terug naar zoeken

Restaurant Fleur de Sel - Saint-Georges-sur-Cher, 15 Pierre Fidele Bretonneau

Place Pierre Fidèle Bretonneau 15, 41400 Saint-Georges-sur-Cher

Nu gesloten · opent 12:00

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Gepaneerde gamba's met bloemkoolsemoule
14.00
Gambas panées à la semoule de choux fleur, salsa de légumes et velouté de courgettes au basilic — Met groentesalsa en courgettewelout met basilicum
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Tonijn tataki met avocado
18.00
Tataki de thon à l’avocat, tentacules de poulpe et lassi à l’oseille — Met octopus tentakels en zuring lassi
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Foie gras en patrijzenmarmer
19.00
Marbré de foie gras et pintade chutney pomme/pêche à la verveine — Met appel-perzik chutney en verbena
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Hoofdgerechten
Honinggeglaceerde eendenfilet
19.00
Filet de canette laqué au miel, purée de patate douce, petits légumes, grenailles — Met zoete aardappelpuree, kleine groenten en krieltjes
schatting≈ 720 kcal45 g koolhydraten
Gebakken rundvleesfilet met Cancun-kruiden
26.00
Filet de bœuf poêlé aux épices douces Cancun, cebette et grenailles, purée de fèves — Met lente-uitjes, krieltjes en tuinbonenpuree
schatting≈ 650 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Geschroeide dorade royale met satésaus
22.00
Filet de dorade royale snacké à la sauce saté, boulgour d’aubergines à la sarriette, croquette de pois chiches à la tomate — Aubergine-boelboel met kruidmarjolein en kikkererwten-tomaat kroket
schatting≈ 610 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kaasplateau
Franse regionale kazenvegetarian
10.00
Fromages frais et affinés des régions françaises — Verse en gerijpte kazen uit de Franse regio's
schatting≈ 400 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Kindermenu
Gele gevogelte
15.00
Volaille jaune, pommes de terre grenaille — Met krieltjes
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Desserts
Crème brûlée met milde kruiden en saffraan
8.00
Crème brûlée aux épices douces et safran — Gently spiced Crème brulée and saffron
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydratenzwaar 41
Chocoladecremeu 'Rocher'
11.00
Crémeux chocolat façon rocher, amarena et sorbet griotte, tuile carambar — Met amarena, kersensorbet en carambar tuile
schatting≈ 520 kcal48 g koolhydratenzwaar 31
Pavlova abrikoos-ananas
11.00
Pavlova abricot-ananas, glace fleur d’oranger-amande — Met oranjebloesem-amandelijs
schatting≈ 480 kcal55 g koolhydratenzwaar 39
Vanilleverwennerij
12.00
Douceur vanille, fraises de nos régions, sorbet citron-basilic — Met regionale aardbeien en citroen-basilicum sorbet
schatting≈ 310 kcal38 g koolhydraten
Menu's
Menu Epicurien
29.00
Menu Epicurien : Entrée - Plat -3 Fromage ou Dessert — Voorgerecht - Hoofdgerecht - 3 Kazen of Dessert
schatting≈ 1200 kcal70 g koolhydraten
Menu Epicurien
35.00
Menu Epicurien : Entrée- Plat - 3 Fromages -Dessert — Voorgerecht - Hoofdgerecht - 3 Kazen - Dessert
schatting≈ 1500 kcal80 g koolhydratenzwaar 33
Menu Gourmand
36.00
Menus Gourmand : Entrée - Plat - 3 Fromage ou Dessert — Voorgerecht - Hoofdgerecht - 3 Kazen of Dessert
schatting≈ 1300 kcal75 g koolhydratenzwaar 41
Menu Gourmand
42.00
Menus Gourmand : Entrée -Plat - 3 Fromages -Dessert — Voorgerecht - Hoofdgerecht - 3 Kazen - Dessert
schatting≈ 1600 kcal85 g koolhydratenzwaar 33
Vegetarisch Menuvegetarian
32.00
Menu végétarien : Entrée - Plat - Fromage ou Dessert — Voorgerecht - Hoofdgerecht - Kaas of Dessert
schatting≈ 1100 kcal90 g koolhydraten
Vegetarisch Menuvegetarian
38.00
Menu végétarien : Entrée -Plat - 3 Fromages -Dessert — Voorgerecht - Hoofdgerecht - 3 Kazen - Dessert
schatting≈ 1400 kcal100 g koolhydratenzwaar 37

Klopt dit menu nog?

48veggie
scoreschatting

Franse keuken met vegetarisch menu

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er is een specifiek vegetarisch menu beschikbaar. Op de kaart staan verder alleen regionale kazen en desserts zoals pavlova met abrikoos en ananas.

3 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 18

64dia
scoreschatting

Franse keuken met koolhydraatarme opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke voorgerechten en hoofdgerechten. De selectie is geschikt voor koolhydraatbewust eten.

7 diabetesvriendelijk · 18 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Place Pierre Fidèle Bretonneau 15, 41400 Saint-Georges-sur-Cher
Uren
magesloten
di19:00–20:00
wo12:00–13:00, 19:00–20:00
do12:00–13:00, 19:00–20:00
vr12:00–13:00, 19:00–20:00
za12:00–13:00, 19:00–20:00
zo12:00–13:00
le restaurant ferme ses portes à 14h45 le midi et à 22h le soir
Contact
+33254933226
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fleurdesel41.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Restaurant Fleur de Sel - Saint-Georges-sur-Cher, 15 Pierre Fidele Bretonneau? Claim je zaak.