terug naar zoeken

Restaurant des Dombes

24 route du vieux jonc, 01240 Saint-André-le-Bouchoux

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Dagmenu
Voorgerecht / hoofdgerecht / dessert
16.00
Entrée / plat / dessert — zonder dranken
schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydraten
Voorgerecht / hoofdgerecht / dessert
18.00
Entrée / plat / dessert — inclusief dranken (wijnen en koffie)
schatting≈ 1400 kcal110 g koolhydratenzwaar 35
Kikkermenu
Menu Grenouilles
40.00
Menu Grenouilles (Grenouilles, fromages ou dessert) — 250g kikkers, amuse, kikkers op Dombes-wijze, seizoensgroenten, kaas naar keuze en/of dessert
schatting≈ 1300 kcal60 g koolhydraten
Menu Grenouilles
43.00
Menu Grenouilles (Grenouilles, fromages et dessert) — 250g kikkers, amuse, kikkers op Dombes-wijze, seizoensgroenten, kaas naar keuze en dessert
schatting≈ 1500 kcal90 g koolhydratenzwaar 25
Traditioneel Menu
Menu Tradition
36.00
Amuse, gepocheerde eieren met verse groentetartaar, bladerdeeg met karper uit de Dombes en zuurmaesla, kaas
schatting≈ 1200 kcal70 g koolhydraten
Proeverijmenu
Menu Dégustation
42.00
Amuse, keuze uit voorgerecht, keuze uit hoofdgerecht, dessertkaart
schatting≈ 1300 kcal80 g koolhydratenzwaar 33
Streekmenu
Menu Terroir
48.00
Amuse, gebakken verse kikkers op Dombes-wijze (200g), keuze uit hoofdgerecht, dessertkaart
schatting≈ 1400 kcal70 g koolhydratenzwaar 44
Ontdekkingsmenu
Menu Découverte
59.00
Amuse, keuze uit voorgerecht, gebakken verse kikkers op Dombes-wijze, keuze uit hoofdgerecht, kaas en/of dessert
schatting≈ 1600 kcal90 g koolhydratenzwaar 33
Kindermenu
Menu Enfant
16.50
Keuze uit hoofdgerecht, kwark of twee bollen ijs
schatting≈ 700 kcal60 g koolhydraten
Voorgerechten
Groentetartelette
12.00
Tartelette de légumes, coppa et burattina — met coppa en burattina
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Geitenkaasnougatvegetarian
14.00
Nougat de fromage de chèvre de Mme Charvet — van Mme Charvet
schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Salade de la merpescatarian
15.00
huisgemaakte gerookte zalm, garnalen, gebakken vis
schatting≈ 320 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Conchiglionis
18.00
Conchiglionis aux escargots de Bourgogne — met Bourgogne-slakken
schatting≈ 400 kcal35 g koolhydraten
Terrine
20.00
Terrine de langue de boeuf et foie gras — van rundtong en foie gras
schatting≈ 480 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Visgerechten
Bladerdeeg met karperpescatarian
18.00
Feuilleté de carpe à l’oseille — met zuurmaesla
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Duo van zander en gamba'spescatarian
24.00
Duo de sandre et gambas
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Verse kikkerspescatarian
33.00
Grenouilles fraiches sautées comme en Dombes — gebakken op Dombes-wijze
schatting≈ 600 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Sole meunièrepescatarian
37.00
schatting≈ 750 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Vleesgerechten
Ballotine van konijn
19.00
Ballotine de lapin, jus réduit à l’estragon — met tarragonreductie
schatting≈ 500 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Lamszwezerik
22.00
Ris d’agneau, petits oignons, lardons et champignons — met zilveruitjes, spekjes en champignons
schatting≈ 620 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Côte de cochon IGP des Pyrénées
23.00
schatting≈ 750 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Gevogelte in roomsaus
25.00
Volaille à la crème
schatting≈ 620 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Kazen en Desserts
Kaasplateau of fromage blancvegetarian
6.00
Assiette de fromage ou fromage blanc
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Dessertkaart
10.00
La carte des desserts
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 36

Klopt dit menu nog?

74dia
scoreschatting

Franse keuken met koolhydraatarme opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met weinig koolhydraten. De vis- en vleessecties bevatten diverse geschikte keuzes.

13 diabetesvriendelijk · 24 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
24 route du vieux jonc, 01240 Saint-André-le-Bouchoux
Uren
nog niet bekend
Contact
+33474425091
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantdesdombes.com/

Eigenaar van Restaurant des Dombes? Claim je zaak.