terug naar zoeken

Restaurant Hokkaido - Saarbrücken, Mainzer Straße

Mainzer Str. 152, 66121 Saarbrücken

Nu gesloten · opent 17:30

sushi€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 20 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 20 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

MAKI • NIGIRIS • GUNKAN • TEMAKI
Kappa Makivegan
2.10
Komkommerrolletjes, 3 stks.
schatting≈ 75 kcal15 g koolhydraten
Oshinko Makivegan
2.10
Ingelegde radijs, 3 stks.
schatting≈ 80 kcal16 g koolhydraten
Avocado Makivegan
2.10
Avocado, 3 stks.
schatting≈ 110 kcal14 g koolhydraten
Kani Maki
2.20
Surimi, 3 stks.
schatting≈ 95 kcal16 g koolhydraten
Shake Maki
2.50
Zalm, 3 stks.
schatting≈ 110 kcal15 g koolhydraten
Tekka Maki
3.30
Tonijn, 3 stks.
schatting≈ 100 kcal15 g koolhydraten
Avocado & Lachs
3.00
Avocado & zalm, 3 stks.
schatting≈ 130 kcal14 g koolhydraten
Gekochert Lachs
2.80
Gekookte zalm, 3 stks.
schatting≈ 120 kcal15 g koolhydraten
California Roll rot
3.80
Avocado + surimi, 3 stks.
schatting≈ 140 kcal16 g koolhydraten
Tuna Roll Sesam
4.70
Tonijn en komkommer, 3 stks.
schatting≈ 130 kcal16 g koolhydraten
Canadian Roll
4.20
Surimi en Japanse mayo, 3 stks.
schatting≈ 160 kcal16 g koolhydraten
Shake Nigiri
1.80
Zalm
schatting≈ 60 kcal9 g koolhydraten
Tamago Nigirivegetarian
1.70
Ei
schatting≈ 70 kcal11 g koolhydraten
Ebi Nigiri
1.80
Garnaal
schatting≈ 60 kcal9 g koolhydraten
Saba Nigiri
1.80
Ingelegde makreel
schatting≈ 75 kcal9 g koolhydraten
Surimi Nigiri
1.80
Surimi
schatting≈ 65 kcal10 g koolhydraten
Ika Nigiri
1.80
Inktvis
schatting≈ 60 kcal9 g koolhydraten
Inari Nigirivegan
1.80
Tofuzakje gevuld met rijst
schatting≈ 110 kcal18 g koolhydraten
California Temaki
3.00
Surimi en avocado
schatting≈ 180 kcal25 g koolhydraten
Tuna Mousse
2.00
Tonijnmousse omringd door komkommer
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tori Roll
3.70
Kip en salade, 3 stks.
schatting≈ 160 kcal22 g koolhydraten
Miura
3.60
Gekookte zalm, mayo, teriyakisaus, 3 stks.
schatting≈ 190 kcal20 g koolhydraten
Spicey Lachs Roll
4.70
Zalm, avocado, sriracha (scharp), 3 stks.
schatting≈ 180 kcal20 g koolhydraten
Kani Gunkan
3.20
Surimi, mayo, komkommer, 2 stks.
schatting≈ 140 kcal18 g koolhydraten
Goma Gunkanvegan
2.90
Zeewiersalade en komkommer, 2 stks.
schatting≈ 110 kcal18 g koolhydraten
Gekochter Lachs Gunkan
3.20
Gekookte zalm en komkommer, 2 stks.
schatting≈ 130 kcal18 g koolhydraten
Spicy Lachs Temaki
4.50
Zalm, sriracha, avocado (scharp)
schatting≈ 210 kcal25 g koolhydratenevenwichtig 65
TIGER ROLL
5.30
Gefrituurde garnalen, 4 stks.
schatting≈ 240 kcal24 g koolhydraten
INSIDE OUT Shake Roll
5.80
Zalm, surimi en avocado, 3 stks.
schatting≈ 220 kcal24 g koolhydraten
INSIDE OUT Maguro Roll
6.20
Tonijn, surimi en avocado, 3 stks.
schatting≈ 220 kcal24 g koolhydraten
INSIDE OUT Unagi Roll
6.50
Paling, surimi en avocado, 3 stks.
schatting≈ 250 kcal24 g koolhydraten
Maguro Nigiri
2.50
Tonijn
schatting≈ 60 kcal12 g koolhydraten
Unagi Nigiri
2.30
Paling
schatting≈ 80 kcal12 g koolhydraten
Ikura Gunkan
4.00
Zalmkaviaar
schatting≈ 110 kcal12 g koolhydraten
Tuna Temaki
4.50
Tonijn
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydraten
Shake Temaki
4.50
Zalm
schatting≈ 190 kcal22 g koolhydraten
Hotate Nigiri
2.50
Coquilles
schatting≈ 60 kcal12 g koolhydraten
Inside out Rucola Rollvegetarian
3.90
Rucola roll
schatting≈ 170 kcal22 g koolhydraten
Crunchy Tori-Roll
4.20
Ui en kip, 3 stks.
schatting≈ 210 kcal24 g koolhydraten
Phila Gunkan
3.40
Zeebaars en roomkaas, 2 stks.
schatting≈ 150 kcal15 g koolhydraten
Gunkan Tobico
3.60
Vis, zalm en tobico, 2 stuks
schatting≈ 140 kcal15 g koolhydraten
Gunkan Lachs
4.00
Scharpe zalm en zalm, 4 stuks
schatting≈ 220 kcal22 g koolhydraten
New Tiger Roll
7.80
Gefrituurde garnaal, zalm, teriyakisaus, 4 stuks
schatting≈ 310 kcal32 g koolhydraten
Dragon Roll
6.80
Gefrituurde garnaal, avocado en mayo, 4 stuks
schatting≈ 280 kcal28 g koolhydraten
Wolfsbarsch Nigiri
2.50
Zeebaars
schatting≈ 60 kcal9 g koolhydraten
Spicy Tuna
4.80
Scharpe tonijn, 3 stuks
schatting≈ 180 kcal21 g koolhydraten
Lachs Futo
7.80
Gefrituurde sushi, sla, komkommer, avocado, roomkaas, teriyakisaus, 5 stuks
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydraten
Vegi Futovegetarian
6.80
Gefrituurde sushi, sla, komkommer, avocado, roomkaas, teriyakisaus, 5 stuks
schatting≈ 380 kcal42 g koolhydraten
Ebi Futo
8.80
Gefrituurde sushi, garnaal, avocado, roomkaas, teriyakisaus, 5 stuks
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydraten
Dritte Lachs
5.00
Speciale scherpe zalm, rijst en huisdressing
schatting≈ 190 kcal24 g koolhydraten
Spicy Tuna Temaki
4.50
Scharpe tonijn en avocado
schatting≈ 210 kcal26 g koolhydratenevenwichtig 65
SALADES
Zeewiersaladevegetarian
3.50
Seetang-Salat
schatting≈ 80 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ika Kimchi
4.50
Kalamari
schatting≈ 110 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Kimchi Scharfervegan
3.50
Chinese kool
schatting≈ 60 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Edamamevegan
2.90
Groene jonge sojabonen
schatting≈ 120 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
HOKKAIDO-saladevegan
2.70
HOKKAIDO-Salat — Komkommer en wortelen
schatting≈ 50 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gemengde saladevegetarian
2.80
Gemischter Salat — Met huisdressing
schatting≈ 150 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Spinazie met sesamsausvegan
3.50
Spinat mit Sesamsoße
schatting≈ 130 kcal11 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
WARME GERECHTEN
HOKKAIDO Rolle
2.70
Kip en groenten
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydraten
Mini loempia'svegetarian
2.60
Mini Frühlingsrolle — Vegetarisch, 3 stuks
schatting≈ 160 kcal18 g koolhydraten
Gyoza
3.90
met vleesvulling, 3 stuks
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Teba Yaki
3.20
Chicken Wings, 2 stuks
schatting≈ 220 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Sesam Kip
4.20
Sesam Huhn — sesamsaus
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Krokante Eend
5.20
Knusprige Ente
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Yaki Tori
3.90
pindakaassaus, 2 stuks
schatting≈ 250 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Yaki Ika
3.30
gegrilde inktvis, 2 stuks
schatting≈ 140 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Rösti Roundvegetarian
2.80
aardappel-kaasschijfjes, 2 stuks
schatting≈ 210 kcal18 g koolhydraten
Shake Yakipescatarian
4.80
gegrilde zalm
schatting≈ 180 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Ebi Yakipescatarian
3.80
gegrilde garnalen, 2 stuks
schatting≈ 130 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Yaki Yasaivegan
4.70
gegrilde groenten
schatting≈ 110 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gebakken Wan Tan
3.20
Geb. Wan Tan — 3 stuks
schatting≈ 160 kcal14 g koolhydraten
Calamarespescatarian
4.20
3 stuks
schatting≈ 180 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Yaki Mushroomvegan
3.20
champignons
schatting≈ 90 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ebi Tempurapescatarian
4.00
gefrituurde garnalen, 2 stuks
schatting≈ 210 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Riesen garnalepescatarian
5.00
Riesengarnele — met kop
schatting≈ 160 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Botervispescatarian
6.00
Butterfisch
schatting≈ 220 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Mosselenpescatarian
4.00
Muscheln — 3 stuks
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Rundvlees
7.00
Rinderfleisch
schatting≈ 240 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Lamskotelet
8.00
Lammkotelette — 2 stuks
schatting≈ 310 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Garnaalspiesjepescatarian
6.00
Garnelenspieß — 2 stuks
schatting≈ 180 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Zucchinivegan
3.60
3 stuks
schatting≈ 60 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
SOPEN & BIJGERECHTEN
Miso Soupvegetarian
3.80
schatting≈ 45 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Peking Soup
3.90
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Tomyam Souppescatarian
4.20
schatting≈ 110 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
HOKKAIDO Udon-Nudelsuppe
5.50
met rundvlees, pittig
schatting≈ 450 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 65
Gekookte rijstvegan
3.50
Reis gekocht
schatting≈ 200 kcal45 g koolhydraten
Gebakken rijstvegetarian
5.00
Gebratener Reis
schatting≈ 320 kcal40 g koolhydraten
Gebakken noedelsvegetarian
5.00
Gebratene Nudeln
schatting≈ 350 kcal45 g koolhydraten
Niku Men
5.50
met rundvlees
schatting≈ 420 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 69
DESSERTS
Gebakken banaanvegetarian
1.50
Geb. Banane
schatting≈ 180 kcal25 g koolhydraten
Gebakken ananasvegetarian
1.50
Geb. Ananas
schatting≈ 160 kcal22 g koolhydraten
Sesamballetjesvegetarian
1.20
Sesambällchen
schatting≈ 150 kcal20 g koolhydraten
Sesamijsvegetarian
1.20
Sesam Eis — 1 bol
schatting≈ 130 kcal15 g koolhydraten
Groene thee ijsvegetarian
1.20
Grüner Tee Eis — 1 bol
schatting≈ 130 kcal15 g koolhydraten
Mango ijsvegetarian
1.20
Mango Eis — 1 bol
schatting≈ 140 kcal18 g koolhydraten
Vanille-ijsvegetarian
1.20
Vanille Eis — 1 bol
schatting≈ 130 kcal15 g koolhydraten
Gefrituurd ijsvegetarian
3.00
Gebackenes Eis
schatting≈ 280 kcal35 g koolhydraten
EXTRA'S
Sashimi Hotatepescatarian
4.00
2 plakjes
schatting≈ 60 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Gegrilde Hotatepescatarian
3.00
Hotate gegrillt auf Muschelhälfte — op schelphalfje
schatting≈ 70 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Sashimi Zalmpescatarian
11.80
Sashimi Lachs — 9 stukjes
schatting≈ 220 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Sashimi Mix
11.90
3 x 3 stuks
schatting≈ 320 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Zalm Carpaccio
4.50
Carpaccio Lachs — 6 stuks
schatting≈ 180 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Carpaccio Mix
4.90
6 stuks
schatting≈ 160 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Klopt dit menu nog?

76veggie
scoreschatting

Japanse sushi en warme gerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er zijn veel vegetarische opties zoals Kappa Maki en Vegi Futo. Je kunt ook kiezen voor gegrilde groenten of Yaki Mushroom. De kaart bevat ook vis en vlees voor een gemengde tafel.

31 vegetarische en 13 veganistische gerechten van 103

69dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Japanse keuzes

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel gegrilde proteïnen en sashimi. De sashimi mix bevat slechts 4 g koolhydraten.

36 diabetesvriendelijk · 103 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Mainzer Str. 152, 66121 Saarbrücken
Uren
magesloten
di11:30–15:00, 17:30–23:00
wo11:30–15:00, 17:30–23:00
do11:30–15:00, 17:30–23:00
vr11:30–15:00, 17:30–23:00
za11:30–15:00, 17:30–23:00
zo11:30–15:00, 17:30–23:00
An Feiertagen geschlossen außer an Weihnachten, Valentinstag und Muttertag. Dienstag bis Sonntag Mittag schließt die warme Küche um 14:30Uhr. Dienstag bis Sonntag abends schließt die warme Küche um 22:30Uhr
Contact
+496819681100
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hokkaido-sb.de/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Restaurant Hokkaido - Saarbrücken, Mainzer Straße? Claim je zaak.