terug naar zoeken

L'Authentik - Saint-Gervais, 8 Rue du Priaureau

rue du Priaureau 8, 85230 Saint-Gervais

Nu gesloten · opent ma 09:00

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

COCKTAILFORMULE
Kip / rundvlees burger
2.80
Burger poulet / bœuf
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydraten
Rundvleesspiesje
2.20
Brochette de bœuf
schatting≈ 150 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Sint-jakobsschelp carpacciopescatarian
2.20
Carpaccio de Saint-Jacques
schatting≈ 110 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Tempura garnalenpescatarian
2.00
Crevettes tempura
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Hotdog
2.00
Hot dog
schatting≈ 250 kcal20 g koolhydraten
Navette met zalm en biesmajopescatarian
2.00
Navette crème ciboulette saumon
schatting≈ 190 kcal18 g koolhydraten
Navette met pesto, mozzarella en gerookte ham
2.00
Navette pesto mozzarella jambon fumé
schatting≈ 210 kcal18 g koolhydraten
Italiaanse / Noorse of Caesar salade
2.00
Salade Italienne / Norvégienne ou César
schatting≈ 160 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Foie gras toast met uienconfituur
2.20
Toast foie gras confits d'oignons
schatting≈ 220 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Klopt dit menu nog?

0veggie
scoreschatting

Geen vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Het menu bevat geen vegetarische gerechten. Alle cocktailformules bevatten vlees of vis, zoals de burger poulet of de toast foie gras.

0 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 9

63dia
scoreschatting

Koolhydraatarme cocktailhapjes

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel kleine gerechten en voorgerechten. Veel opties bevatten weinig koolhydraten.

5 diabetesvriendelijk · 9 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
rue du Priaureau 8, 85230 Saint-Gervais
Uren
ma09:00–19:00
di09:00–19:00
wo09:00–19:00
do09:00–19:00
vr09:00–19:00
za09:00–19:00
zo—
Sur rendez-vous. Food truck schedule: Tue (Saint Gervais 18h-21h), Wed (Sallertaine 18h-21h), Thu (Bouin 18h-21h), Fri (Saint Gervais 18h-21h), Sat (Privatization)
Contact
+33638781766 foodtrucklauthentik85@gmail.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), authentiktraiteur.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van L'Authentik - Saint-Gervais, 8 Rue du Priaureau? Claim je zaak.