terug naar zoeken

La Maison du Douanier

1 Rte de By, 33340 Saint-Christoly-Médoc

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 16 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Formules
Voorgerecht + Hoofdgerecht + Dessert
42.00
Entrée + Plat + Dessert
schatting≈ 1800 kcal120 g koolhydratenzwaar 25
Voorgerecht + Hoofdgerecht of Hoofdgerecht + Dessert
34.00
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
schatting≈ 1300 kcal80 g koolhydratenzwaar 33
Direct Hoofdgerecht
28.00
Plat Direct
schatting≈ 750 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Om te delen
La Terrine du Chef
12.00
schatting≈ 350 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Assortiment van 4 gerijpte kazenvegetarian
12.00
Assortiment de 4 Fromages affinés
schatting≈ 450 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Voorgerechten
Zalm Gravlaxpescatarian
Gravlax de saumon — dillesaus / knapperige groenten / geconfijte citroen
schatting≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Plattelandsterrine
Terrine de campagne — collectie mosterd / jonge saladeblaadjes
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Octopussaladepescatarian
Salade de poulpe — piquillo-coulis / zongedroogde tomaten
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Halfgaar eendenfoie gras met gerookte paling
Foie gras mi-cuit de canard à l’anguille fumée — morellenkersen / uienconfituur
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Verfrissende doperwtencremevegetarian
Crème de petits pois rafraîchi — erwtentopjes
schatting≈ 150 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Hoofdgerechten
Zeebaarsfiletpescatarian
Filet de bar — romige prei met kardemom / wortel-viergesaus
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Suprême van gele Landes-kip
Suprême de volaille jaune des Landes — aardappelpuree / seizoensgroenten
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Sla met gebakken inktvispescatarian
Salade d’encornets poìlés — radijs-condimenten / gember
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Charolais rundvleesfilet
Filet de boeuf Charolais — aardappeltjes / bosseaus
schatting≈ 720 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Cassolette van seizoensgroentenvegetarian
Cassolette de légumes de saison — verse kruiden
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Desserts
Limoncello ijs-parfait
Parfait glacé limoncello — geconfijte citrusvruchten / verbena-muntgelei / gedroogde vruchten
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydratenzwaar 34
Tarte Tatinvegetarian
gekarameliseerde appels met gezouten boter / vanille-ijs / groene appelcompote
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenzwaar 27
Vanille Baba au Rhumvegetarian
Baba au rhum vanillé — exotisch fruit / slagroom
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 33
La Belle Profiterolevegetarian
vanille-ijs / Grand Cru chocoladecoulis
schatting≈ 580 kcal55 g koolhydratenzwaar 29
Assortiment van 3 gerijpte kazenvegetarian
Assortiment de 3 fromages affinés — zwarte kersenconfituur
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ambachtelijke ijs en sorbets naar keuze (3 bollen)vegetarian
Glaces et sorbets artisanaux au choix 3 boules — vanille, chocolade, aardbei, limoen, gezouten karamel, mango, cassis, koffie, chocoladepasta, rum rozijn / slagroom
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 37
Menu des drôles
Kindermenu
18.00
Menu des drôles — Krokante gepaneerde kipreepjes / krieltjes, 2 bollen ijs / slagroom, + 1 drankje
schatting≈ 950 kcal90 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

85dia
scoreschatting

Franse keuken met koolhydraatbewuste opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten. De vis en vleesgerechten passen goed bij een koolhydraatarm dieet.

14 diabetesvriendelijk · 22 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
1 Rte de By, 33340 Saint-Christoly-Médoc
Uren
nog niet bekend
Contact
+33556413525
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lamaisondudouanier.com/

Eigenaar van La Maison du Douanier? Claim je zaak.