La Référence - Saint-Genis-Laval, La Référence, 7 Rue des Halles
Rue des Halles 7, 69230 Saint-Genis-Laval
Nu gesloten · opent ma 15:30
Frans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Menus
Suggestion d'entrée du chef
17.50
Chef's starter suggestion — L'entrée de la saison !
schatting≈ 250 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Supplément corbeille de pain
1.50
Bread basket
schatting≈ 180 kcal35 g koolhydraten
Tapas
Tentacule de Poulpe de Bretagne à la Galicienne
17.50
Galician-style octopus tentacle
schatting≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Assiettes de charcuteries ou fromages
17.50
Charcuterie or cheese platter
schatting≈ 550 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Saumon fumépescatarian
13.00
Smoked salmon — tranche de citron
schatting≈ 180 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Planche de saucisson à partager
13.50
Saucisson board
schatting≈ 450 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Cruditésvegetarian
8.00
Crudités with white cheese sauce — sauce fromage blanc ciboulette
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Terrine du moment
8.50
Terrine of the moment
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Guacamole, Tortillasvegan
7.00
Guacamole and tortillas
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 65
Toast de tapenade noirevegan
7.00
Black tapenade toast
schatting≈ 200 kcal22 g koolhydraten
Rillettes de saumonpescatarian
8.50
Salmon rillettes
schatting≈ 220 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Rillettes de thonpescatarian
6.50
Tuna rillettes
schatting≈ 200 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Aiguillettes de poulet frit, mayonnaise au paprika
7.50
Fried chicken strips with paprika mayonnaise
schatting≈ 400 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Beignets de calamars frits, sauce chilipescatarian
6.50
Fried calamari with chili sauce — 6 pces
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Potatoes, sauce aïoli piquantevegetarian
6.50
Potatoes with spicy aioli
schatting≈ 300 kcal25 g koolhydraten
Fromages et desserts
½ Saint Marcellinvegetarian
5.50
Saint Marcellin cheese (half)
schatting≈ 150 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
1 Saint Marcelinvegetarian
7.50
Saint Marcellin cheese
schatting≈ 300 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Faisselle nature, à la crème ou coulis de fruits rougesvegetarian
6.50
Fresh curd cheese with cream or fruit coulis
schatting≈ 200 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Desserts
Moelleux chocolat et coulis fruits rougesvegetarian
7.50
Chocolate fondant with red fruit coulis
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 34
Tarte aux pommes, glace vanille et chantillyvegetarian
7.50
Apple tart with vanilla ice cream and whipped cream
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 30
Gauffre au sucre/ nutella/ caramel beurre salé/ chantilly ou confiturevegetarian
8.50
Waffle with toppings
schatting≈ 650 kcal85 g koolhydratenzwaar 32
Supplément chantilly, coulis de fruits rouges ou caramel beurre salévegetarian
0.80
Extra whipped cream or coulis
schatting≈ 80 kcal6 g koolhydraten
Glaces & Sorbets Bio
Abricot d'Ardèche et Drômevegan
5.50
Apricot sorbet
schatting≈ 120 kcal28 g koolhydratenzwaar 39
Cassis de Rhône Alpesvegan
5.50
Blackcurrant sorbet
schatting≈ 120 kcal28 g koolhydratenzwaar 39
Fraise de Francevegan
5.50
Strawberry sorbet
schatting≈ 120 kcal28 g koolhydratenzwaar 39
Framboise de Francevegan
5.50
Raspberry sorbet
schatting≈ 120 kcal28 g koolhydratenzwaar 39
Chocolat Noir de la chocolaterie A Morinvegetarian
5.50
Dark chocolate ice cream
schatting≈ 210 kcal18 g koolhydraten
Citron-Basilicvegan
5.50
Lemon-Basil sorbet
schatting≈ 120 kcal28 g koolhydratenzwaar 39
Orange Sanguine de Sicilevegan
5.50
Blood orange sorbet
schatting≈ 120 kcal28 g koolhydratenzwaar 39
Vanille Gousse de Madagascarvegetarian
5.50
Madagascar vanilla ice cream
schatting≈ 200 kcal22 g koolhydratenzwaar 42
Caramel à la crème salée maionvegetarian
5.50
Salted cream caramel ice cream
schatting≈ 230 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Cookie maisonvegetarian
5.50
Homemade cookie ice cream
schatting≈ 260 kcal30 g koolhydraten
Stracciatella For di Latte et copeaux de chocolatvegetarian
5.50
Stracciatella ice cream
schatting≈ 210 kcal22 g koolhydratenzwaar 42
1 boule simplevegetarian
4.00
Single scoop ice cream
schatting≈ 150 kcal20 g koolhydraten
2 boulesvegetarian
8.50
Double scoop ice cream
schatting≈ 300 kcal40 g koolhydratenzwaar 41
3 boulesvegetarian
12.20
Triple scoop ice cream
schatting≈ 450 kcal60 g koolhydratenzwaar 40
1 boulevegetarian
3.00
Single scoop ice cream
schatting≈ 150 kcal20 g koolhydraten
2 boulesvegetarian
5.80
Double scoop ice cream
schatting≈ 300 kcal40 g koolhydratenzwaar 41
3 boulesvegetarian
7.20
Triple scoop ice cream
schatting≈ 450 kcal60 g koolhydratenzwaar 40
Crêpes
Au sucrevegetarian
3.00
Sugar crepe
schatting≈ 280 kcal45 g koolhydratenzwaar 39
Nutellavegetarian
3.80
Nutella crepe
schatting≈ 450 kcal52 g koolhydratenzwaar 34
Confiture (fruits rouges, abricots)vegetarian
3.80
Jam crepe
schatting≈ 380 kcal65 g koolhydratenzwaar 34
Au sucre roux, sorbet citron/basilic, chantillyvegetarian
7.00
Brown sugar crepe with lemon-basil sorbet — Les crêpes Pin-up Star
schatting≈ 580 kcal75 g koolhydratenzwaar 35
Nutella, glace vanille, chantillyvegetarian
7.00
Nutella crepe with vanilla ice cream — Les crêpes Pin-up Star
schatting≈ 720 kcal85 g koolhydratenzwaar 23
Caramel beurre salé, sorbet clémentine, chantillyvegetarian
7.00
Salted caramel crepe with clementine sorbet — Les crêpes Pin-up Star
schatting≈ 610 kcal78 g koolhydratenzwaar 34
Supplément chantillyvegetarian
1.00
Extra whipped cream — Toppings
schatting≈ 120 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Nutellavegetarian
1.90
Extra Nutella — Toppings
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydraten
Sauce chocolatvegetarian
1.90
Chocolate sauce — Toppings
schatting≈ 110 kcal15 g koolhydraten
Sauce caramel beurre salévegetarian
1.90
Salted caramel sauce — Toppings
schatting≈ 130 kcal16 g koolhydraten
Crème de spéculoosvegetarian
1.90
Speculoos cream — Toppings
schatting≈ 160 kcal15 g koolhydraten
Brisure de spéculoos
1.90
Speculoos Crêpes — Toppings
schatting≈ 120 kcal18 g koolhydraten
Coulis de fruits rouges
1.90
Red Berry Coulis Crêpes — Toppings
schatting≈ 80 kcal18 g koolhydraten
Coulis de fruits exotiques
1.90
Exotic Fruit Coulis Crêpes — Toppings
schatting≈ 80 kcal18 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Rue des Halles 7, 69230 Saint-Genis-Laval
- Uren
- ma15:30–22:00di15:30–22:00wo15:30–22:00do15:30–22:00vr15:30–22:00za10:00–13:00, 15:30–22:00zogesloten
- Contact
- +33469843859
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cave-lareference.fr/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %
Eigenaar van La Référence - Saint-Genis-Laval, La Référence, 7 Rue des Halles? Claim je zaak.