terug naar zoeken

Vieux Moulin

rue Jean Jaurès 41, 18390 Saint-Germain-du-Puy

Nu gesloten · opent wo 12:00

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

KOUDE COCKTAILHAPJES
Mini wrap geitkaas-basilicumvegetarian
2.50
Mini wrap chèvre-basilic
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Blinis met tzatziki en gerookte zalmpescatarian
2.50
Blinis,tzatziki, saumon fumé
schatting≈ 110 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Mini club sandwich met ham
2.50
Mini club sandwich jambon
schatting≈ 150 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tartelette met tapenadevegan
2.50
Tartelette à la tapenade
schatting≈ 130 kcal11 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Mini club sandwich met tonijnpescatarian
2.50
Mini club sandwich au thon
schatting≈ 160 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijk
WARME COCKTAILHAPJES
Mini beefburger
3.00
Mini burger de boeuf
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Mini quichevegetarian
3.00
schatting≈ 140 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Mini croque-Monsieur
3.00
schatting≈ 200 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Focaccia tomaat-basilicum en mozzarellavegetarian
3.00
Focaccia tomate-basilic, mozzarella
schatting≈ 160 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Mini slakkenchoux met knoflookpersillade
3.00
Mini chou escargot en persillade
schatting≈ 110 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Mini groentesamoussavegan
3.00
Mini samoussa aux légumes
schatting≈ 130 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijk
DIVERSEN
Aardappelpannenkoekvegan
1.00
Galette aux pommes de terre
schatting≈ 90 kcal12 g koolhydraten
Assortiment warme bladerdeeghapjes
1.00
Mix feuilletés chaud
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kaasgougerevegetarian
1.00
Gougère fromagère
schatting≈ 100 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kabeljauw fish-balls (2 stuks)pescatarian
1.00
Fish-balls de cabillaud (2 pièces)
schatting≈ 80 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
ZOETE COCKTAILHAPJES
Assortiment macaronsvegetarian
1.50
Panaché de macarons
schatting≈ 110 kcal14 g koolhydraten
Gevarieerde petit foursvegetarian
1.50
Petis fours variés
schatting≈ 130 kcal16 g koolhydraten
Fruittaartjevegetarian
1.50
Tartelette aux fruits
schatting≈ 150 kcal20 g koolhydraten
WOKS
Gambasspiesje met knoflook en peterseliepescatarian
3.50
Brochette de gambas, ail et persil
schatting≈ 220 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gemarineerd kipspiesje
3.50
Brochette de poulet mariné
schatting≈ 240 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Tandoori runderspies
3.50
Brochette de boeuf tandoori
schatting≈ 180 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Octopuspescatarian
3.50
Poulpe, paprika fumé, citron — gerookte paprika, citroen
schatting≈ 140 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
PLANCHAS
Gevogelte
3.50
Volaille, thym, miel, citron — tijm, honing, citroen
schatting≈ 210 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Garnalenstaartenpescatarian
3.50
Queues de crevettes, aigre-doux — zoetzuur
schatting≈ 190 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Tofuvegan
3.50
Tofu mariné au Satay — gemarineerd in saté
schatting≈ 220 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Rundvlees
3.50
Boeuf, gingembre, sauce poke — gember, poke-saus
schatting≈ 200 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
PLATTELHAM
Hamplank
4.00
Service du Jambon à la coupe — vers gesneden
schatting≈ 160 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
OESTERSBAR
2 oesters "FINE DE CLAIRE" N°3pescatarian
4.00
2 huîtres /pers ”FINE DE CLAIRE” N°3 Citron, vinaigre échalote, beurre demi-sel — citroen, sjalottenazijn, gezouten boter
schatting≈ 120 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
ZAKENMENU
MENU AFFAIRE
35.00
Warme geitenkaassalade met hazelnootolie of honingmosterd / Kipfilet
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
HERBERGMENU
MENU AUBERGE
42.00
Perfect ei met spekcrème en champignons of merluah rillettes / Groentetatin
schatting≈ 780 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 72
RECEPTIEMENU
MENU RÉCEPTION
57.00
Halfgaar foie gras met appelchutney of tonijntartaar met mango
schatting≈ 920 kcal40 g koolhydraten
LOKAAL MENU
MENU LOCAL
45.00
Aardappelsalade met spekjes, gepocheerd ei, warme geitenkaas of Pâté Berrichon
schatting≈ 720 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 83
PRESTIGEMENU
MENU PRESTIGE
64.00
MENU PRESTIGE entrée + poisson ou viande entrée + poisson + viande + fromage + dessert — Voorgerecht + vis of vlees / Voorgerecht + vis + vlees + kaas + dessert
schatting≈ 1100 kcal60 g koolhydraten
Cocktailbuffet
Buffet "Cocktail"
38.00
Buffet “Cocktail” — 20 stuks p.p.: aardappelkoekjes, octopus wok, tonijn club sandwich, spiesjes
schatting≈ 1600 kcal110 g koolhydratenzwaar 21
Maaltijdbuffet
Buffet "Repas"
45.00
Buffet “Repas” — Planchet charcuterie en terrines, varkensvlees in mosterd, groenten, aardappels
schatting≈ 1800 kcal90 g koolhydratenzwaar 36
Gebak
LE FRAISIER / FRAMBOISIERvegetarian
4.00
Seizoensgebonden
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 40
OMELETTE NORVEGIENNEvegetarian
4.00
vanille, Grand Marnier
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 27
SAINT-HONORÉvegetarian
4.00
SAINT-HONORE — zanddeeg, chouxdeeg, crème Chiboust, karamel
schatting≈ 500 kcal50 g koolhydratenzwaar 29
L'OPÉRAvegetarian
4.00
L’OPERA — genoise, ganache, mascarponecrème, koffie, chocolade
schatting≈ 480 kcal40 g koolhydratenzwaar 37
ENTREMET CHOCOLAT-EXOTIQUEvegetarian
4.00
melkchocolademousse met mangovulling
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 35
LA PASSIONvegetarian
4.00
Financier biscuit, passievruchtmousse, mango-inlay
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenzwaar 42
SAMANAvegetarian
4.50
Romige vanillecrème met citroen, amandel-citroen macaron, vanille-slagroom
schatting≈ 380 kcal40 g koolhydratenzwaar 34
FORÊT NOIREvegetarian
4.50
Bourbon pure chocoladecrème, chocoladebiscuit met Dominicaanse siroop en kirsch, chocolademousse
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 35
EXOTIQUEvegetarian
4.50
Lichte cocktailmousse, amandel-kokosbiscuit, ananasblokjes en frambozen
schatting≈ 310 kcal38 g koolhydratenzwaar 44
CRACAO IVOIREvegetarian
6.00
Pure chocolademousse, romige witte chocolademousse uit Venezuela, zacht biscuit
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydratenzwaar 33
RIOvegetarian
6.00
Lichte romige limoenmousse, amandelbiscuit
schatting≈ 340 kcal32 g koolhydratenzwaar 42
PRINCE DE SICILEvegetarian
6.00
Smeltende chocoladebiscuit, limoenroom en -zeste, melkchocolade coulis, krokante bodem
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenzwaar 34

Klopt dit menu nog?

60veggie
scoreschatting

Franse keuken met veel hapjes

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je vindt hier vegetarische opties zoals mini quiches, focaccia met mozzarella en gemarineerde tofu Satay. Er zijn veel vegetarische desserts, waaronder de Opera en Forêt Noire. De kaart bevat ook vlees en vis.

23 vegetarische en 4 veganistische gerechten van 32

71dia
scoreschatting

Franse hapjes en vleesspiezen

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel kleine hapjes en proteïnerijke opties. De wok- en plancha-gerechten bevatten weinig koolhydraten.

25 diabetesvriendelijk · 47 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
rue Jean Jaurès 41, 18390 Saint-Germain-du-Puy
Uren
magesloten
digesloten
wo12:00–14:00, 19:15–22:00
do12:00–14:00, 19:15–22:00
vr12:00–14:00, 19:15–22:00
za12:00–14:00, 19:15–22:00
zo12:00–14:00
Contact
+33248246045 contact.vieuxmoulin18@gmail.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-vieuxmoulin.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Vieux Moulin? Claim je zaak.