terug naar zoeken

Manoir Le Quatre Saisons

Chemin des Courses 61, 22000 Saint-Brieuc

Nu gesloten · opent 12:00

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Menu du jour
Voorgerecht + Hoofdgerecht + Dessert
22.50
Entrée + Plat + Dessert
schatting≈ 1800 kcal150 g koolhydratenzwaar 25
Voorgerecht + Hoofdgerecht / Hoofdgerecht + Dessert
18.50
Entrée + Plat / Plat + Dessert
schatting≈ 1200 kcal90 g koolhydraten
Menu vier seizoenen
Voorgerecht + Hoofdgerecht + Dessert
35.00
Entrée + Plat + Dessert
schatting≈ 2000 kcal160 g koolhydratenzwaar 31
Menu manoir
Voorgerecht + Hoofdgerecht + Dessert
45.00
Entrée + Plat + Dessert
schatting≈ 2200 kcal170 g koolhydratenzwaar 25
Onze andere menu's
Vegetarisch menuvegetarian
30.00
Menu végétarien — Voorbeeld: Tartine met guacamole en Chinese kool - Groenten, zwarte rijst-risotto en aardappelpuree - Dessert
schatting≈ 1600 kcal180 g koolhydratenzwaar 37
Genietmenu
55.00
Menu plaisir — 2 Voorgerechten + 1 Hoofdgerecht + Kaas + 1 Dessert
schatting≈ 2600 kcal200 g koolhydratenzwaar 25
Voorgerechten
Zalm gravlaxpescatarian
14.00
Saumon gravlax, guacamole aux agrumes, pickles de betteraves — Met citrus-guacamole en bietenpickles
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Konijn-cromesquis met dragon
13.00
Cromesquis de lapin à l’estragon, sauce yaourt à la graine de moutarde — Met yoghurt-mosterdzaadsaus
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Langoustines in Kadaïfpescatarian
18.00
Langoustines en Kadaïf, crémeux de butternut — Met romige butternutpompoen
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Eendenlever
17.00
Foie gras de canard, compote “pommes - raisins” au rhum ambré — Met appel-druivencompote met amberkleurige rum
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydraten
Hoofdgerechten
Gebakken kabeljauwpescatarian
21.00
Dos de cabillaud snacké, palet croustillant de polenta, beurre nantais au curry — Met krokante polenta en curry-Nantes boter
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Varkensrugje
20.00
Araignée de cochon, réduction de vin rouge et citronnelle, purée de pommes de terre au paprika — Met rode wijn-citroengrasreductie en paprika-aardappelpuree
schatting≈ 780 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Gebakken turbot met gezouten boterpescatarian
24.00
Turbot rôti au beurre salé, mousseline de cocos, sauce vierge aux olives noires, chips de lard fumé — Met kokos-mousseline, sauce vierge met zwarte olijven en krokante spekjes
schatting≈ 620 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Krokante kalfskalfskroketten of Lamsfilet in kruidencorst
27.00
Ris de veau croustillant ou Filet d’agneau en croête d’herbes, sauce morilles et porto rouge, pommes de terre Grenaille au romarin — Met morieljes-portosaus en rozemarijn-aardappeltjes
schatting≈ 750 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Kazen
Plancheau van lokale verse kazenvegetarian
8.50
Plateau de fromages frais locaux, mesclun et noix — Met mesclun en walnoten — 3 variëteiten
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Desserts
Chocolade-spéculoos nems
8.50
Nems chocolat-spéculoos, caramel au beurre salé, glace spéculoos — Met gezouten karamel en spéculoosijs
schatting≈ 680 kcal75 g koolhydratenzwaar 25
Geroosterde vijgen met honing en specerijenvegetarian
8.50
Figues rôties au miel et épices, meringue — Met meringue
schatting≈ 420 kcal55 g koolhydratenzwaar 36
Chocolade schaalvegetarian
8.50
Coque chocolat, mousse légère à la liqueur de café, biscuit noisette — Met lichte koffielikeur-mousse en hazelnootkoekje
schatting≈ 510 kcal40 g koolhydratenzwaar 32
Kindermenu
Voorgerecht + hoofdgerecht of Hoofdgerecht + Dessert + 1 drankje
13.00
Entrée + plat ou Plat + Dessert + 1 boisson
schatting≈ 900 kcal80 g koolhydraten
Voorgerecht + hoofdgerecht + Dessert + 1 drankje
16.00
Entrée + plat + Dessert + 1 boisson — Foie gras of kaas-Samosa / Witte vis of gepaneerde gevogelte met aardappeltjes / Ijs of fruit
schatting≈ 1100 kcal110 g koolhydratenzwaar 41

Klopt dit menu nog?

50veggie
scoreschatting

Franse keuken met vegetarisch menu

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er is een vegetarisch menu met een tartine met guacamole en een risotto van zwarte rijst. Je kunt ook kiezen voor een kaasplateau of geroosterde vijgen.

4 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 20

74dia
scoreschatting

Franse keuken met eiwitrijke opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse hoofdgerechten met relatief weinig koolhydraten. De focus ligt op kwalitatieve proteïnen.

8 diabetesvriendelijk · 20 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Chemin des Courses 61, 22000 Saint-Brieuc
Uren
magesloten
di12:00–13:45
wo12:00–13:45
do12:00–13:45, 19:00–20:45
vr12:00–13:45, 19:00–20:45
za12:00–13:45, 19:00–20:45
zo12:00–13:45
Contact
+32296332038 contact@manoirquatresaisons.fr
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), manoirquatresaisons.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van Manoir Le Quatre Saisons? Claim je zaak.