terug naar zoeken

Le Bis - Saint-Émilion, 49 Rue Guadet

49 Rue Guadet 49, 33330 Saint-Émilion

Nu gesloten · opent do 12:00

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Specialiteit eend uit onze regio Igp Sud Ouest...
Magret de canard uit het zuidwesten
26.00
Magret de canard entier du sud-ouest et petits cèpes — Met kleine cannellejes
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Eendenhartspiesjes
18.00
Brochette de coeur de canard gras et petits légumes — Met kleine groenten
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Confit de eendenbout
16.00
Cuisse de canard confite et petits légumes — Met kleine groenten
schatting≈ 580 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Seizoensgebonden... op dit moment
Assiette du Prieuré
24.00
Assiette du Prieuré ... Souvenirs de vacances — Confit manchons, foie gras, Rocamadour, gedroogde magret de canard
schatting≈ 750 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Tomaten- en mozzarella-trilogievegetarian
18.00
Trilogie de tomates et trilogie de mozzarellas — Sla met pesto
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gerookte Schotse zalm en warme geitenkaastostjes
19.00
Saumon Ecossais fumé et toasts de chèvre chaud — Avocado, dille en foreleitjes
schatting≈ 520 kcal28 g koolhydraten
Desserts
Nutella Tiramisu
10.00
Tiramisu au Nutella
schatting≈ 620 kcal48 g koolhydratenzwaar 27
Ananascarpaccio
8.00
Carpaccio d'ananas au caramel beurre salé — Met gezouten boterkaramel
schatting≈ 310 kcal38 g koolhydratenzwaar 36
Tour de France in 10 kazenvegetarian
18.00
Et toujours le Tour de France en 10 fromages
schatting≈ 850 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Koffie met St Emilion macaron
3.50
Café et son macaron de St Emilion
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydraten
Thee met St Emilion macaron
4.50
Thé et son macaron de St Emilion
schatting≈ 160 kcal20 g koolhydraten
Om te delen... of niet... !
Planche de Porc noir de Bigorre
18.00
Ham, worst en rillettes
schatting≈ 680 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Kaas Tapasvegetarian
15.00
Nos Tapas de fromages... — Brie de Meaux met truffels, reblochon nems en Tête de Moine
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tapas de Ouf !!!
24.00
Tapas de Ouf !!! toujours plus fou — Nog wilder dan de kaas tapas!
schatting≈ 720 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Eendenfoie gras
16.00
Foie Gras de Canard au sel de Merlot de St Emilion — Met St Emilion Merlot-zout
schatting≈ 410 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
... Kleine trek ??
Mimolette Vieille crème
16.00
Crémée de Mimolette Vieille au thym et noix de St Jacques poêlées — Met tijm en gebakken sint-jakobsschelpen
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Uiensoep
17.00
Soupe à l'oignon — Met vacherin Fribourgeois en in eendenvet geconfite worst
schatting≈ 510 kcal28 g koolhydraten
De klassiekers
Le creuset Ariégeois
26.00
Le creuset Ariégeois et sa suite — Bethmale rauwemelkkaas, krieltjes en charcuterieplank
schatting≈ 820 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Traditionele Fonduevegetarian
46.00
Fondue traditionnelle...
schatting≈ 1200 kcal65 g koolhydraten
Traditionele Raclette
25.00
Raclette traditionnelle ... à volonté !!! — Onbeperkt! Met kleine krieltjes en een plank met vleeswaren
schatting≈ 1200 kcal60 g koolhydraten
De kaasenkastvegetarian
29.00
L'armoire aux fromages — Meer dan 100 kazen uit diverse Franse regio's (koe, geit, schaap) in onze stenen kelder
schatting≈ 900 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Entrecôte op wijnstokken
32.00
L'entrecôte sur les sarments de vigne — Franse entrecôte (min. 400g), blauw of medium-rare, met eekhoorntjespaddestoelen, aardappelpuree en salade
schatting≈ 850 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Klopt dit menu nog?

61veggie
scoreschatting

Veel kaas en fondue

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier kiezen voor een traditionele fondue of een bord met drie soorten tomaten en mozzarella. Er zijn diverse kaasplanken zoals de Tour de France en tapas met brie en reblochon. De rest van de kaart bevat veel eend en vlees.

6 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 23

77dia
scoreschatting

Franse gerechten met eend en kaas

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke opties met weinig koolhydraten. De focus ligt op eend, biefstuk en kaasplanken.

15 diabetesvriendelijk · 21 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
49 Rue Guadet 49, 33330 Saint-Émilion
Uren
ma—
di—
wo—
do12:00–14:00, 19:00–21:00
vr12:00–14:00, 19:00–21:00
za12:00–14:00, 19:00–21:00
zo12:00–14:00, 19:00–21:00
Les horaires et jour d’ouverture sont susceptibles d’être modifiés pendant la saison en fonction de la fluctuation des réservations
Contact
+33557258080
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-bis-restaurant-st-emilion.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Le Bis - Saint-Émilion, 49 Rue Guadet? Claim je zaak.