terug naar zoeken

Le Galeta

150 Imp. des Lupins, 74170 Saint-Gervais-les-Bains

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

VOORGERECHTEN
Huisgemaakte foie gras
22.00
Foie gras maison, confit d'oignons et son chutney — met uienconfituur en chutney
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydraten
Geitenkaas triovegetarian
14.00
Trio de chèvre (croustillant au chèvre, chèvre chaud pané au miel, chèvre frais) — krokante geitenkaas, warme geitenkaas met honing en verse geitenkaas
schatting≈ 520 kcal30 g koolhydraten
Snail casserole forestière
13.50
Cassolette d'escargots forestiers façon Galeta — slakken met paddenstoelen op Galeta-wijze
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Haringtartaarpescatarian
14.00
Tartare de hareng fumé à la moutarde sur pommes de terre chaudes en salade — gerookte haring met mosterd op warme aardappelsalade
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Forel gravelaxpescatarian
19.00
Filet de truite gravelax réalisé par nos soins, condiments et pickles de légumes — huisgemaakte forelfilet met condiments en groentepickles
schatting≈ 280 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Boerensalade
17.00
Salade campagnarde — aardappelen, zongedroogde tomaten, uien, croutons, spekjes, hardgekookt ei
schatting≈ 550 kcal28 g koolhydraten
Charcuterie plank
14.00
L'Assiette de charcuterie — assortiment van vleeswaren
schatting≈ 420 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisgemaakte terrine
14.00
La terrine maison et son pain d'aubergines — met auberginebrood
schatting≈ 380 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisgemaakte Reblochon ravioli
14.00
Les ravioles au reblochon maison — zongedroogde tomaten, plakjes gedroogd vlees uit Savoie
schatting≈ 480 kcal32 g koolhydraten
Sint-Jakobsschelp raviolipescatarian
19.00
Les ravioles de Saint-Jacques et leur sauce aux écrevisses — met kreeftensaus
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Groene saladevegan, vegetarian
5.00
la Salade verte — frisse groene salade
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
ONZE BRASERO SPECIALITEITEN
Brasédade van rundvlees
29.00
La brasédade de bœuf — rumpsteak, sauzen, frietjes
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten
Brasédade van 3 vleessoorten
26.00
La brasédade aux 3 viandes — kalfsvlees, gevogelte, rumpsteak, sauzen, frietjes
schatting≈ 880 kcal62 g koolhydraten
Klassieke raclette
29.00
La raclette à l'ancienne — raclette kaas op brasero, assortiment vleeswaren, gekookte aardappelen
schatting≈ 1100 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Délice des Aravis
27.00
Le délice des Aravis — gesmolten reblochon op brasero, charcuterie, aardappelen
schatting≈ 1050 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijk
ONZE VAL MONTJOIE SPECIALITEITEN
Farcement
24.00
Le farcement avec saucisse de Magland et pormonier* — aardappelcake met Magland-worst, pormonier, spekjes en pruimen
schatting≈ 820 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 67
Streekplank
31.00
La planche du terroir* — farcement, tartiflette, charcuterie, regionale kazen en groene salade
schatting≈ 1300 kcal70 g koolhydratenzwaar 34

Klopt dit menu nog?

67dia
scoreschatting

Franse gerechten met koolhydraatopties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke voorgerechten. De hoofdgerechten bevatten vaak veel aardappelen.

9 diabetesvriendelijk · 17 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
150 Imp. des Lupins, 74170 Saint-Gervais-les-Bains
Uren
nog niet bekend
Contact
+33450931611
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-galeta.fr/

Eigenaar van Le Galeta? Claim je zaak.