terug naar zoeken

La Gentilhommière - Saint-André-les-Vergers, 180 Rte d'Auxerre

180 Rte d'Auxerre, 10120 Saint-André-les-Vergers

Nu gesloten · opent 12:00

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 15 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

ENTRÉES (OM TE DELEN... OF NIET)
Forel Gravlaxpescatarian
12.00
GRAVLAX DE TRUITE — Gemarineerd met izarra, dille en roze peper, in plakjes, 100g
schatting≈ 180 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gedroogde Eendfilet uit Zuidwest-Frankrijk
14.00
MAGRET DE CANARD DU SUD OUEST SÉCHÉ — Met peper en tijm, in plakjes, 100g
schatting≈ 220 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
HOOFDGERECHTEN
Forelfiletpescatarian
22.00
PAVÉ DE TRUITE — Aardappelpuree, sinaasappel-hazelnoot gremolata
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Runderlende (Frans ras)
28.00
FAUX FILET DE BOEUF RACÉ, FRANÇAIS — Aardappelpuree, krachtige jus
schatting≈ 750 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
ONTBJES
Tomaat, Paprika, Eivegetarian
TOMATE, POIVRON, OEUF — Gazpacho van tomaat en rode paprika, zoute crumble, eitje op 64°C, bieslookolie
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Meloen, Eend, Feta
MELON, MAGRET, FETA — Sneden Charentais-meloen en eigen gedroogde eendfilet, rucola, balsamico-reductie
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 65
Vis van de Dag, Asperge, Snickerwortel, Piquillospescatarian
POISSON DU JOUR, ASPERGE, BLETTE, PIQUILLOS — Filet van de dag, gebakken snickerwortel, witte aspergecrème, piquillo-coulis
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kalfsschouder, Wortel, Groenten
PALERON DE VEAU, CAROTTE, LÉGUMES — Confit van kalfsschouder, wortelcrème, geroosterde groenten, ingekookte jus
schatting≈ 580 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Panna Cotta, Exotisch Fruit, Meringuevegetarian
PANNA COTTA, FRUITS EXOTIQUES, MERINGUE — Panna cotta, mango-tartare (rauw en gekookt), ananas en passievrucht, meringue-wafels
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 35
Biscuit Rose, Peer, Mascarponevegetarian
BISCUIT ROSE, POIRE, MASCARPONE — Gepocheerde peer-tartare, Biscuit Rose de Reims met siroop, mascarpone-vanillesifon
schatting≈ 510 kcal55 g koolhydratenzwaar 32
2 GANGEN
24.00
2 ÉTAPES
schatting≈ 0 kcal0 g koolhydratenevenwichtig 65
3 GANGEN
29.00
3 ÉTAPES
schatting≈ 0 kcal0 g koolhydratenevenwichtig 65

Klopt dit menu nog?

47veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische hartige opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er is één hartig vegetarisch gerecht: de gaspacho van tomaat en paprika met ei. Voor het dessert zijn er panna cotta met exotisch fruit en een biscuit rose met peer.

3 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 12

75dia
scoreschatting

Franse keuken met goede opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse proteïnerijke gerechten met groenten. De koolhydraatwaarden bij de hoofdgerechten blijven beheersbaar.

7 diabetesvriendelijk · 12 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
180 Rte d'Auxerre, 10120 Saint-André-les-Vergers
Uren
magesloten
digesloten
wo12:00–13:30, 19:00–21:00
do12:00–13:30, 19:00–21:00
vr12:00–13:30, 19:00–21:00
za12:00–13:30, 19:00–21:00
zo12:00–13:30
Contact
+32325493564 lagentilhommiere10@orange.fr
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lagentilhommiere10.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van La Gentilhommière - Saint-André-les-Vergers, 180 Rte d'Auxerre? Claim je zaak.