
18.50
Canard salad with fried duck breast
Salat Agneau mit rosa gebratener Lammhüfte und frischen Champignons
19.50
Agneau salad with fried lamb hip
Salat Xerez Geflügelleber mit Sherry-Essig deglaciert und jus
17.00
Xerez salad with poultry liver
knusprige Bratkartoffelnvegan
3.80
Fried potatoes — dazu
Pasta
Spaghetti Napoli mit feiner Tomatensauce und Parmesanvegetarian
11.50
Spaghetti Napoli
Spaghetti Florentiner Blattspinat, Parmesan und Knoblauch-Sahnesaucevegetarian
13.50
Spaghetti Florentine
Spaghettini in Sahnesauce mit Knoblauch, Parmaschinken, Parmesan
14.50
Spaghettini with cream and Parma ham
Spaghetti Légumes verschiedene Gemüsse und Knoblauch in Olivenül angebraten mit gerapptem Grana Padamovegetarian
16.00
Spaghetti Legumes
Paglia é Fieno mit gebratenem Lachswürfeln und Garnelen in Weißweinsahnesauce
19.00
Paglia e Fieno with salmon and shrimp
Spaghetti Stroganoff mit Rinderfiletstreifen, Champignons, Zwiebeln und Sahnesauce
20.00
Spaghetti Stroganoff
Beilagesalatvegetarian
4.00
Side salad — dazu
eine Portion extra Käse ( Emmentaler oder Grana Padano )vegetarian
2.50
Extra cheese
Spezialitäten
Putensteak im Kartoffelmantel an Blattsalat
17.50
Turkey steak in potato crust
Boulevard Schnitzel mit Bratkartoffeln und Beilagensalat
17.50
Boulevard Schnitzel
Picatta Milanese mit Spaghetti, Tomatensauce, Kapern, Oliven und Beilagensalat
19.00
Picatta Milanese
Cordon Bleu Boulevard mit italienischem Landschinken, Bergkäse dazu Bratkartoffeln und Beilagensalat
18.50
Cordon Bleu Boulevard
Südtiroler Grillteller Schweine- und Putenmedaillions mit Bacon, Spiegelei und Bratkartoffeln dazu Pfeffersauce und Beilagensalat
19.00
South Tyrolean grill plate
Boulevard Schmaus mit Fleischkäse, Zwiebeln, Dürrfleisch, Bratkartoffeln, Rühei und Salat
11.00
Boulevard feast
Zwei Spiegeleier mit Bratkartoffeln und Salatvegetarian
11.00
Two fried eggs with potatoes
Singel Ringel Gegrillter Ring Lyoner mit Senf, Bratkartoffeln und Salat
13.50
Grilled Lyoner sausage
Spezialitäten vom Grill
Rinderhüftsteak
20.00
Beef rump steak — dazu servieren wir Ihnen: Bratkartoffeln, Grillgemüsse und einen Beilagensalat hausgemachte Kräuterbutter oder Pfeffersauce
Rinderfiletsteak
29.50
Beef fillet steak — dazu servieren wir Ihnen: Bratkartoffeln, Grillgemüsse und einen Beilagensalat hausgemachte Kräuterbutter oder Pfeffersauce
Rumpsteak
26.50
Rump steak — dazu servieren wir Ihnen: Bratkartoffeln, Grillgemüsse und einen Beilagensalat hausgemachte Kräuterbutter oder Pfeffersauce
Gegrilltes Zanderfilet hausgemachter Kräuterbutter, Gemüsereis und Beilagensalat
19.00
Grilled pike-perch fillet
Gegrilltes Lachsfilet an Blattspinat mit Fettucinepescatarian
19.50
Grilled salmon fillet with spinach and fettuccine
Menü's
Business-Menü
28.00
Business Menu
5-Gang-Menü Surprise
40.00
5-Course Surprise Menu
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Praktisch
- Adres
- Großblittersdorfer Str. 262, 66119 Saarbrücken
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