terug naar zoeken

Le Saint Mathurin - Saint-Baudelle, 31 Av. des Lilas

31 Av. des Lilas, 53100 Saint-Baudelle

Nu gesloten · opent ma 07:00

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

ENTRÉes FROIDES
Ananas cocktailvegetarian
4.00
Pineapple cocktail
schatting≈ 120 kcal25 g koolhydratenzwaar 39
Coquille de saumon en Bellevuepescatarian
7.00
Salmon Bellevue
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Saumon Gravalaxpescatarian
7.00
Salmon Gravlax
schatting≈ 220 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Saumon en Bellevue entierpescatarian
Whole Salmon Bellevue — 1filet = 10-12 pers
schatting≈ 450 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Melon surprise selon la saisonvegetarian
5.70
Seasonal Melon Surprise
schatting≈ 110 kcal22 g koolhydraten
ENTRÉES CHAUDES
Filet de Flétan au currypescatarian
7.80
Halibut Fillet with Curry
schatting≈ 250 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Blanquette de la Merpescatarian
7.60
Seafood Blanquette
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Marmite de St Jacquespescatarian
8.10
Scallop Pot
schatting≈ 280 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Bouchée de volaille et champignons
4.80
Chicken and Mushroom Vol-au-vent
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bouchée de poissonpescatarian
5.10
Fish Vol-au-vent
schatting≈ 340 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Feuilleté Mayennais
5.70
Mayenne Puff Pastry — Andouille, camembert et pommes
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydraten
plats uniques
COUSCOUS
8.90
schatting≈ 750 kcal90 g koolhydratenevenwichtig 90
PAÍetermineÅLLApescatarian
8.90
Paella
schatting≈ 820 kcal95 g koolhydratenevenwichtig 74
TAJINE DE POULET
8.30
Chicken Tagine
schatting≈ 680 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
CASSOULET
7.80
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
CHOUCROUTE TRADITIONNELLE
10.30
Traditional Choucroute — jarreton, poitrine fumée, saucisse fumée, saucisson à l’ail
schatting≈ 950 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
TARTIFLETTE au Reblochonvegetarian
7.80
Tartiflette
schatting≈ 1100 kcal50 g koolhydraten
ROUGAIL SAUCISSE
7.80
Rougail Sausage
schatting≈ 620 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Grillades
8.10
Grilled Pork — échine de porc, chipolatas
schatting≈ 780 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
JAMBALAYA
8.50
schatting≈ 780 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 76
Poulet cuisinÉ
POULET BASQUAISE
8.40
Basque Chicken
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
POULET ALSACIENNE
8.40
Alsatian Chicken — chou cuisiné et pdt
schatting≈ 480 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
POULET AU CHORIZO
8.40
Chicken with Chorizo
schatting≈ 510 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
POULET CITRON ET OLIVES
8.40
Chicken with Lemon and Olives
schatting≈ 380 kcal11 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
FRICASSÉE DE POULET ANANAS
8.40
Chicken and Pineapple Fricassee
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydraten
COLOMBO DE POULET
8.40
Chicken Colombo
schatting≈ 460 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
COQ AU VIN, ou Coq Alsacienne
8.10
Coq au Vin
schatting≈ 410 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
PINTADE cuisinÉE
PINTADE AU CIDRE
8.60
Guinea Fowl with Cider
schatting≈ 430 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
PINTADE AU RAISINS
8.60
Guinea Fowl with Grapes
schatting≈ 440 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
SUPRÊME DE PINTADE À LA CRÈME et Morilles
10.50
Guinea Fowl Supreme with Cream and Morels
schatting≈ 520 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
caNArD cuisinÉ
CUISSE DE CANARD
10.80
Duck Leg — sauce au choix: à l’orange, au poivre vert, à la pêche, aux poires
schatting≈ 580 kcal18 g koolhydratenevenwichtig 66
CUISSE DE CANARD confite
10.80
Duck Confit
schatting≈ 620 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
MAGRET DE CANARD
10.20
Duck Breast with Fruit — AUX FRUITS ROUGES OU AUX POIRES OU AUX PÊCHES
schatting≈ 540 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
AGNEAU cuisinÉ
NAVARIN D’AGNEAU
9.50
Lamb Navarin
schatting≈ 490 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
CURRY D’AGNEAU
9.50
Lamb Curry
schatting≈ 510 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
IRISH STEW
8.90
schatting≈ 460 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
PAVÉ DE SELLE D’AGNEAU
10.10
Saddle of Lamb
schatting≈ 550 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
PORC cuisinÉ
COLOMBO DE PORC
8.20
Pork Colombo
schatting≈ 470 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
JAMBON BRAISÉ au Porto
8.40
Braised Ham with Port
schatting≈ 440 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
SAUTÉ DE PORC
8.20
Sautéed Pork — PROVENÇAL, OU AU CURRY, OU AU CARAMEL, OU ANANAS
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
FILET MIGNON
8.70
Pork Tenderloin — AU CIDRE OU FORESTIER
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
BOEUF cuisinÉ
MÉDAILLON DE VEAU forestier
13.10
Veal Medallion Forestière
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
OSSO BUCCO et son Risotto
10.50
Osso Buco with Risotto
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydraten
BLANQUETTE de VEAU
9.00
Veal Blanquette
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
SAUTÉ de CERF Grand Veneur
8.90
Venison Sauté Grand Veneur
schatting≈ 480 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
BOEUF cuisinÉ
MÉDAILLON DE VEAU forestier
11.00
Veal Medallion Forestière
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Formules
Formule complète Entrée / Plat / Dessert + 1/4 vin ou cidre
15.00
schatting≈ 1600 kcal120 g koolhydratenzwaar 21
Formule complète avec café
15.20
schatting≈ 1500 kcal110 g koolhydratenzwaar 21
Entrée / Plat
11.50
schatting≈ 900 kcal50 g koolhydraten
Plat / Dessert
11.50
Main course and dessert set
schatting≈ 1100 kcal90 g koolhydratenzwaar 30

Klopt dit menu nog?

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
31 Av. des Lilas, 53100 Saint-Baudelle
Uren
ma07:00–19:30
di07:00–19:30
wo07:00–19:30
do07:00–19:30
vr07:00–19:30
za08:00–19:30
zo—
Contact
+33243048471
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-st-mathurin.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Le Saint Mathurin - Saint-Baudelle, 31 Av. des Lilas? Claim je zaak.